{"product_id":"samura-pearl-oyster-knife-73-mm-black-handle","title":"Samura Pearl ostronkniv 73 mm, svart handtag","description":"\u003cp\u003eOstronkniven Samura Pearl är ett specialverktyg för att öppna ostron, med ett blad på 73 mm och ett svart handtag. Det linsformade bladet glider lätt in mellan skalen, och det formanpassade handtaget gör att du kan öppna ostron säkert och snabbt. Du kan också använda den till ost.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Den hårdheten är en praktisk balans: eggen håller bra vid regelbunden användning, och du kan återställa den på en slipsten utan större ansträngning. AUS-8 är ett slitstarkt, korrosionsbeständigt rostfritt stål som håller sig i gott skick om du diskar och torkar kniven strax efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet \u003cstrong\u003elinsformade bladet\u003c\/strong\u003e har en vass spets och en tunn, böjd egg. Bladet är format för att glida in mellan ostronets skal, så att du kan föra in spetsen och bända upp skalet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet svarta handtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e, en termoplastisk elastomer som är mjuk och bekväm att hålla i. Den anpassade formen och den halksäkra strukturen är gjorda för att ge dig ett säkert grepp, även när handtaget är vått. Kniven är 197 mm lång totalt och väger 120 g netto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÖppna ostron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära ost\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten före första användningen och torka den torr. Diska den för hand efter varje användning med material som inte repar och torka den torr. Diskmaskin rekommenderas inte, och kniven ska inte ligga länge i diskhon. Skär ost på en bräda av trä eller plast, aldrig på glas, och förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål. Använd ett brynstål mellan slipningarna och slipa på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Pearl-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePearl togs fram för hand i lera och inledde en ny generation ostronknivar, utformade för effektivitet. \u003ca href=\"\/sv\/collections\/pearl\"\u003ePearl-kollektionen\u003c\/a\u003e erbjuder samma kniv med handtag i andra färger. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532861063508,"sku":"SPE-01B","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a6fb98d1c73c1db959cc7976f6ad81c5.jpg?v=1776066554","url":"https:\/\/samura.com\/sv\/products\/samura-pearl-ostronkniv-73-mm-svart-handtag","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}