{"product_id":"samura-harakiri-nakiri-knife-170-mm-white-handle","title":"Samura Harakiri nóż nakiri 170 mm, biała rękojeść","description":"\u003cp\u003eNóż nakiri Samura Harakiri to nóż do warzyw z ostrzem 170 mm i białą rękojeścią. Nakiri to klasyczny japoński kształt ostrza do warzyw i ziół, więc dobrze sprawdzi się, jeśli przygotowujesz dużo świeżych produktów – niezależnie od tego, czy gotujesz wegetariańsko, czy po prostu chcesz mieć osobny nóż do każdego zadania.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z \u003cstrong\u003ejednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. W domowej kuchni to rozsądny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi codzienne przygotowywanie posiłków, a jej ostrość bez większego wysiłku przywrócisz na kamieniu do ostrzenia. AUS-8 to odporna na korozję stal nierdzewna, która pozostaje w dobrym stanie, jeśli umyjesz i osuszysz nóż wkrótce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKrawędź tnąca ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – jest szlifowana po obu stronach ostrza, dzięki czemu ponowne ostrzenie nie sprawia trudności. Ostrze ma 51 mm wysokości. Nóż nakiri sprawdza się przy siekaniu ruchem w górę i w dół, więc możesz kroić warzywa bez przesuwania ostrza w przód i w tył po desce.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBiałą rękojeść wykonano z wytrzymałego \u003cstrong\u003etworzywa ABS\u003c\/strong\u003e. Podobnie jak pozostałe noże z serii Harakiri, nóż ma konstrukcję z pełnym trzpieniem, a rękojeść zamocowano trzema klasycznymi nitami. Waga netto noża wynosi 129 g, a długość całkowita 299 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw i krojenie ich w kostkę\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie warzyw w krążki, paski i słupki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie świeżych ziół\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców, także w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha; później myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i od razu osuszaj. Mycie w zmywarce nie jest zalecane, a noża nie należy zostawiać na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych. Kości zostaw tasakowi SAMURA, mrożonki – dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem, a nóż przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami używaj musatu, a ponownie ostrz nóż na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/harakiri\"\u003eSeria Harakiri\u003c\/a\u003e to elegancka, nowoczesna kolekcja SAMURA z ostrzami ze stali AUS-8 w klasycznym europejskim stylu i wytrzymałymi rękojeściami z tworzywa ABS. Noże są lekkie i odporne na korozję, a jak wszystkie noże SAMURA mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532862538068,"sku":"SHR-0043W","price":31.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/d537709227596f82eef8ace78623146b.jpg?v=1776066576","url":"https:\/\/samura.com\/pl\/products\/samura-harakiri-noz-nakiri-170-mm-biala-rekojesc","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}