{"title":"Bamboo","description":"\u003cp\u003eVarje kniv i Samura Bamboo-serien är helt i metall: ett blad i rostfritt AUS-8-stål (58–59 HRC) och ett handtag i rostfritt stål format som bambu. Knivarna är tunna och lätta, och sortimentet omfattar \u003ca href=\"\/sv\/collections\/chef-knives\"\u003ekockknivar\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/sv\/collections\/santoku\"\u003esantokuknivar\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/sv\/collections\/universal-knives\"\u003eallknivar\u003c\/a\u003e, skalknivar, förskärare, filéknivar, brödknivar, frysknivar, \u003ca href=\"\/sv\/collections\/steak-knives\"\u003estekknivar\u003c\/a\u003e och knivar för mjuk ost, en hackkniv och knivset för stilrena vardagskök. Ett \u003ca href=\"\/sv\/collections\/stands\"\u003eknivställ\u003c\/a\u003e håller dina knivar inom räckhåll.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-bamboo-slicing-knife-200-mm","title":"Samura Bamboo förskärare 200 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörskäraren Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e är gjord för fint och exakt arbete. Det långa, smala bladet på 200 mm skär benfritt kött och fågel, fisk, korv, grönsaker och bröd i tunna, jämna skivor. Bladet i stål och det bambuformade handtaget i stål ger kniven en lätt helmetallkonstruktion.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet består av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Den hårdheten ger en praktisk balans: eggen håller bra för vardagens skivning, och när den behöver slipas är den enkel att återställa på en slipsten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet raka, långa och smala bladet är format för exakt skivning. Den \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, vilket gör omslipningen enkel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet silverfärgade handtaget är av \u003cstrong\u003erostfritt stål\u003c\/strong\u003e och format som en bambustam, seriens kännetecken. Det är ergonomiskt och låter dig styra bladet med precision. Kniven väger 101 g och har en total längd på 323 mm, så den känns lätt i handen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkiva benfritt kött och fågel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära korv i tunna skivor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva grönsaker och frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas, och använd en SAMURA-hackkniv till ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad till fryst mat. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd ett brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Bamboo-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/bamboo\"\u003eBamboo-serien\u003c\/a\u003e utmärker sig med sin helmetallkropp och sina bambuformade handtag i rostfritt stål. Tunna, eleganta AUS-8-blad och ergonomiska handtag gör knivarna lätta, och serien omfattar ett brett urval av knivtyper. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866502996,"sku":"SBA-0045","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4b54c6ec960f5b0bb12e56400ab3d105.jpg?v=1776066701"},{"product_id":"samura-bamboo-soft-cheese-knife-135-mm","title":"Samura Bamboo ostkniv för mjuk ost 135 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMjukostkniven Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e är gjord för att skära och servera ost. Det 135 mm långa bladet har stora hål och kluven spets, en form som är framtagen för arbete med alla sorters ost. Precis som resten av serien är den helt i metall, med ett handtag i rostfritt stål format som en bambustam.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Det ger dig en praktisk balans: eggen håller bra i vardagen, och när den behöver slipas är den enkel att återställa på slipsten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMellan de stora hålen är det bara tunna stålremsor som rör vid osten, så mjuk ost fastnar inte lika lätt på bladet. Den kluvna spetsen gör det enkelt att portionera ut osten. Den \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, vilket gör det enkelt att slipa om den.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet silverfärgade handtaget är av \u003cstrong\u003erostfritt stål\u003c\/strong\u003e och format som en bambustam, seriens signum. Det är ergonomiskt och bekvämt att hålla i. Kniven väger bara 53 g och är 248 mm lång totalt, så den känns lätt i handen vid ostbrickan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkära mjuk ost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeta med alla sorters ost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortionera ut ost med den kluvna spetsen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Använd en SAMURA-hackkniv till ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad till fryst mat. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Bamboo-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/bamboo\"\u003eBamboo-serien\u003c\/a\u003e omfattar en rad knivtyper, alla helt i metall och med ett handtag i rostfritt stål format som en bambustam. De tunna, eleganta bladen i AUS-8-stål och de ergonomiska handtagen gör dem lätta. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868108628,"sku":"SBA-0022","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/8680006231dad88ff0b6844e44e987fb.jpg?v=1776066750"},{"product_id":"samura-bamboo-grand-chefs-knife-240-mm","title":"Samura Bamboo stor kockkniv 240 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDen stora kockkniven Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e är det större syskonet till den klassiska kockkniven, med ett långt blad på 240 mm för större jobb. Du kan använda den varje dag för att hacka, skiva, strimla, tärna och finhacka kött, fisk, grönsaker, frukt och bröd. Helmetallkonstruktionen förenar bladet med ett handtag i rostfritt stål format som en bambustam.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Det ger dig en praktisk balans: eggen står sig bra i det dagliga köksarbetet, och när den behöver omsorg är den enkel att återställa på slipsten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet tunna, eleganta bladet har en \u003cstrong\u003edubbelslipad egg\u003c\/strong\u003e, slipad på båda sidor, vilket gör omslipning enkel. Bladet på 240 mm är längre än på den klassiska kockkniven i Bamboo-serien, vilket ger dig mer räckvidd för större råvaror och stora bitar benfritt kött.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet silverfärgade handtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003erostfritt stål\u003c\/strong\u003e och format som en bambustam, seriens kännetecken. Det är ergonomiskt och ger kniven en balanserad känsla i handen. Kniven väger 136 g och mäter 370 mm totalt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHacka och tärna grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStrimla och finhacka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva benfritt kött\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva frukt och skära bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven med varmt vatten och torka den torr före första användningen. Diska den för hand med material som inte repar och torka den torr. Vi rekommenderar inte diskmaskin, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas, och låt en hackkniv från SAMURA ta hand om ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad ta hand om fryst mat. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte rör vid metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Bamboo-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/bamboo\"\u003eBamboo-serien\u003c\/a\u003e omfattar en rad knivtyper, alla med helmetallkropp och ett handtag i rostfritt stål format som en bambustam. De tunna, eleganta AUS-8-bladen och de ergonomiska handtagen håller knivarna lätta. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868174164,"sku":"SBA-0087","price":40.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/8b3e92b4a63bea7a6e646210076f5470.jpg?v=1776066753"},{"product_id":"samura-bamboo-knife-block-set-5-pcs","title":"Samura Bamboo knivset med knivblock, 5 delar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnivsetet Samura Bamboo med knivblock\u003c\/strong\u003e samlar fyra köksknivar och en borsthållare att förvara dem i. Skalkniven på 80 mm, allkniven på 125 mm, förskäraren på 200 mm och kockkniven på 200 mm klarar det mesta av vardagens matlagning, från att skala frukt till att skiva kött, fisk, korv och ost. Det är ett praktiskt set till ditt eget kök och en omtänksam present till den matintresserade.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlla fyra bladen är tillverkade av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Det ger dig en praktisk balans: eggarna klarar daglig användning bra, och när de behöver ses över är de enkla att återställa på en slipsten. Varje kniv har \u003cstrong\u003edubbelslipad egg\u003c\/strong\u003e, slipad på båda sidor, vilket gör omslipningen enkel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVarje kniv har ett \u003cstrong\u003ehandtag i rostfritt stål\u003c\/strong\u003e format som en bambustam, seriens signum. De tunna bladen och de ergonomiska handtagen gör knivarna lätta. Hela setet, inklusive borsthållaren, väger 2 270 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkala, kärna ur och skära små frukter och grönsaker med skalkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkala grönsaker och frukt och skiva korv eller ost med allkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära tunna, jämna skivor av kött, fågel, fisk och korv med förskäraren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka grönsaker, skiva benfritt kött och skära bröd med kockkniven\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDet här ingår i setet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkalkniv 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllkniv 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFörskärare 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKockkniv 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorsthållare\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBorsthållaren passar alla typer av knivar. Knivarna förvaras säkert i den och hålls borta från bladen bredvid.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj knivarna i varmt vatten och torka dem torra före första användningen. Diska dem för hand med material som inte repar och torka dem torra. Diskmaskin rekommenderas inte, och låt dem inte ligga länge i diskhon. Skär på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas, och överlåt ben åt en hackkniv från SAMURA och fryst mat åt en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Förvara knivarna i borsthållaren så att bladen inte rör vid metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Bamboo-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/bamboo\"\u003eBamboo-serien\u003c\/a\u003e sticker ut genom att knivarna är helt i metall: blad i AUS-8-stål kombineras med handtag i rostfritt stål formade som en bambustam. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868239700,"sku":"SBA-05","price":140.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/ac10a5e38118055272107c376e8c9499.jpg?v=1776066754"},{"product_id":"samura-bamboo-utility-knife-5-0-125-mm","title":"Samura Bamboo allkniv 125 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllkniven Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e är en kompakt kniv för arbete med frukt och grönsaker. Bladet på 125 mm är bra på att ta bort skal och hinnor, och det klarar också andra små livsmedel, som korv eller ost, som du kan skära i tunna, precisa skivor. Stålbladet och det bambuformade stålhandtaget ger kniven en lätt helmetallkonstruktion.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Den här hårdheten ger dig en praktisk balans: eggen håller bra i vardagens skärande, och när den behöver omsorg är skärpan enkel att få tillbaka på en slipsten. AUS-8 är ett korrosionsbeständigt rostfritt stål, men kniven behöver ändå diskas och torkas för hand, som beskrivs nedan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom resten av serien har kniven ett tunt blad. Den \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHandtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003erostfritt stål\u003c\/strong\u003e och format som en bambustam, seriens kännetecken. Det är ergonomiskt och i balans med bladet, och formen hjälper till att hindra kniven från att glida eller vridas i handen, så att du behåller kontrollen medan du arbetar. Kniven väger 59 g och har en total längd på 231 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkala frukt och grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och skiva frukt och grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära korv i tunna skivor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva ost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Låt en SAMURA-hackkniv ta hand om ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad ta hand om fryst mat. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Bamboo-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/bamboo\"\u003eBamboo-serien\u003c\/a\u003e utmärker sig genom sin helmetallkropp: tunna, eleganta blad i AUS-8-stål kombineras med ergonomiska handtag i rostfritt stål formade som en bambustam, i ett brett urval av knivtyper. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871090516,"sku":"SBA-0021","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/1797130843179117ed1466605dba9adf.jpg?v=1776066819"},{"product_id":"samura-bamboo-steak-knife-110-mm","title":"Samura Bamboo stekkniv 110 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStekkniven Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e är gjord för kött och ger dig ett säkert snitt. Bladet på 110 mm passar till biff och annat kött, och du kan använda den till fisk också. Det tunna stålbladet och det bambuformade stålhandtaget ger kniven en lätt helmetallkonstruktion.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Den hårdheten ger en praktisk balans: eggen håller bra i den dagliga användningen, och när den behöver slipas är den lätt att återställa på en slipsten. AUS-8 är ett korrosionsbeständigt rostfritt stål, men kniven behöver ändå diskas och torkas för hand, som beskrivs nedan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är en enkel V-egg, slipad på båda sidor.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet silverfärgade handtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003erostfritt stål\u003c\/strong\u003e och format som en bambustjälk, seriens kännetecken. Det är ihåligt, och tillsammans med det tunna bladet gör det kniven lätt: den väger 55 g och är 218 mm lång totalt. Handtaget ligger bekvämt i handen och ger ett säkert grepp.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkära biff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva benfritt kött\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära fisk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den torr före första användningen. Diska den för hand med material som inte repar och torka den torr. Diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas, och överlåt ben till en SAMURA-hackkniv och fryst mat till en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd ett brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Bamboo-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/bamboo\"\u003eBamboo-serien\u003c\/a\u003e utmärker sig med sin helmetallkropp: tunna, eleganta blad i AUS-8-stål med ergonomiska handtag i rostfritt stål, formade som en bambustjälk, i ett brett urval av knivtyper. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871123284,"sku":"SBA-0031","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9cc1377039d19ceffe9ece1738e2faaf.jpg?v=1776066821"},{"product_id":"samura-bamboo-chefs-knife-200-mm","title":"Samura Bamboo kockkniv 200 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKockkniven Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e är en mångsidig kniv i europeisk stil med ett blad på 200 mm, gjord för att klara de flesta skärjobb i ditt kök. Du kan använda den för att hacka och skiva grönsaker och frukt, portionera benfritt kött och fisk och skära bröd. Helmetallkonstruktionen kombinerar ett blad i ett lager rostfritt AUS-8-stål med ett handtag i rostfritt stål format som en bambustam.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Det är en praktisk hårdhet för vardagsmatlagning: eggen tål regelbunden användning bra, och när den behöver slipas är den lätt att återställa på en slipsten. AUS-8 är ett korrosionsbeständigt rostfritt stål, och det håller sig i gott skick när du diskar och torkar kniven strax efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet 46 mm höga bladet stiger upp mot spetsen, och längden nära spetsen räcker till för finare arbete, så kniven passar både för skivning och hackning. Den \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, vilket gör omslipning på slipsten enkel; den ursprungliga fabriksslipvinkeln är 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet silverfärgade handtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003erostfritt stål\u003c\/strong\u003e och format som en bambustam, seriens kännetecken. Det tunna bladet och det ergonomiska handtaget gör tillsammans att kniven känns lätt i handen. Kniven väger 113 g och har en total längd på 321 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHacka och tärna grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och portionera benfritt kött\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven med varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas, och överlåt ben till en SAMURA-hackkniv och fryst mat till en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Bamboo-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/bamboo\"\u003eBamboo-serien\u003c\/a\u003e utmärker sig med sin helmetallkonstruktion och sitt bambuformade handtag, i en rad olika knivtyper. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871156052,"sku":"SBA-0085","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/3b6f6be39e576effbaab711bbb4211c0.jpg?v=1776066822"},{"product_id":"samura-bamboo-paring-knife-80-mm","title":"Samura Bamboo skalkniv 80 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkalkniven Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e är en liten kniv med ett blad på 80 mm för precisionsarbete med frukt och grönsaker. Den är gjord för att skala, kärna ur och skära små råvaror. Bladet i rostfritt AUS-8-stål och det bambuformade stålhandtaget ger den en lätt konstruktion helt i metall.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Med den här hårdheten klarar eggen vardagens matlagning bra och är enkel att slipa upp på en slipsten när det behövs. AUS-8 är ett rostfritt, korrosionsbeständigt stål.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom alla knivar i serien har den ett tunt blad. Den \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, med en ursprunglig fabriksslipvinkel på 15–17°, så den är enkel att hålla i form med brynstål och slipsten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet silverfärgade handtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003erostfritt stål\u003c\/strong\u003e och format som en bambustam, seriens kännetecken. Det är ergonomiskt, och metallhandtaget är byggt för att vara pålitligt i daglig användning. Kniven väger 51 g och har en total längd på 189 mm, så den ligger lätt i handen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkala frukt och grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKärna ur frukt och grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära små frukter och grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePutsa och göra detaljarbete med små råvaror\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas, och överlåt ben åt en SAMURA-hackkniv och fryst mat åt en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte rör vid metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Bamboo-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/bamboo\"\u003eBamboo-serien\u003c\/a\u003e utmärker sig genom att knivarna är helt i metall, med tunna, eleganta blad i AUS-8-stål och ergonomiska handtag i rostfritt stål formade som en bambustam. Serien omfattar ett brett urval av knivtyper. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874563924,"sku":"SBA-0010","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5393c108802356628e8d79ab44f417b3.jpg?v=1776066888"},{"product_id":"samura-bamboo-utility-knife-150-mm","title":"Samura Bamboo allkniv 150 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllkniven Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e är en universell kökskniv med ett blad på 150 mm. Använd den för att skära frukt och grönsaker till sallader och desserter, skiva korv eller ost eller förbereda ingredienserna till en smörgås. Både bladet och det bambuformade handtaget är av stål, så kniven är helt i metall, och den passar lika bra i hemmaköket som i det professionella köket.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Den hårdheten ger dig en praktisk balans: eggen tål vardagens skärande bra, och när det behövs återställer du den enkelt på en slipsten. AUS-8 är ett rostfritt stål som står emot korrosion, men du bör ändå diska och torka kniven strax efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladet är tunt, i linje med Bamboo-seriens design. Den \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, och den ursprungliga fabriksslipvinkeln är 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet silverfärgade handtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003erostfritt stål\u003c\/strong\u003e och format som en bambustam, seriens kännetecken. Den räfflade, anatomiskt formade profilen ger dig ett fast och säkert grepp och hjälper till att hindra kniven från att vridas i handen, även när handen är våt. Kniven väger 67 g och har en total längd på 256 mm, så den känns lätt i handen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkära frukt och grönsaker till sallader och desserter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva korv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva ost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFörbereda ingredienser till smörgåsar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven i varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Överlåt ben till en SAMURA-hackkniv och fryst mat till en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Bamboo-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/bamboo\"\u003eBamboo-serien\u003c\/a\u003e är känd för sin helmetallkropp: blad i AUS-8-stål kombinerade med handtag i rostfritt stål, formade som en bambustam. Ergonomiska handtag går igen i hela serien, som omfattar många olika knivtyper. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874629460,"sku":"SBA-0023","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c70358e020ca267ff5b7bb9ce2256613.jpg?v=1776066889"},{"product_id":"samura-bamboo-cleaver-180-mm","title":"Samura Bamboo hackkniv 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHackkniven Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e är en hackkniv för kött med ett massivt, mycket brett blad på 180 mm. Den är utformad för att hantera nötkött, fläskkött och fågel, inklusive ben, senor och annan seg vävnad som en vanlig kökskniv inte är gjord för. Den klarar även fisk, från att ta bort huvudet på en stor fisk till att hacka den i kotletter.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Den hårdheten ger en praktisk balans: eggen klarar regelbundet hackande, och när den behöver ses över slipar du enkelt upp den på en slipsten. Som rostfritt stål är AUS-8 korrosionsbeständigt, men du bör ändå diska och torka hackkniven strax efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e har en fabriksslipvinkel på \u003cstrong\u003e40°\u003c\/strong\u003e. Tack vare den stora vinkeln klarar hackkniven ganska stora ben, senor och annan hård vävnad.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet silverfärgade handtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003erostfritt stål\u003c\/strong\u003e och format som en bambustam, seriens kännetecken. Tillsammans med stålbladet ger det hackkniven en design helt i metall. Hackkniven väger 347 g och har en total längd på 311 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHacka nötkött, fläskkött och fågel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHugga igenom ben, senor och annan seg vävnad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFörbereda en kyckling för fyllning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTa bort huvudet på en stor fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka fisk i kotletter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj hackkniven i varmt vatten och torka den torr innan du använder den första gången. Diska den för hand med material som inte repar och torka den torr. Diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas, och ta en tvåsidig sågkniv med tandat blad till fryst mat. Förvara hackkniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 40°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Bamboo-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/bamboo\"\u003eBamboo-serien\u003c\/a\u003e är känd för att knivarna är helt i metall: blad i AUS-8-stål kombinerade med handtag i rostfritt stål formade som en bambustam. Ergonomiska handtag går igen i hela serien, som omfattar många knivtyper, och hackkniven är seriens kniv för kött och ben. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874727764,"sku":"SBA-0040","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0bc5945b4ecf7da7cebc3ef55d7df2a5.jpg?v=1776066890"},{"product_id":"samura-bamboo-bread-knife-200-mm","title":"Samura Bamboo brödkniv 200 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrödkniven Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e har ett långt blad på 200 mm med tandad, vågformad egg. Den är gjord för råvaror med ganska hård skorpa och mycket mjukt innanmäte, framför allt bröd och annat bakverk, och den klarar också frukt som citrus och ananas bra. Stålbladet och det bambuformade stålhandtaget ger kniven en lätt helmetallkonstruktion.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet består av ett lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Vid den hårdheten klarar eggen daglig skärning bra. AUS-8 är ett rostfritt stål som står emot korrosion, men du bör ändå diska och torka kniven snart efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen vågformade \u003cstrong\u003etandade eggen\u003c\/strong\u003e är gjord för fast skorpa: sedan skär den det mjuka eller saftiga innanmätet varsamt, utan att krossa eller smula sönder det. Längden på 200 mm ger dig utrymme att skiva bröd och frukt i olika storlekar.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet silverfärgade handtaget är av \u003cstrong\u003erostfritt stål\u003c\/strong\u003e och format som en bambustam, seriens signatur. Den ovanliga formen ger kniven ett stilfullt utseende, och handtaget är ergonomiskt format. Kniven väger 111 g och har en total längd på 324 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkiva knaprigt bröd och limpor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bakverk med hård skorpa och mjukt innanmäte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära citrusfrukter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära ananas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva mjuk, saftig frukt och mjuka, saftiga grönsaker utan att krossa dem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven med varmt vatten före första användningen och torka den torr. Diska den sedan för hand med material som inte repar och torka den torr. Diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas, och överlåt ben till en SAMURA-hackkniv och fryst mat till en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd ett brynstål mellan slipningarna och slipa på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17° när eggen behöver det.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Bamboo-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/bamboo\"\u003eBamboo-serien\u003c\/a\u003e är känd för sin helmetallkropp: blad i AUS-8-stål kombineras med handtag i rostfritt stål, formade som en bambustam. Ergonomiska handtag går igen i hela serien, som omfattar en rad olika knivtyper. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874826068,"sku":"SBA-0055","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/6a5bb2336ccc9a6a672f42f95394458b.jpg?v=1776066891"},{"product_id":"samura-bamboo-santoku-knife-160-mm","title":"Samura Bamboo santokukniv 160 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSantokukniven Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e är en allroundkniv i japansk stil med ett blad på 160 mm. Ryggen sluttar ner mot spetsen och ger en lång egg, så kniven klarar de flesta vardagsjobb i köket: strimla kål, hacka grönsaker, förbereda sallader och skiva kött och fisk. Med bladet kan du också svepa bort det du har skurit från skärbrädan i en enda rörelse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBladet är tillverkat av ett lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Det är en praktisk hårdhet för vardagsmatlagning: eggen tål regelbunden användning, och när den behöver omsorg kan du återställa den på en slipsten utan större ansträngning. AUS-8 är ett korrosionsbeständigt rostfritt stål, och det håller sig i gott skick när du diskar och torkar kniven snart efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn rad små ovala fördjupningar löper längs bladet och hjälper till att hindra matbitar från att fastna. Bladet är 46 mm på sin högsta punkt, och den \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor i en ursprunglig fabriksslipvinkel på 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet silverfärgade handtaget är tillverkat av \u003cstrong\u003erostfritt stål\u003c\/strong\u003e och format som en bambustjälk, seriens kännetecken. Kniven passar i ett proffskök lika bra som i ditt eget. Det tunna bladet och det ergonomiska handtaget håller nere vikten: kniven väger 109 g och har en total längd på 291 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStrimla kål och hacka grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFörbereda sallader och skiva frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och tärna benfritt kött\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven med varmt vatten och torka av den före första användningen. Diska den för hand med material som inte repar och torka den torr. Diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas, och överlåt ben till en SAMURA-hackkniv och fryst mat till en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte rör vid föremål av metall. Använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Bamboo-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/bamboo\"\u003eBamboo-serien\u003c\/a\u003e utmärker sig med sin helmetallkropp, med tunna, eleganta blad i AUS-8-stål och handtag i rostfritt stål formade som en bambustjälk, i ett brett urval av knivtyper. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874891604,"sku":"SBA-0094","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b51a2a5bbc061b5eb0c3a1cd5844cf71.jpg?v=1776066892"},{"product_id":"samura-bamboo-set-of-3-kitchen-knives-paring-knife-utility-knife-chefs-knife","title":"Samura Bamboo knivset, 3 delar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnivsetet Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e samlar tre grundläggande köksknivar: en skalkniv på 80 mm, en allkniv på 150 mm och en kockkniv i europeisk stil på 200 mm. Tillsammans klarar de vardagens förarbete, från att skala frukt och skiva ost och korv till att hacka grönsaker och skära kött, fisk och bröd. Setet passar både ditt hemmakök och ett professionellt kök.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlla tre bladen är tillverkade av ett enda lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Det ger dig en praktisk balans: eggarna tål daglig användning bra, och när de behöver ses över är de enkla att återställa på en slipsten. AUS-8 är ett korrosionsbeständigt rostfritt stål, och det håller sig i gott skick om du diskar och torkar knivarna strax efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBladen är tunna och varje kniv har en \u003cstrong\u003edubbelslipad egg\u003c\/strong\u003e, slipad på båda sidor i en ursprunglig fabriksslipvinkel på 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVarje kniv har ett silverfärgat \u003cstrong\u003ehandtag i rostfritt stål\u003c\/strong\u003e, format som en bambustjälk, seriens kännetecken. Handtaget ligger bekvämt i handen och ger ett säkert grepp. De tunna bladen och de ergonomiska handtagen gör knivarna lätta: tillsammans väger de tre knivarna 227 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkala, kärna ur och skära små frukter och grönsaker med skalkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära grönsaker och frukt till sallader och desserter med allkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva korv och ost och förbereda smörgåsar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacka grönsaker, skiva benfritt kött och portionera fisk med kockkniven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDet här ingår i setet\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkalkniv 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllkniv 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKockkniv 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj knivarna i varmt vatten och torka dem innan du använder dem första gången. Diska dem för hand med material som inte repar och torka dem; diskmaskin rekommenderas inte, och låt dem inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Använd en SAMURA-hackkniv till ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad till fryst mat. Förvara knivarna i ett borstblock eller en knivhållare där bladen inte kommer i kontakt med metallföremål, använd brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Bamboo-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/bamboo\"\u003eBamboo-serien\u003c\/a\u003e utmärker sig genom sin helmetallkropp, med tunna, eleganta blad i AUS-8-stål och handtag i rostfritt stål formade som en bambustam. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874957140,"sku":"SBA-0220","price":58.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/98fc5648543a2a3b28c891b619067284.jpg?v=1776066894"},{"product_id":"samura-bamboo-small-santoku-knife-hollow-ground-5-5-140-mm","title":"Samura Bamboo liten santokukniv 140 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDen lilla santokukniven Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e är en kompakt allroundkniv i japansk stil med ett blad på 140 mm. Den klarar samma uppgifter som den fullstora Bamboo-santokun och är främst gjord för att skiva, strimla och hacka. Den mindre storleken och den låga vikten gör den lätthanterlig, även under längre stunder vid skärbrädan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBlad och stål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet tunna bladet består av ett lager \u003cstrong\u003erostfritt AUS-8-stål\u003c\/strong\u003e, härdat till \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Det är en praktisk hårdhet för vardagsmatlagning: eggen klarar regelbunden användning bra, och när den behöver slipas kan du återställa den på slipsten utan större ansträngning. AUS-8 är ett rostfritt stål som står emot korrosion, och det håller sig i gott skick när du diskar och torkar kniven snart efter användning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003edubbelslipade eggen\u003c\/strong\u003e är slipad på båda sidor, med en ursprunglig fabriksslipvinkel på 15–17°. En egg som är slipad på båda sidor är enkel att underhålla på slipsten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHandtag och balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDet silverfärgade handtaget är av \u003cstrong\u003erostfritt stål\u003c\/strong\u003e och format som en bambustam, seriens signatur. Blad och handtag bildar en helmetallkropp som håller kniven lätt: den väger 67 g och har en total längd på 248 mm. Tyngdpunkten ligger framåt, vilket hjälper till att minska ansträngningen i varje snitt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePassar bäst för\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkiva, strimla och hacka grönsaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva frukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkiva och tärna benfritt kött\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära och portionera fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkära bröd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSkötsel och slipning\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSkölj kniven med varmt vatten före första användningen och torka den torr. Diska den för hand med material som inte repar och torka den torr. Diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas, och överlåt ben till en SAMURA-hackkniv och fryst mat till en tvåsidig sågkniv med tandat blad. Förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål, använd ett brynstål mellan slipningarna och slipa om på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm Bamboo-serien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/bamboo\"\u003eBamboo-serien\u003c\/a\u003e sticker ut med sin helmetallkropp: tunna blad i AUS-8-stål kombineras med ergonomiska handtag i rostfritt stål, formade som en bambustam, i ett brett urval av knivtyper. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532892979540,"sku":"SBA-0093","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4a04cb43141a956e67cb36ef3871929b.jpg?v=1776067116"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/Bamboo.png?v=1775422605","url":"https:\/\/samura.com\/sv\/collections\/bamboo.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}