{"product_id":"samura-pro-s-lunar-knife-set-3-pcs","title":"Samura Pro-S Lunar knivset, 3 delar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnivsetet Samura Pro-S Lunar\u003c\/strong\u003e samlar tre knivar för många olika förarbeten i vardagen: en skalkniv på 79 mm, en allkniv på 152 mm och en kockkniv på 212 mm. Med dem kan du skala och putsa frukt, skiva ost och korv, hacka grönsaker och skära benfritt kött och fisk. Alla tre har hamrade blad i VG-10-damaskusstål och svarta G-10-handtag, och setet passar både hemmakockar och proffs.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVarje blad är tillverkat av \u003cstrong\u003eVG-10-damaskusstål\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003e67 lager\u003c\/strong\u003e och härdat till \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Ett hårt blad håller eggen länge, så du behöver slipa mer sällan. I gengäld kräver eggarna lite omsorg: håll dem borta från ben, fryst mat och glasbrädor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003ehamrade ytan\u003c\/strong\u003e ger varje blad en oregelbunden, gropig struktur som speglar månens landskap. Alla tre knivarna har en \u003cstrong\u003edubbelslipad egg\u003c\/strong\u003e, slipad på båda sidor, vilket gör dem enkla att underhålla på en slipsten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtagen är tillverkade av svart \u003cstrong\u003eG-10\u003c\/strong\u003e, en högtryckspressad glasfiber av flera lager glasväv indränkt i epoxiharts. Materialet är framtaget för att stå emot fukt och ge handtaget extra hållfasthet. Varje kniv har ett \u003cstrong\u003ebolster i rostfritt stål\u003c\/strong\u003e. Tillsammans väger de tre knivarna 442 g netto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkala, putsa och skiva små frukter och grönsaker med skalkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära smörgåsar och skiva ost och korv med allkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bröd, grönsaker och frukt med allkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka och tärna grönsaker och frukt med kockkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva benfritt kött och portionera fisk med kockkniven\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDet här ingår i setet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkalkniv 79 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllkniv 152 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKockkniv 212 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj knivarna i varmt vatten och torka dem innan du använder dem första gången. Diska dem sedan för hand med material som inte repar och torka dem direkt; diskmaskin rekommenderas inte, och knivarna ska inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Låt en SAMURA-hackkniv ta hand om ben och en tvåsidig ta hand om fryst mat, tandad sågkniv, och förvara knivarna i ett borstblock eller en knivhållare där bladen inte kommer i kontakt med metallföremål. Använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Pro-S Lunar-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/pro-s-lunar\"\u003ePro-S Lunar-serien\u003c\/a\u003e fångar skönheten i månens yta: de hamrade bladen i damaskusstål har en oregelbundet gropig yta och kombineras med G-10-handtag. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884853076,"sku":"SPL-0230","price":259.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a9906c8fc1ce0a8585e0c69a43093972.jpg?v=1776067033","url":"https:\/\/samura.com\/sv\/products\/samura-pro-s-lunar-knivset-3-delar","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}