{"product_id":"samura-golf-slicing-knife-251-mm","title":"Samura Golf cuțit de feliat 251 mm","description":"\u003cp\u003eCuțitul de feliat Samura Golf are o lamă lungă de 251 mm pentru felierea cărnii, peștelui, legumelor, fructelor, pâinii și cârnaților. Lungimea vă permite să feliați cu grijă, în mișcări lungi și controlate, de la tranșarea cărnii și a păsărilor până la felierea fructelor și a legumelor. Se potrivește pentru preparatele occidentale și europene, dar și pentru mâncărurile tradiționale japoneze.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un \u003cstrong\u003esingur strat de oțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Este o duritate practică pentru gătitul de zi cu zi: tăișul rezistă bine la felierea regulată, iar când se tocește, poate fi reascuțit ușor pe o piatră de ascuțit. AUS-8 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune, însă este bine să spălați și să uscați cuțitul la scurt timp după utilizare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este șlefuit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Un tăiș șlefuit pe ambele părți se întreține simplu cu un masat și o piatră de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul negru este realizat din \u003cstrong\u003epolipropilenă cu TPR soft-touch\u003c\/strong\u003e. Suprafața sa cu adâncituri amintește de o minge de golf, de unde și numele seriei. Prinderea soft-touch, antialunecare, vă ajută să păstrați controlul, chiar și cu mâinile ude. Cuțitul este ușor, are 103 g și o lungime totală de 385 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTranșarea cărnii și a păsărilor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea legumelor și a fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cârnaților\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine, apoi spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și uscați-l după fiecare utilizare; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și aveți grijă la alimentele care conțin oase: folosiți un satâr SAMURA pentru tăierea cărnii și a oaselor și un cuțit-ferăstrău cu două fețe și lamă zimțată pentru alimentele congelate. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice. Folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți-l pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Golf\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/golf\"\u003eColecția Golf\u003c\/a\u003e este o serie ușoară care asociază lame AUS-8 rezistente la coroziune cu o prindere confortabilă, într-un design ușor de folosit, atât pentru începători, cât și pentru bucătarii cu experiență. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864078164,"sku":"SG-0045","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9b71dd4ce43ddd94a848047aba2a7814.jpg?v=1776066610","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/products\/samura-golf-cutit-de-feliat-251-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}