{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-stonewash-blue-handle","title":"Samura Arny modern hackkniv 208 mm, stonewash, blått handtag","description":"\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003emoderna hackkniven\u003c\/strong\u003e Samura Arny har ett brett blad på 208 mm med böjd egg, gjort för att skiva och hyvla kött, även riktigt möra styckningsdelar. Du kan också använda den till fisk, grönsaker och frukt. Den här versionen kombinerar ett stonewashat blad i rostfritt AUS-8-stål med ett blått TPE-handtag och levereras i presentask.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. För vardagsmatlagning är det en klok balans: eggen tål regelbunden användning bra, och du kan återställa den på en slipsten utan större besvär. Den \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, med en ursprunglig fabriksslipvinkel på 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är 208 mm långt och 90 mm högt. Den \u003cstrong\u003eböjda eggen\u003c\/strong\u003e är formad för skivning och hyvling, och med den breda, plana sidan kan du skrapa upp hackad mat från brädan. Bladets \u003cstrong\u003estonewashade yta\u003c\/strong\u003e går igen i handtagets design, vilket ger hackkniven dess särpräglade utseende.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003eblå TPE\u003c\/strong\u003e (termoplastisk elastomer), ett material som uppskattas för att det är halksäkert. Det förbättrar greppet och ligger stadigt och bekvämt i handen, vilket är viktigt med ett så kraftigt köksredskap. Hackkniven väger 270 g och har en total längd på 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkiva kött och hyvla möra styckningsdelar tunt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka och finhacka grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkrapa upp hackade råvaror från brädan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj hackkniven i varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den för hand med material som inte repar och torka den efter varje användning; diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas, var försiktig med mat som innehåller ben, och använd en tvåsidig sågkniv med tandat blad till fryst mat. Förvara hackkniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Arny-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/arny\"\u003eArny-serien\u003c\/a\u003e är formgiven för en mångsidighet som traditionella knivformer inte erbjuder, och samlar en hackkniv i stil med en asiatisk kockkniv och den här moderna hackkniven med böjd egg. Båda har AUS-8-blad, släta eller stonewashade, och TPE-handtag i flera färger, och alla Arny-knivar levereras i presentask. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532870533460,"sku":"SNY-0041BT","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/25e09a2fdd87596dc98b9d2d5d2566d2.jpg?v=1776066805","url":"https:\/\/samura.com\/sv\/products\/samura-arny-modern-hackkniv-208-mm-stonewash-blatt-handtag","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}