{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-black-handle","title":"Samura Arny modern hackkniv 208 mm, svart handtag","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDen moderna hackkniven Samura Arny\u003c\/strong\u003e har ett brett blad på 208 mm med böjd egg. Den är gjord för att skiva och tunnskiva kött, även de mest möra styckdetaljerna, och fungerar också till fisk, grönsaker och frukt. Bladet är av rostfritt AUS-8-stål och handtaget av svart TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. För daglig matlagning är det en vettig balans: eggen klarar regelbunden användning bra, och du kan få tillbaka skärpan på en slipsten utan större ansträngning. Den \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, med en ursprunglig fabriksslipvinkel på 15–17°, vilket gör det enkelt att slipa om den.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är 208 mm långt och 90 mm högt, med en \u003cstrong\u003eböjd egg\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003esvart TPE\u003c\/strong\u003e, en halksäker termoplastisk elastomer. Det förbättrar greppet och ligger stadigt och bekvämt i handflatan. Hackkniven väger 270 g och är 333 mm lång totalt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och tunnskiva kött, även de mest möra styckdetaljerna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka och skiva grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära frukt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj hackkniven i varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den sedan för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och hackkniven ska inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas, var försiktig med mat som innehåller ben och lämna fryst mat till en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Förvara hackkniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Arny-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/arny\"\u003eArny-serien\u003c\/a\u003e skapades för en mångsidighet som traditionella modeller inte erbjuder. Den samlar två hackknivar: en som påminner om en asiatisk kockkniv och den här hackkniven med sin böjda egg. Varje Arny-kniv har ett blad i rostfritt AUS-8-stål och ett TPE-handtag och levereras i presentask. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865716564,"sku":"SNY-0041","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c2211acae2e86fa789ab87e9e41baee7.webp?v=1776066670","url":"https:\/\/samura.com\/sv\/products\/samura-arny-modern-hackkniv-208-mm-svart-handtag","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}