{"product_id":"samura-mo-v-set-of-3-kitchen-knives-paring-knife-utility-knife-chefs-knife","title":"Samura Mo-V knivset, 3 delar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnivsetet Samura Mo-V\u003c\/strong\u003e samlar tre grundläggande köksknivar: en skalkniv på 90 mm, en allkniv på 125 mm och en kockkniv på 200 mm. Tillsammans täcker de vardagens förberedelser, från att skala frukt och grönsaker till att skära ost och korv, skiva kött och portionera fisk. Alla tre har samma AUS-8-stål, svarta G-10-handtag och bolstrar i rostfritt stål.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVarje blad är tillverkat av ett lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. För daglig matlagning är det en praktisk balans: eggarna klarar regelbunden användning bra, och du kan återställa dem på en slipsten utan större ansträngning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVarje kniv i setet har en \u003cstrong\u003edubbelslipad egg\u003c\/strong\u003e, slipad på båda sidor. En sådan egg är enkel att underhålla, oavsett om du använder brynstål eller slipsten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVarje kniv har ett \u003cstrong\u003esvart G-10-handtag\u003c\/strong\u003e. Handtagen är ergonomiska och fuktbeständiga, och vart och ett har en \u003cstrong\u003ebolster i rostfritt stål\u003c\/strong\u003e. Tillsammans har de tre knivarna en nettovikt på 394 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkala, putsa och skiva frukt och grönsaker med skalkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära ost, korv och bröd med allkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva frukt och grönsaker med allkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka och skiva grönsaker med kockkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva benfritt kött och portionera fisk med kockkniven\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDet här ingår i setet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkalkniv 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllkniv 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKockkniv 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj knivarna med varmt vatten och torka dem innan du använder dem första gången. Diska dem för hand med material som inte repar och torka dem; diskmaskin rekommenderas inte, och låt dem inte ligga länge i diskhon. Skär på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas, och låt en SAMURA-hackkniv ta hand om ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad ta hand om fryst mat. Förvara knivarna i ett borstblock eller en knivhållare där bladen inte rör vid metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Mo-V-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVarje kniv i \u003ca href=\"\/sv\/collections\/mo-v\"\u003eMo-V-kollektionen\u003c\/a\u003e kombinerar ett lager rostfritt AUS-8-stål med ett ergonomiskt, fuktbeständigt G-10-handtag och ett bolster i rostfritt stål, i en modern design för både hemmakockar och köksproffs. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880494932,"sku":"SM-0230","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/fd83d8744814c34aa40189cde7adbc74.jpg?v=1776066967","url":"https:\/\/samura.com\/sv\/products\/samura-mo-v-knivset-3-delar","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}