{"title":"Наборы из 2 предметов","description":"\u003cp\u003eНаборы Samura из 2 предметов объединяют два самых необходимых инструмента — для тех, кто хочет начать с главного, а не сразу с полной подставки. Выберите шеф-нож с универсальным ножом из серии Pro-S или Shadow, пару из шеф-ножа и овощного ножа из серии Butcher или фруктовый нож и овощечистку Inca с лезвиями из черной циркониевой керамики. Стальные ножи изготовлены из нержавеющей стали AUS-8 твердостью 58–59 HRC.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-shadow-knife-set-2-pcs","title":"Samura Shadow набор из 2 ножей","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНабор ножей Samura Shadow\u003c\/strong\u003e объединяет два ножа для повседневной работы на кухне: универсальный нож 120 мм и шеф-нож 208 мм. Вместе они справляются с самыми разными задачами — от чистки и обрезки фруктов и овощей до нарезки сыра и колбасы, измельчения овощей, нарезки мяса и порционирования рыбы. Оба ножа выполнены в фирменном для серии стиле «черное на черном».\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eКлинок и сталь\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОба клинка изготовлены из однослойной \u003cstrong\u003eнержавеющей стали AUS-8\u003c\/strong\u003e и закалены до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Режущие кромки хорошо выдерживают регулярное использование и восстанавливаются на точильном камне. У каждого ножа \u003cstrong\u003eдвусторонняя заточка\u003c\/strong\u003e, выполненная с обеих сторон, поэтому повторно заточить ножи несложно.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКлинки имеют \u003cstrong\u003eчерное антипригарное покрытие\u003c\/strong\u003e. Оно помогает предотвратить прилипание продуктов к клинку при нарезке и придает ножам характерный темный вид.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eРукоять и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОба ножа оснащены черными рукоятями из \u003cstrong\u003eABS-пластика\u003c\/strong\u003e — прочного материала, который удобно держать в руке. Небольшой универсальный нож удобно лежит в руке при чистке и нарезке продуктов мелкими кусочками, а шеф-нож с длинным широким клинком берет на себя нарезку, рубку и шинковку. Вес нетто набора — 171 г.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДля чего подходит\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЧистка, обрезка и нарезка фруктов и овощей универсальным ножом\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУдаление глазков и поврежденных участков картофеля универсальным ножом\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарезка сыра, колбасы и хлеба универсальным ножом\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРубка, нарезка и шинковка овощей шеф-ножом\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарезка мяса без костей и порционирование рыбы шеф-ножом\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eСостав набора\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eУниверсальный нож 120 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eШеф-нож 208 мм\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eУход и заточка\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПеред первым использованием промойте ножи горячей водой и вытрите насухо. Мойте их вручную с помощью неабразивных средств и вытирайте насухо; мыть в посудомоечной машине не рекомендуется, не оставляйте ножи надолго в раковине. Режьте на деревянных или пластиковых досках, никогда не на стекле; для костей используйте тесак SAMURA, а для замороженных продуктов — двусторонний нож-пилу с серрейторной заточкой. Храните ножи в подставке с наполнителем-щеткой или в держателе для ножей так, чтобы клинки не соприкасались с металлическими предметами, между заточками правьте их мусатом, а затачивайте на точильном камне под исходным заводским углом заточки 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eО серии Shadow\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ru\/collections\/shadow\"\u003eСерия Shadow\u003c\/a\u003e построена на стильном дизайне «черное на черном»: черное антипригарное покрытие на клинках из стали AUS-8 и прочные рукояти из ABS-пластика. В серию входят ножи разных типов для повседневной работы на кухне, и, как и на все ножи SAMURA, на ножи Shadow предоставляется гарантия 2 года.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863816020,"sku":"SH-0210","price":48.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/775ef5684702fa51c5786a325c70c2de.jpg?v=1776066604"},{"product_id":"samura-inca-fruit-knife-and-peeler-set-2-pcs","title":"Samura Inca набор: фруктовый нож и овощечистка, 2 предмета","description":"\u003cp\u003eНабор Samura Inca из фруктового ножа и овощечистки объединяет два инструмента для обработки фруктов и овощей: небольшой керамический фруктовый\/овощной нож и овощечистку. Ножом удобно резать фрукты и снимать с них кожуру, а овощечисткой — очищать овощи и фрукты или срезать очень тонкие ломтики. Клинок ножа и лезвие овощечистки изготовлены из циркониевой керамики, а рукояти обоих предметов — черные, из ABS-пластика с покрытием soft-touch из TPR.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eКлинки и материал\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eКлинок ножа и лезвие овощечистки изготовлены из \u003cstrong\u003eциркониевой керамики\u003c\/strong\u003e, и SAMURA характеризует клинки Inca как устойчивые к окислению. Керамический клинок предназначен для резки и очистки, а не для рубки, и при падении на твердую поверхность может получить скол. Используйте его для фруктов и овощей, а кости, замороженные продукты и очень твердые ингредиенты оставьте другим ножам.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eРукоять и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОбе рукояти черные и изготовлены из \u003cstrong\u003eABS-пластика с покрытием soft-touch из TPR\u003c\/strong\u003e. По словам SAMURA, мягкие рукояти серии Inca с покрытием из TPR обеспечивают уверенный хват.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДля чего подходит\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eРезка и нарезка фруктов фруктовым\/овощным ножом\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСнятие кожуры с фруктов ножом\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОбрезка и нарезка небольших овощей\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОчистка фруктов и овощей овощечисткой\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарезка овощечисткой очень тонких ломтиков огурца и других мягких овощей и фруктов\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eСостав набора\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКерамический фруктовый\/овощной нож\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОвощечистка\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eУход и заточка\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПеред первым использованием промойте оба предмета горячей водой и вытрите насухо, затем мойте их вручную с помощью неабразивных средств и вытирайте насухо; мыть в посудомоечной машине не рекомендуется, и не оставляйте их надолго в раковине. Режьте на деревянных или пластиковых досках, никогда не на стекле, не рубите керамическим ножом и не режьте им замороженные продукты, продукты с костями, ананасы, твердый сыр, полукопченую колбасу или сухую салями. Обращайтесь с ножом бережно: при падении на твердую поверхность, например плитку или мрамор, клинок может получить скол или расколоться; небольшие сколы на режущей кромке в первые месяцы — это нормально, на качество резки они не влияют. Храните нож в подставке с наполнителем-щеткой или в держателе для ножей так, чтобы клинок не соприкасался с металлическими предметами, и никогда не проверяйте остроту голыми руками — используйте лист бумаги.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eО серии Inca\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ru\/collections\/inca\"\u003eКоллекция Inca\u003c\/a\u003e, вдохновленная культурой Наска, — дань уважения SAMURA древним народам Центральной и Южной Америки. В ней клинки из циркониевой керамики сочетаются с рукоятями из ABS-пластика с покрытием из TPR. На этот набор предоставляется гарантия 2 года.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865356116,"sku":"SIN-011BL","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7eff7145747785ce1d0ae699aee226ce.jpg?v=1776066655"},{"product_id":"samura-butcher-knife-set-2-pcs","title":"Samura Butcher набор из 2 ножей","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНабор ножей Samura Butcher\u003c\/strong\u003e объединяет два ножа для повседневной подготовки продуктов: овощной нож 91 мм для мелкой и точной работы и шеф-нож 200 мм для шинковки, нарезки и порционирования. Оба ножа относятся к серии Butcher, которую SAMURA разработала с расчетом на профессиональных мясников и которая одинаково подойдет и поварам старой школы, и современным кулинарам.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eКлинок и сталь\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОба клинка изготовлены из однослойной \u003cstrong\u003eнержавеющей стали AUS-8\u003c\/strong\u003e и закалены до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Сталь такой твердости хорошо сохраняет остроту режущей кромки при повседневной нарезке, а когда кромка начинает тупиться, ее несложно восстановить на точильном камне.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКаждый нож Butcher затачивается вручную — так формируется \u003cstrong\u003eлинзовидная заточка\u003c\/strong\u003e. SAMURA использует эту технологию, чтобы получить прочную ровную режущую кромку, которая чисто разрезает волокна, не оставляя рваных срезов.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eРукоять и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eРукояти изготовлены из черного \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e: они имеют изогнутую форму и текстурированную нескользящую поверхность. Текстура помогает надежно удерживать нож даже мокрыми руками, поэтому резать можно уверенно и быстро. Общий вес нетто обоих ножей — 206 г.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДля чего подходит\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЧистка, обрезка и нарезка фруктов и овощей овощным ножом\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eШинковка овощей, нарезка их ломтиками и кубиками шеф-ножом\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарезка и порционирование мяса без костей\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарезка и порционирование рыбы\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарезка хлеба\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eСостав набора\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eОвощной нож 91 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eШеф-нож 200 мм\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eУход и заточка\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПеред первым использованием промойте оба ножа горячей водой и вытрите насухо. Мойте их вручную неабразивными средствами, вытирайте насухо и не оставляйте надолго в раковине; мыть в посудомоечной машине не рекомендуется. Режьте на деревянных или пластиковых досках, никогда не на стекле; для костей используйте тесак SAMURA, а для замороженных продуктов — двусторонний нож-пилу с серрейторной заточкой. Храните ножи в подставке с наполнителем-щеткой или в держателе для ножей так, чтобы клинки не соприкасались с металлическими предметами, между заточками правьте их мусатом, а затачивайте на точильном камне под исходным заводским углом заточки 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eО серии Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ru\/collections\/butcher\"\u003eСерия Butcher\u003c\/a\u003e создана с учетом того, что больше всего ценят мясники: удобства, безопасности и эффективности. Каждый нож серии сочетает заточенный вручную клинок из нержавеющей стали AUS-8 с изогнутой рукоятью из TPE с текстурированной поверхностью для надежного хвата. Как и на все ножи SAMURA, на них предоставляется гарантия 2 года.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866371924,"sku":"SBU-0210","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c46b6d2e47e750241651259a1fb281eb.jpg?v=1776066695"},{"product_id":"samura-pro-s-set-of-2-kitchen-knives-utility-knife-chefs-knife","title":"Samura Pro-S набор из 2 ножей","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНабор ножей Samura Pro-S\u003c\/strong\u003e объединяет универсальный нож 115 мм и шеф-нож 200 мм — два базовых кухонных ножа. Вместе они справляются с большинством повседневных кухонных задач — от нарезки сыра и колбасы до измельчения овощей, нарезки мяса и порционирования рыбы. Набор создан для поваров традиционной и современной школы, для которых на первом месте эффективность и удобство.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eКлинок и сталь\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОба клинка изготовлены из однослойной \u003cstrong\u003eнержавеющей стали AUS-8\u003c\/strong\u003e и закалены до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Сталь AUS-8 известна своей прочностью и тем, что сохраняет остроту при регулярном использовании, а когда режущим кромкам все же потребуется заточка, их восстановит точильный камень.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eУ каждого ножа \u003cstrong\u003eдвусторонняя заточка\u003c\/strong\u003e, выведенная с обеих сторон, поэтому последующая заточка не вызывает сложностей. Ножи выполнены по классическому европейскому образцу и имеют \u003cstrong\u003eклинок со сквозным хвостовиком\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eРукоять и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОба ножа имеют \u003cstrong\u003eчерную рукоять из G-10\u003c\/strong\u003e в европейском стиле, закрепленную заклепками. G-10 — прочный материал для рукоятей, а эргономичная форма обеспечивает надежный и удобный хват. Между клинком и рукоятью расположен \u003cstrong\u003eбольстер из нержавеющей стали\u003c\/strong\u003e. SAMURA проектирует каждый нож Pro-S с хорошим балансом веса, поэтому любым из них легко управлять. Вместе два ножа весят 313 г.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДля чего подходит\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарезка сыра и колбасы универсальным ножом\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПодготовка фруктов и овощей универсальным ножом\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарезка хлеба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРубка и нарезка овощей шеф-ножом\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарезка мяса без костей и порционирование рыбы шеф-ножом\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eСостав набора\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eУниверсальный нож 115 мм\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eШеф-нож 200 мм\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eУход и заточка\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПеред первым использованием промойте ножи горячей водой и вытрите насухо. Мойте их вручную неабразивными средствами и вытирайте насухо; мыть ножи в посудомоечной машине не рекомендуется, а надолго оставлять их в раковине не следует. Режьте на деревянных или пластиковых досках, никогда не на стекле; для костей используйте тесак SAMURA, а для замороженных продуктов — двусторонний нож-пилу с серрейторной заточкой. Храните ножи в подставке с наполнителем-щеткой или в держателе для ножей так, чтобы клинки не соприкасались с металлическими предметами, между заточками правьте их мусатом, а затачивайте на точильном камне под исходным заводским углом заточки 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eО серии Pro-S\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ru\/collections\/pro-s\"\u003eСерия Pro-S\u003c\/a\u003e — многофункциональная коллекция SAMURA из базовых ножей, необходимых на любой кухне; все они имеют клинки из нержавеющей стали AUS-8 и черные рукояти из G-10. Как и на все ножи SAMURA, на них предоставляется гарантия 2 года.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532870992212,"sku":"SP-0210","price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/SP_0210_NL.jpg?v=1777379920"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/SP_0210_w22.png?v=1775465533","url":"https:\/\/samura.com\/ru\/collections\/nabory-iz-2-predmetov.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}