{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-small-santoku-knife-138-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash cuțit santoku mic 138 mm","description":"\u003cp\u003eCuțitul santoku mic Samura Mo-V Stonewash este un cuțit compact și universal, în stil japonez, cu lamă de 138 mm. Lama scurtă este potrivită pentru lucrări mai mici de pregătire a legumelor și fructelor și taie, de asemenea, carne fără os, pește și pâine. Lama dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8 are un finisaj stonewash închis la culoare și este combinată cu un mâner negru din G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un \u003cstrong\u003esingur strat de oțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pentru gătitul de zi cu zi, acesta este un echilibru rezonabil: tăișul rezistă la utilizarea regulată, iar acasă îl puteți reface pe o piatră de ascuțit. \u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este șlefuit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de 15–17°, ceea ce face reascuțirea simplă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLama are 138 mm lungime și 36 mm înălțime. \u003cstrong\u003eFinisajul stonewash\u003c\/strong\u003e se obține prin prelucrarea metalului cu milioane de pietre mici, care îi dau cuțitului aspectul nobil, închis la culoare.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul oval, ergonomic, este realizat din \u003cstrong\u003eG-10 negru\u003c\/strong\u003e și rezistă la umiditate. O \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e separă lama de mâner și face utilizarea cuțitului mai igienică. Cu 106 g și o lungime totală de 255 mm, este un cuțit ușor și compact.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea legumelor și tăierea lor cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și felierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cărnii fără os în porții mici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l înainte de prima utilizare. După aceea, spălați-l manual cu materiale neabrazive și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA, iar alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe și lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice, folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți-l pe o piatră de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Mo-V Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eColecția Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e este gama Mo-V cu finisaj stonewash: lame din AUS-8 cu un singur strat, gărzi metalice igienice și mânere din G-10, create deopotrivă pentru cei care gătesc acasă și pentru profesioniștii din bucătării. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864799060,"sku":"SM-0093B","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/1d07505464c84944b3b0f5dc66e2df88.jpg?v=1776066640","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/products\/samura-mo-v-stonewash-cutit-santoku-mic-138-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}