{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-blue-handle","title":"Samura Arny azjatycki nóż szefa kuchni 209 mm, niebieska rękojeść","description":"\u003cp\u003eAzjatycki nóż szefa kuchni Samura Arny ma wysokie ostrze 209 mm z prostokątnym zakończeniem, stworzone do cięższego siekania, niż pozwala na to klasyczny nóż szefa kuchni. Sprawdza się też przy precyzyjniejszym krojeniu w plastry i siekaniu, więc możesz go używać do mięsa, ryb, warzyw i owoców. Ta wersja łączy ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 z niebieską rękojeścią z TPE i jest dostarczana w pudełku prezentowym.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Przy tej twardości krawędź tnąca dobrze znosi codzienne przygotowywanie posiłków, a gdy zacznie się tępić, jej ostrość można przywrócić na kamieniu do ostrzenia. Do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWysokość ostrza wynosi \u003cstrong\u003e92 mm\u003c\/strong\u003e, a jego \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – ostrze jest szlifowane obustronnie – sprawia, że łatwo utrzymać je w formie na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano z \u003cstrong\u003eniebieskiego TPE\u003c\/strong\u003e (elastomeru termoplastycznego) – materiału, który łączy właściwości tworzywa sztucznego i gumy. Zapewnia antypoślizgowy chwyt, dzięki któremu nóż pewnie i wygodnie leży w dłoni, co ma znaczenie przy cięższych zadaniach. Nóż waży 365 g, a jego długość całkowita wynosi 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw i owoców oraz krojenie ich w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie w plastry i porcjowanie mięsa bez kości\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCięższe siekanie produktów bez kości\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Po użyciu myj go ręcznie nieściernymi materiałami i osuszaj; mycie w zmywarce nie jest zalecane; nie zostawiaj też noża na długo w zlewie. Krój na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, a nóż przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami używaj musatu, a ponownie ostrz nóż na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/arny\"\u003eKolekcja Arny\u003c\/a\u003e powstała z myślą o wszechstronności, jakiej nie oferują tradycyjne kształty noży: łączy ten azjatycki nóż szefa kuchni z nowoczesnym tasakiem, którego łukowata krawędź tnąca kroi w plastry i struga na cienkie płatki nawet delikatne mięso. Oba noże mają rękojeści z TPE i ostrza ze stali AUS-8, dostępne także z wykończeniem stonewash. Jak wszystkie noże SAMURA, mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865552724,"sku":"SNY-0040T","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/2654685a65bacbe7b0c778d8b1c5102f.jpg?v=1776066662","url":"https:\/\/samura.com\/pl\/products\/samura-arny-azjatycki-noz-szefa-kuchni-209-mm-niebieska-rekojesc","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}