{"product_id":"samura-combination-whetstone-2000-5000","title":"Samura kombislipsten, #2000\/#5000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura kombinationsslipsten #2000\/#5000\u003c\/strong\u003e är en dubbelsidig sten för att slipa dina köksknivar för hand. Ena sidan har kornstorlek #2000 för att slipa eggen, den andra kornstorlek #5000 för att förfina den, så du kan slipa och förfina eggen på samma sten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKornstorlek och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKornstorleken visar hur fin en sten är: ju högre siffra, desto finare slipmedel och desto slätare egg. Börja på den grövre sidan #2000, som jämnar till och slipar eggen. Vänd sedan på stenen och fortsätt på den finare sidan #5000 för att få eggen i bra skick med en slätare yta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eArbeta över stenens hela yta när du slipar. När du fördelar arbetet över hela stenen slits den jämnare med tiden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eStorlek och reklamationsrätt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStenen mäter 185 × 65 mm och är 32 mm tjock. Den levereras med ett underlägg som hindrar den från att glida på arbetsytan, så att stenen ligger stadigt medan du slipar. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSlipa och jämna till eggen på köksknivar på sidan #2000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFörfina och finslipa eggen på sidan #5000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDubbelslipade knivar, en sida i taget tills en grad bildas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnkelslipade japanska knivar, den fasade sidan först\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLägg slipstenen helt under vatten i 10–15 minuter före användning och håll den våt medan du slipar. Slipa ena sidan av kniven tills en grad bildas och slipa sedan den andra sidan, och behåll den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°. På enkelslipade japanska knivar slipar du den fasade sidan tills en jämn grad bildas. Dra sedan den konkava sidan lätt över stenen och upprepa på den finare sidan #5000 vid behov.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Samuras slipverktyg\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA:s slipverktyg är gjorda för att slipa köksknivar utan större ansträngning, och stenar i olika kornstorlekar hjälper dig att återställa rätt vinkel och hålla knivarna vassa. Utöver slipstenar med en kornstorlek och andra kombinationsslipstenar omfattar sortimentet ett brynstål, en elektrisk knivslip och en slipvinkelhållare.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875317588,"sku":"SCS-2500\/F","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a72b00210bda9fe3d429960ffcce79aa.jpg?v=1776066900","url":"https:\/\/samura.com\/sv\/products\/samura-kombislipsten-2000-5000","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}