{"title":"Meteora","description":"\u003cp\u003eSamura Meteora-kollektionen omfattar \u003ca href=\"\/sv\/collections\/chef-knives\"\u003ekockknivar\u003c\/a\u003e, små \u003ca href=\"\/sv\/collections\/santoku\"\u003esantokuknivar\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/sv\/collections\/nakiri\"\u003enakiriknivar\u003c\/a\u003e, allknivar, förskärare och skalknivar, plus ett 3-delat set. Varje blad är av 5-lagers \u003ca href=\"\/sv\/collections\/damascus\"\u003eVG-10-damaskusstål\u003c\/a\u003e (59–61 HRC) med hamrad yta och konvex egg, fäst i ett handtag i rostfritt stål. Den rymdinspirerade designen passar dig som vill ha en kniv som jobbar hårt och sticker ut i köket. Håll den vass med en \u003ca href=\"\/sv\/collections\/whetstones\"\u003eslipsten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-meteora-small-santoku-knife-160-mm","title":"Samura Meteora liten santokukniv 160 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDen lilla santokukniven Samura Meteora\u003c\/strong\u003e är en kompakt allroundkniv i japansk stil med ett blad på 160 mm. Den passar för vardaglig tillredning av grönsaker, frukt, benfritt kött och fisk, och den skivar bröd också. Hela kniven är gjord av metall: ett blad i 5-lagers VG-10-damaskusstål med hamrad yta och ett handtag i rostfritt stål.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av \u003cstrong\u003eVG-10-damaskusstål\u003c\/strong\u003e i 5 lager och härdat till \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Den här hårdheten hjälper eggen att hålla sig vass vid regelbunden matlagning, och en slipsten återställer den när den börjar bli slö. Var lite rädd om den hårda eggen: håll den borta från ben, fryst mat och glasbrädor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMeteora-knivarna är handsmidda och får en \u003cstrong\u003ekonvex slipning\u003c\/strong\u003e, så att bladets sidor böjer sig mjukt in mot eggen i stället för att mötas i en plan V-formad slipyta. Den \u003cstrong\u003ehamrade ytan\u003c\/strong\u003e täcker bladet med små fördjupningar och ger kniven dess särpräglade utseende. Bladet är 36 mm högt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandtaget i rostfritt stål\u003c\/strong\u003e för bladets hamrade utseende vidare, vilket ger santokukniven ett helmetalliskt uttryck. SAMURA beskriver Meteora-knivarna som välbalanserade, och den ovanliga designen sker inte på bekostnad av komfort eller praktisk nytta. Kniven väger 161 g netto och är 291 mm lång totalt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkiva, tärna och hacka grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära benfritt kött i strimlor eller tärningar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven med varmt vatten och torka av den före första användningen. Diska den för hand med material som inte repar och torka den torr. Diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas, och överlåt ben till en SAMURA-hackkniv och fryst mat till en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte rör vid metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Meteora-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKnivarna i \u003ca href=\"\/sv\/collections\/meteora\"\u003eMeteora-kollektionen\u003c\/a\u003e är handsmidda och inspirerade av yttre rymden, med ett utomjordiskt utseende för dig som vill att dina verktyg ska sticka ut. Varje Meteora-kniv kombinerar ett hamrat blad i VG-10-damaskusstål med ett hamrat stålhandtag. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532862996820,"sku":"SMT-0092","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5fbec447d571612fff43ea53db244e29.jpg?v=1776066591"},{"product_id":"samura-meteora-slicing-knife-206-mm","title":"Samura Meteora förskärare 206 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörskäraren Samura Meteora\u003c\/strong\u003e har ett långt blad på 206 mm för att skiva benfritt kött, fisk, korv och bröd, och den klarar även grönsaker och frukt. Längden gör att du kan skiva med långa, jämna drag. Hela kniven är av metall: ett blad i 5-lagers VG-10-damaskusstål med hamrad yta och ett handtag i rostfritt stål.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av \u003cstrong\u003eVG-10-damaskusstål\u003c\/strong\u003e i 5 lager och härdat till \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Den hårdheten hjälper eggen att hålla sig vass vid regelbunden skivning, och en slipsten återställer den när den börjar bli slö. Ge den hårda eggen lite omsorg: håll den borta från ben, fryst mat och glasskärbrädor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMeteora-knivarna är handsmidda och får en \u003cstrong\u003ekonvex slipning\u003c\/strong\u003e, så att bladets sidor böjer sig mjukt ner mot eggen i stället för att mötas i en plan V-formad fas. Den \u003cstrong\u003ehamrade ytan\u003c\/strong\u003e täcker bladet med små fördjupningar och ger kniven dess särpräglade utseende. Bladet är 32 mm högt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandtaget i rostfritt stål\u003c\/strong\u003e har samma hamrade utseende som bladet, vilket gör att förskäraren ser ut att vara helt i metall. SAMURA beskriver Meteora-knivarna som välbalanserade och säger att den ovanliga designen inte går ut över komfort eller funktion. Kniven har en nettovikt på 171 g och en total längd på 337 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och portionera benfritt kött\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva korv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva bröd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära grönsaker och frukt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven med varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas, och låt en SAMURA-hackkniv ta hand om ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad ta hand om fryst mat. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte rör vid metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Meteora-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKnivarna i \u003ca href=\"\/sv\/collections\/meteora\"\u003eMeteora-kollektionen\u003c\/a\u003e är handsmidda och inspirerade av yttre rymden, med ett utomjordiskt utseende för dig som gillar verktyg som sticker ut. Varje Meteora-kniv kombinerar ett hamrat blad i VG-10-damaskusstål med ett hamrat stålhandtag. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868272468,"sku":"SMT-0045","price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/ebe6c7afae5292ba6b547929a8430446.jpg?v=1776066756"},{"product_id":"samura-meteora-utility-knife-174-mm","title":"Samura Meteora allkniv 174 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllkniven Samura Meteora\u003c\/strong\u003e är en mångsidig vardagskniv med ett blad på 174 mm. Den klarar en lång rad uppgifter i köket, från att skiva frukt och grönsaker till att skära ost, korv och bröd. Hela kniven är av metall: ett blad i 5-lagers VG-10-damaskusstål med hamrad yta och ett handtag i rostfritt stål.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av \u003cstrong\u003eVG-10-damaskusstål\u003c\/strong\u003e i 5 lager och härdat till \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Den hårdheten hjälper eggen att hålla sig vass vid regelbunden matlagning, och en slipsten återställer den när den börjar bli slö. I gengäld behöver den hårda eggen lite omsorg: håll den borta från ben, fryst mat och glasbrädor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMeteora-knivarna är handsmidda och får en \u003cstrong\u003ekonvex slipning\u003c\/strong\u003e, så att bladets sidor böjer sig mjukt in mot eggen. Den \u003cstrong\u003ehamrade ytan\u003c\/strong\u003e täcker bladet med små fördjupningar och ger kniven dess särpräglade utseende. Bladet är 33 mm högt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandtaget i rostfritt stål\u003c\/strong\u003e för vidare bladets hamrade utseende, så att kniven ser ut att vara helt i metall. SAMURA beskriver Meteora-knivarna som välbalanserade, och den ovanliga designen går inte ut över komfort eller funktion. Kniven har en nettovikt på 158 g och en total längd på 303 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och putsa grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och skiva frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva ost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära korv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den för hand med material som inte repar och torka den direkt; diskmaskin rekommenderas inte, och kniven ska inte ligga länge i diskhon. Använd den på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Överlåt ben till en SAMURA-hackkniv och fryst mat till en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, bryn den på brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Meteora-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKnivarna i \u003ca href=\"\/sv\/collections\/meteora\"\u003eMeteora-kollektionen\u003c\/a\u003e är handsmidda och inspirerade av yttre rymden, med ett utomjordiskt utseende för dig som vill att dina verktyg ska sticka ut. Varje kniv kombinerar ett hamrat blad i VG-10-damaskusstål med ett hamrat stålhandtag. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880658772,"sku":"SMT-0023","price":96.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/119e5e6f541744f207a3f4e23b7344cf.jpg?v=1776066970"},{"product_id":"samura-meteora-nakiri-knife-173-mm","title":"Samura Meteora nakirikniv 173 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNakirikniven Samura Meteora\u003c\/strong\u003e är en grönsakskniv i japansk stil med ett blad på 173 mm. Den är gjord för att hacka, skiva och tärna grönsaker och för att förbereda frukt. Hela kniven är av metall: ett blad i 5 lager VG-10-damaskusstål med hamrad yta och ett handtag i rostfritt stål.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av \u003cstrong\u003eVG-10-damaskusstål\u003c\/strong\u003e i 5 lager och härdat till \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Den hårdheten hjälper eggen att hålla sig vass genom många omgångar grönsaker, och när den börjar bli slö får du tillbaka skärpan på en slipsten. En hård egg kräver lite omsorg: håll den borta från ben, fryst mat och skärbrädor av glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom alla Meteora-knivar är den handsmidd och har \u003cstrong\u003ekonvex slipning\u003c\/strong\u003e, vilket betyder att bladets sidor böjer sig mjukt ner mot eggen. Den \u003cstrong\u003ehamrade ytan\u003c\/strong\u003e lämnar små fördjupningar över bladet och ger kniven dess särpräglade utseende. Det breda bladet är 50 mm högt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandtaget i rostfritt stål\u003c\/strong\u003e för bladets hamrade utseende vidare och ger nakirikniven en helmetalliskt utseende. SAMURA beskriver Meteora-knivarna som välbalanserade, och den ovanliga designen går inte ut över komfort eller användbarhet. Kniven väger 218 g netto och har en total längd på 304 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHacka och tärna grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTärna lök\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva grönsaker tunt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStrimla bladgrönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och skiva frukt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den torr innan du använder den första gången. Diska den för hand med icke-repande material och torka den direkt. Diskmaskin rekommenderas inte, och kniven ska inte ligga länge i diskhon. Använd den på skärbrädor av trä eller plast, aldrig av glas, och överlåt ben till en hackkniv från SAMURA och fryst mat till en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte rör vid metallföremål, bryn den på ett brynstål mellan slipningarna och slipa om den på en slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Meteora-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMeteora-knivarna är handsmidda och har en utomjordisk rymdestetik för dig som lagar mat och vill att dina knivar ska sticka ut. Varje kniv i \u003ca href=\"\/sv\/collections\/meteora\"\u003eMeteora-kollektionen\u003c\/a\u003e kombinerar ett hamrat blad i VG-10-damaskusstål med ett hamrat stålhandtag. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880724308,"sku":"SMT-0043","price":101.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b402dc20a3cbd28bf6787f0ecef203b4.jpg?v=1776066971"},{"product_id":"samura-meteora-chefs-knife-8-2-209-mm","title":"Samura Meteora kockkniv 209 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKockkniven Samura Meteora\u003c\/strong\u003e är en allroundkniv för köket med ett blad på 209 mm. Du kan använda den till det mesta av vardagens förarbete, från att portionera benfritt kött och fisk till att hacka grönsaker, skiva frukt och skära bröd. Hela kniven är av metall: ett blad i 5-lagers VG-10-damaskusstål med hamrad yta och ett handtag i rostfritt stål.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av \u003cstrong\u003eVG-10-damaskusstål\u003c\/strong\u003e i 5 lager och härdat till \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Den här hårdheten hjälper eggen att hålla sig vass genom vanlig matlagning, och en slipsten återställer den när den börjar bli slö. I gengäld kräver en hård egg lite omsorg: håll den borta från ben, fryst mat och glasbrädor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMeteora-knivarna är handsmidda och får en \u003cstrong\u003ekonvex slipning\u003c\/strong\u003e, så att bladets sidor böjer sig mjukt in mot eggen i stället för att mötas i en plan, V-formad fas. Den \u003cstrong\u003ehamrade ytan\u003c\/strong\u003e täcker bladet med små fördjupningar och ger kniven dess särpräglade utseende. Bladet är 46 mm högt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandtaget i rostfritt stål\u003c\/strong\u003e för bladets hamrade utseende vidare, vilket ger kockkniven ett sammanhängande utseende i helmetall. SAMURA beskriver Meteora-knivarna som optimalt balanserade, och den ovanliga designen går inte ut över komfort eller funktion. Kniven väger 204 g netto och är 340 mm lång totalt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkiva, tärna och portionera benfritt kött\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka grönsaker och tärna lök\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och skära frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den före första användningen. Diska den för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och låt inte kniven ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas, och låt en SAMURA-hackkniv ta hand om ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad ta hand om fryst mat. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte rör vid metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Meteora-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKnivarna i \u003ca href=\"\/sv\/collections\/meteora\"\u003eMeteora-kollektionen\u003c\/a\u003e är handsmidda och inspirerade av rymden, med ett utomjordiskt utseende för dig som vill att verktygen ska sticka ut. Varje Meteora-kniv förenar ett hamrat blad i VG-10-damaskusstål med ett hamrat stålhandtag. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880789844,"sku":"SMT-0085","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/f5eeb0954aaf80fe459ae0641673076a.jpg?v=1776066973"},{"product_id":"samura-meteora-knife-set-3-pcs","title":"Samura Meteora knivset, 3 delar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnivsetet Samura Meteora\u003c\/strong\u003e samlar tre knivar i helmetall för vardagsmatlagning: en allkniv på 174 mm, en nakirikniv på 173 mm och en kockkniv på 209 mm. Med dem kan du förbereda kött, fisk, grönsaker och frukt och skära bröd, ost och korv. Varje kniv har ett hamrat blad i 5-lagers VG-10-damaskusstål och ett handtag i rostfritt stål.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlla tre bladen är tillverkade av \u003cstrong\u003eVG-10-damaskusstål\u003c\/strong\u003e i 5 lager och härdade till \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Den här hårdheten hjälper eggarna att hålla sig vassa vid regelbunden matlagning, och en slipsten återställer dem när de börjar bli slöa. I gengäld kräver hårda eggar lite omsorg: håll dem borta från ben, fryst mat och glasskärbrädor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMeteora-knivarna är handsmidda, och varje kniv i setet har en \u003cstrong\u003ekonvex egg\u003c\/strong\u003e: bladets sidor böjer sig mjukt in mot eggen i stället för att mötas i en plan, V-formad slipning. Den \u003cstrong\u003ehamrade ytan\u003c\/strong\u003e täcker bladen med små fördjupningar och ger setet dess särpräglade utseende.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandtagen i rostfritt stål\u003c\/strong\u003e för vidare bladens hamrade stil, vilket ger varje kniv ett sammanhållet helmetallutseende. SAMURA beskriver Meteora-knivarna som optimalt balanserade, och den ovanliga designen går inte ut över komfort eller praktisk användning. Setet har en nettovikt på 570 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkiva ost och korv med allkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka, skiva och tärna grönsaker med nakirikniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära frukt med nakirikniven eller allkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortionera benfritt kött och fisk med kockkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bröd med allkniven eller kockkniven\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDet här ingår i setet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAllkniv 174 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNakirikniv 173 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKockkniv 209 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj knivarna med varmt vatten och torka dem torra före första användningen. Diska dem för hand utan repande material och torka dem torra. Diskmaskin rekommenderas inte, och låt inte knivarna ligga kvar länge i diskhon. Skär på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas, och överlåt ben till en hackkniv från SAMURA och fryst mat till en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Förvara knivarna i ett borstblock eller en knivhållare där bladen inte rör vid metallföremål, använd ett brynstål mellan slipningarna och slipa om på en slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Meteora-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKnivarna i \u003ca href=\"\/sv\/collections\/meteora\"\u003eMeteora-kollektionen\u003c\/a\u003e är handsmidda och inspirerade av rymden. De har ett utomjordiskt utseende för dig som vill att dina verktyg ska sticka ut. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880953684,"sku":"SMT-0220","price":276.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b33921d21f1fe94a3b10d64336d296ac.jpg?v=1776066974"},{"product_id":"samura-meteora-paring-knife-3-5-90-mm","title":"Samura Meteora skalkniv 90 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkalkniven Samura Meteora\u003c\/strong\u003e är en liten kniv med ett blad på 90 mm för att förbereda grönsaker och frukt. Den tar hand om detaljarbetet, som att skala och putsa grönsaker eller skiva dem till en sallad. Hela kniven är av metall: ett blad i 5 lager VG-10-damaskusstål med hamrad yta och ett handtag i rostfritt stål.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av \u003cstrong\u003eVG-10-damaskusstål\u003c\/strong\u003e i 5 lager och härdat till \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Den hårdheten hjälper eggen att hålla sig vass vid regelbunden användning, och med en slipsten får du tillbaka skärpan när den börjar bli slö. En så hård egg passar till relativt mjuka, benfria råvaror, så håll den borta från ben, fryst mat och glasbrädor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEggen har \u003cstrong\u003ekonvex slipning\u003c\/strong\u003e, som SAMURA använder på alla Meteora-knivar. Den \u003cstrong\u003ehamrade ytan\u003c\/strong\u003e täcker bladet med små fördjupningar och ger kniven dess särpräglade utseende. Bladet är 26 mm högt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet silverfärgade \u003cstrong\u003ehandtaget i rostfritt stål\u003c\/strong\u003e för vidare bladets hamrade utseende, vilket ger skalkniven ett enhetligt utseende helt i metall. SAMURA beskriver Meteora-knivarna som optimalt balanserade.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkala grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePutsa och rensa små grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva grönsaker till sallader\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och skiva frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmå, precisa snitt i mjuka, benfria råvaror\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den torr innan du använder den första gången. Diska den för hand med material som inte repar och torka bladet noga direkt efter diskningen. Diskmaskin rekommenderas inte, och låt inte kniven ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Använd en SAMURA-hackkniv till ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad till fryst mat. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Meteora-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKnivarna i \u003ca href=\"\/sv\/collections\/meteora\"\u003eMeteora-kollektionen\u003c\/a\u003e är handsmidda av enskilda stålstycken och har en rymdinspirerad design, för dig som vill att dina verktyg ska sticka ut. Alla Meteora-knivar kombinerar ett hamrat blad i VG-10-damaskusstål med ett hamrat stålhandtag. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890325332,"sku":"SMT-0010","price":81.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a82b27dcca783c5ce65263cc611f1892.jpg?v=1776067074"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/Meteora.png?v=1775423265","url":"https:\/\/samura.com\/sv\/collections\/meteora.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}