{"product_id":"samura-reptile-bread-knife-235-mm-with-engraving","title":"Samura Reptile brödkniv 235 mm, med gravyr","description":"\u003cp\u003eDet här är den graverade versionen av Samura Reptile brödkniv. Bladet på 235 mm har en \u003cstrong\u003etandad egg\u003c\/strong\u003e för bröd, från knapriga baguetter till mjukt formbröd, och du kan också använda den till frukt och grönsaker. Bladet är av rostfritt AUS-10-stål och det räfflade handtaget av rostfritt stål.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-10-stål\u003c\/strong\u003e och härdat till \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Stål med den här hårdheten håller eggen bra, så du behöver slipa mer sällan. AUS-10 är ett korrosionsbeständigt rostfritt stål; om du diskar och torkar kniven snabbt håller den sig lättare i gott skick.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003etandade eggen\u003c\/strong\u003e har jämnt fördelade, lika stora tänder, utformade för att skära mjukt och exakt genom en knaprig skorpa och det mjuka inkråmet under utan att brödet rivs sönder. Bladet är 235 mm långt och 37 mm högt, med \u003cstrong\u003esatinerad yta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtaget är av silverfärgat \u003cstrong\u003erostfritt stål\u003c\/strong\u003e med Reptile-seriens räfflade profil. Eftersom serien är utformad för ultralätt vikt ligger kniven bekvämt i handen, oavsett om du skär en enda fralla eller en hel limpa. Den väger 143 g netto och har en total längd på 380 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkiva knapriga limpor och baguetter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva mjukt formbröd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den därefter för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och kniven ska inte ligga länge i diskhon. Använd skärbrädor av trä eller plast, aldrig glas, använd en SAMURA-hackkniv till ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad till fryst mat, och förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare så att bladet inte kommer i kontakt med metallföremål. Bryn den med ett brynstål mellan slipningarna och slipa den på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Reptile-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/reptile\"\u003eReptile-serien\u003c\/a\u003e är inspirerad av mesozoikum, då jättelika reptiler strövade omkring på jorden, och förenar tradition med modern design. Reptile-knivarna kombinerar blad i rostfritt AUS-10-stål med räfflade handtag i rostfritt stål. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873023828,"sku":"SRP-0055G","price":169.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/6d45afed82fa5fb7f0c8ae8825d7f7c0.jpg?v=1776066858","url":"https:\/\/samura.com\/sv\/products\/samura-reptile-brodkniv-235-mm-med-gravyr","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}