{"product_id":"samura-damascus-utility-knife-150-mm","title":"Samura Damascus cuțit universal 150 mm","description":"\u003cp\u003eCuțitul universal Samura Damascus cu lamă de 150 mm este un cuțit de bucătărie versatil pentru tăierea și decojirea unei game largi de alimente. Lama sa subțire este potrivită pentru fructe, legume, brânză, cârnați și pâine. Lama este realizată din 67 de straturi de oțel Damasc și este combinată cu un mâner negru din G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama subțire este realizată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Oțelul dur își păstrează mult timp tăișul, așa că puteți tăia mult înainte ca acest cuțit să aibă nevoie de ascuțire. Un tăiș dur cere totuși puțină atenție: feriți-l de oase, alimente congelate și suprafețe din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul convex\u003c\/strong\u003e este ascuțit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Fiind șlefuit pe ambele părți, tăișul se menține ușor în formă cu un masat și o piatră de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMânerul negru din G-10\u003c\/strong\u003e este ergonomic, durabil și rezistent la umiditate. O \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e se află între lamă și mâner, sporește durabilitatea și vă oferă control deplin în timpul tăierii. Cu o greutate netă de 112 g și o lungime totală de 270 mm, cuțitul este ușor, dar rezistent la uzură.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDecojirea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecojirea, felierea și tăierea în cubulețe a legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea brânzei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cârnaților\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l înainte de prima utilizare, apoi spălați-l manual cu materiale neabrazive și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA, iar alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe și lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice. Folosiți un masat între ascuțiri și ascuțiți-l pe o piatră de ascuțit la unghiul original din fabrică de 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus\"\u003ecolecția Damascus\u003c\/a\u003e îmbină 67 de straturi de oțel Damasc cu metode moderne de fabricație, pentru un tăiș ascuțit care taie cu puțină rezistență și rămâne durabil ani de zile. Fiecare are un mâner ergonomic din G-10 cu gardă din oțel. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875743572,"sku":"SD-0023","price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/59da238a8df52cdacada58d702ef3a03.jpg?v=1776066905","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/products\/samura-damascus-cutit-universal-150-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}