{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-stonewash-coral-handle","title":"Samura Arny modern hackkniv 208 mm, stonewash, korallfärgat handtag","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDen moderna hackkniven Samura Arny\u003c\/strong\u003e förenar en hackknivs breda, 90 mm höga blad med en böjd egg. Den är gjord för kött, fisk, grönsaker och frukt, och böjningen gör att du kan skiva och hyvla även det möraste köttet. Den här versionen har ett blad på 208 mm i rostfritt AUS-8-stål med stonewashad yta och ett korallfärgat TPE-handtag.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är gjort av \u003cstrong\u003eett lager rostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Den här hårdheten ger dig en praktisk balans: eggen håller bra i vardagens matlagning, och när den behöver slipas får du lätt tillbaka skärpan på en slipsten. AUS-8 är ett korrosionsbeständigt rostfritt stål som håller sig i gott skick när du diskar och torkar hackkniven strax efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet har en \u003cstrong\u003estonewashad yta\u003c\/strong\u003e, som Arny-serien kombinerar med sina färgade handtag. Den \u003cstrong\u003eböjda eggen\u003c\/strong\u003e är en \u003cstrong\u003edubbelslipad egg\u003c\/strong\u003e, slipad på båda sidor, med en ursprunglig fabriksslipvinkel på 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtaget är gjort av \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e (termoplastisk elastomer), en kombination av plast och gummi som ger ett halksäkert grepp. Det ligger fast och bekvämt i handflatan, vilket är viktigt när du arbetar med ett stort verktyg som en hackkniv. Den här versionen har ett \u003cstrong\u003ekorallfärgat\u003c\/strong\u003e handtag. Hackkniven väger 270 g och är 333 mm lång totalt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och hyvla kött, även de möraste styckningsdelarna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka, skiva och finhacka grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLyfta upp hackade råvaror\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj hackkniven i varmt vatten och torka den torr före första användningen. Diska den sedan för hand utan slipande material och torka den efter varje användning. Diskmaskin rekommenderas inte, och hackkniven ska inte ligga länge i diskhon. Skär på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas, var försiktig med mat som innehåller ben och använd en tvåsidig, tandad sågkniv till fryst mat. Förvara hackkniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte rör vid metallföremål. Använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Arny-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/arny\"\u003eArny-serien\u003c\/a\u003e skapades för mångsidighet. Den förenar knivar för hackning, formade som asiatiska kockknivar, med den här moderna hackkniven, alla med AUS-8-blad, släta eller stonewashade, och TPE-handtag i flera färger. Varje Arny-kniv levereras i presentask. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865978708,"sku":"SNY-0041BC","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/35c48d1592f563114b4b4c52f2252950.jpg?v=1776066681","url":"https:\/\/samura.com\/sv\/products\/samura-arny-modern-hackkniv-208-mm-stonewash-korallfargat-handtag","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}