{"title":"Cuțite nakiri","description":"\u003cp\u003eNakiri este un cuțit pentru legume în stil japonez, creat pentru a toca legume și fructe cu tăieturi curate și uniforme. Această colecție oferă cuțite nakiri Samura de la 165 la 173 mm, din serii precum \u003ca href=\"\/ro\/collections\/harakiri\"\u003eHarakiri\u003c\/a\u003e, Mo-V, Shadow, \u003ca href=\"\/ro\/collections\/okinawa\"\u003eOkinawa\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ro\/collections\/kaiju\"\u003eKaiju\u003c\/a\u003e, Meteora și Artefact. Lamele sunt din oțel inoxidabil AUS-8 sau oțel Damasc, cu duritate de 58–61 HRC, sau din ceramică albă și neagră de zirconiu din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/inca\"\u003eseria Inca\u003c\/a\u003e. Alăturați-i un \u003ca href=\"\/ro\/collections\/tocatoare\"\u003etocător\u003c\/a\u003e pentru tocatul de zi cu zi.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-pro-s-lunar-nakiri-knife-167-mm","title":"Samura Pro-S Lunar cuțit nakiri 167 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul nakiri Samura Pro-S Lunar\u003c\/strong\u003e este un cuțit pentru legume în stil japonez, cu lamă de 167 mm. Tăișul drept și lama plată sunt concepute pentru tocarea și felierea precisă și eficientă a legumelor, iar cuțitul se descurcă bine și cu fructele. Lama ciocănită este din oțel Damasc VG-10 cu 67 de straturi și este completată de un mâner negru din G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată din \u003cstrong\u003eoțel Damasc VG-10\u003c\/strong\u003e, construit în \u003cstrong\u003e67 de straturi\u003c\/strong\u003e și călit la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. La această duritate, tăișul rămâne ascuțit la utilizare regulată, iar când se tocește, piatra de ascuțit îl readuce la starea inițială. Un tăiș dur cere în schimb puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSuprafața are un \u003cstrong\u003efinisaj ciocănit\u003c\/strong\u003e cu adâncituri neregulate, inspirat de suprafața Lunii. \u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este șlefuit pe ambele părți, ceea ce îl face ușor de întreținut pe piatra de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul este realizat din \u003cstrong\u003eG-10 negru\u003c\/strong\u003e, o fibră de sticlă realizată la presiune înaltă, din țesătură de sticlă multistrat îmbibată în rășină epoxidică. Este conceput pentru a reduce umiditatea și a întări structura mânerului, iar materialul este solid, ușor și rezistent la umiditate. Mânerul are o gardă din oțel inoxidabil. Cuțitul cântărește 231 g și are o lungime totală de 302 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea precisă și eficientă a legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea cepei în cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Ulterior, spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA, iar alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe și lamă zimțată. Folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți cuțitul pe piatra de ascuțit la unghiul original din fabrică, de 15–17°, apoi depozitați-l într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Pro-S Lunar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/pro-s-lunar\"\u003eColecția Pro-S Lunar\u003c\/a\u003e își împrumută aspectul de la suprafața Lunii: lame ciocănite din oțel Damasc, cu adâncituri neregulate care reflectă relieful ei plin de cratere. Fiecare cuțit din serie îmbină o lamă din oțel Damasc cu 67 de straturi cu un mâner din G-10. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532858835284,"sku":"SPL-0074","price":140.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5a5c9281010f3e778eb45653be688956.jpg?v=1776066513"},{"product_id":"samura-artefact-kitchen-nakiri-knife-6-8-173-mm","title":"Samura Artefact cuțit nakiri 173 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul nakiri Samura Artefact\u003c\/strong\u003e este un cuțit pentru legume, cu lamă de 173 mm, creat pentru tocat și feliat. Lungimea și forma lamei sale se potrivesc atât pentru legumele cu frunze, precum salata și varza, cât și pentru legumele tari, ca morcovii și cartofii. Feliază și fructe. Îmbină o lamă din oțel Damasc AUS-10 cu 5 straturi cu un mâner gri din oțel inoxidabil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată din \u003cstrong\u003eoțel Damasc AUS-10\u003c\/strong\u003e cu 5 straturi și călită la \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. În practică, această duritate ajută tăișul să rămână ascuțit la tăierea zilnică. Un tăiș dur cere însă și puțină atenție: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este ascuțit manual și șlefuit pe ambele părți, ceea ce simplifică reascuțirea pe piatra de ascuțit. Lama are un \u003cstrong\u003efinisaj stonewash\u003c\/strong\u003e: o suprafață mată, cu aspect de piatră, care ajută la ascunderea zgârieturilor și a uzurii în timp și face amprentele mai puțin vizibile. Lama are o înălțime de 49 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul este realizat din \u003cstrong\u003eoțel inoxidabil gri\u003c\/strong\u003e, cu același finisaj stonewash ca lama. Oțelul texturat se asortează cu lama, astfel încât cuțitul are un aspect integral metalic. Cuțitul are o lungime totală de 302 mm și o greutate netă de 180 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea și felierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea salatei, a verzei și a altor legume cu frunze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea legumelor tari, precum morcovii și cartofii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClătiți cuțitul cu apă fierbinte înainte de prima utilizare, apoi spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l; mașina de spălat vase nu este recomandată și nu lăsați cuțitul mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Folosiți un masat între ascuțiri și ascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Artefact\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/artefact\"\u003eColecția Artefact\u003c\/a\u003e îmbină un aspect preistoric cu o calitate modernă a lamei și se inspiră din minimalismul primelor unelte ale omenirii. Finisajul stonewash oferă fiecărui cuțit o senzație rece, de piatră, totodată robustă și de încredere.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860277076,"sku":"SAR-0043","price":110.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/d8aec87a26ed37b97e11aff77250284b.jpg?v=1776066526"},{"product_id":"samura-okinawa-stonewash-nakiri-knife-172-mm","title":"Samura Okinawa Stonewash cuțit nakiri 172 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul nakiri Samura Okinawa Stonewash\u003c\/strong\u003e este un cuțit pentru legume în stil japonez, cu lamă de 172 mm. Este creat pentru pregătirea zilnică a legumelor și fructelor, de la tocat și feliat până la tăiat cubulețe. Lama este din oțel inoxidabil AUS-8 cu finisaj stonewash, iar mânerul este din lemn de trandafir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un singur strat de \u003cstrong\u003eoțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 este un oțel rezistent la coroziune. La această duritate, tăișul face față bine utilizării regulate și poate fi refăcut pe o piatră de ascuțit atunci când se tocește. Lama are o înălțime de 47 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este șlefuit pe ambele părți ale lamei, ceea ce simplifică reascuțirea. Lama are și un \u003cstrong\u003efinisaj stonewash\u003c\/strong\u003e: seria Okinawa este disponibilă cu lamă AUS-8 simplă sau AUS-8 Stonewash, iar acest nakiri este versiunea stonewash.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCa toate cuțitele din seria Okinawa, acest nakiri are un \u003cstrong\u003emâner din lemn de trandafir\u003c\/strong\u003e, aici cu gardă din nailon. Cuțitul are o greutate netă de 142 g și o lungime totală de 326 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocat și feliat legume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăiat ceapă și alte legume cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăiat în fâșii varză și legume cu frunze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeliat și tăiat fructe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClătiți cuțitul cu apă fierbinte înainte de prima utilizare, apoi spălați-l manual cu materiale neabrazive și ștergeți-l bine; nu este recomandată mașina de spălat vase și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA, iar alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice. Folosiți masatul între ascuțiri și reascuțiți cuțitul pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Okinawa Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/okinawa-stonewash\"\u003ecolecția Okinawa Stonewash\u003c\/a\u003e, linia stonewash a seriei Okinawa, are o lamă AUS-8 rezistentă la coroziune, cu o formă japoneză clasică, și un mâner din lemn de trandafir. Seria reflectă respectul profund al SAMURA pentru tradițiile japoneze de fabricare a cuțitelor. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860768596,"sku":"SO-0174B","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/e655631db4633af63f6ae9f1a1563a58.jpg?v=1776066548"},{"product_id":"samura-harakiri-nakiri-knife-170-mm-white-handle","title":"Samura Harakiri cuțit nakiri 170 mm, mâner alb","description":"\u003cp\u003eCuțitul nakiri Samura Harakiri este un cuțit pentru legume cu lamă de 170 mm și mâner alb. Nakiri este o formă clasică de lamă japoneză pentru legume și verdețuri, așa că vi se potrivește dacă pregătiți multe produse proaspete, fie că gătiți vegetarian, fie că vreți pur și simplu câte un cuțit special pentru fiecare sarcină.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un \u003cstrong\u003esingur strat de oțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pentru gătitul acasă, acesta este un echilibru rezonabil: tăișul rezistă bine la pregătirile zilnice și îl puteți reface fără prea mult efort pe o piatră de ascuțit. AUS-8 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune și rămâne în stare bună dacă spălați și uscați cuțitul la scurt timp după utilizare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este șlefuit pe ambele părți ale lamei, ceea ce simplifică reascuțirea. Lama are o înălțime de 51 mm. Un nakiri este potrivit pentru tocatul pe verticală, așa că puteți prelucra legumele fără a împinge sau a trage lama pe tocător.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul alb este din \u003cstrong\u003eplastic ABS\u003c\/strong\u003e rezistent. Ca toată seria Harakiri, cuțitul are o construcție cu tang complet, iar mânerul este fixat cu trei nituri clasice. Cuțitul are o greutate netă de 129 g și o lungime totală de 299 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea și tăierea în cubulețe a legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea legumelor în rondele, fâșii și bastonașe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea verdețurilor proaspete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine; după aceea, spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și uscați-l imediat. Mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA și alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice. Treceți lama pe masat între ascuțiri și reascuțiți-o pe o piatră de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/harakiri\"\u003eSeria Harakiri\u003c\/a\u003e este o colecție SAMURA elegantă și modernă, cu lame din oțel AUS-8 în stil european clasic și mânere rezistente din plastic ABS. Cuțitele sunt ușoare și rezistente la coroziune. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532862538068,"sku":"SHR-0043W","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/d537709227596f82eef8ace78623146b.jpg?v=1776066576"},{"product_id":"samura-mo-v-nakiri-knife-167-mm","title":"Samura Mo-V cuțit nakiri 167 mm","description":"\u003cp\u003eCuțitul nakiri Samura Mo-V este un cuțit pentru legume în stil japonez, cu o lamă de 167 mm. Este creat pentru pregătirea zilnică a legumelor și fructelor: tocat, feliat și tăiat în cubulețe. Lama dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8 este asociată cu un mâner negru din G-10 și o gardă din oțel inoxidabil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un \u003cstrong\u003esingur strat de oțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Această duritate vă oferă un echilibru practic: tăișul face față bine pregătirii zilnice a legumelor, iar când are nevoie de ascuțire, se readuce ușor în formă pe o piatră de ascuțit. Fiind un oțel inoxidabil, AUS-8 este rezistent la coroziune, dar este bine să spălați și să uscați cuțitul la scurt timp după utilizare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este șlefuit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Un tăiș șlefuit pe ambele părți se menține ușor în formă cu un masat și o piatră de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul ergonomic, rezistent la umiditate, este din \u003cstrong\u003eG-10 negru\u003c\/strong\u003e. O \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e se află între mâner și lamă. Cuțitul are o lungime totală de 302 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea legumelor în rondele și fâșii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea cepei în cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l, apoi spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și uscați-l după fiecare utilizare; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru tocat carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice. Folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/mo-v\"\u003ecolecția Mo-V\u003c\/a\u003e îmbină un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8 cu un mâner ergonomic din G-10, rezistent la umiditate, și o gardă din oțel inoxidabil, într-un design contemporan creat atât pentru bucătarii amatori, cât și pentru profesioniști. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864242004,"sku":"SM-0043","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c05d2280266903f0fc82576d7e60e703.jpg?v=1776066617"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-nakiri-knife-167-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash cuțit nakiri 167 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul nakiri Samura Mo-V Stonewash\u003c\/strong\u003e este un cuțit pentru legume în stil japonez, cu lamă de 167 mm. Este creat pentru pregătirea zilnică a legumelor și fructelor, de la tocat și feliat până la tăiat cubulețe. Lama este dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8, cu finisaj stonewash închis la culoare, iar mânerul este din G-10 negru.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un \u003cstrong\u003esingur strat de oțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune. La această duritate, tăișul face față bine utilizării regulate și îl puteți recondiționa pe o piatră de ascuțit atunci când este nevoie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este șlefuit pe ambele părți, ceea ce face reascuțirea simplă; unghiul de ascuțire original din fabrică este de 15–17°. \u003cstrong\u003eFinisajul stonewash\u003c\/strong\u003e dă lamei culoarea sa închisă.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMânerul din G-10 negru\u003c\/strong\u003e este ergonomic și rezistent la umiditate. Este completat de o \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e, care separă lama de mânerul oval. Cu designul său contemporan, cuțitul se potrivește atât profesioniștilor din bucătărie, cât și celor care gătesc acasă.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea și felierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea în cubulețe a cepei și a altor legume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea fină a verzei și a legumelor cu frunze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual, cu materiale neabrazive, ștergeți-l bine și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă; mașina de spălat vase nu este recomandată. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice. Folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Mo-V Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eSeria Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e își datorează lamele închise la culoare, atât de distinctive, spălării metalului cu milioane de pietre mici. Toate cuțitele sale au o gardă din metal între lamă și mânerul oval, rezistent la umiditate. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864602452,"sku":"SM-0043B","price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/3bef0686db691af831f3f81ef9467227.jpg?v=1776066633"},{"product_id":"samura-inca-nakiri-knife-165-mm-black-blade","title":"Samura Inca cuțit nakiri 165 mm, lamă neagră","description":"\u003cp\u003eCuțitul nakiri Samura Inca este un cuțit pentru legume în stil japonez, cu o lamă de 165 mm din ceramică neagră de zirconiu. Este creat pentru pregătirea legumelor și fructelor: feliere și tăiere în fâșii sau cuburi. Mânerul este din plastic ABS cu strat TPR soft-touch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și materialul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este din \u003cstrong\u003eceramică neagră de zirconiu\u003c\/strong\u003e. SAMURA descrie lamele Inca drept rezistente la oxidare. O lamă din ceramică este făcută pentru feliere și tăiere, nu pentru tocare, așa că folosiți acest nakiri cu mișcări curate de feliere. Lăsați oasele, alimentele congelate, ananasul, brânza tare, salamul de vară și salamul uscat pentru alte cuțite. Ciobirile minore ale tăișului în primele luni sunt normale și nu afectează tăierea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este ascuțit pe ambele părți ale lamei.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul este din \u003cstrong\u003eplastic ABS cu strat TPR soft-touch\u003c\/strong\u003e. SAMURA descrie cuțitele Inca drept ușoare, cu mânere acoperite cu TPR care vă oferă o prindere sigură. Cuțitul cântărește 125 g și are o lungime totală de 312 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFelierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea legumelor în fâșii și cuburi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea ciupercilor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea fructelor, cu excepția ananasului\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Tăiați numai pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și spălați cuțitul manual, cu materiale neabrazive, apoi ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată. Nu îl lăsați mult timp în chiuvetă și aveți grijă să nu îl scăpați: o suprafață dură, cum ar fi gresia sau marmura, poate ciobi sau crăpa lama. Păstrați-l într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice, și nu testați niciodată ascuțimea cu mâinile goale; folosiți o bucată de hârtie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Inca\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/inca\"\u003eColecția Inca\u003c\/a\u003e, inspirată de cultura Nazca, este omagiul adus de SAMURA popoarelor antice din America Centrală și de Sud, cu lame din ceramică de zirconiu albă sau neagră și mânere din plastic ABS acoperite cu TPR. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532869222740,"sku":"SIN-0043B","price":38.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/863e01db0947ed338600abc1448857b5.jpg?v=1776066785"},{"product_id":"samura-inca-nakiri-knife-165-mm-white-blade","title":"Samura Inca cuțit nakiri 165 mm, lamă albă","description":"\u003cp\u003eCuțitul nakiri Samura Inca este un cuțit pentru legume în stil japonez, cu o lamă de 165 mm din ceramică albă de zirconiu. Este creat pentru felierea și tăierea legumelor și fructelor. Mânerul este din plastic ABS cu strat TPR soft-touch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și material\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată din \u003cstrong\u003eceramică albă de zirconiu\u003c\/strong\u003e, iar SAMURA descrie lamele Inca drept rezistente la oxidare. \u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este șlefuit pe ambele părți ale lamei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO lamă din ceramică este făcută pentru feliere, nu pentru tocare, așa că folosiți acest cuțit nakiri cu mișcări line de tăiere, nu cu lovituri puternice de tocare. Feriți-l de oase, alimente congelate și ingrediente foarte tari și manevrați-l cu grijă, deoarece se poate ciobi dacă îl scăpați pe o suprafață dură.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul este realizat din \u003cstrong\u003eplastic ABS cu strat TPR soft-touch\u003c\/strong\u003e. SAMURA descrie cuțitele Inca drept ușoare, cu un mâner care oferă o prindere sigură. Cuțitul cântărește 125 g și are o lungime totală de 312 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTăierea legumelor în rondele și fâșii subțiri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea cepei cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea legumelor pentru salată\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea fructelor, cu excepția ananasului\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l, apoi spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și uscați-l; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, nu folosiți cuțitul pentru tocare și nu tăiați alimente congelate, alimente cu oase, ananas, brânză tare, salam de vară sau salam uscat. Manevrați-l cu grijă, deoarece, dacă un cuțit din ceramică este scăpat pe o suprafață dură, precum gresia sau marmura, lama se poate ciobi sau crăpa; ciobirile minore ale tăișului în primele luni sunt normale și nu afectează tăierea. Păstrați-l într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice, și nu testați niciodată ascuțimea cu mâna goală; folosiți o foaie de hârtie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Inca\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/inca\"\u003eColecția Inca\u003c\/a\u003e, inspirată de cultura Nazca, este omagiul SAMURA adus popoarelor antice din America Centrală și de Sud, cu lame din ceramică de zirconiu și mânere din plastic ABS acoperite cu TPR. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532869615956,"sku":"SIN-0043W","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/fe5209f6722b184eaee125b39180bf3d.jpg?v=1776066792"},{"product_id":"samura-shadow-nakiri-knife-170-mm-with-engraving","title":"Samura Shadow cuțit nakiri 170 mm, cu gravură","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul nakiri Samura Shadow cu gravură\u003c\/strong\u003e este un cuțit pentru legume în stil japonez, cu lamă de 170 mm. Lama lată și foarte subțire, cu o formă care amintește puțin de o toporișcă, vă permite să tocați rapid o salată sau să faceți tăieturi fine în legume, fără să le striviți. Aceasta este versiunea gravată, cu finisajul negru pe negru al seriei Shadow.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un singur strat de \u003cstrong\u003eoțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călită la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tăișul rezistă bine la pregătirea zilnică a legumelor, iar când începe să se tocească, îl puteți reface fără mare efort pe o piatră de ascuțit. \u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este șlefuit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn \u003cstrong\u003estrat antiaderent negru\u003c\/strong\u003e acoperă lama. Ajută feliile să nu se lipească în timpul tăierii și îi dă cuțitului aspectul său întunecat și discret. Cu o înălțime de 51 mm, lama lasă loc articulațiilor degetelor deasupra tocătorului.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul este din \u003cstrong\u003eplastic ABS negru\u003c\/strong\u003e, un material rezistent și confortabil la prindere. Cuțitul cântărește 131 g și are o lungime totală de 299 mm, așa că rămâne ușor în mână în timp ce tăiați o grămadă de legume.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea legumelor pentru salate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fină a legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăieturi fine, ca de filigran, în legume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea ierburilor aromatice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual, cu materiale neabrazive, ștergeți-l bine și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă; mașina de spălat vase nu este recomandată. Folosiți-l doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și apelați la un satâr SAMURA pentru oase și la un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate. Păstrați-l într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice, treceți lama pe masat între ascuțiri și ascuțiți-o pe o piatră de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Shadow\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/shadow\"\u003eSeria Shadow\u003c\/a\u003e îmbină lame din AUS-8 cu strat antiaderent negru cu mânere rezistente din plastic ABS și le oferă celor mai populare tipuri de cuțite de bucătărie un design elegant negru pe negru. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873417044,"sku":"SH-0043G","price":169.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/SH_0043_NL_f4dc8e80-fda5-42fc-8a95-9ffd1e7533e0.jpg?v=1777293376"},{"product_id":"samura-kaiju-nakiri-knife-167-mm-with-bolster","title":"Samura Kaiju cuțit nakiri 167 mm, cu gardă","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul nakiri Samura Kaiju\u003c\/strong\u003e este un cuțit pentru legume în stil japonez, cu lamă de 167 mm și gardă. Este creat pentru tocarea și felierea zilnică a legumelor și îl puteți folosi și pentru fructe. Lama ciocănită din oțel inoxidabil AUS-8 este completată de un mâner din lemn Pakka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un \u003cstrong\u003esingur strat de oțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. La această duritate, tăișul rezistă bine la pregătirea zilnică a legumelor, iar când are nevoie, se reface simplu pe o piatră de ascuțit. AUS-8 este un oțel inoxidabil, rezistent la coroziune.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLama are un \u003cstrong\u003efinisaj ciocănit\u003c\/strong\u003e cu modelul lunar al seriei Kaiju, iar micile adâncituri ajută alimentele să se desprindă de lamă în timp ce tăiați. \u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e, lustruit, este șlefuit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de 15–17°, așa că se întreține simplu cu un masat și o piatră de ascuțit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul este din \u003cstrong\u003elemn Pakka\u003c\/strong\u003e și are o formă clasică. Lemnul Pakka este dens și rezistă atât la umiditate, cât și la mirosuri. O \u003cstrong\u003egardă\u003c\/strong\u003e se află între lamă și mâner. Cuțitul cântărește 170 g și are o lungime totală de 303 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea subțire a legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea cepei cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine, apoi spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și uscați-l după fiecare utilizare; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău zimțat cu două fețe pentru alimentele congelate. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice. Treceți lama pe masat între ascuțiri și reascuțiți-o pe o piatră de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/kaiju\"\u003eSeria Kaiju\u003c\/a\u003e își ia numele de la monștrii gigantici din mitologia japoneză și combină lame ciocănite, cu model lunar, cu mânere din lemn Pakka, în două linii, cu și fără gardă; acest cuțit face parte din linia cu gardă. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874367316,"sku":"SKJ-0074B","price":63.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c59a1eb90081d6ffdf65e8ab56c3fd67.jpg?v=1776066883"},{"product_id":"samura-damascus-nakiri-knife-167-mm","title":"Samura Damascus cuțit nakiri 167 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul nakiri Samura Damascus\u003c\/strong\u003e este un cuțit pentru legume în stil japonez, cu lamă de 167 mm, creat pentru tocarea și felierea legumelor și pentru tăierea fructelor. Ca un nakiri clasic, are un profil plat și un vârf drept, așa că seamănă puțin cu un satâr subțire. Spre deosebire de santoku, mai versatil, nakiri este un cuțit specializat, potrivit pasionaților de gătit care își doresc un cuțit dedicat legumelor.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată din \u003cstrong\u003e67 de straturi de oțel Damasc\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. O lamă dură își păstrează mult timp tăișul, așa că petreceți mai mult timp tăind și mai puțin ascuțind. În schimb, un tăiș dur cere puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul convex\u003c\/strong\u003e este ascuțit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Datorită profilului plat, puteți toca drept în jos pe tocător, fără să împingeți sau să trageți cuțitul. Lama are 167 mm lungime și 48 mm înălțime.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErgonomic, \u003cstrong\u003emânerul negru din G-10\u003c\/strong\u003e este realizat dintr-un material rezistent la umiditate, iar forma sa clasică vă oferă o prindere fermă și confortabilă, pentru control la tăiere. O \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e adaugă durabilitate. Cuțitul cântărește 252 g și are o lungime totală de 310 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea legumelor drept în jos pe tocător\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea legumelor în fâșii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și felierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l înainte de prima utilizare. După aceea, spălați-l de mână cu materiale neabrazive și ștergeți-l; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA, iar alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte din metal, folosiți un masat între ascuțiri și ascuțiți cuțitul pe piatra de ascuțit la unghiul original din fabrică, de 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCuțitele din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/damascus\"\u003ecolecția Damascus\u003c\/a\u003e combină 67 de straturi de oțel Damasc cu metode moderne de fabricație, pentru un tăiș ascuțit, care taie cu puțină rezistență și rămâne durabil ani la rând. Fiecare are un mâner ergonomic din G-10 cu gardă din oțel, pentru durabilitate și control. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875809108,"sku":"SD-0043","price":140.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/012b10d4b7a95ec9827e4332a675d2e9.jpg?v=1776066907"},{"product_id":"samura-harakiri-nakiri-knife-6-7-170-mm-black","title":"Samura Harakiri cuțit nakiri 170 mm, mâner negru","description":"\u003cp\u003eCuțitul nakiri Samura Harakiri este un cuțit dedicat legumelor, cu o lamă de 170 mm și mâner negru. Nakiri este o formă clasică japoneză de lamă pentru legume și verdețuri, deci o alegere bună dacă produsele proaspete au un rol important în ceea ce gătiți sau dacă urmați o dietă vegetariană. Este și o completare practică dacă vă place să aveți cuțitul potrivit pentru fiecare sarcină.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un \u003cstrong\u003esingur strat de oțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. În utilizarea de zi cu zi, asta înseamnă un tăiș care face față bine tocatului regulat și care se readuce ușor în formă pe o piatră de ascuțit când se tocește. AUS-8 rezistă la coroziune, iar cuțitul rămâne în stare bună dacă îl spălați și îl uscați la scurt timp după utilizare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este șlefuit pe ambele părți ale lamei cu înălțimea de 51 mm, ceea ce face reascuțirea simplă. Cu un nakiri tocați printr-o mișcare de sus în jos, așa că puteți lucra legumele fără să împingeți sau să trageți lama pe tocător.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul negru este din \u003cstrong\u003eplastic ABS\u003c\/strong\u003e rezistent și este fixat cu trei nituri clasice. Ca restul seriei Harakiri, cuțitul nakiri are o construcție cu tang complet. Cuțitul cântărește 129 g net și are o lungime totală de 299 mm, așa că este ușor în mână.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea și tăierea legumelor cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea legumelor în felii, fâșii și bastonașe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea verdețurilor proaspete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și uscați-l imediat; mașina de spălat vase nu este recomandată și nu lăsați cuțitul mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă; pentru oase folosiți un satâr SAMURA, iar pentru alimente congelate un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice. Folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți-l pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/harakiri\"\u003eColecția Harakiri\u003c\/a\u003e este o serie SAMURA elegantă și modernă, care îmbină lame din oțel AUS-8 cu mânere rezistente din plastic ABS. Cuțitele sale sunt ușoare și rezistente la coroziune. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532877676884,"sku":"SHR-0043B","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/72af945c83cc75ee4e8f52abeafde4d3.jpg?v=1776066934"},{"product_id":"samura-meteora-nakiri-knife-173-mm","title":"Samura Meteora cuțit nakiri 173 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul nakiri Samura Meteora\u003c\/strong\u003e este un cuțit pentru legume în stil japonez, cu o lamă de 173 mm. Este creat pentru tocat, feliat și tăiat cubulețe legume, dar și pentru pregătirea fructelor. Întregul cuțit este din metal: o lamă din oțel Damasc VG-10 cu 5 straturi și finisaj ciocănit și un mâner din oțel inoxidabil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată din \u003cstrong\u003eoțel Damasc VG-10\u003c\/strong\u003e cu 5 straturi și călită la \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Această duritate ajută tăișul să rămână ascuțit chiar și când pregătiți multe legume, iar o piatră de ascuțit îl reface atunci când începe să se tocească. Un tăiș dur cere însă puțină atenție: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCa orice cuțit Meteora, este forjat manual și trece printr-o \u003cstrong\u003eascuțire convexă\u003c\/strong\u003e, ceea ce înseamnă că fețele lamei se curbează ușor spre tăiș. \u003cstrong\u003eFinisajul ciocănit\u003c\/strong\u003e lasă mici adâncituri pe suprafață și îi oferă cuțitului aspectul său distinctiv. Lama lată are o înălțime de 50 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMânerul din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e continuă aspectul ciocănit al lamei și îi dă cuțitului nakiri o înfățișare integral metalică. SAMURA descrie cuțitele Meteora ca fiind bine echilibrate, iar designul neobișnuit nu vine în detrimentul confortului sau al practicității. Cuțitul are o greutate netă de 218 g și o lungime totală de 304 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea legumelor și tăierea lor cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea cepei cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea subțire a legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea în fâșii a legumelor cu frunze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și felierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l. Spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și uscați-l imediat; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie să stea mult timp în chiuvetă. Folosiți-l pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați-l într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice, treceți-l pe masat între ascuțiri și reascuțiți-l pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCuțitele Meteora sunt forjate manual și au un design extraterestru, inspirat de spațiul cosmic, pentru bucătarii care vor ca propriile cuțite să iasă în evidență. Fiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/meteora\"\u003ecolecția Meteora\u003c\/a\u003e combină o lamă ciocănită din oțel Damasc VG-10 cu un mâner din oțel ciocănit. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880724308,"sku":"SMT-0043","price":101.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b402dc20a3cbd28bf6787f0ecef203b4.jpg?v=1776066971"},{"product_id":"samura-okinawa-nakiri-knife-172-mm","title":"Samura Okinawa cuțit nakiri 172 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul nakiri Samura Okinawa\u003c\/strong\u003e este un cuțit pentru legume în stil japonez, cu lamă de 172 mm. Este făcut pentru pregătirea legumelor și a fructelor, fie că le tocați, le feliați sau le tăiați în cubulețe. Lama este din oțel inoxidabil AUS-8, iar mânerul din lemn de trandafir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este dintr-un singur strat de \u003cstrong\u003eoțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 este un oțel rezistent la coroziune. La această duritate, tăișul rămâne ascuțit la utilizarea regulată și se reface ușor pe o piatră de ascuțit. Lama are înălțimea de 47 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este șlefuit pe ambele părți ale lamei. Astfel, întreținerea rămâne simplă: pe piatra de ascuțit ascuțiți o parte până apare o bavură, apoi cealaltă.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAcest nakiri are un \u003cstrong\u003emâner din lemn de trandafir\u003c\/strong\u003e cu \u003cstrong\u003egardă din nailon\u003c\/strong\u003e. Cuțitul are greutatea netă de 142 g și lungimea totală de 326 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea și felierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea în cubulețe a cepei și a altor legume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea în fâșii a verzei și a legumelor cu frunze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePregătirea legumelor pentru preparatele japoneze preferate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l înainte de prima utilizare. Spălați-l de mână cu materiale neabrazive și ștergeți-l; mașina de spălat vase nu este recomandată și nu lăsați cuțitul mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte din metal, folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți pe o piatră de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Okinawa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/okinawa\"\u003eColecția Okinawa\u003c\/a\u003e îmbină tehnologia modernă cu moștenirea culturală și reflectă profundul respect al SAMURA pentru tradițiile japoneze de fabricare a cuțitelor, cu lame din oțel AUS-8 rezistent la coroziune, în forme japoneze clasice, și mâner din lemn de trandafir la fiecare cuțit. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532881084756,"sku":"SO-0174","price":58.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/e22f2f65d2802121cae42bc9d7f74620.jpg?v=1776066975"},{"product_id":"samura-super-5-nakiri-knife-171-mm","title":"Samura Super 5 cuțit nakiri 171 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul nakiri Samura Super 5\u003c\/strong\u003e este un cuțit pentru legume în stil japonez, cu o lamă dreaptă de 171 mm, cu vârf drept. Tăișul drept vă permite să tocați fără să împingeți sau să trageți lama, așa că legumele ies tăiate uniform, și este potrivit și pentru fructe. Lama ciocănită este din oțel Damasc VG-10 cu 5 straturi, montată pe un mâner negru din Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată din \u003cstrong\u003eoțel Damasc VG-10\u003c\/strong\u003e cu \u003cstrong\u003e5 straturi\u003c\/strong\u003e și călită la \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. La această duritate, tăișul rămâne ascuțit la utilizarea regulată, iar o piatră de ascuțit îi redă ascuțimea când începe să se tocească. În schimb, un tăiș dur cere puțină atenție: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTăișul este \u003cstrong\u003eascuțit manual\u003c\/strong\u003e, cu un \u003cstrong\u003eprofil convex\u003c\/strong\u003e, astfel încât laturile lamei se curbează ușor spre tăiș, în loc să se întâlnească într-o teșitură plată în formă de V. \u003cstrong\u003eFinisajul ciocănit\u003c\/strong\u003e lasă mici adâncituri în oțel și dă lamei un aspect texturat. Lama are o înălțime de 60 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul oval este realizat din \u003cstrong\u003eMicarta neagră\u003c\/strong\u003e, pe care SAMURA o descrie ca rezistentă la mirosuri și creată pentru confort. O \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e unește mânerul cu lama. SAMURA îi conferă fiecărui cuțit Super 5 un echilibru al greutății atent măsurat. Cuțitul are o greutate netă de 234 g și o lungime totală de 315 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea legumelor fără a împinge sau a trage lama\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea legumelor în felii egale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea cepei cubulețe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. După aceea, spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA, iar alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Folosiți un masat între ascuțiri, reascuțiți pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°, și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Super 5\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFiecare cuțit din \u003ca href=\"\/ro\/collections\/super-5\"\u003ecolecția Super 5\u003c\/a\u003e îmbină o lamă cu 5 straturi, ascuțită manual, cu un mâner oval negru din Micarta, care conferă seriei caracterul său distinct. Cuțitele Super 5 sunt livrate într-o cutie cadou în stil japonez, cu o pânză decorativă care le păstrează în siguranță. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532881609044,"sku":"SP5-0043","price":110.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/553bbb5898b62c1223ee36d732378f82.jpg?v=1776066985"},{"product_id":"samura-shadow-nakiri-knife-with-black-non-stick-coating-6-7-170-mm","title":"Samura Shadow cuțit nakiri 170 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul nakiri Samura Shadow\u003c\/strong\u003e este un cuțit pentru legume în stil japonez, cu lamă de 170 mm. Lama sa subțire, lată în mod tradițional, cu o formă care amintește puțin de o toporișcă, este creată pentru legume și ierburi aromatice: puteți toca rapid o salată sau puteți face tăieturi fine, decorative, fără a strivi sau a crăpa alimentele. Îl puteți folosi și pentru a felia fructe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un singur strat de \u003cstrong\u003eoțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. La această duritate, tăișul rezistă la tocatul zilnic, iar când are nevoie de întreținere, îl puteți reascuți pe o piatră de ascuțit fără mult efort. AUS-8 este un oțel rezistent la coroziune, dar merită totuși să spălați și să uscați cuțitul la scurt timp după utilizare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn \u003cstrong\u003estrat antiaderent negru\u003c\/strong\u003e acoperă lama. Acesta ajută feliile să nu se lipească de oțel în timpul tăierii și îi oferă cuțitului aspectul său întunecat și discret. \u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este șlefuit pe ambele părți ale lamei, ceea ce face ca reascuțirea să rămână simplă. Lama are 51 mm înălțime.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul este realizat din \u003cstrong\u003eplastic ABS negru\u003c\/strong\u003e, un material durabil și confortabil la prindere, și se asortează cu lama neagră. Cuțitul are 131 g greutate netă și o lungime totală de 299 mm, așa că este ușor în mână.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea legumelor pentru salate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăieturi fine, decorative în legume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea ierburilor aromatice proaspete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. După aceea, spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie lăsat mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, lăsați oasele pentru un satâr SAMURA, iar alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe și lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte metalice, folosiți un masat între ascuțiri și ascuțiți-l pe o piatră de ascuțit, la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Shadow\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/shadow\"\u003eSeria Shadow\u003c\/a\u003e acoperă cele mai populare tipuri de cuțite de bucătărie într-un design elegant și auster, negru pe negru: lame AUS-8 cu strat antiaderent negru și mânere durabile și confortabile din plastic ABS. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890030420,"sku":"SH-0043","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/SH_0043_NL.jpg?v=1776160505"},{"product_id":"samura-golf-stonewash-nakiri-knife-6-6-167-mm","title":"Samura Golf Stonewash cuțit nakiri 167 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul nakiri Samura Golf Stonewash\u003c\/strong\u003e este un cuțit pentru legume în stil japonez, cu lamă de 167 mm. Forma sa amintește de o toporișcă de bucătărie, dar lama este subțire și ascuțită, creată pentru tăierea și tocarea legumelor, fructelor și ierburilor aromatice. Lama din oțel inoxidabil AUS-8 are un finisaj stonewash și este asociată cu un mâner negru soft-touch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama și oțelul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este realizată dintr-un \u003cstrong\u003esingur strat de oțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, călit la \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. La această duritate, tăișul își păstrează ascuțimea la pregătirea regulată a legumelor, iar când se tocește, îl refaceți ușor pe o piatră de ascuțit. AUS-8 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune, dar este bine să spălați și să uscați cuțitul la scurt timp după utilizare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTăișul cu ascuțire dublă\u003c\/strong\u003e este șlefuit pe ambele părți, cu un unghi de ascuțire original din fabrică de 15–17°, astfel încât reascuțirea rămâne simplă. Lama are o înălțime de 48 mm, iar \u003cstrong\u003efinisajul stonewash\u003c\/strong\u003e deosebește linia Golf Stonewash de cuțitele Golf standard.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMânerul și echilibrul\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMânerul negru este realizat din \u003cstrong\u003epolipropilenă cu TPR soft-touch\u003c\/strong\u003e. Forma sa ergonomică vă oferă o prindere sigură, care ajută cuțitul să nu alunece și să nu se răsucească în mână în timpul lucrului. Cuțitul este ușor, cântărește 120 g, și are o lungime totală de 305 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTocarea și felierea legumelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea în cubulețe a cepei și a altor legume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea și felierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea ierburilor aromatice\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎnainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA și alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice, folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți-l pe o piatră de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Golf Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/golf-stonewash\"\u003eColecția Golf Stonewash\u003c\/a\u003e este linia stonewash a seriei SAMURA Golf, care își ia numele de la adânciturile distinctive de pe mânere. Această serie ușoară îmbină lame din AUS-8 rezistente la coroziune cu o prindere confortabilă. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532892094804,"sku":"SG-0043B","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/521df49b0e739e6a245b33bbaf1c8ee3.jpg?v=1776067103"},{"product_id":"samura-blacksmith-nakiri-knife-6-6-168-mm","title":"Samura Blacksmith cuțit nakiri 168 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuțitul nakiri Samura Blacksmith\u003c\/strong\u003e este un cuțit pentru legume în stil japonez, cu lamă ciocănită de 168 mm. Lama dreaptă, cu vârf pătrat, vă permite să tăiați legumele drept în jos, fără să împingeți sau să trageți, pentru felii uniforme. Dacă legumele și fructele reprezintă cea mai mare parte a pregătirilor pe care le faceți, acesta este un cuțit dedicat lor.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLamă și oțel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLama este dintr-un singur strat de \u003cstrong\u003eoțel inoxidabil AUS-8\u003c\/strong\u003e, cu o duritate de \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Această duritate se potrivește pregătirii zilnice a legumelor: tăișul face față bine utilizării regulate și nu este greu de refăcut pe piatra de ascuțit. AUS-8 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune, iar spălarea și uscarea cuțitului după utilizare ajută la păstrarea acestei calități.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCa toate cuțitele Blacksmith, acest nakiri este realizat conform tehnologiei tradiționale de forjare și trece printr-o prelucrare manuală amplă. \u003cstrong\u003eFinisajul ciocănit\u003c\/strong\u003e oferă lamei, înaltă de 54 mm, un model de ciocănire propriu. Tăișul este ascuțit manual pe piatra de ascuțit până la un profil \u003cstrong\u003econvex\u003c\/strong\u003e, astfel încât laturile lamei se curbează ușor spre tăiș, în loc să se întâlnească într-o ascuțire plată, în formă de V.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMâner și echilibru\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMânerul negru din Micarta\u003c\/strong\u003e este durabil și are o formă ovală clasică, pentru o prindere sigură și comodă atunci când aveți mult de tocat. O \u003cstrong\u003egardă din oțel inoxidabil\u003c\/strong\u003e se află între lamă și mâner. Vă puteți aștepta la o greutate mai mare în mână decât la alte cuțite SAMURA, așa cum este obișnuit în seria Blacksmith: acest nakiri cântărește 247 g și are o lungime totală de 312 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizări recomandate\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTăierea legumelor în felii uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTocarea și tăierea în cubulețe a legumelor, de exemplu a cepei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTăierea legumelor în fâșii și cuburi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFelierea și tăierea fructelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÎngrijire și ascuțire\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l înainte de prima utilizare. După aceea, spălați-l de mână cu materiale neabrazive și ștergeți-l; mașina de spălat vase nu este recomandată și nu lăsați cuțitul mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, lăsați oasele pentru un satâr SAMURA, iar alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, și păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte din metal. Folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți-l pe piatra de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică, de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDespre seria Blacksmith\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/blacksmith\"\u003eSeria Blacksmith\u003c\/a\u003e este un omagiu adus forjării tradiționale, iar fiecare lamă realizată manual are propriul model de ciocănire. Fiecare cuțit este înfășurat într-o husă-rulou de bucătar decorativă, în stil japonez, și ambalat într-o cutie cadou. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532892324180,"sku":"SBL-0043","price":101.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/d55b5437acf9569805c325e9efae4a55.jpg?v=1776067107"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/Toporiki-1.png?v=1775424295","url":"https:\/\/samura.com\/ro\/collections\/cutite-nakiri.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}