{"product_id":"samura-mo-v-small-butcher-knife-155-mm","title":"Samura Mo-V cuțit de măcelar mic 155 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul de măcelar mic Samura Mo-V\u003c\/strong\u003e este un cuțit pentru carne cu o lamă de 155 mm. Folosiți-l pentru a tăia, a porționa și a curăța carnea fără os în gătitul de zi cu zi. La fel ca restul seriei Mo-V, este creat pentru toată lumea, de la cei care gătesc acasă la profesioniștii din bucătărie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un singur strat de \u003cstrong\u003eoțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. La această duritate, tăișul rezistă bine la utilizarea obișnuită și îl puteți reface pe piatra de ascuțit când se tocește. AUS-8 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune; pentru a-l păstra în stare bună, spălați și uscați cuțitul la scurt timp după utilizare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este ascuțit pe ambele părți ale lamei, așa că reascuțirea este simplă. Lama are o înălțime de 34 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul negru din \u003cstrong\u003eG-10\u003c\/strong\u003e este ergonomic și durabil, rezistă la umiditate și face față solicitărilor mecanice. Este completat de o \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e. Cuțitul are o greutate netă de 192 g și o lungime totală de 291 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și porționarea cărnii fără os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea cărnii în felii, fâșii sau cuburi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurățarea cărnii înainte de gătire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine; după aceea, spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și uscați-l imediat. Mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, lăsați oasele pentru un satâr SAMURA, iar alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe, și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice. Folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți pe piatra de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCuțitele din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/mo-v\"\u003eseria Mo-V\u003c\/a\u003e combină un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8 cu un design contemporan, mânere ergonomice din G-10 rezistente la umiditate și gărzi din oțel inoxidabil. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532851036500,"sku":"SM-0064","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/32f9c6894b5f9f4a906066810bdbbb68.jpg?v=1776066072","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/products\/samura-mo-v-cutit-de-macelar-mic-155-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}