{"product_id":"samura-blacksmith-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Blacksmith 3-delat knivset, presentask","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnivsetet Samura Blacksmith\u003c\/strong\u003e samlar tre knivar med hamrade blad: en allkniv på 162 mm, en nakirikniv på 168 mm och en santokukniv på 182 mm. De klarar vardagens förarbete, från finarbete med ost, korv och frukt till att skära grönsaker och skiva benfritt kött och fisk. Setet levereras i en presentask, inrullat i en dekorativ knivrulle i japansk stil, så det fungerar både som present och i ditt eget kök.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlla tre bladen är tillverkade av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Det är en praktisk hårdhet för daglig matlagning: eggarna tål regelbunden användning bra, och du kan återställa dem på en slipsten när det behövs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlacksmith-knivarna tillverkas enligt traditionell smidesteknik och genomgår omfattande handarbete. Varje blad har en \u003cstrong\u003ehamrad yta\u003c\/strong\u003e med ett eget, unikt hammarmönster och slipas för hand på slipsten till en \u003cstrong\u003ekonvex egg\u003c\/strong\u003e: bladets sidor böjer sig mjukt in mot eggen i stället för att mötas i en plan V-formad fas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe slitstarka \u003cstrong\u003esvarta Micarta-handtagen\u003c\/strong\u003e har en klassisk oval form som ger ett säkert grepp och känns bekväm även under långa stunder vid skärbrädan. Ett \u003cstrong\u003ebolster i rostfritt stål\u003c\/strong\u003e förbinder varje blad med handtaget. Blacksmith-knivarna är märkbart tyngre än andra SAMURA-knivar; tillsammans väger de tre knivarna 639 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkära ost, korv, frukt och grönsaker exakt och fint med allkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJämna skivor av grönsaker med nakirins raka blad med fyrkantig spets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka, tärna och finhacka med santokukniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva benfritt kött och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDet här ingår i setet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAllkniv 162 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNakirikniv 168 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSantokukniv 182 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj knivarna i varmt vatten och torka dem innan du använder dem första gången. Diska dem för hand med material som inte repar och torka dem; diskmaskin rekommenderas inte, och låt dem inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Låt en SAMURA-hackkniv ta hand om ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad ta hand om fryst mat. Förvara knivarna i ett borstblock eller en knivhållare där bladen inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Blacksmith-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/blacksmith\"\u003eBlacksmith-serien\u003c\/a\u003e är en hyllning till traditionellt smide: handgjorda knivar, var och en med sitt eget hammarmönster, med ovala Micarta-handtag och gjorda för många olika skärjobb i vardagen. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875022676,"sku":"SBL-0220","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0c954c9026de865b7a7b4e03b93ff26f.jpg?v=1776066895","url":"https:\/\/samura.com\/sv\/products\/samura-blacksmith-3-delat-knivset-presentask","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}