{"product_id":"samura-golf-chefs-knife-8-7-221-mm","title":"Samura Golf kockkniv 221 mm","description":"\u003cp\u003eKockkniven Samura Golf är en allsidig kökskniv med ett blad på 221 mm. Den klarar både fin skivning och hackning, så en och samma kniv klarar allt från en blandad sallad till fisk och benfritt fläsk, lamm eller fågel. Bladet i rostfritt AUS-8-stål kombineras med ett svart handtag med mjuk beläggning.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av \u003cstrong\u003eett lager rostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Det är en praktisk hårdhet för vardagsmatlagning: eggen klarar den dagliga skivningen och hackningen bra. AUS-8 är ett korrosionsbeständigt rostfritt stål, men du bör ändå diska och torka kniven snart efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, med en ursprunglig fabriksslipvinkel på 15–17°. En egg som är slipad på båda sidor är enkel att hålla i form med brynstål och slipsten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet svarta handtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003epolypropen med mjuk TPR-beläggning\u003c\/strong\u003e. Den gropiga ytan för tankarna till en golfboll. Det mjuka, halkfria greppet hjälper dig att behålla kontrollen, även med våta händer. Kniven är lätt, 106 g, och 354 mm lång totalt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHacka grönsaker och göra sallader\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och tärna benfritt kött, som fläsk, lamm och fågel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven med varmt vatten och torka av den före första användningen. Diska den sedan för hand med material som inte repar och torka den efter varje användning. Diskmaskin rekommenderas inte, och kniven bör inte ligga länge i diskhon. Skär på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas, och var försiktig med mat som innehåller ben: använd en SAMURA-hackkniv till kött och ben och en tvåsidig tandad sågkniv till fryst mat. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte rör vid metallföremål. Använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Golf-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/golf\"\u003eGolf-kollektionen\u003c\/a\u003e har fått sitt namn av de tydliga groparna i handtagen, och SAMURA beskriver den som en full bag med verktyg för köket: lätta knivar med bekvämt grepp och blad i AUS-8. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532877152596,"sku":"SG-0085","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/82c85f7da2229ab0b6f01cecfeaefbd2.jpg?v=1776066929","url":"https:\/\/samura.com\/sv\/products\/samura-golf-kockkniv-221-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}