{"title":"Damascus","description":"\u003cp\u003eSeria Samura Damascus îmbină 67 de straturi de oțel Damasc, călit la 60–61 HRC, cu un mâner ergonomic negru din G-10 și o gardă din oțel inoxidabil, pentru control deplin. Gama include cuțite de bucătar, \u003ca href=\"\/ro\/collections\/cutite-santoku\"\u003esantoku\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ro\/collections\/cutite-nakiri\"\u003enakiri\u003c\/a\u003e, universale, \u003ca href=\"\/ro\/collections\/cutite-de-decojit\"\u003ede decojit\u003c\/a\u003e, de feliat, de dezosat, de pâine, pentru roșii și \u003ca href=\"\/ro\/collections\/cutite-pentru-friptura\"\u003epentru friptură\u003c\/a\u003e, plus seturi de 3 piese, oferind pasionaților de gătit o trusă asortată pentru carne, pește, legume și pâine. Descoperiți și seria noastră \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus-67\"\u003eDamascus 67\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-damascus-steak-knife-120-mm","title":"Samura Damascus cuțit pentru friptură 120 mm","description":"\u003cp\u003eCuțitul pentru friptură Samura Damascus este un cuțit mic de masă, cu lamă de 120 mm, creat pentru tăierea fripturii, a altor preparate din carne și a peștelui în farfurie. Dacă serviți des carne, câteva astfel de cuțite vă oferă o masă aranjată unitar. Lama este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și combinată cu un mâner negru din G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama subțire este realizată din \u003cstrong\u003eoțel Damasc cu 67 de straturi\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă dură își menține tăișul mult timp, așa că petreceți mai mult timp tăind și mai puțin ascuțind. În schimb, un tăiș dur cere puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și suprafețe din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul convex\u003c\/strong\u003e este ascuțit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Îl puteți menține în formă cu masatul și piatra de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMânerul negru ergonomic din G-10\u003c\/strong\u003e este realizat dintr-un material rezistent la umiditate și căldură. Se unește cu lama printr-o \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e, care sporește durabilitatea și vă oferă control în timpul tăierii. Cuțitul cântărește 98 g și are o lungime totală de 245 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTăierea fripturii la masă\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServirea și tăierea preparatelor din carne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea preparatelor din pește\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual cu materiale neabrazive și uscați-l după fiecare utilizare; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați carnea cu os pe seama unui satâr SAMURA, iar alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe. Folosiți masatul între ascuțiri, ascuțiți cuțitul pe piatra de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 16–18° și păstrați-l într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus\"\u003ecolecția Damascus\u003c\/a\u003e combină oțelul Damasc cu 67 de straturi cu metode moderne de fabricație, pentru un tăiș ascuțit care taie cu rezistență redusă. Fiecare are un mâner ergonomic din G-10 cu gardă din oțel. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532861817172,"sku":"SD-0031","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c28f77489e3b7bc0cbbc762ce9d3e09d.jpg?v=1776066565"},{"product_id":"samura-damascus-slicing-knife-230-mm","title":"Samura Damascus cuțit de feliat 230 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul de feliat Samura Damascus\u003c\/strong\u003e este creat pentru a tăia alimentele în felii subțiri și uniforme. Cu lama lungă de 230 mm și profilul îngust, vă permite să feliați îngrijit carnea, fileurile de pește și cârnații pentru masă, dar se descurcă bine și cu legumele și pâinea. Îl puteți folosi și când pregătiți sushi, sashimi și alte preparate asiatice.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Seria Damascus îmbină meșteșugul tradițional al oțelului Damasc stratificat cu metode moderne de fabricație. O lamă dură își păstrează tăișul mult timp, așa că petreceți mai mult timp feliind și mai puțin ascuțind. În schimb, are nevoie de puțină grijă: feriți-o de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul convex\u003c\/strong\u003e este ascuțit pe ambele părți la un unghi din fabrică de 16–18°, iar lama din oțel Damasc este concepută să taie cu rezistență minimă. Lama are o înălțime de 33 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul ergonomic este realizat din \u003cstrong\u003eG-10 negru\u003c\/strong\u003e, un material rezistent la umiditate, și este prevăzut cu o \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e. Garda sporește durabilitatea și controlul și vă ajută să țineți degetele departe de alimente în timp ce feliați. Cuțitul cântărește 230 g și are o lungime totală de 370 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea subțire și uniformă a cărnii pentru servire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fileurilor de pește pentru servire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrepararea de sushi și sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea cârnaților în felii îngrijite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine, apoi spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și uscați-l; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie să stea mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA și alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe. Ascuțiți-l pe o piatră de ascuțit la unghiul original din fabrică de 16–18° și folosiți un masat între ascuțiri, trecând tăișul pe masat de la mâner spre vârf. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus\"\u003eseria SAMURA Damascus\u003c\/a\u003e îmbină o lamă din oțel Damasc cu 67 de straturi cu un mâner ergonomic din G-10 și o gardă din oțel. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532861882708,"sku":"SD-0045","price":120.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5eda2271dbf1d4563328211e276ea2ef.jpg?v=1776066567"},{"product_id":"samura-damascus-paring-knife-90-mm","title":"Samura Damascus cuțit de decojit 90 mm","description":"\u003cp\u003eCuțitul de decojit Samura Damascus este un cuțit mic, cu lamă de 90 mm, creat pentru decojirea, curățarea și tăierea fructelor și legumelor. Lama subțire este potrivită pentru legumele și fructele mici. Lama este realizată din 67 de straturi de oțel Damasc și este completată de un mâner negru din G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama subțire este realizată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă dură își păstrează tăișul mult timp, așa că rămâne ascuțită la multe pregătiri zilnice înainte să aibă nevoie de atenție. În schimb, un tăiș dur cere puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și suprafețe din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul convex\u003c\/strong\u003e este ascuțit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Un tăiș șlefuit pe ambele părți se întreține ușor cu masatul și piatra de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMânerul negru din G-10\u003c\/strong\u003e, ergonomic, este realizat dintr-un material durabil, rezistent la umiditate. O \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e unește lama cu mânerul, sporind durabilitatea și oferindu-vă control în timpul lucrului. Cuțitul cântărește 92 g și are o lungime totală de 205 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDecojirea fructelor și legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurățarea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea în cubulețe a fructelor și legumelor mici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăieri de detaliu la legume și fructe mici\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. După aceea, spălați-l manual cu materiale neabrazive și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și folosiți pentru oase un satâr SAMURA, iar pentru alimente congelate un cuțit-ferăstrău cu două fețe și lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice, folosiți masatul între ascuțiri și ascuțiți pe piatra de ascuțit la unghiul original din fabrică de 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus\"\u003ecolecția Damascus\u003c\/a\u003e îmbină 67 de straturi de oțel Damasc cu metode moderne de fabricație, pentru un tăiș ascuțit, care taie cu rezistență redusă și rămâne durabil ani la rând. Fiecare are un mâner ergonomic din G-10 cu gardă din oțel. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866994516,"sku":"SD-0010","price":50.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/dddba36567cba99df7830f369ff73720.jpg?v=1776066715"},{"product_id":"samura-damascus-bread-knife-230-mm","title":"Samura Damascus cuțit de pâine 230 mm","description":"\u003cp\u003eCuțitul de pâine Samura Damascus are o lamă de 230 mm cu \u003cstrong\u003etăiș zimțat\u003c\/strong\u003e, creată pentru alimente cu crustă tare și miez moale. Taie pâinea crocantă și produsele de patiserie fără a strivi interiorul moale și se descurcă și cu fructele cu coajă fermă, cum este pepenele verde. Lama este realizată din 67 de straturi de oțel Damasc și este asociată cu un mâner negru din G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama lungă, destul de lată, este realizată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă dură își păstrează mult timp tăișul, așa că acest cuțit rămâne ascuțit pe parcursul multor felieri înainte să aibă nevoie de atenție. În schimb, un tăiș dur cere puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și suprafețe din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe-a lungul \u003cstrong\u003etăișului zimțat\u003c\/strong\u003e, dinții mici lucrează ca un ferăstrău. Pătrund în crusta sau coaja tare și duc tăietura mai departe printr-o mișcare ușoară înainte și înapoi, astfel încât miezul moale își păstrează forma. Lama are o lungime de 230 mm și o înălțime de 32 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErgonomic, \u003cstrong\u003emânerul negru din G-10\u003c\/strong\u003e este realizat dintr-un material rezistent la căldură și umiditate și stă sigur în mână. O \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e unește lama cu mânerul, pentru durabilitate și control la feliere. Cuțitul cântărește 223 g și are o lungime totală de 365 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea pâinii crocante fără a strivi miezul moale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea produselor de patiserie și a altor produse de panificație\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pepenelui verde și a altor fructe cu coajă fermă\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fructelor și legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. După aceea, spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l până se usucă; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA și alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice, treceți lama pe masat între ascuțiri și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 16–18° atunci când îl ascuțiți.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus\"\u003eColecția Damascus\u003c\/a\u003e reunește 67 de straturi de oțel Damasc și metode moderne de fabricație, cu un tăiș creat să taie cu puțină rezistență și să rămână durabil ani de zile. Fiecare cuțit din colecție are un mâner ergonomic din G-10 cu gardă din oțel. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867060052,"sku":"SD-0055","price":122.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/e6054504714a62cf739f71ad843687ff.jpg?v=1776066717"},{"product_id":"samura-damascus-small-santoku-knife-145-mm","title":"Samura Damascus cuțit santoku mic 145 mm","description":"\u003cp\u003eCuțitul santoku mic Samura Damascus este un cuțit compact și versatil, în stil japonez, cu lamă de 145 mm. Îndeplinește aceleași sarcini de zi cu zi ca un cuțit santoku de dimensiune standard, doar că are lama mai scurtă: puteți toca o salată, felia legume și fructe și tăia carne fără os, pește și pâine. Lama este realizată din 67 de straturi de oțel Damasc și este combinată cu un mâner negru din G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă dură își păstrează tăișul îndelung, așa că petreceți mai mult timp tăind și mai puțin ascuțind. În schimb, un tăiș dur cere puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și suprafețe din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul convex\u003c\/strong\u003e este ascuțit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Un tăiș șlefuit pe ambele părți se întreține simplu cu un masat și o piatră de ascuțit. Lama are o lungime de 145 mm și o înălțime de 40 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErgonomic, \u003cstrong\u003emânerul negru din G-10\u003c\/strong\u003e este realizat dintr-un material rezistent la umiditate. O \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e unește lama cu mânerul, sporind durabilitatea și oferindu-vă control în timpul lucrului. Cuțitul cântărește 203 g și are o lungime totală de 275 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea salatei și felierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și felierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cărnii fără os și tăierea tendoanelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l. După aceea, spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice, folosiți un masat între ascuțiri și ascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCuțitele din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus\"\u003ecolecția Damascus\u003c\/a\u003e îmbină 67 de straturi de oțel Damasc cu metode moderne de fabricație, pentru un tăiș ascuțit, care taie cu rezistență redusă și rămâne durabil ani la rând. Fiecare are un mâner ergonomic din G-10 cu gardă din oțel, pentru durabilitate și control. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867125588,"sku":"SD-0092","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7547213f118d3cedf394a6e92be72df6.jpg?v=1776066718"},{"product_id":"samura-damascus-grand-chefs-knife-240-mm","title":"Samura Damascus cuțit de bucătar mare 240 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul de bucătar mare Samura Damascus\u003c\/strong\u003e este fratele mai mare al clasicului cuțit de bucătar, căruia îi puteți încredința sarcini și mai solicitante. Lama sa de 240 mm este cea mai lungă din seria Damascus și o puteți folosi în fiecare zi pentru tocat, feliat, tăiat în fâșii, tăiat cubulețe și tocat fin. Lama este realizată din 67 de straturi de oțel Damasc și este asociată cu un mâner negru din G-10 și o gardă din oțel inoxidabil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Seria Damascus îmbină meșteșugul tradițional al oțelului Damasc stratificat cu metode moderne de fabricație. O lamă dură își păstrează tăișul mult timp, așa că petreceți mai mult timp tăind și mai puțin ascuțind. În schimb, cere puțină grijă: feriți-o de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul convex\u003c\/strong\u003e este ascuțit pe ambele părți la un unghi din fabrică de 16–18°. Ca orice lamă Damascus, și aceasta este făcută să taie cu o rezistență minimă. Lama lată are 240 mm lungime și 50 mm înălțime.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul ergonomic este realizat din \u003cstrong\u003eG-10 negru\u003c\/strong\u003e, un material dur și rezistent la umiditate, care contribuie la fiabilitatea și durabilitatea cuțitului. Mânerul este prevăzut cu o \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e, care vă oferă control și ajută la ținerea degetelor departe de alimente. Cuțitul stă bine echilibrat în mână, cântărește 270 g și are o lungime totală de 378 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocatul și tăiatul cubulețe al legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăiatul în fâșii al legumelor, de exemplu al verzei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și porționarea cărnii fără os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăiatul și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocatul fin al ingredientelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fructelor și tăiatul pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l până se usucă înainte de prima utilizare, apoi spălați-l manual cu materiale neabrazive și uscați-l; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA și alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe. Ascuțiți pe o piatră de ascuțit la unghiul original din fabrică, de 16–18°, și folosiți masatul între ascuțiri, trăgând tăișul de-a lungul masatului de la mâner spre vârf. Depozitați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus\"\u003ecolecția Damascus\u003c\/a\u003e îmbină o lamă din oțel Damasc cu 67 de straturi cu un mâner ergonomic din G-10 și o gardă din oțel. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE. Cuțitul de bucătar mare este și un cadou reușit pentru oricine gătește din plăcere sau din profesie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871549268,"sku":"SD-0087","price":140.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/2d95cdcdc6ef134dd20e0b2145d6c12f.jpg?v=1776066831"},{"product_id":"samura-damascus-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Damascus set de cuțite, 3 piese, cutie cadou","description":"\u003cp\u003eSetul de cuțite Samura Damascus reunește trei cuțite de bucătărie: un cuțit de decojit de 90 mm, un cuțit universal de 125 mm și un cuțit de bucătar de 200 mm. Împreună acoperă pregătirile de zi cu zi, de la curățatul fructelor și legumelor până la felierea cărnii, porționarea peștelui și tăiatul pâinii, al brânzei și al cârnaților. Setul se livrează într-o cutie cadou, așa că este potrivit atât ca dar, cât și pentru propria bucătărie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eToate cele trei lame sunt realizate din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călite la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă dură își păstrează tăișul mult timp, așa că petreceți mai mult timp tăind și mai puțin ascuțind. În schimb, un tăiș dur cere puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit are un \u003cstrong\u003etăiș convex\u003c\/strong\u003e, ascuțit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Când reascuțiți pe o piatră de ascuțit, lucrați o parte până se formează o bavură, apoi cealaltă.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMânerele negre ergonomice din G-10\u003c\/strong\u003e sunt realizate dintr-un material rezistent la uzură și la umiditate. O \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e unește fiecare lamă cu mânerul ei, sporind durabilitatea și oferindu-vă control în timp ce tăiați. Împreună, cele trei cuțite cântăresc 430 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDecojitul, curățatul și tăiatul fructelor și legumelor mici cu cuțitul de decojit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea brânzei, a cârnaților, a fructelor și a legumelor cu cuțitul universal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăiatul verzei în fâșii și tocatul legumelor cu cuțitul de bucătar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cărnii fără os și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăiatul pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCe conține setul\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuțit de decojit 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuțit universal 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuțit de bucătar 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eToate cele trei cuțite sunt livrate într-o cutie cadou.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClătiți cuțitele cu apă fierbinte înainte de prima utilizare, apoi spălați-le manual cu materiale neabrazive și ștergeți-le până se usucă; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitele nu trebuie lăsate mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA și alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Folosiți masatul între ascuțiri și ascuțiți pe o piatră de ascuțit la unghiul original din fabrică, de 16–18°. Depozitați cuțitele într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lamele nu ating obiecte metalice.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus\"\u003ecolecția Damascus\u003c\/a\u003e îmbină 67 de straturi de oțel Damasc cu metode moderne de fabricație, pentru un tăiș ascuțit și durabil, care taie cu rezistență redusă. Fiecare are un mâner ergonomic din G-10 cu gardă din oțel. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532872139092,"sku":"SD-0220","price":249.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9fb3af30a82196df8b9191f070c9ee1f.jpg?v=1776066845"},{"product_id":"samura-damascus-utility-knife-125-mm","title":"Samura Damascus cuțit universal 125 mm","description":"\u003cp\u003eCuțitul universal Samura Damascus este un cuțit de bucătărie compact și versatil, cu lamă de 125 mm. Îl puteți folosi zi de zi pentru o gamă largă de sarcini în bucătărie, de la felierea fructelor și legumelor până la tăierea brânzei, a cârnaților și a pâinii. Lama este realizată din 67 de straturi de oțel Damasc și este combinată cu un mâner negru din G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă dură își păstrează mult timp tăișul, așa că rămâne ascuțită mult timp la pregătirea zilnică a mâncării, înainte să aibă nevoie de îngrijire. În schimb, un tăiș dur cere puțină atenție: feriți-l de oase, alimente congelate și suprafețe din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul convex\u003c\/strong\u003e este ascuțit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Un tăiș șlefuit pe ambele părți se întreține simplu cu un masat și o piatră de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMânerul negru din G-10\u003c\/strong\u003e este ergonomic, durabil și rezistent la umiditate. O \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e unește lama cu mânerul, sporește durabilitatea și vă oferă control deplin asupra fiecărei tăieturi. Cu 100 g și o lungime totală de 245 mm, cuțitul este ușor, așa că rămâne confortabil și atunci când lucrați mai mult timp în bucătărie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea legumelor și tăierea lor cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și felierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea brânzei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cârnaților\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l înainte de prima utilizare, apoi spălați-l manual cu materiale neabrazive și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA, iar alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe și lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice. Folosiți un masat între ascuțiri și ascuțiți-l pe o piatră de ascuțit la unghiul original din fabrică de 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus\"\u003ecolecția Damascus\u003c\/a\u003e îmbină 67 de straturi de oțel Damasc cu metode moderne de fabricație, pentru un tăiș ascuțit care taie cu puțină rezistență și rămâne durabil ani de zile. Fiecare are un mâner ergonomic din G-10 cu gardă din oțel. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875678036,"sku":"SD-0021","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/73be6af2cd6e500f3d6858c27a2e7426.jpg?v=1776066904"},{"product_id":"samura-damascus-utility-knife-150-mm","title":"Samura Damascus cuțit universal 150 mm","description":"\u003cp\u003eCuțitul universal Samura Damascus cu lamă de 150 mm este un cuțit de bucătărie versatil pentru tăierea și decojirea unei game largi de alimente. Lama sa subțire este potrivită pentru fructe, legume, brânză, cârnați și pâine. Lama este realizată din 67 de straturi de oțel Damasc și este combinată cu un mâner negru din G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama subțire este realizată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Oțelul dur își păstrează mult timp tăișul, așa că puteți tăia mult înainte ca acest cuțit să aibă nevoie de ascuțire. Un tăiș dur cere totuși puțină atenție: feriți-l de oase, alimente congelate și suprafețe din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul convex\u003c\/strong\u003e este ascuțit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Fiind șlefuit pe ambele părți, tăișul se menține ușor în formă cu un masat și o piatră de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMânerul negru din G-10\u003c\/strong\u003e este ergonomic, durabil și rezistent la umiditate. O \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e se află între lamă și mâner, sporește durabilitatea și vă oferă control deplin în timpul tăierii. Cu o greutate netă de 112 g și o lungime totală de 270 mm, cuțitul este ușor, dar rezistent la uzură.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDecojirea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecojirea, felierea și tăierea în cubulețe a legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea brânzei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cârnaților\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l înainte de prima utilizare, apoi spălați-l manual cu materiale neabrazive și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA, iar alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe și lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice. Folosiți un masat între ascuțiri și ascuțiți-l pe o piatră de ascuțit la unghiul original din fabrică de 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus\"\u003ecolecția Damascus\u003c\/a\u003e îmbină 67 de straturi de oțel Damasc cu metode moderne de fabricație, pentru un tăiș ascuțit care taie cu puțină rezistență și rămâne durabil ani de zile. Fiecare are un mâner ergonomic din G-10 cu gardă din oțel. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875743572,"sku":"SD-0023","price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/59da238a8df52cdacada58d702ef3a03.jpg?v=1776066905"},{"product_id":"samura-damascus-nakiri-knife-167-mm","title":"Samura Damascus cuțit nakiri 167 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul nakiri Samura Damascus\u003c\/strong\u003e este un cuțit pentru legume în stil japonez, cu lamă de 167 mm, creat pentru tocarea și felierea legumelor și pentru tăierea fructelor. Ca un nakiri clasic, are un profil plat și un vârf drept, așa că seamănă puțin cu un satâr subțire. Spre deosebire de santoku, mai versatil, nakiri este un cuțit specializat, potrivit pasionaților de gătit care își doresc un cuțit dedicat legumelor.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă dură își păstrează mult timp tăișul, așa că petreceți mai mult timp tăind și mai puțin ascuțind. În schimb, un tăiș dur cere puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul convex\u003c\/strong\u003e este ascuțit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Datorită profilului plat, puteți toca drept în jos pe tocător, fără să împingeți sau să trageți cuțitul. Lama are 167 mm lungime și 48 mm înălțime.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErgonomic, \u003cstrong\u003emânerul negru din G-10\u003c\/strong\u003e este realizat dintr-un material rezistent la umiditate, iar forma sa clasică vă oferă o prindere fermă și confortabilă, pentru control la tăiere. O \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e adaugă durabilitate. Cuțitul cântărește 252 g și are o lungime totală de 310 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea legumelor drept în jos pe tocător\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea legumelor în fâșii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și felierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l înainte de prima utilizare. După aceea, spălați-l de mână cu materiale neabrazive și ștergeți-l; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA, iar alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte din metal, folosiți un masat între ascuțiri și ascuțiți cuțitul pe piatra de ascuțit la unghiul original din fabrică, de 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCuțitele din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus\"\u003ecolecția Damascus\u003c\/a\u003e combină 67 de straturi de oțel Damasc cu metode moderne de fabricație, pentru un tăiș ascuțit, care taie cu puțină rezistență și rămâne durabil ani la rând. Fiecare are un mâner ergonomic din G-10 cu gardă din oțel, pentru durabilitate și control. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875809108,"sku":"SD-0043","price":140.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/012b10d4b7a95ec9827e4332a675d2e9.jpg?v=1776066907"},{"product_id":"samura-damascus-chefs-knife-200-mm","title":"Samura Damascus cuțit de bucătar 200 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul de bucătar Samura Damascus\u003c\/strong\u003e este un cuțit de bucătărie polivalent, cu lamă de 200 mm. Lama lată și tăișul lung, care urcă spre vârf, fac față majorității pregătirilor de zi cu zi: tocatul fin al verzei, tăierea legumelor, felierea cărnii, porționarea peștelui și tăierea pâinii. Îmbină o lamă din oțel Damasc cu 67 de straturi cu un mâner negru din G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă dură își păstrează tăișul mult timp, așa că petreceți mai mult timp tăind și mai puțin ascuțind. În schimb, un tăiș dur are nevoie de puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul convex\u003c\/strong\u003e este ascuțit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Respectați acest unghi când îl reascuțiți pe o piatră de ascuțit. Lama are o lungime de 200 mm și o înălțime de 46 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMânerul ergonomic din G-10 negru\u003c\/strong\u003e este realizat dintr-un material rezistent la umiditate. O \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e sporește durabilitatea și controlul și împiedică mâna să intre în contact cu alimentele. Cuțitul cântărește 238 g și are o lungime totală de 338 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocatul fin al verzei și tocarea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea în cubulețe a cărnii fără os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. După aceea, spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie să stea mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA și alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice, folosiți un masat între ascuțiri și ascuțiți-l pe o piatră de ascuțit la unghiul original din fabrică de 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCuțitele din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus\"\u003ecolecția Damascus\u003c\/a\u003e îmbină 67 de straturi de oțel Damasc cu metode moderne de fabricație, pentru un tăiș ascuțit, care taie cu rezistență redusă și rămâne durabil ani de zile. Fiecare are un mâner ergonomic din G-10 cu gardă din oțel, pentru durabilitate și control. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875874644,"sku":"SD-0085","price":112.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/3f25177c8e1252bec82411b1c5ed6371.jpg?v=1776066908"},{"product_id":"samura-damascus-knife-set-3-pcs","title":"Samura Damascus set de cuțite, 3 piese","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSetul de cuțite Samura Damascus\u003c\/strong\u003e reunește trei cuțite de bucătărie de bază: un cuțit de decojit de 90 mm, un cuțit universal de 125 mm și un cuțit de bucătar de 200 mm. Împreună acoperă pregătirea alimentelor de zi cu zi, de la tăierea fructelor și a legumelor până la felierea pâinii, a brânzei și a mezelurilor, tăierea cărnii și porționarea peștelui. Toate trei au lame din 67 de straturi de oțel Damasc și mânere negre din G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eToate cele trei lame sunt realizate din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călite la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Lamele dure își păstrează tăișul mult timp, așa că petreceți mai mult timp tăind și mai puțin timp ascuțind. În schimb, cer puțină grijă: feriți-le de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit are un \u003cstrong\u003etăiș convex\u003c\/strong\u003e, ascuțit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Respectați acest unghi la toate cele trei cuțite când le ascuțiți pe piatra de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din set are un \u003cstrong\u003emâner negru din G-10\u003c\/strong\u003e, ergonomic, realizat dintr-un material rezistent la umiditate, cu o \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e pentru durabilitate și control. Împreună, cele trei cuțite cântăresc 430 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTăierea fructelor și a legumelor cu cuțitul de decojit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea brânzei, a mezelurilor, a pâinii, a fructelor și a legumelor cu cuțitul universal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea fină a verzei și tocarea legumelor cu cuțitul de bucătar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cărnii dezosate și porționarea peștelui cu cuțitul de bucătar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCe conține setul\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuțit de decojit 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuțit universal 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuțit de bucătar 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitele cu apă fierbinte și ștergeți-le. După aceea, spălați-le manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-le; mașina de spălat vase nu este recomandată și nu le lăsați mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele în seama unui satâr SAMURA, iar alimentele congelate în seama unui cuțit-ferăstrău cu două fețe și lamă zimțată. Păstrați cuțitele într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lamele nu ating obiecte metalice, folosiți masatul între ascuțiri și ascuțiți-le pe piatra de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCuțitele din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus\"\u003ecolecția Damascus\u003c\/a\u003e combină 67 de straturi de oțel Damasc cu metode moderne de fabricație, pentru un tăiș ascuțit, care taie cu rezistență redusă și rămâne durabil ani la rând. Fiecare cuțit are un mâner ergonomic din G-10, cu gardă din oțel pentru durabilitate și control. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875940180,"sku":"SD-0230","price":220.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/1de83289afbd3afe5297a549cb68a43a.jpg?v=1776066910"},{"product_id":"samura-damascus-boning-knife-6-5-165-mm","title":"Samura Damascus cuțit de dezosat 165 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul de dezosat Samura Damascus\u003c\/strong\u003e este creat pentru pregătirea cărnii înainte de gătit. Lama sa lungă și îngustă, de 165 mm, vă permite să separați carnea de os și să îndepărtați venele și pielea fără mare efort. Îmbină o lamă din oțel Damasc cu 67 de straturi cu un mâner negru din G-10 și o gardă din oțel inoxidabil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Seria Damascus îmbină meșteșugul tradițional al oțelului Damasc stratificat cu metode moderne de fabricație. O lamă dură își păstrează mult timp tăișul, așa că petreceți mai mult timp tăind și mai puțin timp ascuțind. În schimb, cere puțină atenție: ghidați lama de-a lungul oaselor, nu prin ele, și feriți-o de alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul convex\u003c\/strong\u003e este ascuțit pe ambele părți la un unghi de ascuțire din fabrică de \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. SAMURA concepe tăișul Damascus pentru a tăia cu rezistență minimă și pentru a rămâne durabil la utilizarea de zi cu zi. Cu o lungime de 165 mm și o înălțime de 30 mm, lama îngustă vă permite să lucrați aproape de os.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul ergonomic, rezistent la umiditate, este realizat din \u003cstrong\u003eG-10 negru\u003c\/strong\u003e. O \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e unește lama cu mânerul, pentru durabilitate și control. Împreună, garda și forma lamei ajută ca mâna să nu alunece spre tăiș în timpul lucrului. Cuțitul cântărește 180 g și are o lungime totală de 305 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSepararea cărnii de os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎndepărtarea venelor și a pielii de pe carne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDezosarea puiului\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePregătirea cărnii pentru gătit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine, apoi spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și uscați-l; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați tăierea oaselor pe seama unui satâr SAMURA, iar alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe. Ascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 16–18°, și folosiți un masat între ascuțiri, trecând tăișul pe masat de la mâner spre vârf. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus\"\u003ecolecția Damascus\u003c\/a\u003e combină o lamă din oțel Damasc cu 67 de straturi cu un mâner ergonomic din G-10 și o gardă din oțel, pentru control în timpul tăierii. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532882788692,"sku":"SD-0063","price":87.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/SD_0063.jpg?v=1776247512"},{"product_id":"samura-damascus-tomato-knife-4-7-120-mm","title":"Samura Damascus cuțit pentru roșii 120 mm","description":"\u003cp\u003eCuțitul pentru roșii Samura Damascus este un cuțit specializat, cu lamă zimțată de 120 mm. Este creat pentru felierea roșiilor și se potrivește și altor fructe și legume zemoase, cu coajă fermă și interior fraged. Lama este realizată din 67 de straturi de oțel Damasc și are un mâner negru din G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă dură își păstrează tăișul mult timp, așa că acest cuțit rămâne gata de utilizare pe parcursul multor mese. În schimb, un tăiș dur cere puțină atenție: feriți-l de oase, alimente congelate și suprafețe din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul zimțat\u003c\/strong\u003e și lama relativ mică sunt cele care fac din acesta un cuțit pentru roșii. Zimții trec ușor prin coaja fermă fără să apese tare pe pulpa moale din interior, o geometrie potrivită pentru tăierea atentă și delicată a legumelor și fructelor zemoase.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMânerul ergonomic negru din G-10\u003c\/strong\u003e este unit cu lama printr-o \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e. SAMURA concepe această combinație de mâner și gardă pentru a vă oferi control deplin în timpul tăierii. Cuțitul are o lungime totală de 243 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea roșiilor pentru salate și sandvișuri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea roșiilor în felii triunghiulare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea altor fructe și legume zemoase, cu coajă fermă și interior fraged\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual cu materiale neabrazive și uscați-l după fiecare utilizare; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice. Când tăișul zimțat are nevoie de ascuțire, respectați unghiul original din fabrică de 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus\"\u003ecolecția Damascus\u003c\/a\u003e îmbină 67 de straturi de oțel Damasc cu metode moderne de fabricație, pentru un tăiș ascuțit, care taie cu rezistență redusă. Fiecare are un mâner ergonomic din G-10 cu gardă din oțel. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532889145684,"sku":"SD-0071","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7eeb249c032d65c783240d8e6e31b760.jpg?v=1776067056"},{"product_id":"samura-damascus-santoku-knife-7-0-180-mm","title":"Samura Damascus cuțit santoku 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul santoku Samura Damascus\u003c\/strong\u003e este un cuțit universal în stil japonez, cu lamă lată de 180 mm și mâner compact. Cotorul coboară spre vârf, iar centrul de greutate este deplasat în față, astfel încât tăierea și mărunțirea cer mai puțin efort. Este un cuțit versatil pentru legume și verdețuri, pește, carne fără os, fructe și pâine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă dură își păstrează tăișul mult timp, așa că petreceți mai mult timp tăind și mai puțin ascuțind. În schimb, un tăiș dur cere puțină atenție: feriți-l de oase, alimente congelate și suprafețe din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul convex\u003c\/strong\u003e are un unghi de ascuțire original din fabrică de \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Adânciturile ovale de deasupra tăișului ajută ca alimentele să nu se lipească de lamă în timpul felierii. Lama are o lungime de 180 mm și o înălțime de 48 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMânerul ergonomic negru din G-10\u003c\/strong\u003e și \u003cstrong\u003egarda din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e care îl unește cu lama sunt concepute pentru a vă oferi control în timpul tăierii. Cuțitul cântărește 247 g și are o lungime totală de 314 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea, tăierea în cubulețe și tocarea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea verdețurilor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cărnii fără os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fructelor și tăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l. Apoi spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice, folosiți un masat între ascuțiri și ascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul original din fabrică de 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus\"\u003eColecția Damascus\u003c\/a\u003e îmbină 67 de straturi de oțel Damasc cu metode moderne de fabricație, pentru un tăiș ascuțit, cu rezistență minimă la tăiere, conceput pentru mulți ani de utilizare. Fiecare cuțit din gamă are un mâner ergonomic din G-10 cu gardă din oțel. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532889538900,"sku":"SD-0094","price":136.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c08e81543e12b3d9ea69f9e4473117ef.jpg?v=1776067061"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/Damascus.png?v=1775422758","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/collections\/damascus.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}