{"title":"För ostron","description":"\u003cp\u003eOstronknivar för dig som öppnar färska ostron hemma eller åt gäster. Samura \u003ca href=\"\/sv\/collections\/pearl\"\u003ePearl-ostronkniven\u003c\/a\u003e har ett linsformat blad på 73 mm i rostfritt AUS-8-stål, 58–59 HRC, gjort för att glida in mellan skalen, och ett formanpassat TPE-handtag som gör att du kan öppna ostronen med säker hand. Välj svart, beige eller korallfärgat handtag som passar din dukning. Ska du förbereda mer fisk och skaldjur? Titta bland våra \u003ca href=\"\/sv\/collections\/for-fish\"\u003eknivar för fisk\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-pearl-oyster-knife-73-mm-black-handle","title":"Samura Pearl ostronkniv 73 mm, svart handtag","description":"\u003cp\u003eOstronkniven Samura Pearl är ett specialverktyg för att öppna ostron, med ett blad på 73 mm och ett svart handtag. Det linsformade bladet glider lätt in mellan skalen, och det formanpassade handtaget gör att du kan öppna ostron säkert och snabbt. Du kan också använda den till ost.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Den hårdheten är en praktisk balans: eggen håller bra vid regelbunden användning, och du kan återställa den på en slipsten utan större ansträngning. AUS-8 är ett slitstarkt, korrosionsbeständigt rostfritt stål som håller sig i gott skick om du diskar och torkar kniven strax efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet \u003cstrong\u003elinsformade bladet\u003c\/strong\u003e har en vass spets och en tunn, böjd egg. Bladet är format för att glida in mellan ostronets skal, så att du kan föra in spetsen och bända upp skalet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet svarta handtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e, en termoplastisk elastomer som är mjuk och bekväm att hålla i. Den anpassade formen och den halksäkra strukturen är gjorda för att ge dig ett säkert grepp, även när handtaget är vått. Kniven är 197 mm lång totalt och väger 120 g netto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÖppna ostron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära ost\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten före första användningen och torka den torr. Diska den för hand efter varje användning med material som inte repar och torka den torr. Diskmaskin rekommenderas inte, och kniven ska inte ligga länge i diskhon. Skär ost på en bräda av trä eller plast, aldrig på glas, och förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål. Använd ett brynstål mellan slipningarna och slipa på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Pearl-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePearl togs fram för hand i lera och inledde en ny generation ostronknivar, utformade för effektivitet. \u003ca href=\"\/sv\/collections\/pearl\"\u003ePearl-kollektionen\u003c\/a\u003e erbjuder samma kniv med handtag i andra färger. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532861063508,"sku":"SPE-01B","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a6fb98d1c73c1db959cc7976f6ad81c5.jpg?v=1776066554"},{"product_id":"samura-pearl-oyster-knife-73-mm-coral-handle","title":"Samura Pearl ostronkniv 73 mm, korallfärgat handtag","description":"\u003cp\u003eOstronkniven Samura Pearl kombinerar ett blad på 73 mm i rostfritt stål med ett korallfärgat handtag. Det är en specialkniv för att öppna ostron: det linsformade bladet glider in mellan skalen, och det formanpassade handtaget hjälper dig att öppna ostronen säkert och snabbt. Den kommer också väl till pass när du skär ost.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet består av ett lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Den hårdheten håller eggen i gott skick vid regelbunden användning, samtidigt som du kan återställa den på slipsten utan större ansträngning. AUS-8 är ett slitstarkt, korrosionsbeständigt rostfritt stål som håller sig i gott skick när du diskar och torkar kniven snart efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003elinsformade\u003c\/strong\u003e profilen slutar i en vass spets och har en tunn, böjd egg. Du för in spetsen mellan skalets två halvor, och formen hjälper dig att bända upp ostronet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet korallfärgade handtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e (termoplastisk elastomer), som känns mjuk och behaglig i handen. Den formanpassade utformningen och den halksäkra strukturen hjälper dig att behålla ett säkert grepp, även när handtaget är vått. Totalt är kniven 197 mm lång och väger 120 g netto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÖppna ostron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära ost\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven med varmt vatten och torka den torr innan du använder den första gången. Rengör den för hand med material som inte repar och torka den torr. Diskmaskin rekommenderas inte, och låt inte kniven ligga länge i diskhon. Skär ost på en bräda av trä eller plast i stället för glas, och förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare så att bladet inte kommer i kontakt med metallföremål. Använd ett brynstål mellan slipningarna. När kniven behöver slipas använder du en slipsten och håller den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Pearl-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA formgav Pearl för hand i lera och lanserade därmed en ny generation ostronknivar utformade för effektivitet. I \u003ca href=\"\/sv\/collections\/pearl\"\u003ePearl-kollektionen\u003c\/a\u003e finns samma kniv med handtag i andra färger. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532861129044,"sku":"SPE-01C","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5496bd0221785aab6da659d4f1985a4e.jpg?v=1776066557"},{"product_id":"samura-pearl-oyster-knife-73-mm-beige-handle","title":"Samura Pearl ostronkniv 73 mm, beige handtag","description":"\u003cp\u003eMed beige handtag och ett blad på 73 mm är \u003cstrong\u003eSamura Pearl ostronkniv\u003c\/strong\u003e gjord för framför allt en uppgift: att öppna ostron. Det linsformade bladet glider in mellan skalen, och det formanpassade handtaget låter dig öppna ostronen säkert och snabbt. Den är också praktisk till ost.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA tillverkar bladet av ett lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e och härdar det till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. För dig innebär det en egg som klarar regelbunden användning bra och är lätt att bättra på med en slipsten när det behövs. AUS-8 är ett korrosionsbeständigt rostfritt stål, men som alla knivar ska den här ändå diskas för hand och torkas snart efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet \u003cstrong\u003elinsformade bladet\u003c\/strong\u003e har en vass spets och en tunn, böjd egg. För in spetsen mellan skalets två halvor och använd den för att bända upp ostronet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet beige handtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e, en termoplastisk elastomer som känns mjuk och behaglig i handen. Tack vare den formanpassade utformningen och den halksäkra strukturen ger det dig ett säkert grepp, även när det är vått. Totalt är kniven 197 mm lång och väger 120 g netto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÖppna ostron snabbt och säkert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFöra in spetsen mellan skalen och bända isär dem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära ost\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven med varmt vatten och torka den torr före första användningen. Rengör den sedan för hand med material som inte repar och torka den. Diskmaskin rekommenderas inte, och kniven ska inte bli liggande i diskhon. Förvara den i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kan komma i kontakt med metallföremål. Sköt eggen med ett brynstål mellan slipningarna och slipa på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Pearl-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePearl började som en design formad för hand i lera och lanserade en ny generation ostronknivar utformade för effektivitet. I \u003ca href=\"\/sv\/collections\/pearl\"\u003ePearl-kollektionen\u003c\/a\u003e hittar du samma kniv med handtag i andra färger. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866470228,"sku":"SPE-01BE","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/e9cfcf076d83a5aa7f8589cd267c1450.jpg?v=1776066698"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/ust_4c1986be-20cb-4cbe-bd14-1876fbc0e180.png?v=1775425135","url":"https:\/\/samura.com\/sv\/collections\/for-ostron.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}