{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-stonewash-black-handle","title":"Samura Arny modern hackkniv 208 mm, stonewash, svart handtag","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDen moderna hackkniven Samura Arny\u003c\/strong\u003e förenar ett brett stonewashat blad på 208 mm med en böjd egg. Med den kan du skiva och tunnskiva kött, även de mest möra styckdetaljerna, och den fungerar också till fisk, grönsaker och frukt. Bladet är av rostfritt AUS-8-stål och handtaget av svart TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet består av ett lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e med en hårdhet på \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Till vardagsmatlagning är det en klok balans: eggen klarar regelbunden användning bra, och du kan återställa den på slipsten utan större ansträngning. Den \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, med en ursprunglig fabriksslipvinkel på 15–17°, vilket gör omslipning enkel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är 208 mm långt och 90 mm högt, med en \u003cstrong\u003eböjd egg\u003c\/strong\u003e. Du kan också finhacka med kniven och använda det breda bladet för att skopa upp hackad mat. Bladet har en \u003cstrong\u003estonewashad yta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003esvart TPE\u003c\/strong\u003e, en halksäker termoplastisk elastomer. Det förbättrar greppet och ligger fast och bekvämt i handflatan. Hackkniven väger 270 g och den totala längden är 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och tunnskiva kött, även de mest möra styckningsdelarna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka och skiva grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinhacka och skopa upp hackad mat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj hackkniven med varmt vatten och torka den torr innan du använder den första gången. Därefter diskar du den för hand med material som inte repar och torkar den torr. Diskmaskin rekommenderas inte, och hackkniven ska inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas, var försiktig med mat som innehåller ben och överlåt fryst mat till en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Förvara hackkniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd ett brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Arny-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/arny\"\u003eArny-serien\u003c\/a\u003e skapades för en mångsidighet som traditionella modeller inte erbjuder. Den samlar två hackknivar: en som påminner om en asiatisk kockkniv, och den här hackkniven med böjd egg. Varje Arny-kniv har blad i rostfritt AUS-8-stål och TPE-handtag och levereras i presentask. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865749332,"sku":"SNY-0041B","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a6836fd71d137c4d5129594642fc65de.jpg?v=1776066673","url":"https:\/\/samura.com\/sv\/products\/samura-arny-modern-hackkniv-208-mm-stonewash-svart-handtag","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}