{"product_id":"samura-pro-s-grand-chefs-knife-240-mm-with-engraving","title":"Samura Pro-S cuțit de bucătar mare 240 mm, cu gravură","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul de bucătar mare Samura Pro-S\u003c\/strong\u003e este un cuțit de bucătărie mare și universal, cu lamă de 240 mm, aici în versiunea gravată. Cuțitul de bucătar mare este fratele mai mare al cuțitului de bucătar clasic, cu o lamă mai lungă. Îl puteți folosi în fiecare zi pentru tocat, feliat, tăiat în fâșii, tăiat în cuburi și tocat fin.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un \u003cstrong\u003esingur strat de oțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 este cunoscut pentru durabilitatea sa și pentru felul în care își păstrează ascuțimea la folosire regulată. La această duritate, tăișul face bine față gătitului zilnic și îl puteți readuce în formă pe o piatră de ascuțit fără prea mult efort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este șlefuit pe ambele părți, ceea ce face reascuțirea simplă. Cuțitul urmează un design european clasic, cu o \u003cstrong\u003elamă cu tang complet\u003c\/strong\u003e, lungă de 240 mm și înaltă de 50 mm. În afară de gravură, lama, mânerul și dimensiunile sunt aceleași ca la cuțitul de bucătar mare Pro-S standard.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMânerul negru din G-10\u003c\/strong\u003e are stilul european al seriei Pro-S și este prevăzut cu nituri. G-10 este un material durabil pentru mânere, iar forma ergonomică vă oferă o prindere fermă și confortabilă. O \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e se află între lamă și mâner. SAMURA proiectează fiecare cuțit Pro-S pentru un echilibru bun al greutății, iar acest cuțit de bucătar mare stă bine echilibrat în mână. Cântărește 236 g și măsoară 383 mm în total.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și porționarea cărnii fără os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea legumelor și tăierea lor în fâșii și cuburi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine înainte de prima utilizare. După aceea, spălați-l manual cu materiale neabrazive și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA, iar alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte din metal, folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți-l pe o piatră de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică, de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Pro-S\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/pro-s\"\u003eSeria Pro-S\u003c\/a\u003e a fost creată pentru bucătarii de școală veche și pentru cei moderni care pun pe primul loc performanța și confortul: o colecție SAMURA versatilă de cuțite de bucătărie esențiale, toate cu lame din oțel inoxidabil AUS-8 și mânere negre din G-10. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873580884,"sku":"SP-0087G","price":169.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/ff585167eebca7283a2fed9e7b3a5903.jpg?v=1776066869","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/products\/samura-pro-s-cutit-de-bucatar-mare-240-mm-cu-gravura","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}