{"product_id":"samura-stark-chefs-knife-182-mm","title":"Samura Stark cuțit de bucătar 182 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul de bucătar Samura Stark\u003c\/strong\u003e este un cuțit de bucătărie versatil, cu lamă de 182 mm. Îl puteți folosi pentru carne, pește, legume, fructe și pâine, așa că acoperă majoritatea pregătirilor zilnice. Lama și mânerul sunt ambele din oțel inoxidabil, realizate dintr-o singură bucată.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCuțitul este realizat dintr-o singură bucată de \u003cstrong\u003eoțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pentru gătitul acasă, este un echilibru rezonabil: tăișul rezistă bine la utilizarea regulată și poate fi refăcut pe piatra de ascuțit când se tocește. AUS-8 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune și rămâne în stare bună dacă spălați și uscați cuțitul la scurt timp după utilizare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLama este ascuțită manual, cu un \u003cstrong\u003etăiș convex\u003c\/strong\u003e. SAMURA folosește această ascuțire convexă pentru o ascuțime care se păstrează mai mult timp și o rezistență mai mică la trecerea lamei prin alimente. Lama are o înălțime de 48 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMânerul gol pe interior, din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e, are o formă ergonomică, pentru confort și o prindere fermă, antialunecare. Cuțitele Stark sunt echilibrate precis pentru o muncă eficientă atunci când aveți multe alimente de pregătit. Cuțitul are o greutate netă de 172 g și o lungime totală de 320 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și porționarea cărnii fără os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea legumelor și tăierea cepei în cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine; după aceea, spălați-l manual cu materiale neabrazive și uscați-l imediat. Mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA, iar alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe, și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice. Folosiți masatul între ascuțiri și reascuțiți cuțitul pe piatra de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Stark\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/stark\"\u003eSeria Stark\u003c\/a\u003e reunește construcția dintr-o singură bucată de oțel AUS-8, tăișurile convexe ascuțite manual și mânerele ergonomice, goale pe interior. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866306388,"sku":"STR-0085","price":77.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/114a9118cbf22a23621aa5f347375329.jpg?v=1776066691","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/products\/samura-stark-cutit-de-bucatar-182-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}