{"product_id":"samura-super-5-utility-knife-162-mm","title":"Samura Super 5 cuțit universal 162 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul universal Samura Super 5\u003c\/strong\u003e este un cuțit de dimensiune medie, cu o lamă de 162 mm, pentru tăieri precise și fine. Feliază și toacă alimente mai mici, precum fructe, legume, ierburi aromatice, brânză și cârnați, și taie și pâine. Lama ciocănită este din oțel Damasc VG-10 cu 5 straturi, montată pe un mâner negru din Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată din \u003cstrong\u003eoțel Damasc VG-10\u003c\/strong\u003e cu \u003cstrong\u003e5 straturi\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. La această duritate, tăișul rămâne ascuțit la utilizarea regulată, iar o piatră de ascuțit îi redă ascuțimea când începe să se tocească. În schimb, un tăiș dur cere puțină atenție: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTăișul este \u003cstrong\u003eascuțit manual\u003c\/strong\u003e, cu un \u003cstrong\u003eprofil convex\u003c\/strong\u003e, astfel încât laturile lamei se curbează ușor spre tăiș, în loc să se întâlnească într-o teșitură plată în formă de V. \u003cstrong\u003eFinisajul ciocănit\u003c\/strong\u003e lasă mici adâncituri în oțel și dă lamei un aspect texturat. Lama are o înălțime de 42 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul oval este realizat din \u003cstrong\u003eMicarta neagră\u003c\/strong\u003e, pe care SAMURA o descrie ca rezistentă la mirosuri și creată pentru confort. O \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e unește mânerul cu lama. SAMURA îi conferă fiecărui cuțit Super 5 un echilibru al greutății atent măsurat. Cuțitul are o greutate netă de 169 g și o lungime totală de 305 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tocarea fructelor și a legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea fină a ierburilor aromatice și a ingredientelor mai mici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea brânzei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cârnaților\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. După aceea, spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA, iar alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Folosiți un masat între ascuțiri, reascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°, și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Super 5\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/super-5\"\u003ecolecția Super 5\u003c\/a\u003e îmbină o lamă cu 5 straturi, ascuțită manual, cu un mâner oval negru din Micarta, care conferă seriei caracterul său distinct. Cuțitele Super 5 sunt livrate într-o cutie cadou în stil japonez, cu o pânză decorativă care le păstrează în siguranță. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532881543508,"sku":"SP5-0023","price":97.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0fcc8e0022892f59fabb0f676a3501c9.jpg?v=1776066983","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/products\/samura-super-5-cutit-universal-162-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}