{"product_id":"samura-kaiju-paring-knife-78-mm-with-bolster","title":"Samura Kaiju cuțit de decojit 78 mm, cu gardă","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul de decojit Samura Kaiju\u003c\/strong\u003e este un cuțit mic și precis, cu lamă de 78 mm și gardă. Este conceput pentru lucrările de finețe la fructe și legume, unde un cuțit mai mare devine incomod: decojit, curățat și tăiat în bucăți mici. Lama ciocănită din oțel inoxidabil AUS-8 este asociată cu un mâner din lemn Pakka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un \u003cstrong\u003esingur strat de oțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Această duritate vă oferă un echilibru practic: tăișul rezistă bine la pregătirile de zi cu zi, iar când are nevoie de atenție, poate fi refăcut simplu pe o piatră de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLama are un \u003cstrong\u003efinisaj ciocănit\u003c\/strong\u003e cu modelul lunar al seriei Kaiju, iar micile adâncituri ajută alimentele să se desprindă de lamă în timpul tăierii. \u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e, lustruit, este șlefuit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de 15–17°, așa că îl întrețineți ușor cu un masat și o piatră de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul este din \u003cstrong\u003elemn Pakka\u003c\/strong\u003e și are o formă clasică. Lemnul Pakka este dens și rezistă atât la umiditate, cât și la mirosuri. Între lamă și mâner se află o \u003cstrong\u003egardă\u003c\/strong\u003e. Cuțitul cântărește 63 g și are o lungime totală de 184 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDecojirea și curățarea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎndepărtarea capetelor și curățarea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea în cubulețe a fructelor și legumelor mici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLucrări de detaliu, cum ar fi îndepărtarea semințelor, a cotoarelor și a porțiunilor deteriorate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine, apoi spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și uscați-l după fiecare utilizare; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe pentru alimente congelate. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice. Treceți lama pe masat între ascuțiri și reascuțiți-o pe o piatră de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/kaiju\"\u003eSeria Kaiju\u003c\/a\u003e își ia numele de la monștrii giganți din mitologia japoneză și îmbină lame ciocănite, cu model lunar, cu mânere din lemn Pakka, în două linii, cu și fără gardă. Acest cuțit face parte din linia cu gardă. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865061204,"sku":"SKJ-0011B","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/cda3046503a2a6d4678982091f976113.jpg?v=1776066647","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/products\/samura-kaiju-cutit-de-decojit-78-mm-cu-garda","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}