{"product_id":"samura-harakiri-paring-knife-4-0-99-mm-black","title":"Samura Harakiri cuțit de decojit 99 mm, mâner negru","description":"\u003cp\u003eCuțitul de decojit Samura Harakiri este un cuțit de bucătărie compact, cu lamă de 99 mm și mâner negru. Este creat pentru lucrările mici și precise la fructe și legume, cum ar fi decojirea, curățarea și tăierea lor în bucăți regulate.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un \u003cstrong\u003esingur strat de oțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Astfel aveți un tăiș care rămâne ascuțit la utilizarea regulată și care se reface totuși ușor pe piatra de ascuțit. AUS-8 rezistă bine la coroziune, cu condiția să spălați și să uscați cuțitul la scurt timp după utilizare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmbele părți ale lamei cu înălțimea de 27 mm sunt șlefuite într-un \u003cstrong\u003etăiș cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e. Un tăiș șlefuit pe ambele părți se întreține ușor: pe piatra de ascuțit, ascuțiți o parte până apare o bavură, apoi cealaltă.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul este realizat din \u003cstrong\u003eplastic ABS negru\u003c\/strong\u003e rezistent și fixat cu trei nituri clasice. Cuțitul de decojit are o construcție cu tang complet. Cântărește 47 g net și are o lungime totală de 209 mm, pe măsura construcției ușoare a seriei.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDecojirea fructelor și legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFasonarea și curățarea legumelor mici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea fructelor mici în segmente și bucăți\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fructelor exotice, cum ar fi fructul dragonului\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎndepărtarea semințelor, a cotoarelor și a petelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și uscați-l. Curățați-l manual cu materiale neabrazive, ștergeți-l bine și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă; mașina de spălat vase nu este recomandată. Lucrați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA și alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice. Treceți-l pe un masat între ascuțiri și ascuțiți-l pe piatra de ascuțit la unghiul original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/harakiri\"\u003eSeria Harakiri\u003c\/a\u003e este o gamă elegantă și modernă de cuțite de bucătărie SAMURA, cu lame din oțel AUS-8 în stil european clasic. Cuțitele sunt ușoare și rezistente la coroziune. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532883345748,"sku":"SHR-0011B","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/fe5d0d0426c874b33326e3df7ac2c60a.jpg?v=1776067002","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/products\/samura-harakiri-cutit-de-decojit-99-mm-maner-negru","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}