{"title":"Populära val","description":"\u003cp\u003ePopulära val samlar det viktigaste för vardagen från Samuras serier Harakiri, Mo-V och Mad Bull. Här hittar du kockknivar, hakataknivar, allknivar och serbiska kockknivar, en Harakiri-hackkniv, en serbisk minihackkniv och Harakiri-knivset, alla med blad i rostfritt AUS-8-stål. Två praktiska tillbehör gör urvalet komplett: en vinkelhållare för slipning med keramiska styrningar och en fiskbenspincett i rostfritt stål.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-sharpening-angle-holder-with-ceramic-guides","title":"Samura vinkelhållare med keramiska styrningar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura slipvinkelhållare med keramiska styrningar\u003c\/strong\u003e hjälper dig att hålla bladet i rätt vinkel mot slipstenen när du slipar dina knivar för hand. Den sitter på knivens rygg och ger en konstant lutning, så att du kan hålla den vinkel som tillverkaren har bestämt så exakt som möjligt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSå fungerar den\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet krävs övning för att hålla bladet i samma vinkel i varje drag. Hållaren gör det enklare. Du sätter den på bladets rygg uppifrån, och den håller kniven i en konstant lutning mot stenen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHållaren har släta keramiska styrningar. De är inte i vägen när du för kniven över stenen, och de orsakar inget nämnvärt slitage på stenen under slipningen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaterial, storlek och reklamationsrätt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHållaren är tillverkad av \u003cstrong\u003ehögkvalitativ plast\u003c\/strong\u003e som är skonsam mot kniven, i kombination med \u003cstrong\u003ekeramiska styrningar\u003c\/strong\u003e. Den är liten och lätt: den mäter 99 × 25 × 20 mm och väger 15 g. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHålla en konstant bladvinkel på slipstenen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHålla knivens ursprungliga fabriksslipvinkel så nära som möjligt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlipa köksknivar för hand i samma vinkel i varje drag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlipa en sida i taget tills en grad bildas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFörbered slipstenen enligt instruktionerna och sätt sedan hållaren på bladets rygg. Slipa ena sidan av kniven tills en grad bildas, sedan den andra sidan, medan hållaren håller vinkeln stadig på varje sida. Testa aldrig skärpan med bara händerna. Använd en bit papper i stället.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Samuras slipverktyg\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA:s slipverktyg är gjorda för att slipa knivar utan större ansträngning, och stenar i olika kornstorlekar hjälper dig att återställa rätt vinkel. Utöver den här hållaren finns slipstenar med en kornstorlek, kombinationsslipstenar, brynstål och en elektrisk knivslip i sortimentet.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864045396,"sku":"SAG-1","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/eb1e6c4e6f7622883f510b154b8a2b8c.jpg?v=1776066608"},{"product_id":"samura-mo-v-utility-knife-125-mm","title":"Samura Mo-V allkniv 125 mm","description":"\u003cp\u003eAllkniven Samura Mo-V är en kompakt allroundkniv med ett blad på 125 mm. Den klarar en lång rad vardagssysslor när du inte har en specialkniv till hands, från att skära bröd, korv och ost till att förbereda frukt och grönsaker. Bladet i ett enda lager rostfritt AUS-8-stål kombineras med ett svart G-10-handtag och ett bolster i rostfritt stål.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av \u003cstrong\u003eett enda lager rostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. För en vardagskniv är det en vettig balans: eggen håller vid regelbundet förarbete och skärpan är lätt att få tillbaka på en slipsten när den börjar bli slö. AUS-8 är ett korrosionsbeständigt rostfritt stål, men du bör ändå diska och torka kniven strax efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, med en ursprunglig fabriksslipvinkel på 15–17°. Eftersom båda sidor är slipade är eggen enkel att hålla i form med brynstål och slipsten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet \u003cstrong\u003esvarta G-10-handtaget\u003c\/strong\u003e är ergonomiskt och fuktbeständigt. Det kombineras med ett \u003cstrong\u003ebolster i rostfritt stål\u003c\/strong\u003e. Kniven väger 88 g och har en total längd på 239 mm, en behändig storlek för mindre jobb på skärbrädan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och tärna grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och skiva frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bröd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva ost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva korv\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Låt en SAMURA-hackkniv ta hand om ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad ta hand om fryst mat. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Mo-V-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/mo-v\"\u003eMo-V-kollektionen\u003c\/a\u003e kombinerar rostfritt AUS-8-stål med ett ergonomiskt, fuktbeständigt G-10-handtag och ett bolster i rostfritt stål i en modern design. Serien erbjuder ett brett urval av knivtyper för både hemmakockar och proffs i köket. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866928980,"sku":"SM-0021","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5a51b855ee933553545573bf364c77df.jpg?v=1776066712"},{"product_id":"samura-harakiri-cleaver-180-mm-black-handle","title":"Samura Harakiri hackkniv 180 mm, svart handtag","description":"\u003cp\u003eHackkniven Samura Harakiri är en hackkniv för kockar med ett blad på 180 mm och svart handtag, gjord för att hacka och portionera kött och fisk. Det breda bladet är 91 mm högt, och med sina 296 g har kniven en vikt som passar för arbete med fasta råvaror. Det är också den kniv som SAMURA:s skötselguide rekommenderar för kött med ben, så att dina andra knivar slipper ta det jobbet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av \u003cstrong\u003eett enda lager rostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Med den här hårdheten klarar eggen regelbundet hackande, och du får tillbaka skärpan på en slipsten utan större besvär. AUS-8 är ett korrosionsbeständigt rostfritt stål, och det håller sig i gott skick när du diskar och torkar hackkniven strax efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, med en fabriksslipvinkel på \u003cstrong\u003e40°\u003c\/strong\u003e. Den här vinkeln hjälper finslipningen att hålla länge samtidigt som bladet förblir vasst.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet svarta handtaget är tillverkat av slitstark \u003cstrong\u003eABS-plast\u003c\/strong\u003e. Som resten av Harakiri-serien har hackkniven genomgående tånge, och handtaget är fäst med tre klassiska nitar. Den ergonomiska formen och balansen mellan blad och handtag gör arbetet lättare. Den totala längden är 307 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHacka och portionera kött\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka kött med ben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDela stora köttstycken i mindre bitar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj hackkniven i varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Lämna fryst mat till en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Använd brynstål mellan slipningarna, slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 40° och förvara hackkniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Harakiri-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/harakiri\"\u003eHarakiri-serien\u003c\/a\u003e är en elegant, modern SAMURA-kollektion med blad i AUS-8-stål i klassisk europeisk stil och handtag i slitstark ABS-plast. Knivarna är korrosionsbeständiga. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867879252,"sku":"SHR-0040B","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a4b09f49462d39a26acebf53413ae13c.jpg?v=1776066737"},{"product_id":"samura-harakiri-knife-set-3-pcs-utility-two-sided-saw-chefs-knives-black-handle","title":"Samura Harakiri knivset, 3 delar, allkniv, tvåsidig sågkniv och kockkniv, svart handtag","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnivsetet Samura Harakiri\u003c\/strong\u003e samlar tre knivar för vardagens matlagning: en allkniv på 150 mm, en tvåsidig sågkniv på 180 mm för bröd och fryst mat och en kockkniv på 208 mm. Med ett enda set i enhetlig stil kan du förbereda kött, fisk och grönsaker, skiva bröd och skära fryst mat. Alla tre knivarna har blad i rostfritt AUS-8-stål och svarta handtag i ABS-plast.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladen är gjorda av \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e och härdade till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. I praktiken håller eggen bra vid daglig användning och är lätt att slipa upp på en slipsten när det behövs. Som rostfritt stål är AUS-8 korrosionsbeständigt, vilket gör den dagliga skötseln enklare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKockkniven har ett brett, långt blad för hackning och skivning, medan allkniven har ett medelstort blad för mindre uppgifter. Den tvåsidiga sågkniven har ett \u003cstrong\u003etandat blad\u003c\/strong\u003e gjort för bröd och fryst mat, så att du kan hålla de andra två knivarna borta från frysta råvaror, som SAMURA rekommenderar.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtagen är gjorda av slitstark \u003cstrong\u003esvart ABS-plast\u003c\/strong\u003e och fästa med klassiska nitar. Precis som resten av Harakiri-serien har knivarna genomgående tånge och känns lätta i handen. Setet väger 262 g netto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHacka grönsaker och skiva kött och fisk med kockkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära frukt, grönsaker, ost och korv med allkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva bröd med den tvåsidiga sågkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära fryst kött, fisk och annan fryst mat med den tvåsidiga sågkniven\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDet här ingår i setet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAllkniv 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTvåsidig sågkniv för bröd och fryst mat 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKockkniv 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj knivarna i varmt vatten och torka dem torra före första användningen. Diska dem för hand utan slipande material och torka dem torra. Diskmaskin rekommenderas inte, och låt dem inte ligga länge i diskhon. Skär på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas, och låt en SAMURA-hackkniv ta hand om ben. Använd brynstål mellan slipningarna, slipa på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17° och förvara knivarna i ett borstblock eller en knivhållare där bladen inte rör vid metallföremål.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Harakiri-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/harakiri\"\u003eHarakiri-serien\u003c\/a\u003e är en modern SAMURA-kollektion med köksknivar i klassisk europeisk stil, med blad i AUS-8-stål och handtag i ABS-plast. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867944788,"sku":"SHR-0230B","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5ff941fe5394c0afc874b4c56e856157.jpg?v=1776066742"},{"product_id":"samura-fish-bone-tweezers","title":"Samura fiskbenspincett, silver","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura fiskbenspincett\u003c\/strong\u003e är ett litet verktyg i rostfritt stål som du använder när du lagar fiskrätter. Den hjälper dig att snabbt och utan större ansträngning ta bort små ben från en filé, så att filén förblir hel och snygg och händerna håller sig rena medan du arbetar. Den är lika praktisk till fågel, när du behöver ta bort fjäderrester från skinnet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaterial och grepp\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePincetten är tillverkad av \u003cstrong\u003erostfritt stål\u003c\/strong\u003e, ett hållbart och korrosionsbeständigt material, och färgen är silver. \u003cstrong\u003eSkåror på sidorna\u003c\/strong\u003e ger fingrarna ett säkert grepp och hjälper till att hindra dem från att glida, så att du kan koncentrera dig helt på matlagningen i stället för på att hålla fast pincetten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eStorlek\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePincetten är kompakt och lätt, vilket gör att du kan arbeta snabbt längs en filé. Den mäter \u003cstrong\u003e132 × 28 × 20 mm\u003c\/strong\u003e (längd × bredd × höjd), så den får lätt plats i en kökslåda.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTa bort små ben från fiskfiléer snabbt och med liten ansträngning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaga fiskrätter och samtidigt hålla filén hel och snygg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHålla händerna rena medan du plockar ut benen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFörbereda fågel och ta bort fjäderrester från skinnet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOm SAMURA-tillbehör\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePincetten ingår i SAMURA:s tillbehörssortiment, som också omfattar grönsaksskalare, fruktknivar och saxar. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532876366164,"sku":"SFT-01","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a2a52ba9bebbcff604d2cce5d60c7fb8.jpg?v=1776066916"},{"product_id":"samura-mo-v-chefs-knife-200-mm","title":"Samura Mo-V kockkniv 200 mm","description":"\u003cp\u003eKockkniven Samura Mo-V är en allroundkniv för köket med ett blad på 200 mm. Den klarar det mesta av vardagens köksarbete, från att hacka grönsaker och skiva frukt till att skära benfritt kött, portionera fisk och skiva bröd. Bladet i ett enda lager rostfritt AUS-8-stål kombineras med ett svart G-10-handtag och ett bolster i rostfritt stål.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av \u003cstrong\u003eett enda lager rostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. För vardagsmatlagning är det en klok balans: eggen håller bra vid regelbunden användning och är enkel att återställa på en slipsten. AUS-8 är ett korrosionsbeständigt rostfritt stål, men du bör ändå diska och torka kniven snart efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, med en ursprunglig fabriksslipvinkel på 15–17°. Bladet är 200 mm långt och 46 mm högt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet \u003cstrong\u003esvarta G-10\u003c\/strong\u003e-handtaget är ergonomiskt och fuktbeständigt. Ett \u003cstrong\u003ebolster i rostfritt stål\u003c\/strong\u003e sitter mellan handtaget och bladet. Kniven väger 221 g och har en total längd på 340 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHacka och skiva grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTärna lök\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva benfritt kött\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den torr innan du använder den första gången. Diska den därefter för hand med material som inte repar och torka den torr; diskmaskin rekommenderas inte, och kniven ska inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas, och låt en SAMURA-hackkniv ta hand om ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad ta hand om fryst mat. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Mo-V-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/mo-v\"\u003eMo-V-kollektionen\u003c\/a\u003e kombinerar rostfritt AUS-8-stål med ett ergonomiskt, fuktbeständigt G-10-handtag och ett bolster i rostfritt stål, i en modern design. Serien är gjord för både hemmakockar och proffs i köket. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880101716,"sku":"SM-0085","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/1a51bad587ddd640d3325b808c1b465e.jpg?v=1776066961"},{"product_id":"samura-harakiri-chefs-knife-8-2-208-mm-black","title":"Samura Harakiri kockkniv 208 mm, svart handtag","description":"\u003cp\u003eKockkniven Samura Harakiri är en mångsidig kökskniv med ett blad på 208 mm och svart handtag. Det breda, långa bladet passar större råvaror som kött, fisk och kål, och det klarar både finskivning, hackning och tärning. Den klarar det dagliga köksarbetet, från att strimla och skiva till att finhacka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e med en hårdhet på \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. I praktiken tål eggen regelbunden matlagning bra, och det krävs inte mycket för att återställa den på en slipsten. Eftersom AUS-8 är ett korrosionsbeständigt stål håller sig bladet i gott skick när du rengör och torkar det snabbt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet 46 mm höga bladet har en \u003cstrong\u003edubbelslipad egg\u003c\/strong\u003e, slipad på båda sidor. En sådan egg är lätt att hålla vass: du arbetar med ena sidan på slipstenen tills det bildas en grad, sedan med den andra sidan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtaget är tillverkat av slitstark \u003cstrong\u003esvart ABS-plast\u003c\/strong\u003e och fäst med tre klassiska nitar, och kniven har samma genomgående tånge som resten av Harakiri-serien. Med nettovikten 114 g och den totala längden 329 mm speglar den seriens lätta konstruktion.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och portionera benfritt kött\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och portionera fiskfiléer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStrimla kål och hacka stora grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTärna lök och finhacka grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva frukt och skära bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven med varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den för hand med material som inte repar och torka den direkt, i stället för att lägga den i diskmaskinen (rekommenderas inte) eller låta den ligga länge i diskhon. Använd skärbrädor av trä eller plast, aldrig glas, överlåt ben till en SAMURA-hackkniv och fryst mat till en tvåsidig tandad sågkniv, och förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare så att bladet inte kommer i kontakt med metallföremål. Dra eggen längs ett brynstål från handtaget till spetsen mellan slipningarna, och slipa på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Harakiri-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHarakiri är en stilren, modern SAMURA-serie med blad av AUS-8-stål i klassisk europeisk stil; du hittar de andra knivarna i \u003ca href=\"\/sv\/collections\/harakiri\"\u003eHarakiri-kollektionen\u003c\/a\u003e. Knivarna är lätta och korrosionsbeständiga. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532883411284,"sku":"SHR-0085B","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0ea2f3083dcb153e1857bd93db28f9f0.jpg?v=1776067003"},{"product_id":"samura-harakiri-hakata-knife-6-5-166-mm-black","title":"Samura Harakiri hakatakniv 166 mm, svart handtag","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHakatakniven Samura Harakiri\u003c\/strong\u003e är en allroundkniv i japansk stil med ett blad på 166 mm och svart handtag. Den är gjord för dagligt förarbete av kött, fisk, grönsaker, frukt och bröd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. För matlagning hemma är det en bra balans: eggen tål daglig hackning och skivning väl, och du kan återställa den på en slipsten utan större ansträngning. AUS-8 är ett korrosionsbeständigt rostfritt stål, och det håller sig i gott skick om du diskar och torkar kniven strax efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor av bladet, vilket gör det enkelt att slipa om den. Bladet är 55 mm högt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet svarta handtaget är tillverkat av slitstark \u003cstrong\u003eABS-plast\u003c\/strong\u003e och fäst med tre klassiska nitar. Som alla knivar i Harakiri-serien har hakatan \u003cstrong\u003egenomgående tånge\u003c\/strong\u003e, så stålet löper genom hela handtagets längd. Kniven har en nettovikt på 131 g och en total längd på 290 mm, vilket stämmer med seriens lätta konstruktion.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHacka, skiva och tärna grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära benfritt kött i skivor, strimlor eller tärningar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den sedan för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och kniven bör inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas, och låt en SAMURA-hackkniv ta hand om ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad ta hand om fryst mat. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte rör vid metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Harakiri-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/harakiri\"\u003eHarakiri-serien\u003c\/a\u003e är en stilren, modern SAMURA-kollektion med blad i AUS-8-stål, genomgående tånge och slitstarka handtag i ABS-plast, fästa med tre klassiska nitar. Knivarna är lätta och korrosionsbeständiga. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532883575124,"sku":"SHR-0091B","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4a9a01bcea4637c8ee9b89cfbd494854.jpg?v=1776067007"},{"product_id":"samura-harakiri-knife-set-8-pcs-black-handle","title":"Samura Harakiri knivset, 8 delar, svart handtag","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnivsetet Samura Harakiri\u003c\/strong\u003e är ett åttadelat superset för vardagsmatlagning: fem knivar, ett brynstål, en multifunktionell kökssax 4-i-1 och en magnetlist för knivar. Knivarna går från en skalkniv på 99 mm till en kockkniv på 208 mm, så du kan arbeta med nästan alla råvaror: kött, fisk, grönsaker, frukt, bröd, ost, korv och fryst mat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVarje blad är tillverkat av \u003cstrong\u003eett enda lager rostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Det är en praktisk hårdhet: eggarna klarar dagligt förarbete bra och kan slipas om på slipsten. AUS-8 är ett rostfritt, korrosionsbeständigt stål.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003etvåsidiga sågkniven\u003c\/strong\u003e har ett tandat blad för bröd och fryst mat, så att de andra bladen kan hållas borta från frysta råvaror, som SAMURA rekommenderar.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVarje kniv har ett slitstarkt handtag i \u003cstrong\u003esvart ABS-plast\u003c\/strong\u003e, fäst med klassiska nitar. Handtagen är ergonomiska, sköna att ta i och ligger bekvämt i handen. Liksom resten av Harakiri-serien har de fem knivarna genomgående tånge och är lätta att arbeta med. Hela setet har en nettovikt på 1 600 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkära frukt och grönsaker med skalkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva ost och korv med allkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva benfritt kött, fisk och korv med förskäraren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka grönsaker och förbereda kött och fisk med kockkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bröd och fryst mat med den tvåsidiga sågkniven\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDet här ingår i setet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkalkniv 99 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllkniv 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFörskärare 196 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTvåsidig sågkniv för bröd och fryst mat 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKockkniv 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrynstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMultifunktionell kökssax 4-i-1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagnetlist för knivar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj knivarna i varmt vatten innan du använder dem första gången. Diska dem sedan alltid för hand med material som inte repar och torka dem. Diskmaskin rekommenderas inte, och låt inte knivarna ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Låt en SAMURA-hackkniv och fryst mat till den tvåsidiga sågkniven ta hand om ben. Mellan slipningarna drar du varje egg längs brynstålet från handtaget till spetsen. Slipa på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17° och förvara knivarna i ett borstblock eller en knivhållare där bladen inte kommer i kontakt med metallföremål.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Harakiri-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/harakiri\"\u003eHarakiri-serien\u003c\/a\u003e är en stilren, modern kollektion köksknivar för alla skärtekniker, med blad i AUS-8-stål i klassisk europeisk stil och slitstarka handtag i ABS-plast. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884001108,"sku":"SHR-0280B","price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5c524ae1577e53f2bd1dbe6354f992d1.jpg?v=1776067012"},{"product_id":"samura-mad-bull-serbian-chef-s-knife-with-black-blue-handle-7-0-180-mm","title":"Samura Mad Bull serbisk kockkniv 180 mm, svartblått handtag","description":"\u003cp\u003eDen serbiska kockkniven Samura Mad Bull är en bred kökskniv i hackknivsstil med ett blad på 180 mm, gjord som en hyllning till den traditionella serbiska designen. Den är ett mångsidigt, kraftfullt verktyg för att hacka och portionera kött, skära fisk och förbereda grönsaker och frukt. Den här versionen kombinerar ett hamrat blad i rostfritt AUS-8-stål med ett svartblått G-10-handtag.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är handsmitt av \u003cstrong\u003eett enda lager rostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e och härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Hårdheten ger dig en praktisk balans: eggen klarar vardagens matlagning bra, och när den behöver ses över är den enkel att återställa på en slipsten. AUS-8 är ett rostfritt stål som står emot korrosion, men du bör ändå diska och torka kniven snart efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003ehamrade ytan\u003c\/strong\u003e ger bladet dess strukturerade utseende. Den \u003cstrong\u003ekonvexa eggen\u003c\/strong\u003e böjer sig mjukt ner mot skärlinjen i stället för att möta den i plana fasetter. Det lämnar mer stål bakom eggen, en stadig profil för ett tungt blad som är gjort för att hacka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003esvartblått G-10\u003c\/strong\u003e och möter bladet vid ett \u003cstrong\u003ebolster i AUS-8\u003c\/strong\u003e. Kniven har genomgående tånge, så stålet löper genom hela handtaget för styrka och hållbarhet. Med 633 g och 300 mm total längd är det en rejäl kniv med den tyngd du förväntar dig av en hackkniv.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHacka, skiva och portionera kött\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka grönsaker och tärna lök\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHalvera stora, fasta grönsaker som kål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och skära frukt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den torr före första användningen. Diska den sedan för hand med material som inte repar och torka den efter varje användning. Diskmaskin rekommenderas inte, och kniven ska inte ligga länge i diskhon. Skär på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas, var försiktig med råvaror som innehåller ben och överlåt fryst mat åt en tvåsidig tandad sågkniv. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte rör vid metallföremål. Använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Mad Bull-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI \u003ca href=\"\/sv\/collections\/mad-bull\"\u003eMad Bull-serien\u003c\/a\u003e tillverkar SAMURA den här serbiska kockkniven på 180 mm med G-10-handtag i svart, svartblått eller svartrött, eller med handtag i marmorkarbon. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884164948,"sku":"SMB-0040","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/MadBull.jpg?v=1776242742"},{"product_id":"samura-mad-bull-serbian-chef-s-knife-with-black-handle-7-0-180-mm","title":"Samura Mad Bull serbisk kockkniv 180 mm, svart handtag","description":"\u003cp\u003eDen serbiska kockkniven Samura Mad Bull är en bred kökskniv i hackknivsstil med ett blad på 180 mm, gjord som en hyllning till den traditionella serbiska designen. Det är ett mångsidigt och kraftfullt verktyg för att hacka och portionera kött, skära fisk och förbereda grönsaker och frukt. Den här versionen kombinerar ett hamrat blad i rostfritt AUS-8-stål med ett svart G-10-handtag.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är handsmitt av \u003cstrong\u003eett enda lager rostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e och härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Den hårdheten ger dig en praktisk balans: eggen håller bra i vardagens matlagning, och när den behöver ses över är det enkelt att få den vass igen på en slipsten. Som rostfritt stål är AUS-8 korrosionsbeständigt, men du bör ändå diska och torka kniven strax efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003ehamrade ytan\u003c\/strong\u003e ger bladet dess strukturerade utseende. Den \u003cstrong\u003ekonvexa eggen\u003c\/strong\u003e är mjukt rundad ner mot skärlinjen i stället för att möta den i plana fasetter. Det lämnar mer stål bakom eggen, vilket ger en stadig profil för ett tungt blad som är gjort för att hacka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003esvart G-10\u003c\/strong\u003e och går över i bladet vid ett \u003cstrong\u003ebolster i AUS-8\u003c\/strong\u003e. Kniven har genomgående tånge, så stålet löper genom hela handtagets längd för styrka och hållbarhet. Med sina 633 g och en total längd på 300 mm är det en rejäl kniv med den tyngd du väntar dig av en hackkniv.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHacka, skiva och portionera kött\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka grönsaker och tärna lök\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDela stora, fasta grönsaker som kål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och skära frukt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven med varmt vatten och torka den torr före första användningen. Diska den sedan för hand utan repande material och torka den efter varje användning. Diskmaskin rekommenderas inte, och kniven ska inte ligga kvar länge i diskhon. Skär på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas, var försiktig med mat som innehåller ben och överlåt fryst mat till en tvåsidig tandad sågkniv. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte rör vid metallföremål. Använd ett brynstål mellan slipningarna och slipa om på en slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Mad Bull-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI \u003ca href=\"\/sv\/collections\/mad-bull\"\u003eMad Bull-serien\u003c\/a\u003e gör SAMURA den här serbiska kockkniven på 180 mm med G-10-handtag i svart, svartblått eller svartrött, eller med handtag i marmorkarbon. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884230484,"sku":"SMB-0040B","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/94e62988ded03591bf6eab6fe2abc3e4.jpg?v=1776067018"},{"product_id":"samura-mad-bull-serbian-chef-s-knife-with-black-red-handle-7-0-180-mm","title":"Samura Mad Bull serbisk kockkniv 180 mm, svartrött handtag","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDen serbiska kockkniven Samura Mad Bull\u003c\/strong\u003e är en mångsidig hackkniv för köket, byggd som en hyllning till en traditionell serbisk design. Det breda bladet på 180 mm tar sig an kött, fisk, grönsaker och frukt. Det handsmidda bladet är av rostfritt AUS-8-stål med hamrad yta, och handtaget är av svartrött G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är \u003cstrong\u003ehandsmitt\u003c\/strong\u003e av \u003cstrong\u003eett enda lager rostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e och härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 är ett korrosionsbeständigt rostfritt stål, och hårdheten ger dig en tålig egg som du kan återställa på en slipsten utan större ansträngning. Den \u003cstrong\u003ehamrade ytan\u003c\/strong\u003e ger bladet ett särpräglat, strukturerat utseende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är 120 mm högt, en bred hackknivsprofil som håller knogarna borta från skärbrädan när du hackar. Det har en \u003cstrong\u003ekonvex egg\u003c\/strong\u003e: bladets sidor böjer sig mjukt ner mot egglinjen i stället för att mötas i en plan fas, vilket lämnar mer stål bakom eggen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003eG-10 i svart och rött\u003c\/strong\u003e. G-10 är ett högtryckslaminat av glasfiberväv och epoxiharts, ett slitstarkt material som står emot fukt. Ett \u003cstrong\u003ebolster i AUS-8\u003c\/strong\u003e förenar bladet med handtaget, och \u003cstrong\u003eden genomgående tången\u003c\/strong\u003e för stålet genom handtaget för en stadig konstruktion. Kniven väger 633 g och är 300 mm lång totalt, så den har den tyngd du väntar dig av en hackkniv.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och portionera kött\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka kött i mindre bitar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka och skiva grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära frukt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven med varmt vatten och torka den torr före första användningen. Diska den sedan för hand med material som inte repar och torka den torr. Maskindisk rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas, var försiktig med mat som innehåller ben och lämna fryst mat till en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Använd ett brynstål mellan slipningarna och slipa om på en slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, och testa aldrig eggen med bara händerna, utan använd ett papper.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Mad Bull-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/mad-bull\"\u003eMad Bull-serien\u003c\/a\u003e är SAMURA:s hyllning till den kulinariska traditionen kring den serbiska kockkniven. Den förenar högkvalitativt stål, genomgående tånge och handsmide. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884394324,"sku":"SMB-0040R","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5cfad6e8cb48d5bef56bc0bb64dfd731.jpg?v=1776067023"},{"product_id":"samura-mad-bull-small-serbian-chef-s-knife-with-black-handle-5-7-145-mm","title":"Samura Mad Bull Mini serbisk hackkniv, SMB-0041B","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Mad Bull Mini serbisk hackkniv\u003c\/strong\u003e för över Mad Bull-seriens serbiska stil med brett blad till en mindre kniv. Du kan använda den till kött, fisk, grönsaker och frukt, och den förenar ett blad i rostfritt AUS-8-stål med ett G-10-handtag.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av \u003cstrong\u003eett enda lager rostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e med en hårdhet på \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 är ett korrosionsbeständigt rostfritt stål, och en hårdhet i det här spannet gör att du utan större ansträngning kan återställa eggen när den tappar skärpan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed en höjd på \u003cstrong\u003e90 mm\u003c\/strong\u003e har bladet en hög profil i hackknivsstil. Den extra höjden lyfter handen och knogarna över skärbrädan när du hackar.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eG-10-handtaget\u003c\/strong\u003e är tillverkat av ett högtryckslaminat av glasfiberväv och epoxiharts. Det slitstarka materialet står emot fukt, och G-10 finns också bland handtagsalternativen för Mad Bull-knivarna i full storlek.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och hacka kött\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka och skiva grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära frukt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOm Mad Bull-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/mad-bull\"\u003eMad Bull-serien\u003c\/a\u003e är SAMURA:s hyllning till matlagningstraditionen kring den serbiska kockkniven, ett brett blad som också fungerar som en mångsidig hackkniv för köket. Miniversionen behåller seriens karaktär med brett blad i en mindre hackkniv, ett praktiskt val om du gillar Mad Bull-stilen men föredrar en mer kompakt kniv på skärbrädan.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884525396,"sku":"SMB-0041B","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/05f3d270119cc88ee5b320f2a2b280e2.jpg?v=1776067025"}],"url":"https:\/\/samura.com\/sv\/collections\/populara-val.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}