{"title":"Cuțite pchak","description":"\u003cp\u003eColecția Pchak reunește cuțite versatile pentru carne, pește și legume. Găsiți cuțite pchak, \u003ca href=\"\/ro\/collections\/cutite-de-feliat\"\u003ecuțite lungi de feliat pchak\u003c\/a\u003e și \u003ca href=\"\/ro\/collections\/cutite-de-bucatar\"\u003ecuțite de bucătar\u003c\/a\u003e din două serii: \u003ca href=\"\/ro\/collections\/sultan\"\u003eSultan\u003c\/a\u003e, cu lame din oțel Damasc cu 67 de straturi, 59–61 HRC, și mânere din G-10, și \u003ca href=\"\/ro\/collections\/sultan-pro\"\u003eSultan Pro\u003c\/a\u003e, inspirată de cuțitul turcic de vânătoare pchak, cu lame din oțel AUS-8 de 58–59 HRC, mânere din TPE și finisaj satinat sau stonewash. Fiecare lamă are tăiș convex.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-sultan-chefs-knife-7-0-164-mm-red","title":"Samura Sultan cuțit de bucătar 164 mm, mâner roșu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul de bucătar Samura Sultan\u003c\/strong\u003e este un cuțit de bucătărie polivalent, cu lamă de 164 mm și mâner roșu. Face față pregătirilor de zi cu zi, de la carne fără os și pește până la legume, fructe și pâine. Lama este forjată din oțel Damasc cu 67 de straturi, iar mânerul din G-10 este prevăzut cu o gardă din oțel inoxidabil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este forjată din \u003cstrong\u003eoțel Damasc cu 67 de straturi\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă atât de dură își menține bine tăișul la gătitul regulat, iar când are nevoie de ascuțire, o puteți reface pe o piatră de ascuțit. În schimb, feriți tăișul dur de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLama are un \u003cstrong\u003etăiș convex\u003c\/strong\u003e: părțile sale laterale se curbează ușor spre tăiș, în loc să se întâlnească într-o ascuțire plată în formă de V. Lama are o înălțime de 41 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul este din \u003cstrong\u003eG-10 roșu\u003c\/strong\u003e, un material rezistent folosit și la cuțitele de supraviețuire. O \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e unește mânerul cu lama, iar mânerul se termină cu un capăt curbat, care oferă mâinii un sprijin suplimentar. Cuțitul are o greutate netă de 172 g și o lungime totală de 288 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea în cubulețe a cărnii fără os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea legumelor și tăierea cepei cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA și alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice, treceți lama pe masat între ascuțiri și reascuțiți-o pe o piatră de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Sultan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/sultan\"\u003eColecția Sultan\u003c\/a\u003e este inspirată de realizările Imperiului Otoman: lamele sale sunt forjate din oțel Damasc cu 67 de straturi, în forme care pornesc de la clasicele pchak, tugri și kayik asiatice, iar mânerele din G-10 sunt disponibile în negru, roșu și alb. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863127892,"sku":"SU-0085DBR","price":122.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5ba50949178f6e326b38533d0045e4a1.jpg?v=1776066593"},{"product_id":"samura-sultan-pro-slicer-pchak-long-knife-213-mm-satin","title":"Samura Sultan Pro cuțit lung de feliat pchak 213 mm, satinat","description":"\u003cp\u003eCuțitul lung de feliat pchak Samura Sultan Pro este un cuțit de feliat cu o lamă lungă de 213 mm, în stil pchak. Datorită lungimii, puteți felia cu mișcări lungi carne, pește, legume, fructe, pâine și cârnați. Combină o lamă din oțel inoxidabil AUS-8 cu finisaj satinat și tăiș convex cu un mâner negru din TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un \u003cstrong\u003esingur strat de oțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pentru gătitul de acasă, aceasta este o duritate practică: tăișul rezistă bine la felierea regulată și îl puteți reface fără prea mult efort pe o piatră de ascuțit. AUS-8 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune și rămâne în stare bună dacă spălați și uscați cuțitul la scurt timp după utilizare. Lama are un \u003cstrong\u003efinisaj satinat\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLama are o \u003cstrong\u003eascuțire convexă\u003c\/strong\u003e, despre care SAMURA spune că oferă o ascuțime mai de durată, o durabilitate mai mare și o frecare mai mică. Frecarea mai mică înseamnă că lama trece prin alimente cu mai puțină rezistență, astfel încât feliile rămân netede.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul negru este din \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e. Forma sa este inspirată de sabie și vă oferă o prindere sigură, antialunecare, pentru tăieturi puternice și precise. Cuțitul cântărește 182 g și are o lungime totală de 342 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tranșarea cărnii fără os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea legumelor și fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cârnaților\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine; apoi spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și uscați-l imediat. Mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă; pentru oase folosiți un satâr SAMURA, iar pentru alimente congelate un cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe, și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice. Folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți-l pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Sultan Pro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/sultan-pro\"\u003eColecția Sultan Pro\u003c\/a\u003e este inspirată de pchak, cuțitul turcic de vânătoare din Asia Centrală: cuțite versatile, cu forme unice, lame AUS-8 cu ascuțire convexă, în finisaj satinat sau stonewash, și mânere din TPE inspirate de sabie. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863226196,"sku":"SUP-0045","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9a27ba0918acb26c422de7561ad65a77.jpg?v=1776066595"},{"product_id":"samura-sultan-pro-chefs-knife-166-mm-satin","title":"Samura Sultan Pro cuțit de bucătar 166 mm, satinat","description":"\u003cp\u003eCuțitul de bucătar Samura Sultan Pro este un cuțit de bucătărie universal, cu o lamă de 166 mm. Este potrivit pentru pregătirile de zi cu zi, de la felierea cărnii și a peștelui până la tocatul legumelor, tăiatul fructelor și felierea pâinii. Lama din oțel inoxidabil AUS-8 cu finisaj satinat are un tăiș convex și este asociată cu un mâner negru din TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un \u003cstrong\u003esingur strat de oțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Este o duritate bine aleasă pentru gătitul zilnic: tăișul face față bine tocatului de zi cu zi și îl puteți readuce în formă fără prea mult efort pe o piatră de ascuțit. AUS-8 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune și rămâne în stare bună dacă spălați și uscați cuțitul la scurt timp după utilizare. Lama are un \u003cstrong\u003efinisaj satinat\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCa la toate cuțitele Sultan Pro, lama are o \u003cstrong\u003eascuțire convexă\u003c\/strong\u003e, despre care SAMURA spune că oferă o ascuțime mai de durată, o durabilitate mai mare și o frecare mai mică. Frecarea mai mică înseamnă că lama trece prin alimente cu mai puțină rezistență.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul negru din \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e este inspirat de sabie. Vă oferă o prindere sigură, antialunecare, pentru tăieturi puternice și precise. Cuțitul cântărește 154 g și are o lungime totală de 294 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea, tăierea în cubulețe și porționarea cărnii fără os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea legumelor și tăierea cepei cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine; apoi spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și uscați-l imediat. Mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă; pentru oase folosiți un satâr SAMURA, iar pentru alimente congelate un cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe, și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice. Folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți-l pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Sultan Pro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/sultan-pro\"\u003eColecția Sultan Pro\u003c\/a\u003e este inspirată de pchak, cuțitul turcic de vânătoare din Asia Centrală: cuțite versatile, cu forme unice, lame AUS-8 cu ascuțire convexă, în finisaj satinat sau stonewash, și mânere din TPE inspirate de sabie. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863258964,"sku":"SUP-0085","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/d6063437d843bc7f035711d928f3160e.jpg?v=1776066598"},{"product_id":"samura-sultan-pro-pchak-knife-161-mm-satin","title":"Samura Sultan Pro cuțit pchak 161 mm, satinat","description":"\u003cp\u003eCuțitul pchak Samura Sultan Pro este un cuțit versatil cu lamă de 161 mm, modelat după pchak-ul care a inspirat seria Sultan Pro. Îl puteți folosi pentru carne, pește, legume și fructe. Combină o lamă din oțel inoxidabil AUS-8 cu finisaj satinat și tăiș convex cu un mâner negru din TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un \u003cstrong\u003esingur strat de oțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. În practică, asta înseamnă un tăiș care rezistă bine la tăierea de zi cu zi și care se reface ușor pe o piatră de ascuțit când are nevoie. AUS-8 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune și rămâne în stare bună dacă spălați și uscați cuțitul la scurt timp după utilizare. Lama are un \u003cstrong\u003efinisaj satinat\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLama are o \u003cstrong\u003eascuțire convexă\u003c\/strong\u003e, pe care SAMURA o folosește în toată seria Sultan Pro și despre care spune că oferă o ascuțime mai durabilă, o rezistență mai mare și o frecare mai mică. O frecare mai mică înseamnă că lama trece prin alimente cu mai puțină rezistență, astfel încât fiecare tăietură rămâne lină.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul negru este din \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e și este modelat după o sabie. Vă oferă o prindere sigură, antialunecare, pentru tăieturi puternice și precise. Cuțitul cântărește 165 g și are o lungime totală de 289 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTăierea cărnii fără os în felii, fâșii sau cuburi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea și felierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și felierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine; după aceea, spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și uscați-l imediat. Mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA și alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice. Treceți lama pe masat între ascuțiri și reascuțiți-o pe o piatră de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Sultan Pro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/sultan-pro\"\u003eColecția Sultan Pro\u003c\/a\u003e este inspirată de pchak, cuțitul turcic de vânătoare din Asia Centrală: cuțite versatile, cu o formă unică, lame AUS-8 cu ascuțire convexă, finisaj satinat sau stonewash și mânere din TPE inspirate de sabie. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863291732,"sku":"SUP-0086","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/935c7efdd3932d01945753b04a625085.jpg?v=1776066599"},{"product_id":"samura-sultan-pro-slicer-pchak-long-knife-213-mm-stonewash","title":"Samura Sultan Pro cuțit de feliat pchak 213 mm, Stonewash","description":"\u003cp\u003eCuțitul lung de feliat pchak Samura Sultan Pro este un cuțit de feliat cu lamă lungă de 213 mm, în stil pchak. Lungimea sa vă permite să feliați cu mișcări lungi carne, pește, legume, fructe, pâine și cârnați. Combină o lamă din oțel inoxidabil AUS-8 cu finisaj stonewash și tăiș convex cu un mâner negru din TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un \u003cstrong\u003esingur strat de oțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Este o duritate practică pentru gătitul acasă: tăișul face față bine felierii regulate, iar când are nevoie de atenție, o piatră de ascuțit îl readuce în formă fără prea mult efort. AUS-8 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune, așa că rămâne în stare bună dacă spălați și uscați cuțitul la scurt timp după utilizare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLama are un \u003cstrong\u003efinisaj stonewash\u003c\/strong\u003e, unul dintre cele două finisaje din seria Sultan Pro, alături de cel satinat. Are o \u003cstrong\u003eascuțire convexă\u003c\/strong\u003e, care, potrivit SAMURA, oferă o ascuțime de mai lungă durată, o durabilitate mai mare și mai puțină frecare. Mai puțină frecare înseamnă că lama trece prin alimente cu mai puțină rezistență.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul negru este din \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e și este inspirat de forma unei săbii. Vă oferă o prindere sigură, antialunecare, pentru tăieturi puternice și precise. Cuțitul cântărește 182 g și are o lungime totală de 342 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tranșarea cărnii fără os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea legumelor și fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cârnaților\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l înainte de prima utilizare, apoi spălați-l întotdeauna de mână cu materiale neabrazive și uscați-l imediat; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Folosiți-l pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA, iar alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați-l într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte din metal. Între ascuțiri, treceți tăișul de-a lungul unui masat, de la mâner spre vârf, și reascuțiți-l pe piatra de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică, de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Sultan Pro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/sultan-pro\"\u003eColecția Sultan Pro\u003c\/a\u003e se inspiră din moștenirea pchak-ului, cuțitul turcic de vânătoare din Asia Centrală. Cuțitele sale versatile, cu forme unice, combină lame din AUS-8 cu ascuțire convexă, în finisaj satinat sau stonewash, cu mânere din TPE inspirate de sabie. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865225044,"sku":"SUP-0045B","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/3289f91751d82e4ba5a40f6b5d3d0c04.jpg?v=1776066653"},{"product_id":"samura-sultan-pro-chefs-knife-166-mm-stonewash","title":"Samura Sultan Pro cuțit de bucătar 166 mm, Stonewash","description":"\u003cp\u003eCuțitul de bucătar Samura Sultan Pro este un cuțit de bucătărie polivalent, cu lamă de 166 mm. Face față pregătirilor de zi cu zi, de la felierea cărnii și a peștelui până la tocarea legumelor, tăierea fructelor și felierea pâinii. Lama din oțel inoxidabil AUS-8 cu finisaj stonewash are tăiș convex și este combinată cu un mâner negru din TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un \u003cstrong\u003esingur strat de oțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pentru gătitul de zi cu zi, aceasta este o duritate rezonabilă: tăișul rezistă bine la tocarea zilnică și îl puteți reface pe piatra de ascuțit fără prea mult efort. AUS-8 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune și rămâne în stare bună dacă spălați și uscați cuțitul la scurt timp după utilizare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLama are un \u003cstrong\u003efinisaj stonewash\u003c\/strong\u003e, unul dintre cele două finisaje din seria Sultan Pro, alături de cel satinat. Ca orice cuțit Sultan Pro, are o \u003cstrong\u003eascuțire convexă\u003c\/strong\u003e, care, potrivit SAMURA, oferă o ascuțime de mai lungă durată, o durabilitate mai mare și mai puțină frecare. Mai puțină frecare înseamnă că lama trece prin alimente cu mai puțină rezistență.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul negru din \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e este inspirat de forma unei săbii. Vă oferă o prindere sigură, antialunecare, pentru tăieturi puternice și precise. Cuțitul cântărește 154 g și are o lungime totală de 294 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea, tăierea în cubulețe și porționarea cărnii fără os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea legumelor și tăierea cepei cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l înainte de prima utilizare, apoi spălați-l întotdeauna de mână cu materiale neabrazive și uscați-l imediat; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Folosiți-l pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA, iar alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați-l într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte din metal. Între ascuțiri, treceți tăișul de-a lungul unui masat, de la mâner spre vârf, și reascuțiți-l pe piatra de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică, de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Sultan Pro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/sultan-pro\"\u003eColecția Sultan Pro\u003c\/a\u003e se inspiră din moștenirea pchak-ului, cuțitul turcic de vânătoare din Asia Centrală. Cuțitele sale versatile, cu forme unice, combină lame din AUS-8 cu ascuțire convexă, în finisaj satinat sau stonewash, cu mânere din TPE inspirate de sabie. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865323348,"sku":"SUP-0085B","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b8a56a9f660d41b1ba8d5d5830abfa46.jpg?v=1776066654"},{"product_id":"samura-sultan-long-slicer-pchak-210-mm-white-handle","title":"Samura Sultan cuțit lung de feliat pchak 210 mm, mâner alb","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul lung de feliat Samura Sultan pchak\u003c\/strong\u003e este un cuțit de feliat cu lamă de 210 mm, modelată după pchak-ul asiatic clasic. Lungimea lamei vă permite să feliați cu mișcări lungi și uniforme carne fără os, pește, cârnați și pâine, iar cuțitul se descurcă bine și cu legumele și fructele. Lama este forjată din oțel Damasc cu 67 de straturi, iar mânerul alb din G-10 are o gardă din oțel inoxidabil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este forjată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă atât de dură își păstrează bine tăișul la felierea regulată, iar când are nevoie de ascuțire îl puteți reface pe piatra de ascuțit. În schimb, feriți tăișul dur de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLama are un \u003cstrong\u003etăiș convex\u003c\/strong\u003e: fețele sale se curbează ușor spre tăiș, în loc să se întâlnească într-o teșitură plată în formă de V.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul este realizat din \u003cstrong\u003eG-10 alb\u003c\/strong\u003e, iar o \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e îl unește cu lama. Cuțitul cântărește 194 g net și are o lungime totală de 337 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și porționarea cărnii fără os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cârnaților\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea legumelor și fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual cu materiale neabrazive și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA, iar alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice, folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți pe piatra de ascuțit la unghiul original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Sultan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/sultan\"\u003eColecția Sultan\u003c\/a\u003e este inspirată de realizările Imperiului Otoman, cu lame forjate din oțel Damasc cu 67 de straturi, în forme preluate din clasicele pchak, tugri și kayik asiatice. Mânerele din G-10 sunt disponibile în negru, roșu și alb. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868305236,"sku":"SU-0045DBW","price":134.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a3a9e4e3d126077a60869f1173461e98.jpg?v=1776066757"},{"product_id":"samura-sultan-long-slicer-pchak-210-mm-red-handle","title":"Samura Sultan cuțit lung de feliat pchak 210 mm, mâner roșu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul lung de feliat pchak Samura Sultan\u003c\/strong\u003e combină o lamă de feliat de 210 mm, în forma clasicului pchak asiatic, cu un mâner roșu. Datorită lungimii, puteți felia carne fără os, pește, cârnați și pâine în mișcări lungi și uniforme, iar cuțitul se descurcă și cu legumele și fructele. Lama este forjată din oțel Damasc cu 67 de straturi, iar mânerul din G-10 este prevăzut cu o gardă din oțel inoxidabil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este forjată din \u003cstrong\u003eoțel Damasc cu 67 de straturi\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă atât de dură își menține bine tăișul la felierea regulată, iar când are nevoie de ascuțire, îl puteți reface pe piatra de ascuțit. În schimb, feriți tăișul dur de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLama are un \u003cstrong\u003etăiș convex\u003c\/strong\u003e, ceea ce înseamnă că laturile ei se curbează ușor spre muchia tăietoare, în loc să se întâlnească într-o ascuțire plată în formă de V.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul este din \u003cstrong\u003eG-10 roșu\u003c\/strong\u003e, unit cu lama printr-o \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e. Cuțitul are o greutate netă de 194 g și o lungime totală de 337 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și porționarea cărnii fără os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cârnaților\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea legumelor și fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual cu materiale neabrazive și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA, iar alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău cu două fețe și lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice, folosiți masatul între ascuțiri și reascuțiți-l pe piatra de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Sultan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eInspirate de realizările Imperiului Otoman, cuțitele din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/sultan\"\u003ecolecția Sultan\u003c\/a\u003e au lame forjate din oțel Damasc cu 67 de straturi, cu forme bazate pe clasicele pchak, tugri și kayik asiatice. Mânerele lor din G-10 sunt disponibile în negru, roșu și alb. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868338004,"sku":"SU-0045DBR","price":134.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/1bd059e6896c1e1d5a8d83a23787026a.jpg?v=1776066759"},{"product_id":"samura-sultan-pchak-159-mm-red-handle","title":"Samura Sultan Pchak 159 mm, mâner roșu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePchak-ul Samura Sultan\u003c\/strong\u003e aduce forma clasicului pchak asiatic pe o lamă de 159 mm. Este un cuțit de uz zilnic, creat pentru carne fără os, pește, legume și fructe. Lama este forjată din oțel Damasc cu 67 de straturi, iar mânerul roșu din G-10 are o gardă din oțel inoxidabil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este forjată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă atât de dură își păstrează bine tăișul în gătitul obișnuit, iar când trebuie ascuțită, îi puteți reface tăișul pe piatra de ascuțit. În schimb, feriți tăișul dur de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLama are un \u003cstrong\u003etăiș convex\u003c\/strong\u003e: laturile ei se curbează ușor până la tăiș, în loc să se întâlnească într-o teșitură plată, în formă de V. Conturul urmează pchak-ul tradițional, forma care dă numele acestui cuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul este din \u003cstrong\u003eG-10 roșu\u003c\/strong\u003e, iar o \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e îl unește cu lama. Cuțitul are o greutate netă de 185 g și o lungime totală de 283 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cărnii fără os și tăierea ei cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea și felierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA, iar alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice, folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți pe piatra de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Sultan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/sultan\"\u003eColecția Sultan\u003c\/a\u003e este inspirată de realizările Imperiului Otoman, cu lame din oțel Damasc ale căror forme pornesc de la modelele asiatice clasice pchak, tugri și kayik. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868370772,"sku":"SU-0086DBR","price":126.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7e2852c8f0a4446b4d85cdd72eef28dc.jpg?v=1776066760"},{"product_id":"samura-sultan-pro-pchak-knife-161-mm-stonewash","title":"Samura Sultan Pro cuțit pchak 161 mm, Stonewash","description":"\u003cp\u003eCuțitul pchak Samura Sultan Pro aduce forma pchak-ului din Asia Centrală pe o lamă de 161 mm cu finisaj stonewash. Este un cuțit versatil de zi cu zi pentru carne, pește, legume și fructe. Lama din oțel inoxidabil AUS-8 are un tăiș convex, iar mânerul negru este din TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un singur strat de \u003cstrong\u003eoțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Această duritate se potrivește gătitului zilnic: tăișul face față bine tocatului și feliatului regulat, iar când începe să taie mai greu, îl puteți reface simplu pe o piatră de ascuțit. AUS-8 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune; spălați și uscați cuțitul la scurt timp după utilizare și va rămâne în stare bună.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAceastă versiune are un \u003cstrong\u003efinisaj stonewash\u003c\/strong\u003e, unul dintre cele două finisaje de lamă din seria Sultan Pro, alături de cel satinat. Tăișul este realizat prin \u003cstrong\u003eascuțire convexă\u003c\/strong\u003e, pe care SAMURA o folosește în toată seria Sultan Pro pentru o ascuțime de mai lungă durată, o durabilitate sporită și mai puțină frecare. Mai puțină frecare înseamnă că lama întâmpină mai puțină rezistență în aliment, așa că tăieturile rămân fluide.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul negru din \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e este inspirat de forma unei sabii. Vă oferă o prindere sigură, antialunecare, pentru tăieturi puternice și precise, fie că feliați legume, fie că porționați carne. Cuțitul are o greutate netă de 165 g și o lungime totală de 289 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTăierea cărnii fără os în fâșii sau cuburi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea legumelor și tăierea cepei cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l întotdeauna manual, cu materiale neabrazive, și uscați-l imediat; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Folosiți tocătoare din lemn sau plastic, niciodată din sticlă, lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA, iar alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice. Mențineți tăișul în stare bună cu un masat între ascuțiri și reascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Sultan Pro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/sultan-pro\"\u003eColecția Sultan Pro\u003c\/a\u003e este inspirată de moștenirea pchak-ului, cuțitul turcic de vânătoare, și își propune să surprindă sufletul Asiei Centrale. Cuțitele sale versatile, cu o formă unică, îmbină lame AUS-8 cu ascuțire convexă și mânere din TPE inspirate de sabie. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532869157204,"sku":"SUP-0086B","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7c12f99443a2db4edff793326f479f03.jpg?v=1776066782"},{"product_id":"samura-sultan-chefs-knife-7-0-164-mm-black","title":"Samura Sultan cuțit de bucătar 164 mm, mâner negru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul de bucătar Samura Sultan\u003c\/strong\u003e cu mâner negru este un cuțit polivalent, creat pentru utilizarea zilnică. Lama de 164 mm se ocupă de majoritatea pregătirilor de zi cu zi, de la carne fără os și pește la legume, fructe și pâine. Lama din oțel Damasc cu 67 de straturi este completată de un mâner negru din G-10 și de o gardă din oțel inoxidabil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este forjată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. La această duritate, tăișul rămâne ascuțit în gătitul obișnuit, iar când începe să se tocească, piatra de ascuțit îl readuce la starea inițială. Un tăiș dur cere și puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuțitul are un \u003cstrong\u003etăiș convex\u003c\/strong\u003e: fețele lamei se curbează ușor până la tăiș, în loc să se întâlnească într-o ascuțire plată, în formă de V.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul este realizat din \u003cstrong\u003eG-10 negru\u003c\/strong\u003e, un material rezistent, folosit în mod normal la cuțitele de supraviețuire. O \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e se află între mâner și lamă, iar capătul curbat al mânerului oferă un sprijin suplimentar mâinii. Cuțitul cântărește 172 g și are o lungime totală de 288 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea în cubulețe a cărnii fără os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea legumelor și tăierea în cubulețe a cepei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual cu materiale neabrazive, uscați-l imediat și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă; mașina de spălat vase nu este recomandată. Folosiți tocătoare din lemn sau plastic, niciodată din sticlă, iar pentru oase un satâr SAMURA și pentru alimente congelate un cuțit-ferăstrău cu două fețe și lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice, treceți lama pe masat între ascuțiri și ascuțiți-o pe piatra de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Sultan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/sultan\"\u003eColecția Sultan\u003c\/a\u003e se inspiră din Imperiul Otoman, cu forme de lamă bazate pe clasicele pchak, tugri și kayik asiatice, iar fiecare lamă Sultan este forjată din oțel Damasc cu 67 de straturi. Mânerele din G-10 sunt disponibile în negru, roșu și alb. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532885049684,"sku":"SU-0085DB","price":122.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/00cc56e8bdd40fe97e9ac5d8a0edfd19.jpg?v=1776067036"},{"product_id":"samura-sultan-slicer-pichak-long-8-3-210-mm-black","title":"Samura Sultan cuțit lung de feliat pchak 210 mm, mâner negru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul lung de feliat pchak Samura Sultan\u003c\/strong\u003e este un cuțit de feliat cu lamă de 210 mm, în forma clasicului pchak asiatic. Lama lungă vă permite să tăiați carne fără os, pește, cârnați și pâine cu mișcări lungi și uniforme și se descurcă și cu legume și fructe. Lama sa forjată din oțel Damasc cu 67 de straturi este asociată cu un mâner din G-10 negru și o gardă din oțel inoxidabil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este forjată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Un oțel atât de dur își păstrează bine tăișul la felierea regulată, așa că puteți ascuți mai rar, iar o piatră de ascuțit îl readuce în formă când are nevoie de atenție. Compromisul este că un tăiș dur trebuie ținut departe de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLama are un \u003cstrong\u003etăiș convex\u003c\/strong\u003e: părțile sale laterale se curbează ușor spre linia tăișului, în loc să se întâlnească într-o teșitură plată în formă de V.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul este realizat din \u003cstrong\u003eG-10 negru\u003c\/strong\u003e și se îmbină cu lama printr-o \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e. Cuțitul are o greutate netă de 194 g și o lungime totală de 337 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și porționarea cărnii fără os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și porționarea peștelui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea cârnaților\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea pâinii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea legumelor și a fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice, folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Sultan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/sultan\"\u003eColecția Sultan\u003c\/a\u003e se inspiră din realizările Imperiului Otoman, cu lame forjate din oțel Damasc cu 67 de straturi, în forme inspirate de clasicele pchak, tugri și kayik asiatice. Mânerele din G-10 sunt disponibile în negru, roșu și alb. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532885311828,"sku":"SU-0045DB","price":134.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/f62d6d94ac3a828dfb00a52bf913466e.jpg?v=1776067043"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/F3l7m8tENikkG6IkRK3ErFwvC34ZzDlzAH3kLWDW-1.png?v=1775424474","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/collections\/cutite-pchak.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}