{"product_id":"samura-meteora-paring-knife-3-5-90-mm","title":"Samura Meteora cuțit de decojit 90 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul de decojit Samura Meteora\u003c\/strong\u003e este un cuțit mic, cu lamă de 90 mm, pentru pregătirea legumelor și fructelor. Este făcut pentru lucrările de finețe, cum ar fi decojirea și curățarea legumelor sau felierea lor pentru salată. Întregul cuțit este din metal: o lamă din oțel Damasc VG-10 cu 5 straturi și finisaj ciocănit și un mâner din oțel inoxidabil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată din \u003cstrong\u003eoțel Damasc VG-10\u003c\/strong\u003e cu 5 straturi și călită la \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Această duritate ajută tăișul să rămână ascuțit la utilizarea regulată, iar o piatră de ascuțit îi redă ascuțimea când începe să se tocească. Un tăiș atât de dur este potrivit pentru alimente relativ moi, fără oase, așa că feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTăișul are o \u003cstrong\u003eascuțire convexă\u003c\/strong\u003e, pe care SAMURA o folosește la fiecare cuțit Meteora. \u003cstrong\u003eFinisajul ciocănit\u003c\/strong\u003e acoperă lama cu mici adâncituri și dă cuțitului aspectul său distinctiv. Lama are o înălțime de 26 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMânerul argintiu din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e continuă aspectul ciocănit al lamei, ceea ce dă cuțitului de decojit un aspect unitar, integral din metal. SAMURA descrie cuțitele Meteora ca fiind echilibrate optim.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDecojirea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurățarea legumelor mici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea legumelor pentru salate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și felierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăieturi mici și precise în alimente moi, fără oase\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l până este uscat înainte de prima utilizare. Spălați-l manual cu materiale neabrazive și uscați bine lama imediat după spălare; mașina de spălat vase nu este recomandată și nu lăsați cuțitul mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe și lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte din metal, folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți pe o piatră de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eForjate manual din bucăți individuale de oțel, cuțitele din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/meteora\"\u003ecolecția Meteora\u003c\/a\u003e au un aspect inspirat de spațiul cosmic, pentru bucătarii cărora le place ca uneltele lor să iasă în evidență. Fiecare cuțit Meteora combină o lamă ciocănită din oțel Damasc VG-10 cu un mâner ciocănit din oțel. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890325332,"sku":"SMT-0010","price":81.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a82b27dcca783c5ce65263cc611f1892.jpg?v=1776067074","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/products\/samura-meteora-cutit-de-decojit-90-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}