{"product_id":"samura-kaiju-chefs-knife-209-mm","title":"Samura Kaiju cuțit de bucătar 209 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul de bucătar Samura Kaiju\u003c\/strong\u003e este un cuțit de bucătărie versatil, cu lamă de 209 mm. Face față pregătirilor de zi cu zi, de la tocatul legumelor și felierea fructelor până la tăiatul cărnii și porționarea peștelui, dar taie și pâine. Lama sa ciocănită din oțel inoxidabil AUS-8 este asociată cu un mâner din lemn Pakka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un \u003cstrong\u003esingur strat de oțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Este o duritate practică pentru gătitul de zi cu zi: tăișul rezistă bine la pregătirile obișnuite și îl puteți reface pe o piatră de ascuțit fără prea mult efort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinisajul ciocănit\u003c\/strong\u003e oferă lamei modelul lunar al seriei Kaiju, iar micile adâncituri ajută alimentele să se desprindă de lamă în timp ce tăiați. \u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e, lustruit, are un unghi original de ascuțire din fabrică de 15–17°. Fiind șlefuit pe ambele părți, poate fi întreținut simplu cu un masat și o piatră de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul este din \u003cstrong\u003elemn Pakka\u003c\/strong\u003e dens și are o formă clasică. Rezistă atât la umiditate, cât și la mirosuri. Cuțitul cântărește 187 g și are o lungime totală de 341 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea și felierea legumelor, tăierea cepei cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și porționarea cărnii fără os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte, apoi spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l până se usucă; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați carnea cu os pentru un satâr SAMURA, iar alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe și lamă zimțată. Folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți cuțitul pe o piatră de ascuțit la unghiul original din fabrică de 15–17°. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/kaiju\"\u003eSeria Kaiju\u003c\/a\u003e își ia numele de la monștrii gigantici din mitologia japoneză și asociază lame ciocănite, cu model lunar, cu mânere din lemn Pakka, în două linii, cu și fără gardă. Acest cuțit face parte din linia standard, fără gardă. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867420500,"sku":"SKJ-0085","price":63.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/554eead71b018269d1afa605f4bffb44.jpg?v=1776066725","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/products\/samura-kaiju-cutit-de-bucatar-209-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}