{"title":"Cuțite yanagiba","description":"\u003cp\u003eYanagiba este un \u003ca href=\"\/ro\/collections\/cutite-de-feliat\"\u003ecuțit de feliat\u003c\/a\u003e lung, în stil japonez, pentru pește și legume. Alegeți un model de 240 sau 270 mm din seriile \u003ca href=\"\/ro\/collections\/okinawa\"\u003eOkinawa\u003c\/a\u003e și \u003ca href=\"\/ro\/collections\/okinawa-stonewash\"\u003eOkinawa Stonewash\u003c\/a\u003e, cu tăiș cu ascuțire simplă și mâner din lemn de trandafir, sau un yanagiba \u003ca href=\"\/ro\/collections\/kaiju\"\u003eKaiju\u003c\/a\u003e de 240 mm, cu lamă ciocănită, tăiș cu ascuțire dublă și mâner din lemn Pakka. Fiecare lamă este din oțel inoxidabil AUS-8 de 58–59 HRC.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-okinawa-stonewash-yanagiba-knife-240-mm","title":"Samura Okinawa Stonewash cuțit yanagiba 240 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul yanagiba Samura Okinawa Stonewash\u003c\/strong\u003e este un cuțit lung de feliat pește, în stil japonez. Lama de 240 mm vă permite să feliați un file de pește dintr-o singură mișcare, iar cuțitul poate fi folosit și pentru felierea legumelor. Aceasta este versiunea Stonewash a cuțitului yanagiba Okinawa, cu lamă cu finisaj stonewash și mâner din lemn de trandafir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un singur strat de \u003cstrong\u003eoțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 este un oțel rezistent la coroziune, iar la această duritate tăișul face față bine felierii regulate și poate fi recondiționat ulterior pe piatra de ascuțit. Seria Okinawa oferă lame din AUS-8 simplu sau AUS-8 Stonewash; acest cuțit are \u003cstrong\u003efinisaj stonewash\u003c\/strong\u003e. Lama are o înălțime de 40 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuțitele Okinawa au, în funcție de model, lame cu ascuțire simplă sau dublă, iar acest yanagiba are un \u003cstrong\u003etăiș cu ascuțire simplă\u003c\/strong\u003e. Este șlefuit pe o singură parte, în timp ce cealaltă rămâne plată, așa că se ascute altfel decât un cuțit cu ascuțire dublă.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCa la toate cuțitele Okinawa, mânerul este din \u003cstrong\u003elemn de trandafir\u003c\/strong\u003e, aici cu o \u003cstrong\u003egardă din nailon\u003c\/strong\u003e. Cuțitul are o greutate netă de 133 g și o lungime totală de 390 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fileurilor de pește dintr-o singură mișcare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrepararea peștelui pentru mâncărurile japoneze preferate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Curățați-l manual, cu materiale neabrazive, ștergeți-l bine și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă; mașina de spălat vase nu este recomandată. Folosiți-l doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe și depozitați-l astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice. Păstrați pe piatra de ascuțit unghiul original din fabrică, de 15–17°: ascuțiți partea teșită până apare o bavură uniformă, apoi treceți ușor partea plată pe piatră de câteva ori și folosiți un masat între ascuțiri.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Okinawa Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCuțitele \u003ca href=\"\/ro\/collections\/okinawa-stonewash\"\u003eOkinawa Stonewash\u003c\/a\u003e sunt versiunile stonewash ale seriei Okinawa, care îmbină tehnologia modernă cu moștenirea culturală și reflectă respectul profund al SAMURA pentru tradițiile japoneze de fabricare a cuțitelor. Lamele lor din oțel AUS-8 rezistent la coroziune sunt realizate în forme japoneze clasice. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860637524,"sku":"SO-0110B","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a63bb2472be89a945b98de8f5e4fc29d.jpg?v=1776066539"},{"product_id":"samura-okinawa-stonewash-yanagiba-knife-270-mm","title":"Samura Okinawa Stonewash cuțit yanagiba 270 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul yanagiba Samura Okinawa Stonewash\u003c\/strong\u003e este un cuțit lung de feliat în stil japonez, cu lamă de 270 mm, creat în special pentru pește. Seria Okinawa este concepută pentru felierea fileurilor de pește dintr-o singură mișcare și pentru pregătirea preparatelor japoneze preferate, iar acest yanagiba se descurcă și cu legumele.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un singur strat de \u003cstrong\u003eoțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 este un oțel rezistent la coroziune. La această duritate, tăișul rezistă bine la utilizarea regulată, iar oțelul rămâne ușor de reascuțit pe piatra de ascuțit. Lama are o înălțime de 36 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeria Okinawa este disponibilă cu lamă AUS-8 simplă sau cu lamă AUS-8 Stonewash, ambele la 58–59 HRC, iar acest yanagiba este versiunea \u003cstrong\u003estonewash\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuțitele Okinawa au lame cu ascuțire simplă sau dublă, în funcție de model, iar acest yanagiba are \u003cstrong\u003etăiș cu ascuțire simplă\u003c\/strong\u003e. Este șlefuit doar pe o parte, în timp ce cealaltă rămâne plată, așa că îl ascuțiți altfel decât un cuțit cu ascuțire dublă (vedeți Îngrijire și ascuțire mai jos).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCa orice cuțit din seria Okinawa, acest yanagiba are \u003cstrong\u003emâner din lemn de trandafir\u003c\/strong\u003e. Cuțitul are o lungime totală de 420 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fileurilor de pește\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePregătirea peștelui pentru preparate japoneze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l. Spălați-l manual, cu materiale neabrazive, ștergeți-l și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă; mașina de spălat vase nu este recomandată. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe. Ascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°: lucrați partea teșită până apare o bavură uniformă, apoi treceți ușor partea plată peste piatră de câteva ori și folosiți un masat între ascuțiri.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Okinawa Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOkinawa Stonewash este linia stonewash a seriei Okinawa, care reunește tehnologia modernă și moștenirea culturală și reflectă respectul profund al SAMURA pentru tradițiile japoneze de fabricare a cuțitelor. Cuțitele din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/okinawa-stonewash\"\u003ecolecția Okinawa Stonewash\u003c\/a\u003e au lame AUS-8 rezistente la coroziune, realizate în forme japoneze clasice.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860670292,"sku":"SO-0111B","price":68.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/6a2372ed3271eed410db6b41df5a69cb.jpg?v=1776066541"},{"product_id":"samura-okinawa-yanagiba-10-6-270-mm-single-edged-blade","title":"Samura Okinawa cuțit yanagiba 270 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul yanagiba Samura Okinawa\u003c\/strong\u003e este un cuțit lung de feliat în stil japonez, cu o lamă de 270 mm cu ascuțire simplă. Vă permite să feliați un file de pește dintr-o singură mișcare, fără efort, și se descurcă și cu legumele. Yanagiba este cunoscut în mod tradițional drept cuțitul pentru sushi și sashimi, dar îl puteți folosi și pentru alte bucătării.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este dintr-un singur strat de \u003cstrong\u003eoțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 este un oțel rezistent la coroziune, iar această duritate îi permite cuțitului să taie alimente fragede și să rămână durabil ani la rând. Când tăișul are nevoie de ascuțire, îl puteți readuce în formă pe o piatră de ascuțit. Lama are o înălțime de 33 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuțitele Okinawa au lame cu ascuțire simplă sau dublă, în funcție de model, iar acest yanagiba are un \u003cstrong\u003etăiș cu ascuțire simplă\u003c\/strong\u003e. Este șlefuit doar pe o parte, în timp ce cealaltă rămâne plată, așa că îl ascuțiți altfel decât un cuțit cu ascuțire dublă (vedeți „Îngrijire și ascuțire” mai jos).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCa toate cuțitele din seria Okinawa, acest yanagiba are un \u003cstrong\u003emâner din lemn de trandafir\u003c\/strong\u003e. O \u003cstrong\u003egardă din nailon\u003c\/strong\u003e pe mâner adaugă echilibru, ceea ce contează la o lamă atât de lungă. Cuțitul cântărește 226 g net și are o lungime totală de 425 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fileurilor de pește\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea peștelui pentru sushi și sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePregătirea preparatelor japoneze preferate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l. Spălați-l manual, cu materiale neabrazive, uscați-l și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă; mașina de spălat vase nu este recomandată. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate. Ascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°: lucrați partea teșită până apare o bavură uniformă, apoi treceți ușor partea plată peste piatră de câteva ori și folosiți un masat între ascuțiri.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Okinawa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/okinawa\"\u003eSeria Okinawa\u003c\/a\u003e îmbină tehnologia modernă cu moștenirea culturală și reflectă respectul profund al SAMURA pentru tradițiile japoneze de fabricare a cuțitelor. Lamele sale din oțel AUS-8, rezistente la coroziune, sunt realizate în forme japoneze clasice.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532862341460,"sku":"SO-0111","price":62.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7b75f87a94a280694d98b6b8ba0ade9e.jpg?v=1776066572"},{"product_id":"samura-kaiju-yanagiba-knife-240-mm","title":"Samura Kaiju cuțit yanagiba 240 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul yanagiba Samura Kaiju\u003c\/strong\u003e este un cuțit lung de feliat în stil japonez, cu lamă de 240 mm. Este creat pentru felierea peștelui, dar se descurcă și cu legumele. Lama ciocănită din oțel inoxidabil AUS-8 este asociată cu un mâner din lemn Pakka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un \u003cstrong\u003esingur strat de oțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. La această duritate, tăișul rezistă bine la utilizare regulată și se reface ușor pe o piatră de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinisajul ciocănit\u003c\/strong\u003e poartă modelul lunar al seriei Kaiju. Micile cratere ajută feliile de pește și de legume să se desprindă de lamă, în loc să se lipească de ea. \u003cstrong\u003eTăișul lustruit cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este șlefuit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul este din \u003cstrong\u003elemn Pakka\u003c\/strong\u003e și are o geometrie clasică. Lemnul dens rezistă atât la umiditate, cât și la mirosuri. Cuțitul cântărește net 171 g și are o lungime totală de 369 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fileurilor de pește\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l. Spălați-l manual, cu materiale neabrazive, ștergeți-l și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă; mașina de spălat vase nu este recomandată. Folosiți-l doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și aveți grijă la alimentele cu oase: pentru carne și oase folosiți un satâr SAMURA, iar pentru alimente congelate un cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe. Păstrați-l într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, departe de obiecte metalice, treceți-l pe masat între ascuțiri și ascuțiți-l pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/kaiju\"\u003eSeria Kaiju\u003c\/a\u003e își ia numele de la monștrii giganți din mitologia japoneză și asociază lame ciocănite cu model lunar cu mânere din lemn Pakka, în două linii, cu și fără gardă. Acest yanagiba face parte din linia fără gardă. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867387732,"sku":"SKJ-0045","price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b5738ec2b115dc1e5d1e68ddeb543b25.jpg?v=1776066722"},{"product_id":"samura-okinawa-yanagiba-knife-240-mm","title":"Samura Okinawa cuțit yanagiba 240 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul yanagiba Samura Okinawa\u003c\/strong\u003e este un cuțit lung de feliat în stil japonez, creat în primul rând pentru pește. Lama de 240 mm vă permite să feliați un file de pește dintr-o singură mișcare, fără efort, dar se descurcă și cu legumele. Este alegerea potrivită când pregătiți preparatele japoneze preferate.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un singur strat de \u003cstrong\u003eoțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la 58–59 HRC. AUS-8 este un oțel rezistent la coroziune, iar această duritate oferă un echilibru rezonabil pentru bucătăria de acasă: tăișul rămâne ascuțit la utilizare regulată, iar când are nevoie, îl puteți reface pe o piatră de ascuțit. Lama are 40 mm înălțime.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuțitele Okinawa au lame cu ascuțire simplă sau dublă, în funcție de model, iar acest yanagiba are tăiș cu ascuțire simplă. Este șlefuit pe o singură parte, cealaltă rămânând plată, așa că îl ascuțiți altfel decât un cuțit cu ascuțire dublă (vedeți mai jos secțiunea Îngrijire și ascuțire).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCa toate cuțitele din seria Okinawa, acest yanagiba are mâner din lemn de trandafir, aici cu gardă din nailon. Cuțitul cântărește net 133 g și are o lungime totală de 390 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fileurilor de pește\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePregătirea peștelui pentru preparatele japoneze preferate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și uscați-l. Spălați-l manual, cu materiale neabrazive, ștergeți-l și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă; mașina de spălat vase nu este recomandată. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă; pentru oase folosiți un satâr SAMURA, iar pentru alimente congelate un cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe. Ascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°: lucrați partea teșită până apare o bavură uniformă, apoi treceți ușor partea plată peste piatră de câteva ori și folosiți un masat între ascuțiri.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Okinawa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/okinawa\"\u003eSeria Okinawa\u003c\/a\u003e îmbină tehnologia modernă cu moștenirea culturală și reflectă respectul profund al Samura pentru tradițiile japoneze de fabricare a cuțitelor. Lamele sale din oțel AUS-8 rezistent la coroziune au forme clasice japoneze.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867748180,"sku":"SO-0110","price":58.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/f18f3d178a2cbc3099e4ccde00fcb007.jpg?v=1776066734"},{"product_id":"samura-kaiju-yanagiba-knife-240-mm-with-bolster","title":"Samura Kaiju cuțit yanagiba 240 mm, cu gardă","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul yanagiba Samura Kaiju\u003c\/strong\u003e este un cuțit lung de feliat în stil japonez, cu lamă de 240 mm și gardă. Este creat pentru felierea peștelui, dar se descurcă și cu legumele. Lama ciocănită din oțel inoxidabil AUS-8 este completată de un mâner din lemn Pakka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un \u003cstrong\u003esingur strat de oțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Astfel, aveți un tăiș care rezistă bine la utilizarea regulată și care se reface simplu pe o piatră de ascuțit. Lungimea lamei vă permite să trageți cuțitul prin file în mișcări lungi, în loc să tăiați înainte și înapoi, ca cu un ferăstrău.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinisajul ciocănit\u003c\/strong\u003e redă modelul lunar al seriei Kaiju. Craterele sale minuscule ajută feliile să se desprindă de lamă, în loc să se lipească de ea. \u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e, lustruit, este șlefuit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul este din \u003cstrong\u003elemn Pakka\u003c\/strong\u003e, cu o geometrie clasică. Lemnul dens rezistă atât la umezeală, cât și la mirosuri, ceea ce se potrivește unui cuțit folosit des pentru pește. La îmbinarea dintre lamă și mâner se află o \u003cstrong\u003egardă\u003c\/strong\u003e. Cuțitul are o greutate netă de 171 g și o lungime totală de 369 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fileurilor de pește\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea peștelui în porții\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual, cu materiale neabrazive, ștergeți-l bine și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă; mașina de spălat vase nu este recomandată. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, zimțat, pentru alimente congelate. Păstrați-l într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice, treceți lama pe masat între ascuțiri și reascuțiți-o pe o piatră de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/kaiju\"\u003eSeria Kaiju\u003c\/a\u003e își ia numele de la monștrii gigantici din mitologia japoneză și îmbină lame ciocănite, cu model lunar, cu mânere din lemn Pakka, în două linii, cu gardă și fără gardă; acest yanagiba face parte din linia cu gardă. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874236244,"sku":"SKJ-0045B","price":47.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/f59fc233b15ec10991015f2005a4b1d0.jpg?v=1776066880"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/SO_0111.png?v=1775424509","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/collections\/cutite-yanagiba.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}