{"product_id":"samura-artefact-kitchen-paring-knife-3-8-97-mm","title":"Samura Artefact nóż do obierania 97 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż do obierania Samura Artefact\u003c\/strong\u003e powstał z myślą o precyzyjnej, dokładnej pracy z owocami i warzywami. Ostrze 97 mm zapewnia kontrolę potrzebną przy obieraniu, przycinaniu i krojeniu w plastry niewielkich owoców i warzyw. Ostrze wykonano z 5-warstwowej stali damasceńskiej AUS-10 z wykończeniem stonewash, a rękojeść – z szarej stali nierdzewnej.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano ze \u003cstrong\u003estali damasceńskiej AUS-10\u003c\/strong\u003e złożonej z \u003cstrong\u003e5 warstw\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Taka twardość pomaga krawędzi tnącej zachować ostrość przy codziennym krojeniu, a gdy się stępi, przywrócisz ją na kamieniu do ostrzenia. Ostrze jest ostrzone ręcznie i ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e wykonany po obu stronach, co ułatwia pielęgnację noża.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWykończenie stonewash\u003c\/strong\u003e nadaje ostrzu matową powierzchnię, która z czasem pomaga ukryć rysy i ślady użytkowania, a także sprawia, że odciski palców są mniej widoczne.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano z \u003cstrong\u003eszarej stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e z takim samym wykończeniem stonewash jak ostrze. Teksturowana stalowa rękojeść nadaje nożowi całkowicie metalowy wygląd. Nóż waży 73 g, a jego długość całkowita wynosi 221 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObieranie owoców i warzyw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzycinanie warzyw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie małych owoców i warzyw w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrecyzyjne krojenie wymagające pełnej kontroli\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj też noża na długo w zlewie. Używaj go na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, i przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, tak aby ostrze nie stykało się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami używaj musatu, a ponownie ostrz nóż na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Artefact\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/artefact\"\u003eKolekcja Artefact\u003c\/a\u003e łączy prehistoryczny wygląd z nowoczesną jakością ostrzy, czerpiąc inspirację z minimalizmu najwcześniejszych narzędzi ludzkości, a wykończenie stonewash nadaje każdemu nożowi chłodny, kamienny charakter. Każde ostrze wykonano z 5 warstw stali AUS-10 i naostrzono ręcznie, a każdy nóż Artefact – jak wszystkie noże SAMURA – ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532858900820,"sku":"SAR-0010","price":83.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/342dedde849c37d54a9a3cda0c88dd81.jpg?v=1776066518","url":"https:\/\/samura.com\/pl\/products\/samura-artefact-noz-do-obierania-97-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}