{"product_id":"samura-harakiri-chefs-knife-208-mm-white-acrylic-handle","title":"Samura Harakiri cuțit de bucătar 208 mm, mâner alb din acril","description":"\u003cp\u003eCuțitul de bucătar Samura Harakiri este un cuțit de bucătărie versatil, cu lamă de 208 mm și mâner alb din acril. Lama lată și lungă se potrivește alimentelor mai mari, precum carnea, peștele și varza, și face față atât felierii delicate, cât și tocării și tăierii în cubulețe. Dacă preferați să faceți majoritatea pregătirilor zilnice cu același cuțit, este o alegere practică.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un singur strat de \u003cstrong\u003eoțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pentru gătitul acasă, este o cale de mijloc rezonabilă: tăișul face față pregătirilor de zi cu zi și nu este greu de reascuțit pe piatra de ascuțit. AUS-8 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune și rămâne în stare bună dacă spălați și uscați cuțitul la scurt timp după utilizare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este șlefuit pe ambele părți ale lamei, ceea ce face reascuțirea simplă. Lama are o înălțime de 46 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul este din \u003cstrong\u003eacril alb\u003c\/strong\u003e. Cuțitul are o greutate netă de 114 g și o lungime totală de 329 mm, în acord cu construcția ușoară a seriei Harakiri.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea, tăierea în cubulețe și porționarea cărnii fără os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea, tăierea în fâșii și tocarea fină a legumelor, inclusiv a verzei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. După aceea, spălați-l manual cu materiale neabrazive și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA, iar alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău cu două fețe și lamă zimțată, și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice. Folosiți masatul între ascuțiri și ascuțiți cuțitul pe piatra de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/harakiri\"\u003eSeria Harakiri\u003c\/a\u003e este o colecție SAMURA elegantă și modernă de cuțite de bucătărie cu lame din oțel AUS-8, în stil european clasic. Cuțitele sunt ușoare și rezistente la coroziune. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873941332,"sku":"SHR-0085AW","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/d89d40fc7c6811001625daf541846f53.jpg?v=1776066876","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/products\/samura-harakiri-cutit-de-bucatar-208-mm-maner-alb-din-acril","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}