{"product_id":"samura-okinawa-santoku-knife-6-9-175-mm-double-edged-blade","title":"Samura Okinawa cuțit santoku 175 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul santoku Samura Okinawa\u003c\/strong\u003e este un cuțit universal în stil japonez, cu lamă de 175 mm. Este făcut pentru tocarea, tăierea în cubulețe și felierea de zi cu zi și se descurcă bine cu carne fără os, pește, legume, fructe și pâine. Lama este din oțel inoxidabil AUS-8, iar mânerul din lemn de trandafir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este dintr-un singur strat de \u003cstrong\u003eoțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 este un oțel rezistent la coroziune. La această duritate, tăișul rezistă la utilizarea regulată și îl puteți reface fără mult efort pe o piatră de ascuțit. Chiar și așa, spălați și uscați cuțitul la scurt timp după utilizare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este șlefuit pe ambele părți ale lamei, ceea ce face reascuțirea simplă. Lama are înălțimea de 47 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAcest santoku are un \u003cstrong\u003emâner din lemn de trandafir\u003c\/strong\u003e, prevăzut cu o \u003cstrong\u003egardă din nailon\u003c\/strong\u003e la îmbinarea mânerului cu lama. Cuțitul are greutatea netă de 131 g și lungimea totală de 330 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea, tăierea în cubulețe și felierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea cărnii fără os în felii, fâșii sau cuburi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fileurilor de pește\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fructelor și tăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePregătirea mâncărurilor japoneze preferate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l. Spălați-l de mână cu materiale neabrazive, ștergeți-l și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă; mașina de spălat vase nu este recomandată. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte din metal, folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți pe o piatră de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Okinawa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/okinawa\"\u003eSeria Okinawa\u003c\/a\u003e reunește tehnologia modernă și moștenirea culturală, cu lame din oțel AUS-8 rezistent la coroziune, realizate în forme japoneze clasice, și mâner din lemn de trandafir la fiecare cuțit. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890161492,"sku":"SO-0194","price":62.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/f008e62193f3f7b1a878b1f0d92e8587.jpg?v=1776067070","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/products\/samura-okinawa-cutit-santoku-175-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}