{"product_id":"samura-inca-chefs-knife-187-mm-white-blade","title":"Samura Inca kockkniv 187 mm, vitt blad","description":"\u003cp\u003eKockkniven Samura Inca är en lätt keramisk kniv med ett vitt blad på 187 mm. Den tar hand om de dagliga skivningsjobben i köket: benfritt kött, fiskfiléer, grönsaker, frukt och bröd. Bladet är av zirkoniumkeramik, och handtaget är av ABS-plast med mjuk TPR-beläggning.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och material\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av \u003cstrong\u003evit zirkoniumkeramik\u003c\/strong\u003e, som SAMURA beskriver som oxidationsbeständig. Keramik kräver andra rutiner än stål: det är gjort för att skiva och skära snarare än att hacka, och det kan flisas eller spricka om det tappas på ett hårt underlag. Använd kniven till benfri mat och låt andra knivar ta hand om ben och fryst mat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är en vanlig V-egg, slipad på båda sidor av bladet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003eABS-plast med mjuk TPR-beläggning\u003c\/strong\u003e. SAMURA beskriver Inca-knivarna som mjuka att hålla i och mycket lätta, med ett belagt handtag som ger dig ett tryggt grepp. Kniven väger 118 g och mäter 328 mm totalt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och portionera benfritt kött\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och portionera fiskfiléer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och tärna grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och skiva frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven med varmt vatten och torka den torr före första användningen. Diska den sedan för hand med material som inte repar och torka den. Vi rekommenderar inte diskmaskin, och den bör inte ligga länge i diskhon. Skär på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas, hacka inte med den och skär inte i fryst mat, mat med ben, ananas, hårdost, medvurst eller torr salami. Hantera den varsamt, eftersom bladet kan flisas eller spricka om det tappas på ett hårt underlag som klinker eller marmor. Mindre flisor i eggen under de första månaderna är normalt och påverkar inte skärförmågan. Förvara den i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte rör vid metallföremål, och testa aldrig skärpan med bara händerna utan använd ett papper.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Inca-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDen Nazca-inspirerade \u003ca href=\"\/sv\/collections\/inca\"\u003eInca-kollektionen\u003c\/a\u003e är SAMURA:s hyllning till Central- och Sydamerikas forntida folk, med blad av zirkoniumkeramik och handtag av ABS-plast med TPR-beläggning. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532870336852,"sku":"SIN-0085W","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/856209ab0981f0a317a70b6160388d80.jpg?v=1776066796","url":"https:\/\/samura.com\/sv\/products\/samura-inca-kockkniv-187-mm-vitt-blad","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}