{"product_id":"samura-bamboo-cleaver-180-mm","title":"Samura Bamboo satâr 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSatârul Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e este un satâr pentru carne cu o lamă masivă, foarte lată, de 180 mm. Este conceput pentru prelucrarea cărnii de vită, porc și pasăre, inclusiv a oaselor, tendoanelor și a altor țesuturi dure pentru care un cuțit de bucătărie obișnuit nu este făcut. Se descurcă și cu peștele, de la îndepărtarea capului unui pește mare până la tăierea lui în steakuri.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un singur strat de \u003cstrong\u003eoțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Această duritate oferă un echilibru practic: tăișul rezistă la tocatul regulat, iar când are nevoie de atenție, îl refaceți ușor pe o piatră de ascuțit. Ca oțel inoxidabil, AUS-8 este rezistent la coroziune, dar este bine să spălați și să uscați satârul la scurt timp după utilizare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e are un unghi de ascuțire din fabrică de \u003cstrong\u003e40°\u003c\/strong\u003e. Datorită acestui unghi larg, satârul face față oaselor destul de mari, tendoanelor și altor țesuturi dure.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul argintiu este realizat din \u003cstrong\u003eoțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e și are forma unei tulpini de bambus, semnătura seriei. Împreună cu lama din oțel, îi dă satârului un design integral din metal. Satârul cântărește 347 g și are o lungime totală de 311 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea cărnii de vită, porc și pasăre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea oaselor, tendoanelor și a altor țesuturi dure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePregătirea unui pui pentru umplut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎndepărtarea capului unui pește mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea peștelui în steakuri\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClătiți satârul cu apă fierbinte și ștergeți-l până este uscat înainte de prima utilizare. Spălați-l manual cu materiale neabrazive și ștergeți-l până este uscat; mașina de spălat vase nu este recomandată și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe și lamă zimțată. Păstrați satârul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte din metal, folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți pe o piatră de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 40°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/bamboo\"\u003eSeria Bamboo\u003c\/a\u003e este cunoscută pentru corpul integral din metal: lame din oțel AUS-8 asociate cu mânere din oțel inoxidabil în forma unei tulpini de bambus. Mânerele ergonomice sunt prezente în toată gama, care acoperă o varietate de tipuri de cuțite, iar în cadrul ei satârul este cuțitul pentru carne și oase. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874727764,"sku":"SBA-0040","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0bc5945b4ecf7da7cebc3ef55d7df2a5.jpg?v=1776066890","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/products\/samura-bamboo-satar-180-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}