{"title":"Damascus 67","description":"\u003cp\u003eCuțitele Samura Damascus 67 sunt realizate din 67 de straturi de oțel Damasc călit la 60–61 HRC, cu tăiș cu ascuțire dublă și mâner oval din Micarta. Concepută cu un echilibru măsurat precis, seria include cuțite \u003ca href=\"\/ro\/collections\/cutite-de-bucatar\"\u003ede bucătar\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ro\/collections\/cutite-santoku\"\u003esantoku\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ro\/collections\/cutite-de-feliat\"\u003ede feliat\u003c\/a\u003e, universale și \u003ca href=\"\/ro\/collections\/cutite-de-decojit\"\u003ede decojit\u003c\/a\u003e, plus un set de 3 piese, pentru cei care gătesc și își doresc o lamă din oțel Damasc stratificat pentru prepararea zilnică a mesei. Vedeți și seria \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus\"\u003eSamura Damascus\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-damascus-67-slicing-knife-tanto-230-mm","title":"Samura Damascus 67 cuțit de feliat tanto 230 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul de feliat Samura Damascus 67 tanto\u003c\/strong\u003e este un cuțit lung pentru feliat carne, pește și cârnați. Lama de 230 mm vă oferă lungimea necesară pentru mișcări lungi de feliere. Lama este forjată din 67 de straturi de oțel Damasc și are un mâner negru din Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este forjată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă dură își păstrează tăișul mult timp, așa că puteți felia mai mult și ascuți mai rar. În schimb, un tăiș dur cere puțină atenție: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este ascuțit manual pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire din fabrică de 16–18°. Un tăiș șlefuit pe ambele părți se întreține ușor pe piatra de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul oval este realizat din \u003cstrong\u003eMicarta neagră\u003c\/strong\u003e, un material foarte durabil, cu contur ergonomic și rezistent la umiditate. SAMURA oferă seriei Damascus 67 un echilibru măsurat cu precizie și un centru de greutate atent deplasat, astfel încât cuțitul rămâne confortabil și ușor de controlat, chiar și la alimentele fragede și delicate. Cuțitul cântărește 165 g și are o lungime totală de 358 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cărnii fără os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fileurilor de pește\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cârnaților\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. După aceea, spălați-l manual cu materiale neabrazive și uscați-l imediat; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA, iar alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Ascuțiți pe piatra de ascuțit la unghiul original din fabrică de 16–18°, folosiți un masat între ascuțiri și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă metal.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus-67\"\u003ecolecția Damascus 67\u003c\/a\u003e, cunoscută și ca 67 Damascus, este forjat din 67 de straturi de oțel Damasc și are un mâner oval din Micarta, creat pentru durabilitate. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867617108,"sku":"SD67-0046MT","price":122.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/78811092226398fa3635ef5f1629b23e.jpg?v=1776066729"},{"product_id":"samura-damascus-67-grand-chefs-knife-240-mm","title":"Samura Damascus 67 cuțit de bucătar mare 240 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul de bucătar mare Samura Damascus 67\u003c\/strong\u003e este un cuțit de bucătar în stil european, cu lamă de 240 mm, creat pentru a fi cuțitul principal din bucătărie. Cu el puteți toca, tăia și felia o gamă largă de alimente, de la legume și fructe până la carne, pește și pâine. Lama este forjată din 67 de straturi de oțel Damasc și completată de un mâner negru din Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eForjată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e, lama este călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Această duritate păstrează tăișul ascuțit mult timp, așa că în timpul pregătirilor petreceți mai mult timp tăind și mai puțin ascuțind. Un tăiș dur cere și puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este ascuțit manual pe ambele părți, la un unghi din fabrică de 16–18°. Fiind șlefuit pe ambele părți, se întreține simplu pe o piatră de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul oval din \u003cstrong\u003eMicarta neagră\u003c\/strong\u003e este foarte rezistent, are un contur ergonomic și rezistă la umiditate. Seria Damascus 67 este concepută cu un echilibru măsurat cu precizie și un centru de greutate deplasat cu grijă, astfel încât cuțitul rămâne confortabil și ușor de controlat, chiar și la alimentele fragede și delicate. Cântărește 222 g și are o lungime totală de 365 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea legumelor și tăierea cepei cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea, tăierea în cubulețe și porționarea cărnii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și uscați-l imediat; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie să stea mult timp în chiuvetă. Folosiți tocătoare din lemn sau plastic, nu din sticlă, și apelați la un satâr SAMURA pentru oase și la un cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe pentru alimentele congelate. Mențineți unghiul original din fabrică de 16–18° când ascuțiți pe o piatră de ascuțit, treceți tăișul pe masat între ascuțiri și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge metalul.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus-67\"\u003ecolecția Damascus 67\u003c\/a\u003e, cunoscută și ca 67 Damascus, este forjat din 67 de straturi de oțel Damasc și are un mâner oval din Micarta, conceput pentru rezistență. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867649876,"sku":"SD67-0087M","price":124.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c96e4e37d34886c4385bb5911a954ac4.jpg?v=1776066730"},{"product_id":"samura-damascus-67-slicing-knife-195-mm","title":"Samura Damascus 67 cuțit de feliat 195 mm","description":"\u003cp\u003eCuțitul de feliat Samura Damascus 67 are o lamă îngustă și dreaptă de 195 mm, creată pentru tăieturi lungi de feliere. Rolul său principal este felierea cărnii și a fileurilor de pește, dar se descurcă bine și cu șunca, cârnații, legumele și pâinea. Lama din oțel Damasc cu 67 de straturi este completată de un mâner oval din Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este forjată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă dură își păstrează tăișul mult timp, așa că petreceți mai mult timp tăind și mai puțin ascuțind. În schimb, un tăiș dur cere puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLama este subțire și îngustă, cu o înălțime de doar 32 mm, ceea ce se potrivește mișcărilor lungi și uniforme de feliere. \u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este ascuțit manual pe ambele părți, la un unghi de ascuțire din fabrică de 16–18°. Un tăiș ascuțit pe ambele părți se întreține simplu pe o piatră de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul oval este din \u003cstrong\u003eMicarta\u003c\/strong\u003e. Este foarte rezistent, are un contur ergonomic și rezistă la umiditate. SAMURA oferă seriei un echilibru măsurat cu precizie și un centru de greutate deplasat cu grijă, astfel încât cuțitul rămâne confortabil și ușor de controlat, chiar și la alimentele fragede și delicate. Lungimea totală a cuțitului este de 322 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cărnii și a fileurilor de pește\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea peștelui pentru preparate japoneze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea șuncii și a cârnaților\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea legumelor și a fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte, apoi spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l până se usucă; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA și alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău zimțat. Treceți lama pe masat între ascuțiri și ascuțiți-o pe o piatră de ascuțit la unghiul original din fabrică de 16–18°. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus-67\"\u003ecolecția Damascus 67\u003c\/a\u003e, cunoscută și ca 67 Damascus, este forjat din 67 de straturi de oțel Damasc și are un mâner oval din Micarta, conceput pentru rezistență. Designul este minimalist și de inspirație japoneză. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868075860,"sku":"SD67-0045M","price":71.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/776d470dedd8217facb1946ced6c2239.jpg?v=1776066748"},{"product_id":"samura-damascus-67-utility-knife-150-mm","title":"Samura Damascus 67 cuțit universal 150 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul universal Samura Damascus 67\u003c\/strong\u003e este un cuțit versatil, cu lamă de 150 mm. Îl puteți folosi pentru a tăia fructe și legume, pentru a felia brânză și cârnați și pentru a tăia pâine. Lama este forjată din 67 de straturi de oțel Damasc și este completată de un mâner negru din Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este forjată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă dură își păstrează tăișul mult timp, așa că petreceți mai mult timp tăind și mai puțin ascuțind. În schimb, un tăiș dur cere puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este ascuțit manual pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire din fabrică de 16–18°. Un tăiș șlefuit pe ambele părți se întreține ușor pe piatra de ascuțit. Lama are 150 mm lungime și 33 mm înălțime.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul oval este realizat din \u003cstrong\u003eMicarta neagră\u003c\/strong\u003e. Este foarte durabil, are un contur ergonomic și rezistă la umiditate. SAMURA oferă acestei serii un echilibru măsurat cu precizie și un centru de greutate deplasat cu grijă, astfel încât cuțitul rămâne confortabil și ușor de controlat, chiar și la alimentele fragede și delicate. Cuțitul are o lungime totală de 265 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea brânzei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cârnaților\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte, apoi spălați-l manual cu materiale neabrazive și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și folosiți pentru oase un satâr SAMURA, iar pentru alimente congelate un cuțit-ferăstrău zimțat. Folosiți masatul între ascuțiri și ascuțiți pe piatra de ascuțit la unghiul original din fabrică de 16–18°. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus-67\"\u003ecolecția Damascus 67\u003c\/a\u003e, cunoscută și ca 67 Damascus, este forjat din 67 de straturi de oțel Damasc și prevăzut cu un mâner oval din Micarta, conceput pentru durabilitate. Cuțitul universal este disponibil și în setul de cuțite Damascus 67, împreună cu cuțitul de decojit și cuțitul de bucătar. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871680340,"sku":"SD67-0023M","price":57.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0dcce2b44459bd262896fdf9f05a4d57.jpg?v=1776066832"},{"product_id":"samura-damascus-67-knife-set-3-pcs","title":"Samura Damascus 67 set de cuțite, 3 piese","description":"\u003cp\u003eSetul de cuțite Samura Damascus 67 reunește trei cuțite pentru pregătirile zilnice din bucătărie: un cuțit de decojit de 98 mm, un cuțit universal de 150 mm și un cuțit de bucătar de 208 mm. Cu un singur set asortat puteți pregăti carne, pește, legume și fructe și puteți tăia pâine, brânză și cârnați. Toate cele trei cuțite au lame din oțel Damasc cu 67 de straturi și mânere negre din Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare lamă este forjată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă dură își păstrează tăișul mult timp, așa că petreceți mai mult timp tăind și mai puțin timp ascuțind. În schimb, un tăiș dur cere puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToate cele trei cuțite au \u003cstrong\u003etăiș cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e, ascuțit manual pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire din fabrică de 16–18°. Un tăiș șlefuit pe ambele părți se întreține simplu pe o piatră de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerele ovale sunt realizate din \u003cstrong\u003eMicarta neagră\u003c\/strong\u003e. Sunt foarte durabile, au o formă ergonomică și rezistă la umiditate. SAMURA conferă seriei un echilibru măsurat cu precizie și un centru de greutate deplasat cu grijă, astfel încât cuțitele rămân confortabile și ușor de controlat, chiar și la alimentele fragede și delicate.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și curățarea fructelor și legumelor mici cu cuțitul de decojit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea brânzei, a cârnaților, a fructelor și a legumelor cu cuțitul universal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea legumelor și porționarea cărnii și a peștelui cu cuțitul de bucătar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii cu cuțitul universal sau cu cuțitul de bucătar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCe conține setul\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuțit de decojit 98 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuțit universal 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuțit de bucătar 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitele cu apă fierbinte și ștergeți-le, apoi spălați-le manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-le; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitele nu trebuie lăsate mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău zimțat. Folosiți un masat între ascuțiri și ascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul original din fabrică de 16–18°. Păstrați cuțitele într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lamele nu ating obiecte metalice.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus-67\"\u003ecolecția Damascus 67\u003c\/a\u003e, cunoscută și ca 67 Damascus, este forjat din 67 de straturi de oțel Damasc și are un mâner oval din Micarta, creat pentru durabilitate. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871745876,"sku":"SD67-0220M","price":229.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5e015e17c490d3e4df2b2e01649f8116.jpg?v=1776066834"},{"product_id":"samura-damascus-67-paring-knife-98-mm","title":"Samura Damascus 67 cuțit de decojit 98 mm","description":"\u003cp\u003eCuțitul de decojit Samura Damascus 67 este un cuțit ușor și multifuncțional, cu lamă de 98 mm pentru tăierea și curățarea legumelor și fructelor mici. Se descurcă și cu cârnații și brânza. Lama sa subțire din oțel Damasc cu 67 de straturi este completată de un mâner negru din Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este forjată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă dură își păstrează tăișul mult timp, așa că petreceți mai mult timp tăind și mai puțin ascuțind. În schimb, un tăiș dur cere puțină atenție: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este ascuțit manual pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire din fabrică de 16–18°. Un tăiș șlefuit pe ambele părți se întreține ușor pe piatra de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul oval este realizat din \u003cstrong\u003eMicarta neagră\u003c\/strong\u003e. Este foarte durabil, are un contur ergonomic și rezistă la umiditate. SAMURA oferă acestei serii un echilibru măsurat cu precizie și un centru de greutate deplasat cu grijă, astfel încât cuțitul rămâne confortabil și ușor de controlat, chiar și la alimente fragede și delicate. Cuțitul cântărește 83 g și are o lungime totală de 210 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCurățarea și decojirea legumelor mici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecojirea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea în cubulețe a legumelor și fructelor mici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea cârnaților și a brânzei\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClătiți cuțitul cu apă fierbinte înainte de prima utilizare, apoi spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Folosiți un masat între ascuțiri și ascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul original din fabrică de 16–18°. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus-67\"\u003ecolecția Damascus 67\u003c\/a\u003e, cunoscută și sub numele de 67 Damascus, este forjat din 67 de straturi de oțel Damasc și echipat cu un mâner oval din Micarta, conceput pentru a rezista în timp. Acest cuțit de decojit face parte și din setul de cuțite Damascus 67, alături de un cuțit universal și un cuțit de bucătar. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532872073556,"sku":"SD67-0010M","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a3e6738b5043ee14a5094ebdaa91858b.jpg?v=1776066843"},{"product_id":"samura-damascus-67-chefs-knife-208-mm","title":"Samura Damascus 67 cuțit de bucătar 208 mm","description":"\u003cp\u003eCuțitul de bucătar Samura Damascus 67 este un cuțit de bucătărie universal, cu o lamă de 208 mm. Face față pregătirilor de zi cu zi, de la porționarea cărnii și a peștelui până la tocarea legumelor și felierea fructelor. Lama din 67 de straturi de oțel Damasc este combinată cu un mâner negru din Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este forjată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă dură își păstrează tăișul mult timp, așa că petreceți mai mult timp tăind și mai puțin ascuțind. În schimb, un tăiș dur cere puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este ascuțit manual pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire din fabrică de 16–18°. Un tăiș șlefuit pe ambele părți se întreține ușor pe o piatră de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul oval este realizat din \u003cstrong\u003eMicarta neagră\u003c\/strong\u003e. Este foarte durabil, are un contur ergonomic și rezistă la umezeală. SAMURA oferă acestei serii un echilibru măsurat cu precizie și un centru de greutate deplasat cu grijă, astfel încât cuțitul rămâne confortabil și ușor de folosit, chiar și la alimente fragede și delicate. Cuțitul cântărește 195 g și are o lungime totală de 334 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea, tăierea în cubulețe și porționarea cărnii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea legumelor și tăierea cepei cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte, apoi spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău zimțat. Folosiți un masat între ascuțiri și ascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul original din fabrică de 16–18°. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus-67\"\u003ecolecția Damascus 67\u003c\/a\u003e, cunoscută și ca 67 Damascus, este forjat din 67 de straturi de oțel Damasc și are un mâner oval din Micarta, conceput să reziste în timp. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532876038484,"sku":"SD67-0085M","price":91.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/64265e4da0137d7ece753092fa6a28e1.jpg?v=1776066911"},{"product_id":"samura-damascus-67-santoku-knife-175-mm","title":"Samura Damascus 67 cuțit santoku 175 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul santoku Samura Damascus 67\u003c\/strong\u003e este un cuțit versatil în stil japonez, cu lamă de 175 mm. Îl puteți folosi zilnic pentru pregătirea legumelor și fructelor, a cărnii fără os și a peștelui, dar taie și pâine. Lama sa din oțel Damasc cu 67 de straturi este asociată cu un mâner negru din Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este forjată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă dură își păstrează mult timp tăișul, așa că petreceți mai mult timp tăind și mai puțin ascuțind. În schimb, un tăiș dur cere puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este ascuțit manual pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire din fabrică de 16–18°. Un tăiș șlefuit pe ambele părți se întreține simplu pe o piatră de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul oval este din \u003cstrong\u003eMicarta neagră\u003c\/strong\u003e. Este foarte durabil, are un contur ergonomic și rezistă la umiditate. Seria Damascus 67 este concepută cu un echilibru măsurat cu precizie și un centru de greutate deplasat cu grijă, astfel încât cuțitul rămâne comod și ușor de controlat, chiar și la alimente fragede, delicate. Cuțitul santoku cântărește 131 g și are o lungime totală de 300 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea, felierea și tăierea în cubulețe a legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și porționarea cărnii fără os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte, apoi spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l până se usucă; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Folosiți tocătoare din lemn sau plastic, nu din sticlă, și apelați la un satâr SAMURA pentru oase și la un cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe pentru alimente congelate. Păstrați unghiul original din fabrică de 16–18° când îl ascuțiți pe piatra de ascuțit, întrețineți tăișul cu un masat între ascuțiri și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge metal.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus-67\"\u003ecolecția Damascus 67\u003c\/a\u003e, cunoscută și sub numele de 67 Damascus, este forjat din 67 de straturi de oțel Damasc și are un mâner oval din Micarta, gândit pentru durabilitate. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532876136788,"sku":"SD67-0094M","price":87.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/e56c94bfa589c51152370124319ddbd6.jpg?v=1776066912"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/Damascus_67.png?v=1775422878","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/collections\/damascus-67.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}