{"title":"Cuțite pentru brânză","description":"\u003cp\u003eCreate pentru felierea și servirea brânzei moi, cuțitele pentru brânză Samura au lame din oțel inoxidabil AUS-8 călit la 58–59 HRC, cu tăiș cu ascuțire dublă. Alegeți versiunea \u003ca href=\"\/ro\/collections\/mo-v\"\u003eMo-V\u003c\/a\u003e, de 138 mm, cu mâner din G-10 rezistent la umiditate, sau versiunea \u003ca href=\"\/ro\/collections\/bamboo\"\u003eBamboo\u003c\/a\u003e, de 135 mm, cu corp integral din metal și mâner din oțel inoxidabil în formă de bambus. Ambele sunt o alegere practică pentru platoul cu brânzeturi și pentru utilizarea zilnică în bucătărie. Pentru alte sarcini mici, vedeți \u003ca href=\"\/ro\/collections\/cutite-universale\"\u003ecuțitele noastre universale\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-bamboo-soft-cheese-knife-135-mm","title":"Samura Bamboo cuțit pentru brânză moale 135 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul pentru brânză moale Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e este creat pentru tăierea și servirea brânzei. Lama sa de 135 mm are decupaje mari și vârf bifurcat, o geometrie concepută pentru orice tip de brânză. Ca restul seriei, are o construcție integrală din metal, cu mâner din oțel inoxidabil în formă de tulpină de bambus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un singur strat de \u003cstrong\u003eoțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Astfel obțineți un echilibru practic: tăișul face față bine utilizării zilnice, iar atunci când are nevoie de atenție, îl recondiționați ușor pe o piatră de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÎntre decupajele mari, doar benzi subțiri de oțel ating brânza, așa că brânza moale se lipește mai greu de lamă. Vârful bifurcat ușurează împărțirea porțiilor de brânză. \u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este șlefuit pe ambele părți, așa că reascuțirea rămâne simplă.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul argintiu este realizat din \u003cstrong\u003eoțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e și are forma unei tulpini de bambus, semnătura seriei. Este ergonomic și confortabil de ținut în mână. Cuțitul cântărește doar 53 g și are o lungime totală de 248 mm, așa că este ușor în mână la platoul cu brânzeturi.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTăierea brânzei moi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLucrul cu orice tip de brânză\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎmpărțirea porțiilor de brânză cu vârful bifurcat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice, folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/bamboo\"\u003eSeria Bamboo\u003c\/a\u003e cuprinde o gamă de tipuri de cuțite, toate cu corp integral din metal și mâner din oțel inoxidabil în formă de tulpină de bambus; lamele subțiri și elegante din AUS-8 și mânerele ergonomice le mențin ușoare. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868108628,"sku":"SBA-0022","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/8680006231dad88ff0b6844e44e987fb.jpg?v=1776066750"},{"product_id":"samura-mo-v-soft-cheese-knife-5-4-138-mm","title":"Samura Mo-V cuțit pentru brânză moale 138 mm","description":"\u003cp\u003eCuțitul pentru brânză moale Samura Mo-V este un cuțit specializat, cu lamă de 138 mm. Este creat pentru felierea și porționarea brânzei moi, fie că pregătiți un platou de brânzeturi acasă, fie că lucrați într-o bucătărie profesională. Lama dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8 este asociată cu un mâner negru din G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un \u003cstrong\u003esingur strat de oțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Fiind un oțel inoxidabil, AUS-8 rezistă la coroziune, iar la această duritate tăișul își păstrează bine ascuțimea la utilizare regulată.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este șlefuit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Un tăiș șlefuit pe ambele părți se întreține ușor acasă, pe o piatră de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul ergonomic este din \u003cstrong\u003eG-10 negru\u003c\/strong\u003e, un material durabil, care rezistă la umiditate, căldură și solicitări mecanice. Se îmbină cu lama printr-o \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e, aceeași combinație de mâner și gardă pe care o regăsiți în toată seria Mo-V.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea brânzei moi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea unor porții îngrijite dintr-o bucată de brânză moale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePregătirea unui platou de brânzeturi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l. Apoi spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice. Folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/mo-v\"\u003ecolecția Mo-V\u003c\/a\u003e îmbină un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8 cu un mâner ergonomic din G-10, rezistent la umiditate, și o gardă din oțel inoxidabil, într-un design contemporan, creat atât pentru bucătarii amatori, cât și pentru profesioniști. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532889080148,"sku":"SM-0022","price":46.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/f58e8fb87aaa8e9a6924bfa3830d436f.jpg?v=1776067054"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/32f.png?v=1775425932","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/collections\/cutite-pentru-branza.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}