{"product_id":"samura-harakiri-knife-set-8-pcs-black-handle","title":"Samura Harakiri knivset, 8 delar, svart handtag","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnivsetet Samura Harakiri\u003c\/strong\u003e är ett åttadelat superset för vardagsmatlagning: fem knivar, ett brynstål, en multifunktionell kökssax 4-i-1 och en magnetlist för knivar. Knivarna går från en skalkniv på 99 mm till en kockkniv på 208 mm, så du kan arbeta med nästan alla råvaror: kött, fisk, grönsaker, frukt, bröd, ost, korv och fryst mat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVarje blad är tillverkat av \u003cstrong\u003eett enda lager rostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Det är en praktisk hårdhet: eggarna klarar dagligt förarbete bra och kan slipas om på slipsten. AUS-8 är ett rostfritt, korrosionsbeständigt stål.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003etvåsidiga sågkniven\u003c\/strong\u003e har ett tandat blad för bröd och fryst mat, så att de andra bladen kan hållas borta från frysta råvaror, som SAMURA rekommenderar.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVarje kniv har ett slitstarkt handtag i \u003cstrong\u003esvart ABS-plast\u003c\/strong\u003e, fäst med klassiska nitar. Handtagen är ergonomiska, sköna att ta i och ligger bekvämt i handen. Liksom resten av Harakiri-serien har de fem knivarna genomgående tånge och är lätta att arbeta med. Hela setet har en nettovikt på 1 600 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkära frukt och grönsaker med skalkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva ost och korv med allkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva benfritt kött, fisk och korv med förskäraren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka grönsaker och förbereda kött och fisk med kockkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bröd och fryst mat med den tvåsidiga sågkniven\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDet här ingår i setet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkalkniv 99 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllkniv 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFörskärare 196 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTvåsidig sågkniv för bröd och fryst mat 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKockkniv 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrynstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMultifunktionell kökssax 4-i-1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagnetlist för knivar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj knivarna i varmt vatten innan du använder dem första gången. Diska dem sedan alltid för hand med material som inte repar och torka dem. Diskmaskin rekommenderas inte, och låt inte knivarna ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Låt en SAMURA-hackkniv och fryst mat till den tvåsidiga sågkniven ta hand om ben. Mellan slipningarna drar du varje egg längs brynstålet från handtaget till spetsen. Slipa på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17° och förvara knivarna i ett borstblock eller en knivhållare där bladen inte kommer i kontakt med metallföremål.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Harakiri-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/harakiri\"\u003eHarakiri-serien\u003c\/a\u003e är en stilren, modern kollektion köksknivar för alla skärtekniker, med blad i AUS-8-stål i klassisk europeisk stil och slitstarka handtag i ABS-plast. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884001108,"sku":"SHR-0280B","price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5c524ae1577e53f2bd1dbe6354f992d1.jpg?v=1776067012","url":"https:\/\/samura.com\/sv\/products\/samura-harakiri-knivset-8-delar-svart-handtag","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}