{"product_id":"samura-pearl-oyster-knife-73-mm-coral-handle","title":"Samura Pearl ostronkniv 73 mm, korallfärgat handtag","description":"\u003cp\u003eOstronkniven Samura Pearl kombinerar ett blad på 73 mm i rostfritt stål med ett korallfärgat handtag. Det är en specialkniv för att öppna ostron: det linsformade bladet glider in mellan skalen, och det formanpassade handtaget hjälper dig att öppna ostronen säkert och snabbt. Den kommer också väl till pass när du skär ost.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet består av ett lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Den hårdheten håller eggen i gott skick vid regelbunden användning, samtidigt som du kan återställa den på slipsten utan större ansträngning. AUS-8 är ett slitstarkt, korrosionsbeständigt rostfritt stål som håller sig i gott skick när du diskar och torkar kniven snart efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003elinsformade\u003c\/strong\u003e profilen slutar i en vass spets och har en tunn, böjd egg. Du för in spetsen mellan skalets två halvor, och formen hjälper dig att bända upp ostronet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet korallfärgade handtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e (termoplastisk elastomer), som känns mjuk och behaglig i handen. Den formanpassade utformningen och den halksäkra strukturen hjälper dig att behålla ett säkert grepp, även när handtaget är vått. Totalt är kniven 197 mm lång och väger 120 g netto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÖppna ostron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära ost\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven med varmt vatten och torka den torr innan du använder den första gången. Rengör den för hand med material som inte repar och torka den torr. Diskmaskin rekommenderas inte, och låt inte kniven ligga länge i diskhon. Skär ost på en bräda av trä eller plast i stället för glas, och förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare så att bladet inte kommer i kontakt med metallföremål. Använd ett brynstål mellan slipningarna. När kniven behöver slipas använder du en slipsten och håller den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Pearl-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA formgav Pearl för hand i lera och lanserade därmed en ny generation ostronknivar utformade för effektivitet. I \u003ca href=\"\/sv\/collections\/pearl\"\u003ePearl-kollektionen\u003c\/a\u003e finns samma kniv med handtag i andra färger. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532861129044,"sku":"SPE-01C","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5496bd0221785aab6da659d4f1985a4e.jpg?v=1776066557","url":"https:\/\/samura.com\/sv\/products\/samura-pearl-ostronkniv-73-mm-korallfargat-handtag","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}