{"product_id":"samura-sultan-pchak-159-mm-red-handle","title":"Samura Sultan Pchak 159 mm, mâner roșu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePchak-ul Samura Sultan\u003c\/strong\u003e aduce forma clasicului pchak asiatic pe o lamă de 159 mm. Este un cuțit de uz zilnic, creat pentru carne fără os, pește, legume și fructe. Lama este forjată din oțel Damasc cu 67 de straturi, iar mânerul roșu din G-10 are o gardă din oțel inoxidabil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este forjată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă atât de dură își păstrează bine tăișul în gătitul obișnuit, iar când trebuie ascuțită, îi puteți reface tăișul pe piatra de ascuțit. În schimb, feriți tăișul dur de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLama are un \u003cstrong\u003etăiș convex\u003c\/strong\u003e: laturile ei se curbează ușor până la tăiș, în loc să se întâlnească într-o teșitură plată, în formă de V. Conturul urmează pchak-ul tradițional, forma care dă numele acestui cuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul este din \u003cstrong\u003eG-10 roșu\u003c\/strong\u003e, iar o \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e îl unește cu lama. Cuțitul are o greutate netă de 185 g și o lungime totală de 283 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cărnii fără os și tăierea ei cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea și felierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA, iar alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice, folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți pe piatra de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Sultan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/sultan\"\u003eColecția Sultan\u003c\/a\u003e este inspirată de realizările Imperiului Otoman, cu lame din oțel Damasc ale căror forme pornesc de la modelele asiatice clasice pchak, tugri și kayik. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868370772,"sku":"SU-0086DBR","price":126.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7e2852c8f0a4446b4d85cdd72eef28dc.jpg?v=1776066760","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/products\/samura-sultan-pchak-159-mm-maner-rosu","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}