{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-tomato-knife-4-7-120-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash tomatkniv 120 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTomatkniven Samura Mo-V Stonewash\u003c\/strong\u003e har ett smalt blad på 120 mm med tandad egg, gjort för tomater och andra råvaror med fast skal och mjukt, saftigt inre. Tänderna tar tag i skalet, så att du kan skära med en lätt sågande rörelse i stället för att trycka ned i det mjuka fruktköttet. Det mörka, stonewashade bladet i rostfritt AUS-8-stål kombineras med ett svart G-10-handtag och ett bolster i rostfritt stål.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av \u003cstrong\u003eett lager rostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Den här hårdheten ger eggen god hållbarhet i vardagen. AUS-8 är ett korrosionsbeständigt rostfritt stål, men diska och torka ändå kniven strax efter att du skurit saftiga råvaror, så håller den sig i gott skick.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003etandade eggen\u003c\/strong\u003e greppar ett fast eller halt skal i stället för att glida över det, vilket hjälper tomaterna att behålla formen när du skivar dem. Den \u003cstrong\u003estonewashade ytan\u003c\/strong\u003e kommer av att metallen stonewashas med miljontals små stenar, vilket ger bladet dess mörka, ädla utseende.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet \u003cstrong\u003esvarta G-10-handtaget\u003c\/strong\u003e är ergonomiskt, ovalt och fuktbeständigt, och G-10 är ett värme- och slitstarkt material. Ett \u003cstrong\u003ebolster i rostfritt stål\u003c\/strong\u003e skiljer bladet från handtaget. Bladet i ett stycke, sammanfogat med bolstret, löper genom hela handtagets längd, vilket gör kniven pålitlig och hållbar. Kniven väger 88 g och är 247 mm lång totalt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkära tomater i skivor och klyftor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära apelsiner och citroner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära annan frukt och andra grönsaker med fast skal och mjukt, saftigt inre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den före första användningen. Diska den för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas, och låt en SAMURA-hackkniv ta hand om ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad ta hand om fryst mat. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte rör vid metallföremål. När eggen behöver omsorg använder du brynstål mellan slipningarna och slipar om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Mo-V Stonewash-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVarje kniv i \u003ca href=\"\/sv\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eMo-V Stonewash-kollektionen\u003c\/a\u003e har ett mörkt, stonewashat blad och ett bolster i metall som skiljer bladet från ett fuktbeständigt ovalt handtag. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532887540052,"sku":"SM-0071B","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/8aba4d517b9003216854f7f0fc8473d2.jpg?v=1776067053","url":"https:\/\/samura.com\/sv\/products\/samura-mo-v-stonewash-tomatkniv-120-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}