{"title":"Shadow","description":"\u003cp\u003eSamura Shadow har en design i svart på svart: bladen av rostfritt AUS-8-stål, härdade till 58–59 HRC, har en svart nonstickbeläggning och kombineras med slitstarka handtag i ABS-plast. Serien omfattar populära knivformer, som kockknivar, \u003ca href=\"\/sv\/collections\/gyuto-knife\"\u003egyutoknivar\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/sv\/collections\/santoku\"\u003esantokuknivar\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/sv\/collections\/nakiri\"\u003enakiriknivar\u003c\/a\u003e, hamokiriknivar, förskärare, \u003ca href=\"\/sv\/collections\/universal-knives\"\u003eallknivar\u003c\/a\u003e och skalknivar samt 2- och 3-delade set, för dig som gillar en djärv, modern look.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-shadow-knife-set-2-pcs","title":"Samura Shadow knivset, 2 delar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnivsetet Samura Shadow\u003c\/strong\u003e består av två köksknivar för vardagen: en allkniv på 120 mm och en kockkniv på 208 mm. Tillsammans klarar de en mängd olika förarbeten i köket, från att skala och putsa frukt och grönsaker till att skära ost och korv, hacka grönsaker, skiva kött och portionera fisk. Båda knivarna har seriens utseende i svart på svart.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBåda bladen är tillverkade av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Eggarna tål regelbunden användning bra och kan återställas på en slipsten. Varje kniv har en \u003cstrong\u003edubbelslipad egg\u003c\/strong\u003e, slipad på båda sidor, så det är fortsatt enkelt att slipa om dem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladen har en \u003cstrong\u003esvart nonstickbeläggning\u003c\/strong\u003e. Den hjälper till att förhindra att maten fastnar på bladet när du skivar och ger knivarna deras särpräglade mörka utseende.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBåda knivarna har svarta handtag i \u003cstrong\u003eABS-plast\u003c\/strong\u003e, ett slitstarkt material som är bekvämt att hålla i. Den lilla allkniven ligger fint i handen när du skalar och skär mat i små bitar, medan kockkniven med sitt långa, breda blad tar hand om skärning, hackning och strimling. Setet har en nettovikt på 171 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkala, putsa och skära frukt och grönsaker med allkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTa bort ögon och fläckar på potatis med allkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära ost, korv och bröd med allkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka, skiva och strimla grönsaker med kockkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva benfritt kött och portionera fisk med kockkniven\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDet här ingår i setet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAllkniv 120 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKockkniv 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj knivarna i varmt vatten och torka dem innan du använder dem första gången. Diska dem för hand med material som inte repar och torka dem; diskmaskin rekommenderas inte, och låt dem inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Använd en SAMURA-hackkniv till ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad till fryst mat. Förvara knivarna i ett borstblock eller en knivhållare där bladen inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Shadow-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/shadow\"\u003eShadow-serien\u003c\/a\u003e bygger på en stilren design i svart på svart: en svart nonstickbeläggning på AUS-8-blad och slitstarka handtag i ABS-plast. Serien omfattar vanliga typer av köksknivar. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863816020,"sku":"SH-0210","price":48.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/775ef5684702fa51c5786a325c70c2de.jpg?v=1776066604"},{"product_id":"samura-shadow-paring-knife-99-mm","title":"Samura Shadow skalkniv 99 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkalkniven Samura Shadow\u003c\/strong\u003e är en kompakt kniv för frukt och grönsaker. Det korta bladet på 99 mm passar bra för att skala potatis och skära den skalade potatisen, och för att putsa och skära frukt. Bladet i rostfritt AUS-8-stål har en svart nonstickbeläggning och kombineras med ett svart handtag i ABS-plast.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Den här hårdheten ger dig en praktisk balans: eggen håller bra i det dagliga arbetet i köket, och när den behöver slipas återställer du den enkelt på en slipsten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003esvart nonstickbeläggning\u003c\/strong\u003e täcker bladet. Den hjälper till att hindra maten från att fastna när du skär och ger kniven den mörka ytan. Den \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, så det är enkelt att slipa om den.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtaget är tillverkat av svart \u003cstrong\u003eABS-plast\u003c\/strong\u003e, ett slitstarkt och praktiskt material. Den anatomiska formen ligger bekvämt i handen och ger dig god kontroll över det korta bladet vid detaljarbete. Kniven väger 46 g och har en total längd på 209 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkala potatis och andra grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära skalad potatis i bitar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkala och putsa frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmå, precisa snitt i frukt och grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den torr innan du använder den första gången. Diska den för hand med material som inte repar och torka den torr; diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas, och låt en SAMURA-hackkniv ta hand om ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad ta hand om fryst mat. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Shadow-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/shadow\"\u003eShadow-serien\u003c\/a\u003e bygger på en stilren svart-på-svart-design: svart nonstickbeläggning på AUS-8-blad och slitstarka, bekväma handtag i ABS-plast. Den omfattar de populäraste typerna av köksknivar. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866797908,"sku":"SH-0011","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b4e9a5d10e7b08c632c95ad48e3c1133.jpg?v=1776066705"},{"product_id":"samura-shadow-utility-knife-120-mm","title":"Samura Shadow allkniv 120 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllkniven Samura Shadow\u003c\/strong\u003e är en liten, mångsidig kniv som klarar en mängd olika uppgifter i vardagsköket. Bladet på 120 mm passar bra till frukt och grönsaker, ost, korv och bröd. Det rostfria AUS-8-bladet har svart nonstickbeläggning och kombineras med ett svart handtag i ABS-plast.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Den här hårdheten ger dig en praktisk balans: eggen håller bra i vardagens matlagning, och när den behöver slipas är den enkel att återställa på slipsten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är täckt av en \u003cstrong\u003esvart nonstickbeläggning\u003c\/strong\u003e. Den gör att maten inte fastnar lika lätt när du skivar och ger kniven dess mörka yta. Den \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, så efterslipningen förblir enkel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtaget är tillverkat av svart \u003cstrong\u003eABS-plast\u003c\/strong\u003e, ett slitstarkt material som är bekvämt att hålla i. Kniven väger 49 g och är 230 mm lång totalt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePutsa och skära grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och skiva frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva ost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva korv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven med varmt vatten och torka den torr före första användningen. Diska den för hand med material som inte repar och torka den torr. Diskmaskin rekommenderas inte, och låt inte kniven ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas, och överlåt ben till en SAMURA-hackkniv och fryst mat till en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd ett brynstål mellan slipningarna och slipa på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Shadow-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/shadow\"\u003eShadow-serien\u003c\/a\u003e bygger på en stilren svart-på-svart-design: svart nonstickbeläggning på blad i AUS-8 och slitstarka, bekväma handtag i ABS-plast. Serien omfattar de populäraste typerna av köksknivar. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866830676,"sku":"SH-0021","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4cdc5480c070b4ec1b40532452360d63.jpg?v=1776066706"},{"product_id":"samura-shadow-slicing-knife-196-mm","title":"Samura Shadow förskärare 196 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörskäraren Samura Shadow\u003c\/strong\u003e har ett tunt, smalt och rakt blad på 196 mm, gjort för att skiva. Använd den till kött, skinka och fiskfiléer, och även till korv, grönsaker, frukt och bröd. Det svartbelagda bladet och det svarta handtaget ger kniven Shadow-seriens stilrena svart-på-svart-utseende.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Den här hårdheten ger dig en praktisk balans: eggen står sig bra i den vardagliga skivningen, och när den behöver omsorg är den enkel att återställa på slipsten. Som rostfritt stål är AUS-8 korrosionsbeständigt, men du bör ändå diska och torka kniven snart efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003esvart nonstickbeläggning\u003c\/strong\u003e täcker bladet. Den hjälper till att hindra maten från att fastna på bladet när du skivar kött eller fisk. Den \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, med en ursprunglig fabriksslipvinkel på 15–17°, så det förblir enkelt att slipa om den.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtaget är tillverkat av svart \u003cstrong\u003eABS-plast\u003c\/strong\u003e, ett slitstarkt material som är bekvämt att hålla i. Kniven väger 89 g och är 317 mm lång totalt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkära upp benfritt kött och skiva skinka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva fiskfiléer, även till japanska fiskrätter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära korv i skivor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära grönsaker och frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven med varmt vatten och torka av den före första användningen. Diska den för hand med material som inte repar och torka den torr. Diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas, och överlåt ben till en SAMURA-hackkniv och fryst mat till en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte rör vid metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Shadow-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/shadow\"\u003eShadow-serien\u003c\/a\u003e bygger på en stilren svart-på-svart-design: svart nonstickbeläggning på blad i AUS-8 och slitstarka, bekväma handtag av ABS-plast. Serien omfattar vardagens vanliga typer av köksknivar. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866863444,"sku":"SH-0045","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/899aae55de36bf2c74e96cc70126c5db.jpg?v=1776066707"},{"product_id":"samura-shadow-nakiri-knife-170-mm-with-engraving","title":"Samura Shadow nakirikniv 170 mm, med gravyr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNakirikniven Samura Shadow med gravyr\u003c\/strong\u003e är en grönsakskniv i japansk stil med ett blad på 170 mm. Det breda, mycket tunna bladet, format lite som en handyxa, gör att du snabbt kan hacka en sallad eller göra fina snitt i grönsaker utan att krossa dem. Det här är den graverade versionen, i Shadow-seriens svart-på-svart-utseende.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet består av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Eggen håller bra när du förbereder grönsaker varje dag, och när den börjar bli slö kan du återställa den på en slipsten utan större ansträngning. Den \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, med en ursprunglig fabriksslipvinkel på 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003esvart nonstickbeläggning\u003c\/strong\u003e täcker bladet. Den hjälper skivorna att inte fastna när du skär och ger kniven dess mörka, diskreta utseende. Med en höjd på 51 mm ger bladet knogarna utrymme ovanför brädan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003esvart ABS-plast\u003c\/strong\u003e, ett slitstarkt material som är bekvämt att hålla i. Kniven väger 131 g och är 299 mm lång totalt, så den känns lätt i handen medan du tar dig igenom en hög grönsaker.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHacka grönsaker till sallader\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva grönsaker tunt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGöra fina dekorsnitt i grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka örter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och skära frukt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den för hand med material som inte repar, torka den och låt den inte ligga länge i diskhon; diskmaskin rekommenderas inte. Använd den bara på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Ta en SAMURA-hackkniv till ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad till fryst mat. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Shadow-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/shadow\"\u003eShadow-serien\u003c\/a\u003e kombinerar svarta nonstickbelagda AUS-8-blad med slitstarka handtag i ABS-plast, vilket ger de populäraste typerna av kökskniv en stilren design i svart på svart. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873417044,"sku":"SH-0043G","price":169.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/SH_0043_NL_f4dc8e80-fda5-42fc-8a95-9ffd1e7533e0.jpg?v=1777293376"},{"product_id":"samura-shadow-knife-set-3-pcs","title":"Samura Shadow knivset, 3 delar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnivsetet Samura Shadow\u003c\/strong\u003e samlar tre köksknivar: en skalkniv på 99 mm, en allkniv på 150 mm och en kockkniv på 208 mm. Tillsammans klarar de allt från att skala potatis och skära ost till att hacka örter, skiva kött och förbereda fisk. Alla tre knivarna delar seriens stilrena svart-på-svart-utseende.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVarje blad är gjort av ett lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e och härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Med den här hårdheten håller eggarna bra i vardagens skärarbete, och när de behöver det får du tillbaka skärpan på en slipsten utan större ansträngning. Varje kniv har en \u003cstrong\u003edubbelslipad egg\u003c\/strong\u003e, slipad på båda sidor, vilket gör omslipningen enkel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladen har en \u003cstrong\u003esvart nonstickbeläggning\u003c\/strong\u003e. Den hjälper till att hindra maten från att fastna på bladet när du skivar och ger knivarna deras karakteristiska mörka utseende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkalkniven har ett kort blad för skalning, medan kockkniven har ett långt, brett blad utformat för att skära, hacka och strimla.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe svarta handtagen är gjorda av \u003cstrong\u003eABS-plast\u003c\/strong\u003e, ett slitstarkt material som är bekvämt att hålla i. De tre knivarna väger totalt 223 g netto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkala potatis och skära frukt och grönsaker med skalkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva ost, korv och bröd med allkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkala och skiva små frukter och grönsaker med allkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka och strimla grönsaker och örter med kockkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva benfritt kött och förbereda fisk med kockkniven\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDet här ingår i setet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkalkniv 99 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllkniv 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKockkniv 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj knivarna i varmt vatten och torka dem torra före första användningen. Rengör dem för hand utan slipande material och torka dem efter varje användning. Diskmaskin rekommenderas inte, och knivarna ska inte ligga länge i diskhon. Använd skärbrädor av trä eller plast, aldrig glas. Låt en SAMURA-hackkniv ta hand om ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad ta hand om fryst mat. Förvara knivarna i ett borstblock eller en knivhållare där bladen inte rör vid metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Shadow-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/shadow\"\u003eShadow-serien\u003c\/a\u003e bygger på en stilren svart-på-svart-design: en svart nonstickbeläggning på AUS-8-blad och slitstarka handtag i ABS-plast. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532877578580,"sku":"SH-0220","price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0d2118d556db09230d90c85485a7d9bc.jpg?v=1776066934"},{"product_id":"samura-shadow-chefs-knife-with-black-non-stick-coating-8-2-208-mm","title":"Samura Shadow kockkniv 208 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKockkniven Samura Shadow\u003c\/strong\u003e är en multifunktionell kökskniv i europeisk stil med ett långt, brett blad på 208 mm. Geometrin är utformad för tre grunduppgifter: att skära, hacka och strimla. Därför klarar den en stor del av vardagens förberedelser, från kött och fisk till grönsaker, frukt och bröd. Det svartbelagda bladet och det svarta handtaget ger den Shadow-seriens helsvarta utseende.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Den hårdheten ger dig en praktisk balans: eggen klarar daglig hackning bra, och när den behöver ses över är den enkel att återställa på en slipsten. Som rostfritt stål är AUS-8 korrosionsbeständigt, men du bör ändå diska och torka kniven strax efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003esvart nonstickbeläggning\u003c\/strong\u003e täcker bladet och hjälper till att hindra maten från att fastna när du skär, vilket är praktiskt när du skär grönsaker och kött med ett brett blad. Den \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, med en ursprunglig fabriksslipvinkel på 15–17°, så det är fortsatt enkelt att slipa om den.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtaget är tillverkat av svart \u003cstrong\u003eABS-plast\u003c\/strong\u003e, ett slitstarkt material som är bekvämt att hålla i. Bladet löper genom hela handtagets längd, vilket bidrar till knivens styrka och pålitlighet. Kniven väger 122 g och har en total längd på 329 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHacka och strimla grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och portionera benfritt kött\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven med varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas, och låt en SAMURA-hackkniv ta hand om ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad ta hand om fryst mat. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte rör vid metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Shadow-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/shadow\"\u003eShadow-serien\u003c\/a\u003e kombinerar en svart nonstickbeläggning på AUS-8-blad med slitstarka, bekväma handtag i ABS-plast för en elegant, helsvart design. Den omfattar en rad vanliga typer av köksknivar. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532883280212,"sku":"SH-0085","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/72bab68c65d0230a7a37473c98aa32df.jpg?v=1776244870"},{"product_id":"samura-shadow-santoku-knife-with-black-non-stick-coating-7-0-175-mm","title":"Samura Shadow santokukniv 175 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSantokukniven Samura Shadow\u003c\/strong\u003e är en allroundkniv i japansk stil med ett blad på 175 mm. Santokun är den japanska motsvarigheten till kockkniven, med ett traditionellt brett blad, en lång egg och en rygg som sluttar ner mot spetsen. Den är gjord för vardagens förarbete, som att hacka grönsaker till en sallad eller grönt till en soppa, strimla kål och skära kött.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Den här hårdheten ger dig en praktisk balans: eggen tål daglig hackning bra, och när den behöver ses över är den enkel att återställa på en slipsten. Som rostfritt stål är AUS-8 korrosionsbeständigt, men du bör ändå diska och torka kniven strax efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003esvart nonstickbeläggning\u003c\/strong\u003e täcker bladet och hjälper till att förhindra att maten fastnar när du skivar, vilket är praktiskt när du arbetar dig igenom grönsaker med ett brett santokublad. Den \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, så det är fortsatt enkelt att slipa om den. Bladet är 175 mm långt och 49 mm högt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtaget är tillverkat av svart \u003cstrong\u003eABS-plast\u003c\/strong\u003e, ett slitstarkt material som är bekvämt att hålla i. SAMURA ger den här santokun en förskjuten tyngdpunkt, så bladet är lätt att föra. Kniven väger 113 g och har en total längd på 296 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHacka, skiva och tärna grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStrimla kål och hacka grönt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära benfritt kött i skivor, strimlor eller tärningar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva frukt och skära bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den sedan för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och kniven ska inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Använd en SAMURA-hackkniv till ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad till fryst mat. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Shadow-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/shadow\"\u003eShadow-serien\u003c\/a\u003e bygger på en stilren, stram design i svart på svart: en svart nonstickbeläggning på AUS-8-blad tillsammans med slitstarka och bekväma handtag i ABS-plast. Serien omfattar en rad vanliga typer av köksknivar. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532885541204,"sku":"SH-0095","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0b6d3eed657a3a236bb0fab57c686f66.jpg?v=1776067047"},{"product_id":"samura-shadow-grand-santoku-knife-with-black-non-stick-coating-7-8-197-mm","title":"Samura Shadow stor santokukniv 197 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDen stora santokukniven Samura Shadow\u003c\/strong\u003e är en allroundkniv i japansk stil med ett långt blad på 197 mm. Den tar sig an vardagens matlagning, från att skiva och tärna grönsaker till att skära frukt, portionera fisk, skiva benfritt kött och skära bröd. Det svartbelagda bladet och det svarta handtaget ger den Shadow-seriens eleganta svart-på-svart-utseende.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Den här hårdheten ger dig en praktisk balans: eggen står sig bra i det dagliga arbetet, och när den behöver slipas är den enkel att återställa på en slipsten. Som rostfritt stål är AUS-8 korrosionsbeständigt, men du bör ändå diska och torka kniven strax efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003esvart nonstickbeläggning\u003c\/strong\u003e täcker bladet och hjälper till att hindra maten från att fastna när du skär. Den \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, med en ursprunglig fabriksslipvinkel på 15–17°, så det är enkelt att slipa om den. Bladet är 197 mm långt och 47 mm högt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtaget är tillverkat av svart \u003cstrong\u003eABS-plast\u003c\/strong\u003e, ett slitstarkt material som är bekvämt att hålla i. Det ger dig ett säkert grepp som inte lätt glider eller vrider sig i handen, så att du behåller kontrollen när du skär. Kniven väger 121 g och har en total längd på 325 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkiva, tärna och hacka grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva benfritt kött\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den sedan för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Låt en SAMURA-hackkniv ta hand om ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad ta hand om fryst mat. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Shadow-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/shadow\"\u003eShadow-serien\u003c\/a\u003e kombinerar en svart nonstickbeläggning på AUS-8-blad med slitstarka, bekväma handtag i ABS-plast i en elegant svart-på-svart-design. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532889833812,"sku":"SH-0096","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/912d8605d3e35e7f642d31d7ee3a1fab.jpg?v=1776067066"},{"product_id":"samura-shadow-nakiri-knife-with-black-non-stick-coating-6-7-170-mm","title":"Samura Shadow nakirikniv 170 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNakirikniven Samura Shadow\u003c\/strong\u003e är en grönsakskniv i japansk stil med ett blad på 170 mm. Det traditionellt breda, tunna bladet påminner lite om en yxa och är gjort för grönsaker och örter: du kan snabbt hacka en sallad eller göra fina, dekorativa snitt utan att krossa eller spräcka råvaran. Du kan också använda den för att skiva frukt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Med den här hårdheten tål eggen daglig hackning, och när den behöver slipas kan du få tillbaka den på en slipsten utan större ansträngning. AUS-8 är ett korrosionsbeständigt stål, men det är ändå bra att diska och torka kniven strax efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003esvart nonstickbeläggning\u003c\/strong\u003e täcker bladet. Den motverkar att skivor fastnar på stålet när du skär, och den ger kniven dess mörka, diskreta utseende. Den \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor av bladet, vilket gör omslipningen enkel. Bladet är 51 mm högt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003esvart ABS-plast\u003c\/strong\u003e, ett slitstarkt material som är bekvämt att hålla i, och det matchar det svarta bladet. Kniven har nettovikten 131 g och en total längd på 299 mm, så den känns lätt i handen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHacka grönsaker till sallad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGöra fina, dekorativa snitt i grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka färska örter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva frukt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven med varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den sedan för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och kniven ska inte ligga länge i diskhon. Skär på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas, och överlåt ben till en SAMURA-hackkniv och fryst mat till en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Shadow-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/shadow\"\u003eShadow-serien\u003c\/a\u003e omfattar de populäraste köksknivtyperna i en stilren, stram design i svart på svart: AUS-8-blad med svart nonstickbeläggning och slitstarka, bekväma handtag i ABS-plast. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890030420,"sku":"SH-0043","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/SH_0043_NL.jpg?v=1776160505"},{"product_id":"samura-shadow-utility-knife-with-black-non-stick-coating-6-0-150-mm","title":"Samura Shadow allkniv 150 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllkniven Samura Shadow\u003c\/strong\u003e är en allsidig vardagskniv med 150 mm blad. Med den kan du hacka och skiva med en och samma kniv, oavsett om du förbereder frukt och grönsaker, skär ost och korv eller skivar bröd. Det svartbelagda bladet och det svarta handtaget ger den Shadow-seriens stilrena svart-på-svart-utseende.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Den hårdheten är en praktisk balans för det dagliga köksarbetet: eggen håller bra, och när den behöver slipas är den enkel att återställa på slipsten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är täckt av en \u003cstrong\u003esvart nonstickbeläggning\u003c\/strong\u003e. Den hjälper till att hindra maten från att fastna när du skivar och ger kniven dess mörka yta. Den \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, så det är enkelt att slipa om den. Bladet är 150 mm långt och 30 mm högt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtaget är av svart \u003cstrong\u003eABS-plast\u003c\/strong\u003e, ett slitstarkt material som är bekvämt att hålla i. Med sina 55 g känns kniven lätt i handen, och den är 260 mm lång totalt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHacka och skiva grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och skiva frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva ost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva korv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den sedan för hand med material som inte repar och torka den direkt; diskmaskin rekommenderas inte, och kniven ska inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Använd en SAMURA-hackkniv till ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad till fryst mat. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Shadow-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/shadow\"\u003eShadow-serien\u003c\/a\u003e bygger på en stilren svart-på-svart-design, med svart nonstickbeläggning på blad i AUS-8-stål och slitstarka, bekväma handtag i ABS-plast. Serien omfattar de populäraste typerna av köksknivar. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532891570516,"sku":"SH-0023","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/668429e0502ba91f364649f57794f3a8.jpg?v=1776067094"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/Shadow.png?v=1775422993","url":"https:\/\/samura.com\/sv\/collections\/shadow.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}