{"title":"Zestawy prezentowe","description":"\u003cp\u003eZestawy noży, które będą przemyślanym prezentem dla każdego, kto lubi gotować. Wybierz zestaw 3-częściowy z serii takich jak Mo-V, Pro-S, Kaiju, Damascus czy Super 5 – część z nich jest dostarczana w pudełku prezentowym – albo większy zestaw: zestawy Mojo, Bamboo i Golf z blokiem na noże, 6-częściowy zestaw Butcher z torbą na noże lub zestaw Hannibal z czterema nożami do steków ze szlifem częściowo ząbkowanym i czterema widelcami.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Mo-V Stonewash zestaw 3 noży w pudełku prezentowym","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Mo-V Stonewash\u003c\/strong\u003e łączy w pudełku prezentowym trzy podstawowe noże kuchenne: nóż do obierania 90 mm, nóż uniwersalny 125 mm i nóż szefa kuchni 200 mm. Razem sprawdzają się w codziennym przygotowywaniu posiłków – od obierania małych owoców i warzyw po krojenie sera i wędlin, plastrowanie mięsa i porcjowanie ryb. Zestaw sprawdzi się zarówno w rękach domowych kucharzy, jak i profesjonalistów, a dzięki pudełku prezentowemu łatwo go komuś podarować.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWszystkie trzy ostrza wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e zahartowanej do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Przy tej twardości krawędzie tnące dobrze znoszą codzienne użytkowanie, a gdy zajdzie potrzeba, można je odnowić na kamieniu do ostrzenia. Każdy nóż ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – ostrze jest szlifowane obustronnie, co ułatwia ponowne ostrzenie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrza mają \u003cstrong\u003ewykończenie stonewash\u003c\/strong\u003e, które nadaje im ciemny kolor.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż ma \u003cstrong\u003eczarną rękojeść G-10\u003c\/strong\u003e. Owalne rękojeści są ergonomiczne i odporne na wilgoć, a \u003cstrong\u003ebolster ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e oddziela każde ostrze od rękojeści. Łączna waga netto trzech noży wynosi 394 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObieranie i krojenie w plastry małych owoców i warzyw nożem do obierania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie sera, wędlin i chleba nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzygotowywanie owoców i warzyw nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie i krojenie warzyw w plastry nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie mięsa bez kości i porcjowanie ryb nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eWszystkie trzy noże są dostarczane w pudełku prezentowym.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Następnie myj je ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, a noży nie należy zostawiać na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; kości zostaw tasakowi SAMURA, a mrożonki – dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponowne ostrzenie wykonuj na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Mo-V Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eSeria Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e zawdzięcza charakterystyczne ciemne ostrza obróbce stonewash, podczas której metal poddaje się działaniu milionów drobnych kamieni. Jak wszystkie noże SAMURA, noże z tej serii mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864831828,"sku":"SM-0220B","price":154.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4388883a9405e094cd7ad502aa970ed4.jpg?v=1776066643"},{"product_id":"samura-kaiju-knife-set-3-pcs","title":"Samura Kaiju zestaw 3 noży","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Kaiju\u003c\/strong\u003e obejmuje trzy podstawowe noże kuchenne: nóż do obierania 78 mm, nóż uniwersalny 150 mm i nóż szefa kuchni 209 mm. Razem sprawdzą się w codziennym przygotowywaniu posiłków – od obierania owoców i krojenia sera oraz wędlin po siekanie warzyw, krojenie mięsa w plastry i porcjowanie ryb. Wszystkie trzy mają młotkowane ostrza ze stali nierdzewnej AUS-8 i rękojeści z drewna pakka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażde ostrze wykonano z \u003cstrong\u003ejednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To praktyczna twardość do codziennego gotowania: krawędzie tnące dobrze znoszą regularną pracę w kuchni, a ich ostrość bez większego wysiłku przywrócisz na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWykończenie młotkowane\u003c\/strong\u003e nadaje ostrzom księżycowy wzór charakterystyczny dla serii Kaiju, a drobne wgłębienia ułatwiają oddzielanie się krojonych produktów od ostrzy. Każdy nóż ma polerowany \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e o oryginalnym fabrycznym kącie ostrzenia 15–17°. Ponieważ krawędzie tnące są szlifowane obustronnie, łatwo utrzymać je w dobrej formie za pomocą musatu i kamienia do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWszystkie trzy noże mają rękojeści z gęstego \u003cstrong\u003edrewna pakka\u003c\/strong\u003e o klasycznym kształcie. Są odporne na wilgoć i nie chłoną zapachów. Łączna waga netto trzech noży wynosi 336 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObieranie, przycinanie i krojenie owoców oraz warzyw w plastry nożem do obierania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie sera, wędlin i chleba nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie mniejszych owoców i warzyw w plastry nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw i krojenie mięsa bez kości w plastry nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania 78 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 209 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą, a następnie myj je ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, a noży nie należy zostawiać na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, a mięso z kośćmi zostaw tasakowi SAMURA, mrożonki zaś dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem. Między ostrzeniami używaj musatu, a ponownie ostrz noże na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/kaiju\"\u003eSeria Kaiju\u003c\/a\u003e zawdzięcza nazwę olbrzymim potworom z japońskich mitów i łączy młotkowane ostrza o księżycowym wzorze z rękojeściami z drewna pakka – w dwóch liniach: z bolsterem i bez niego. Ten zestaw należy do standardowej linii bez bolstera i – jak wszystkie noże SAMURA – ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867584340,"sku":"SKJ-0220","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b62c697d33a7f8bd2ab3fe6e39571841.jpg?v=1776066727"},{"product_id":"samura-bamboo-knife-block-set-5-pcs","title":"Samura Bamboo zestaw noży z blokiem, 5 elementów","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Bamboo w bloku\u003c\/strong\u003e łączy cztery noże kuchenne i stojak z wkładem szczotkowym do ich przechowywania. Nóż do obierania 80 mm, nóż uniwersalny 125 mm, nóż do plastrowania 200 mm i nóż szefa kuchni 200 mm poradzą sobie z większością codziennych prac – od obierania owoców po krojenie mięsa, ryb, wędlin i sera. To praktyczny zestaw do własnej kuchni i przemyślany prezent dla zapalonego kucharza.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWszystkie cztery ostrza wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Zapewnia to praktyczny kompromis: krawędzie tnące dobrze znoszą codzienne użytkowanie, a gdy wymagają uwagi, łatwo przywrócić im ostrość na kamieniu do ostrzenia. Każdy nóż ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e, wykonany po obu stronach ostrza, co ułatwia ponowne ostrzenie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż ma \u003cstrong\u003erękojeść ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e w kształcie łodygi bambusa – znak rozpoznawczy serii. Cienkie ostrza i ergonomiczne rękojeści sprawiają, że noże są lekkie. Kompletny zestaw wraz ze stojakiem z wkładem szczotkowym waży 2270 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObieranie, wydrążanie gniazd nasiennych i krojenie małych owoców i warzyw nożem do obierania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObieranie warzyw i owoców oraz krojenie wędlin lub sera w plastry nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie cienkich, równych plastrów mięsa, drobiu, ryb i wędlin nożem do plastrowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw, krojenie mięsa bez kości w plastry i krojenie chleba nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż do plastrowania 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStojak z wkładem szczotkowym\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eStojak z wkładem szczotkowym pasuje do każdego rodzaju noży. Włożone do niego noże są bezpiecznie przechowywane i nie stykają się z sąsiednimi ostrzami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Myj je ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce i nie zostawiaj ich na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w stojaku z wkładem szczotkowym, aby ostrza nie stykały się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami używaj musatu, a ostrz ponownie na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/bamboo\"\u003eSeria Bamboo\u003c\/a\u003e wyróżnia się całkowicie metalową konstrukcją: ostrza ze stali AUS-8 łączą się w niej z rękojeściami ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa. Jak wszystkie noże SAMURA, noże Bamboo mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868239700,"sku":"SBA-05","price":140.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/ac10a5e38118055272107c376e8c9499.jpg?v=1776066754"},{"product_id":"samura-hannibal-steak-knife-and-fork-set-8-pcs","title":"Samura Hannibal 8-częściowy zestaw noży i widelców do steków","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży i widelców do steków Samura Hannibal\u003c\/strong\u003e pozwala nakryć stół dla czterech osób: cztery noże do steków 130 mm i cztery widelce 205 mm z dopasowanymi białymi rękojeściami. Powstał z myślą o kolacjach ze stekami, a noże sprawdzą się także przy innych daniach z mięsa i ryb.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNoże do steków mają ostrza z \u003cstrong\u003ejednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e zahartowanej do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Dzięki tej twardości krawędzie tnące zachowują dobrą formę mimo regularnego używania przy stole. AUS-8 to odporna na korozję stal nierdzewna, ale i tak należy umyć i osuszyć noże wkrótce po posiłku.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż ma \u003cstrong\u003eszlif częściowo ząbkowany\u003c\/strong\u003e: część krawędzi tnącej jest ząbkowana, a część gładka. Seria Hannibal została stworzona z myślą o stekach, a SAMURA podkreśla skuteczność tego szlifu w krojeniu. Według SAMURA gładkie, eleganckie linie nadają zestawowi oryginalny wygląd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy z ośmiu elementów ma \u003cstrong\u003ebiałą rękojeść z tworzywa ABS\u003c\/strong\u003e o perłowym połysku, która według SAMURA pięknie komponuje się z każdą porcelaną. Widelce pasują do noży, dzięki czemu każde nakrycie wygląda na stole spójnie. Waga netto całego zestawu wynosi 470 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie steków przy stole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie innych dań mięsnych\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie dań rybnych\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNakrywanie stołu do kolacji ze stekami dla czterech osób\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 × nóż do steków 130 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 × widelec 205 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże i widelce gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Po posiłku myj każdy element ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i osuszaj; nie zaleca się mycia w zmywarce, a sztućców nie należy zostawiać na dłużej w zlewie. Noży używaj na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; mięso z kośćmi pozostaw tasakowi SAMURA, a mrożonki – dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a noże ostrz na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Hannibal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/hannibal\"\u003eKolekcja Hannibal\u003c\/a\u003e to zestaw SAMURA do steków dla 4 osób: noże ze szlifem częściowo ząbkowanym, rękojeści o perłowym połysku i dopasowane widelce. Jak wszystkie noże SAMURA, zestaw ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532870664532,"sku":"SHN-0280","price":101.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b31d8d3572cdbb0cf444ba08c27e6983.jpg?v=1776066809"},{"product_id":"samura-damascus-67-knife-set-3-pcs","title":"Samura Damascus 67 zestaw 3 noży","description":"\u003cp\u003eZestaw noży Samura Damascus 67 łączy trzy noże do codziennego przygotowywania potraw: nóż do obierania 98 mm, nóż uniwersalny 150 mm i nóż szefa kuchni 208 mm. Jednym spójnym zestawem przygotujesz mięso, ryby, warzywa i owoce, a także pokroisz chleb, ser i wędliny. Wszystkie trzy noże mają ostrza z 67-warstwowej stali damasceńskiej i czarne rękojeści Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażde ostrze wykuto z \u003cstrong\u003e67 warstw stali damasceńskiej\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Twarde ostrze długo utrzymuje ostrość, więc więcej czasu poświęcasz na krojenie, a mniej na ostrzenie. Twarda krawędź tnąca wymaga jednak odrobiny troski: trzymaj ją z dala od kości, mrożonek i szklanych desek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWszystkie trzy noże mają \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – ostrza są ostrzone ręcznie z obu stron, a fabryczny kąt ostrzenia wynosi 16–18°. Krawędź tnącą szlifowaną obustronnie łatwo utrzymać w dobrej formie na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOwalne rękojeści wykonano z \u003cstrong\u003eczarnego materiału Micarta\u003c\/strong\u003e. Są bardzo wytrzymałe, ergonomicznie wyprofilowane i odporne na wilgoć. SAMURA zapewnia nożom tej serii precyzyjnie dobrane wyważenie i starannie przesunięty środek ciężkości, dzięki czemu noże pozostają wygodne i łatwe do kontrolowania, nawet przy pracy z miękkimi, delikatnymi produktami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i oczyszczanie małych owoców i warzyw nożem do obierania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie sera, wędlin, owoców i warzyw w plastry nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw oraz porcjowanie mięsa i ryb nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba nożem uniwersalnym lub nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania 98 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj do sucha, a potem myj je ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, a noży nie należy zostawiać na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek ząbkowanego noża-piły. Między ostrzeniami używaj musatu, a ostrz na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 16–18°. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, gdzie ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż z \u003ca href=\"\/pl\/collections\/damascus-67\"\u003ekolekcji Damascus 67\u003c\/a\u003e, znanej też jako 67 Damascus, jest wykuty z 67 warstw stali damasceńskiej i wyposażony w owalną rękojeść Micarta zaprojektowaną z myślą o trwałości. Jak wszystkie noże SAMURA, noże z tej kolekcji mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871745876,"sku":"SD67-0220M","price":229.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5e015e17c490d3e4df2b2e01649f8116.jpg?v=1776066834"},{"product_id":"samura-damascus-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Damascus zestaw 3 noży w pudełku prezentowym","description":"\u003cp\u003eZestaw noży Samura Damascus obejmuje trzy noże kuchenne: nóż do obierania 90 mm, nóż uniwersalny 125 mm i nóż szefa kuchni 200 mm. Razem sprawdzą się w codziennym przygotowywaniu posiłków – od przycinania owoców i warzyw po krojenie mięsa w plastry, porcjowanie ryb oraz krojenie chleba, sera i wędlin. Zestaw jest dostarczany w pudełku prezentowym, więc sprawdzi się zarówno jako prezent, jak i we własnej kuchni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWszystkie trzy ostrza wykonano z \u003cstrong\u003e67 warstw stali damasceńskiej\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Twarde ostrze długo utrzymuje ostrość, więc więcej czasu poświęcasz na krojenie, a mniej na ostrzenie. Twarda krawędź tnąca wymaga jednak nieco troski: chroń ją przed kośćmi, mrożonkami i szklanymi deskami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż ma \u003cstrong\u003eszlif wypukły\u003c\/strong\u003e ostrzony obustronnie, z oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Podczas ponownego ostrzenia na kamieniu do ostrzenia szlifuj jedną stronę, aż pojawi się zadzior, a następnie drugą.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErgonomiczne \u003cstrong\u003eczarne rękojeści G-10\u003c\/strong\u003e wykonano z trwałego, odpornego na wilgoć materiału. \u003cstrong\u003eBolster ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e łączy każde ostrze z rękojeścią, zwiększając trwałość i zapewniając kontrolę podczas krojenia. Łączna waga trzech noży wynosi 430 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObieranie, przycinanie i krojenie małych owoców i warzyw nożem do obierania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie sera, wędlin, owoców i warzyw w plastry nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSzatkowanie kapusty i siekanie warzyw nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie mięsa bez kości w plastry i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eWszystkie trzy noże są dostarczane w pudełku prezentowym.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą, a następnie myj je ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, a noży nie należy zostawiać na dłuższy czas w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, a kości zostaw tasakowi SAMURA, mrożonki zaś dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem. Między ostrzeniami używaj musatu, a ostrz noże na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 16–18°. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż z \u003ca href=\"\/pl\/collections\/damascus\"\u003ekolekcji Damascus\u003c\/a\u003e łączy 67 warstw stali damasceńskiej z nowoczesnymi metodami produkcji, co daje ostrą, trwałą krawędź tnącą, która kroi przy niewielkim oporze. Każdy ma ergonomiczną rękojeść G-10 ze stalowym bolsterem i – jak wszystkie noże SAMURA – 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532872139092,"sku":"SD-0220","price":249.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9fb3af30a82196df8b9191f070c9ee1f.jpg?v=1776066845"},{"product_id":"samura-golf-knife-block-set-4-pcs","title":"Samura Golf zestaw noży z blokiem, 4 elementy","description":"\u003cp\u003eZestaw noży Samura Golf z blokiem to trzy noże do codziennej pracy w kuchni oraz blok do ich przechowywania: nóż do obierania 98 mm, nóż uniwersalny 158 mm i nóż szefa kuchni 221 mm. Razem poradzą sobie z szerokim zakresem codziennych prac kuchennych – od obierania owoców i krojenia sera po siekanie warzyw, krojenie mięsa w plastry i porcjowanie ryb. Każdy nóż łączy ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 z czarną rękojeścią soft-touch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWszystkie trzy ostrza wykonano z \u003cstrong\u003ejednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e zahartowanej do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Przy tej twardości krawędzie tnące dobrze znoszą codzienne przygotowywanie posiłków, a gdy się stępią, łatwo przywrócić im ostrość na kamieniu do ostrzenia. AUS-8 to stal nierdzewna odporna na korozję, ale mimo to noże warto myć i osuszać wkrótce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – ostrze jest szlifowane obustronnie pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°, dzięki czemu łatwo utrzymać je w dobrej formie za pomocą musatu i kamienia do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCzarne rękojeści wykonano z \u003cstrong\u003epolipropylenu z powłoką soft-touch TPR\u003c\/strong\u003e. Ich powierzchnia z wgłębieniami przypomina piłkę golfową, od której seria wzięła swoją nazwę. Miękki w dotyku, antypoślizgowy chwyt pomaga zachować kontrolę nad nożem nawet przy mokrych dłoniach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObieranie i krojenie owoców i warzyw nożem do obierania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie sera, wędlin i chleba nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw i przygotowywanie sałatek nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie mięsa bez kości i drobiu w plastry nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcjowanie ryb nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania 98 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 158 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 221 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlok na noże\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Myj je ręcznie, używając nieściernych materiałów, i osuszaj po każdym użyciu; nie zaleca się mycia w zmywarce i nie zostawiaj noży na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w bloku, aby ostrza nie stykały się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami używaj musatu, a noże ostrz ponownie na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Golf\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA opisuje \u003ca href=\"\/pl\/collections\/golf\"\u003ekolekcję Golf\u003c\/a\u003e jako pełną torbę narzędzi do kuchni: lekkie noże z wygodnym chwytem i odpornymi na korozję ostrzami AUS-8. Zestaw, podobnie jak wszystkie noże SAMURA, ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532872237396,"sku":"SG-04","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/84b3c8eec73ff53a436d4bb774bb6c92.jpg?v=1776066848"},{"product_id":"samura-blacksmith-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Blacksmith zestaw 3 noży w pudełku prezentowym","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Blacksmith\u003c\/strong\u003e składa się z trzech noży z młotkowanymi ostrzami: nóż uniwersalny 162 mm, nóż nakiri 168 mm i nóż santoku 182 mm. Sprawdzają się w codziennym przygotowywaniu posiłków – od precyzyjnej pracy przy serze, wędlinach i owocach po krojenie warzyw oraz plastrowanie mięsa bez kości i ryb. Zestaw jest zapakowany w dekoracyjne zwijane etui na noże w stylu japońskim i umieszczony w pudełku prezentowym, dzięki czemu sprawdzi się zarówno jako prezent, jak i we własnej kuchni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWszystkie trzy ostrza wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e zahartowanej do twardości \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To praktyczna twardość do codziennego gotowania: krawędzie tnące dobrze znoszą regularne użytkowanie, a w razie potrzeby można przywrócić im ostrość na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNoże Blacksmith powstają zgodnie z tradycyjną technologią kucia i przechodzą rozbudowaną obróbkę ręczną. Każde ostrze ma \u003cstrong\u003ewykończenie młotkowane\u003c\/strong\u003e z własnym, niepowtarzalnym wzorem młotkowania oraz ręcznie wyprowadzony na kamieniu do ostrzenia \u003cstrong\u003eszlif wypukły\u003c\/strong\u003e: boki ostrza łagodnie przechodzą w krawędź tnącą, zamiast tworzyć płaską fazę w kształcie litery V.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWytrzymałe \u003cstrong\u003eczarne rękojeści Micarta\u003c\/strong\u003e mają klasyczny owalny kształt – zapewniają pewny chwyt i pozostają wygodne nawet podczas długiej pracy w kuchni. \u003cstrong\u003eBolster ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e łączy każde ostrze z rękojeścią. Noże Blacksmith są wyraźnie cięższe od innych noży SAMURA; łącznie trzy noże ważą 639 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrecyzyjne, cienkie krojenie sera, wędlin, owoców i warzyw nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie warzyw w równe plastry prostym ostrzem nakiri z prostokątnym zakończeniem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie na kawałki, w kostkę i w drobną kostkę oraz siekanie na drobno nożem santoku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie mięsa bez kości i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 162 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż nakiri 168 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż santoku 182 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Myj je ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, nie zostawiaj też noży na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponownie ostrz je na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Blacksmith\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/blacksmith\"\u003eSeria Blacksmith\u003c\/a\u003e to hołd dla tradycyjnego kucia: ręcznie wykonane noże, każdy z własnym wzorem młotkowania, z owalnymi rękojeściami Micarta, stworzone z myślą o różnorodnych codziennych zadaniach związanych z krojeniem. Podobnie jak wszystkie noże SAMURA, mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875022676,"sku":"SBL-0220","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0c954c9026de865b7a7b4e03b93ff26f.jpg?v=1776066895"},{"product_id":"samura-butcher-knife-set-6-pcs","title":"Samura Butcher zestaw 6 noży","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Butcher\u003c\/strong\u003e obejmuje sześć specjalistycznych noży do przygotowywania mięsa i ryb – od małego noża rzeźnickiego 156 mm po długi nóż do plastrowania 253 mm. Do oczyszczania mięsa, trybowania, filetowania i krojenia w plastry masz do dyspozycji osobne, wyspecjalizowane ostrza, a w zestawie znajduje się torba na noże.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWszystkie sześć ostrzy wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e zahartowanej do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Stal o tej twardości długo zachowuje ostrość przy regularnej obróbce mięsa, a gdy zaczyna się tępić, łatwo ją ponownie naostrzyć na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż w zestawie ma \u003cstrong\u003eszlif wypukły\u003c\/strong\u003e ostrzony ręcznie. SAMURA stosuje tę technikę, aby uzyskać trwałą, równą krawędź tnącą, która czysto przecina włókna, nie pozostawiając poszarpanych cięć.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeści wykonano z czarnego \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e; mają zakrzywiony kształt i fakturowaną, antypoślizgową powierzchnię chwytu. Faktura zapewnia stabilny chwyt nawet przy mokrych dłoniach, dzięki czemu możesz wykonywać pewne, szybkie cięcia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFiletowanie ryb i oczyszczanie mięsa wędkarskim nożem do filetowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie w plastry mięsa, ryb, wędlin, chleba i warzyw długim nożem do plastrowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOddzielanie mięsa od kości nożem do trybowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie mięsa bez kości dwoma nożami rzeźnickimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZdejmowanie skóry i oczyszczanie mięsa nożem do skórowania\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWędkarski nóż do filetowania 228 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDługi nóż do plastrowania 253 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż do trybowania 187 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMały nóż rzeźnicki 156 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż rzeźnicki 195 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż do skórowania 173 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTorba na noże\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Myj je ręcznie, używając nieściernych materiałów, wycieraj do sucha i przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, gdzie ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami; nie zostawiaj ich na długo w zlewie, a mycie w zmywarce nie jest zalecane. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do przecinania kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Między ostrzeniami używaj musatu, przesuwając krawędź tnącą wzdłuż niego od strony rękojeści do czubka, a ostrz noże na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMarka SAMURA stworzyła \u003ca href=\"\/pl\/collections\/butcher\"\u003eserię Butcher\u003c\/a\u003e z myślą o tym, co rzeźnicy cenią najbardziej, czyli o wygodzie, bezpieczeństwie i wydajności. Seria sprawdzi się w rękach zarówno kucharzy przywiązanych do tradycji, jak i tych o nowoczesnym podejściu, a jej noże, jak wszystkie noże SAMURA, mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875153748,"sku":"SBU-0260","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5ea0083d014ae561906bf89258d4fc51.jpg?v=1776066899"},{"product_id":"samura-damascus-knife-set-3-pcs","title":"Samura Damascus zestaw 3 noży","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Damascus\u003c\/strong\u003e to trzy podstawowe noże kuchenne: nóż do obierania 90 mm, nóż uniwersalny 125 mm i nóż szefa kuchni 200 mm. Razem poradzą sobie z codziennym przygotowywaniem posiłków – od krojenia owoców i warzyw, przez plastrowanie chleba, sera i wędlin, po krojenie mięsa i porcjowanie ryb. Wszystkie trzy mają ostrza z 67 warstw stali damasceńskiej i czarne rękojeści G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrza i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWszystkie trzy ostrza wykonano z \u003cstrong\u003e67 warstw stali damasceńskiej\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Twarde ostrza długo utrzymują ostrość, więc więcej czasu poświęcasz na krojenie, a mniej na ostrzenie. Wymagają jednak odrobiny troski: trzymaj je z dala od kości, mrożonek i szklanych desek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż ma \u003cstrong\u003eszlif wypukły\u003c\/strong\u003e, ostrzony obustronnie, z oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Ostrząc wszystkie trzy noże na kamieniu do ostrzenia, trzymaj się tego kąta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż w zestawie ma ergonomiczną \u003cstrong\u003eczarną rękojeść G-10\u003c\/strong\u003e z materiału odpornego na wilgoć oraz \u003cstrong\u003ebolster ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e, który zapewnia trwałość i kontrolę. Wszystkie trzy noże ważą razem 430 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców i warzyw nożem do obierania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie sera, wędlin, chleba, owoców i warzyw nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSzatkowanie kapusty i siekanie warzyw nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie mięsa bez kości i porcjowanie ryb nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj je do sucha. Następnie myj je ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj ich też na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ostrz je na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNoże z \u003ca href=\"\/pl\/collections\/damascus\"\u003ekolekcji Damascus\u003c\/a\u003e łączą 67 warstw stali damasceńskiej z nowoczesnymi metodami produkcji, dzięki czemu mają ostrą krawędź, która tnie z niewielkim oporem i pozostaje trwała przez lata użytkowania. Każdy nóż ma ergonomiczną rękojeść G-10 ze stalowym bolsterem, który zapewnia trwałość i kontrolę, i – jak wszystkie noże SAMURA – ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875940180,"sku":"SD-0230","price":220.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/1de83289afbd3afe5297a549cb68a43a.jpg?v=1776066910"},{"product_id":"samura-mo-v-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Mo-V zestaw 3 noży w pudełku prezentowym","description":"\u003cp\u003eZestaw noży Samura Mo-V to trzy noże kuchenne w jednym pudełku prezentowym: nóż do obierania 90 mm, nóż uniwersalny 125 mm i nóż szefa kuchni 200 mm. Razem wystarczą do codziennego przygotowywania posiłków – od obierania małych owoców i warzyw po krojenie sera i wędlin, plastrowanie mięsa bez kości i porcjowanie ryb. Sprawdzi się we własnej kuchni, a także jako gotowy prezent.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWszystkie trzy ostrza wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Przy tej twardości krawędzie tnące dobrze znoszą codzienne użytkowanie w kuchni, a ich ostrość przywrócisz w domu na kamieniu do ostrzenia. Każdy nóż ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e, wyprowadzony po obu stronach ostrza, a wszystkie trzy mają ten sam oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż ma ergonomiczną, odporną na wilgoć \u003cstrong\u003eczarną rękojeść G-10\u003c\/strong\u003e z \u003cstrong\u003ebolsterem ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e, który SAMURA stosuje dla lepszej higieny. Wszystkie trzy noże łączy ta sama stal, rękojeść i bolster, dzięki czemu tworzą spójny zestaw. Łączna waga netto trzech noży wynosi 394 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObieranie i krojenie w plastry małych owoców i warzyw nożem do obierania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba, sera i wędlin nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzygotowywanie owoców i warzyw nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw i krojenie ich w plastry nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie mięsa bez kości w plastry i porcjowanie ryb nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTrzy noże są dostarczane w pudełku prezentowym.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą, a potem myj je ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, a noży nie należy zostawiać na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, gdzie ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami używaj musatu, a ostrz ponownie na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/mo-v\"\u003eSeria Mo-V\u003c\/a\u003e łączy stal nierdzewną AUS-8 z nowoczesnym wzornictwem i obejmuje szeroką gamę rodzajów noży dla domowych kucharzy i profesjonalistów w kuchni, więc z czasem możesz dokupić kolejne noże Mo-V. Jak wszystkie noże SAMURA, te również mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880331092,"sku":"SM-0220","price":138.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/3b187801e8021be55ff9160d7a8e538f.jpg?v=1776066967"},{"product_id":"samura-mo-v-set-of-3-kitchen-knives-paring-knife-utility-knife-chefs-knife","title":"Samura Mo-V zestaw 3 noży","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Mo-V\u003c\/strong\u003e obejmuje trzy podstawowe noże kuchenne: nóż do obierania 90 mm, nóż uniwersalny 125 mm i nóż szefa kuchni 200 mm. Razem radzą sobie z codziennym przygotowywaniem posiłków – od obierania owoców i warzyw, przez krojenie sera i wędlin, po plastrowanie mięsa i porcjowanie ryb. Wszystkie trzy wykonano z tej samej stali AUS-8 i wyposażono w czarne rękojeści G-10 oraz bolstery ze stali nierdzewnej.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażde ostrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e zahartowanej do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Do codziennego gotowania to praktyczny kompromis: krawędzie tnące dobrze znoszą regularne użytkowanie, a ich ostrość można bez większego wysiłku przywrócić na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż w zestawie ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – ostrze szlifowane obustronnie. Taka krawędź tnąca jest łatwa w utrzymaniu, niezależnie od tego, czy używasz musatu, czy kamienia do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż ma \u003cstrong\u003eczarną rękojeść G-10\u003c\/strong\u003e. Rękojeści są ergonomiczne i odporne na wilgoć, a każdą z nich połączono z \u003cstrong\u003ebolsterem ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e. Łączna waga netto trzech noży wynosi 394 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObieranie, oczyszczanie i krojenie w plasterki owoców oraz warzyw nożem do obierania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie sera, wędlin i chleba nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców i warzyw w plasterki nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie i krojenie warzyw w plastry nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie mięsa bez kości i porcjowanie ryb nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Myj je ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, nie zostawiaj też noży na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a do ponownego ostrzenia używaj kamienia do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż z \u003ca href=\"\/pl\/collections\/mo-v\"\u003ekolekcji Mo-V\u003c\/a\u003e łączy jednowarstwowe ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 z ergonomiczną, odporną na wilgoć rękojeścią G-10 i bolsterem ze stali nierdzewnej we współczesnym designie, stworzonym zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalistów. Jak wszystkie noże SAMURA, mają one 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880494932,"sku":"SM-0230","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/fd83d8744814c34aa40189cde7adbc74.jpg?v=1776066967"},{"product_id":"samura-meteora-knife-set-3-pcs","title":"Samura Meteora zestaw 3 noży","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Meteora\u003c\/strong\u003e obejmuje trzy całkowicie metalowe noże do codziennego gotowania: nóż uniwersalny 174 mm, nóż nakiri 173 mm i nóż szefa kuchni 209 mm. Przygotujesz nimi mięso, ryby, warzywa i owoce, a także pokroisz chleb, ser i wędliny. Każdy nóż ma młotkowane ostrze z 5-warstwowej stali damasceńskiej VG-10 oraz rękojeść ze stali nierdzewnej.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWszystkie trzy ostrza wykonano z 5-warstwowej \u003cstrong\u003estali damasceńskiej VG-10\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Taka twardość pomaga krawędziom tnącym zachować ostrość przy regularnym gotowaniu, a gdy zaczną się tępić, przywrócisz ją na kamieniu do ostrzenia. Twarde krawędzie tnące wymagają jednak nieco troski: chroń je przed kośćmi, mrożonkami i szklanymi deskami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNoże Meteora są kute ręcznie, a każdy nóż w zestawie ma \u003cstrong\u003eszlif wypukły\u003c\/strong\u003e: boki ostrza łagodnie zaokrąglają się ku krawędzi tnącej, zamiast schodzić się w płaską fazę w kształcie litery V. \u003cstrong\u003eWykończenie młotkowane\u003c\/strong\u003e pokrywa ostrza drobnymi wgłębieniami i nadaje zestawowi charakterystyczny wygląd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRękojeści ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e powtarzają młotkowany wzór ostrzy, co nadaje każdemu nożowi jednolity, całkowicie metalowy wygląd. SAMURA określa noże Meteora jako optymalnie wyważone, a nietypowa stylistyka nie odbija się na wygodzie ani praktyczności. Waga netto zestawu wynosi 570 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie sera i wędlin w plastry nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw oraz krojenie ich w plastry i w kostkę nożem nakiri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców nożem nakiri lub nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcjowanie mięsa bez kości i ryb nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba nożem uniwersalnym lub nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 174 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż nakiri 173 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 209 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj je do sucha. Myj je ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj też noży na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, a kości zostaw tasakowi SAMURA, mrożonki zaś dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami używaj musatu, a ponownie ostrz noże na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRęcznie kute i inspirowane kosmosem noże z \u003ca href=\"\/pl\/collections\/meteora\"\u003ekolekcji Meteora\u003c\/a\u003e mają pozaziemski wygląd – dla kucharzy, którzy lubią, gdy ich narzędzia się wyróżniają. Jak wszystkie noże SAMURA, noże z tego zestawu mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880953684,"sku":"SMT-0220","price":276.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b33921d21f1fe94a3b10d64336d296ac.jpg?v=1776066974"},{"product_id":"samura-super-5-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Super 5 zestaw 3 noży w pudełku prezentowym","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Super 5\u003c\/strong\u003e łączy trzy noże z jednej serii: nóż uniwersalny 162 mm, nóż nakiri 171 mm i nóż santoku 182 mm. Razem sprawdzają się w codziennym przygotowywaniu posiłków – od precyzyjnej pracy przy serze, wędlinach i owocach po krojenie warzyw oraz mięsa i ryb. Zestaw jest dostarczany w pudełku prezentowym, dzięki czemu nada się zarówno na prezent, jak i do własnej kuchni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażde ostrze wykonano z \u003cstrong\u003e5-warstwowej stali damasceńskiej VG-10\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Twarde ostrze długo utrzymuje ostrość, więc więcej czasu poświęcasz na krojenie, a mniej na ostrzenie. W zamian twarda krawędź tnąca wymaga odrobiny troski: trzymaj ją z dala od kości, mrożonek i szklanych desek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrza mają \u003cstrong\u003ewykończenie młotkowane\u003c\/strong\u003e i są ostrzone ręcznie. Wszystkie trzy mają \u003cstrong\u003eszlif wypukły\u003c\/strong\u003e: boki ostrza łagodnie przechodzą w krawędź tnącą, zamiast łączyć się w płaskiej fazie w kształcie litery V.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzarne owalne rękojeści\u003c\/strong\u003e wykonano z materiału \u003cstrong\u003eMicarta\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ebolster ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e łączy każde ostrze z rękojeścią. SAMURA nadaje każdemu nożowi Super 5 starannie dobrane wyważenie, które ma zmniejszać zmęczenie nadgarstka. Łącznie trzy noże ważą 615 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrecyzyjne, cienkie krojenie sera, wędlin, owoców i warzyw nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie warzyw w równe plastry prostym ostrzem nakiri z prostokątnym zakończeniem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie, krojenie w kostkę i w drobną kostkę oraz siekanie na drobno nożem santoku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie mięsa bez kości i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 162 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż nakiri 171 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż santoku 182 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Myj je ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, nie zostawiaj też noży na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; kości zostaw tasakowi SAMURA, a mrożonki – dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponowne ostrzenie wykonuj na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Super 5\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/super-5\"\u003eSeria Super 5\u003c\/a\u003e łączy ręcznie ostrzone 5-warstwowe ostrza z czarnymi owalnymi rękojeściami Micarta i starannie dobranym wyważeniem. Jak wszystkie noże SAMURA, noże Super 5 mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532881740116,"sku":"SP5-0220","price":293.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9f931a913d673d7ebbd16f0e894ed2f4.jpg?v=1776066988"},{"product_id":"samura-kaiju-set-of-3-kitchen-knives-paring-knife-utility-knife-chefs-knife","title":"Samura Kaiju zestaw 3 noży z bolsterem","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Kaiju z bolsterem\u003c\/strong\u003e to trzy noże do podstawowych zadań w codziennym gotowaniu: nóż do obierania 78 mm, nóż uniwersalny 150 mm i nóż szefa kuchni 209 mm. Dwa mniejsze noże poradzą sobie z owocami, warzywami, serem, wędlinami i chlebem, a nóż szefa kuchni – z siekaniem, mięsem i rybami. Wszystkie trzy łączą młotkowane ostrza ze stali nierdzewnej AUS-8 z rękojeściami z drewna pakka, a każdy z nich ma bolster.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrza wykonano z \u003cstrong\u003ejednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. W praktyce krawędzie tnące pozostają ostre przy regularnym przygotowywaniu posiłków i można je dość łatwo odnowić na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWykończenie młotkowane\u003c\/strong\u003e nadaje każdemu ostrzu księżycowy wzór charakterystyczny dla serii Kaiju, a jego drobne kratery ułatwiają oddzielanie się krojonych produktów od ostrza. Krawędzie tnące są polerowane i mają \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e: są szlifowane obustronnie pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°, dzięki czemu ich ponowne ostrzenie nie sprawia trudności.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż ma rękojeść z \u003cstrong\u003edrewna pakka\u003c\/strong\u003e o klasycznej geometrii. Gęste drewno pakka jest odporne na wilgoć i nie chłonie zapachów. W miejscu, gdzie ostrze łączy się z rękojeścią, znajduje się \u003cstrong\u003ebolster\u003c\/strong\u003e – to on odróżnia ten zestaw od standardowego zestawu Kaiju. Łączna waga netto trzech noży wynosi 336 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrzycinanie i krojenie owoców oraz warzyw nożem do obierania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie sera, wędlin i chleba nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw i krojenie mięsa bez kości w plastry nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania 78 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 209 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj je do sucha. Później myj je ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów, osuszaj i nie zostawiaj ich na długo w zlewie; mycie w zmywarce nie jest zalecane. Pracuj na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, do mięsa z kośćmi sięgaj po tasak SAMURA, a do mrożonek – po dwustronny nóż-piłę z ząbkowanym ostrzem. Między ostrzeniami utrzymuj krawędzie tnące w formie za pomocą musatu, ostrz je na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°, a noże przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/kaiju\"\u003eSeria Kaiju\u003c\/a\u003e wzięła nazwę od olbrzymich potworów z japońskich mitów i łączy młotkowane ostrza o księżycowym wzorze z rękojeściami z drewna pakka w dwóch liniach – z bolsterem i bez niego; ten zestaw należy do linii z bolsterem. Jak wszystkie noże SAMURA, noże z tego zestawu mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884066644,"sku":"SKJ-0220B","price":124.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/2377d33595fc40d326a82f3ce5e785f0.jpg?v=1776067014"},{"product_id":"samura-pro-s-lunar-knife-set-3-pcs","title":"Samura Pro-S Lunar zestaw 3 noży","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Pro-S Lunar\u003c\/strong\u003e to trzy noże do wielu codziennych prac kuchennych: nóż do obierania 79 mm, nóż uniwersalny 152 mm i nóż szefa kuchni 212 mm. Razem pozwalają obierać i oczyszczać owoce, kroić ser i wędliny, siekać warzywa oraz kroić mięso bez kości i ryby. Wszystkie trzy mają młotkowane ostrza ze stali damasceńskiej VG-10 i czarne rękojeści G-10, a zestaw sprawdzi się zarówno w rękach domowych kucharzy, jak i profesjonalnych szefów kuchni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażde ostrze wykonano ze \u003cstrong\u003estali damasceńskiej VG-10\u003c\/strong\u003e złożonej z \u003cstrong\u003e67 warstw\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Twarde ostrze długo utrzymuje ostrość, więc rzadziej trzeba je ostrzyć. Wymaga to jednak odrobiny troski: trzymaj krawędzie tnące z dala od kości, mrożonek i szklanych desek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWykończenie młotkowane\u003c\/strong\u003e nadaje każdemu ostrzu nieregularną, pokrytą wgłębieniami fakturę, która przypomina księżycowy krajobraz. Wszystkie trzy noże mają \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – ostrze szlifowane obustronnie, dzięki czemu łatwo utrzymać je w dobrej formie na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeści wykonano z czarnego materiału \u003cstrong\u003eG-10\u003c\/strong\u003e – wysokociśnieniowego laminatu z włókna szklanego, powstałego z wielowarstwowej tkaniny szklanej nasączonej żywicą epoksydową. Materiał ten zaprojektowano tak, by był odporny na wilgoć i nadawał rękojeści dodatkową wytrzymałość konstrukcyjną. Każdy nóż ma \u003cstrong\u003ebolster ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e. Łączna waga netto trzech noży wynosi 442 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObieranie, oczyszczanie i krojenie w plasterki małych owoców i warzyw nożem do obierania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie kanapek, sera i wędlin nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba, warzyw i owoców nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie i krojenie w kostkę warzyw i owoców nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie mięsa bez kości w plastry i porcjowanie ryb nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania 79 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 152 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 212 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Później myj je ręcznie, używając nieściernych materiałów, i od razu osuszaj; nie zaleca się mycia w zmywarce, a noży nie należy zostawiać na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, gdzie ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami używaj musatu, a ostrz ponownie na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Pro-S Lunar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/pro-s-lunar\"\u003eSeria Pro-S Lunar\u003c\/a\u003e oddaje piękno powierzchni Księżyca: jej młotkowane ostrza ze stali damasceńskiej są pokryte nieregularnymi wgłębieniami, a uzupełniają je rękojeści G-10. Jak wszystkie noże SAMURA, również te z zestawu mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884853076,"sku":"SPL-0230","price":259.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a9906c8fc1ce0a8585e0c69a43093972.jpg?v=1776067033"},{"product_id":"samura-pro-s-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Pro-S zestaw 3 noży w pudełku prezentowym","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Pro-S\u003c\/strong\u003e łączy trzy podstawowe noże kuchenne w pudełku prezentowym: nóż do obierania 88 mm, nóż uniwersalny 145 mm i nóż szefa kuchni 200 mm. Razem sprawdzają się w codziennym przygotowywaniu posiłków – od obierania owoców i krojenia sera po siekanie warzyw, krojenie mięsa w plastry i porcjowanie ryb. To praktyczny pierwszy zestaw do własnej kuchni i przemyślany prezent dla kogoś, kto lubi gotować.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażde ostrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e o twardości \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Stal AUS-8 jest ceniona za trwałość i utrzymywanie ostrości przy regularnym użytkowaniu, dzięki czemu noże pozostają gotowe do codziennej pracy. Gdy krawędź tnąca się stępi, łatwo przywrócić jej ostrość na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWszystkie trzy noże mają \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – ostrze szlifowane obustronnie, co ułatwia prostowanie krawędzi tnącej na musacie i ponowne ostrzenie. Ich klasyczna europejska konstrukcja opiera się na \u003cstrong\u003eostrzu z pełnym trzpieniem\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeści wykonano z wytrzymałego \u003cstrong\u003eczarnego G-10\u003c\/strong\u003e; nawiązują do stylu europejskiego i są mocowane nitami. Ich ergonomiczny kształt zapewnia pewny, wygodny chwyt, a \u003cstrong\u003ebolster ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e tworzy przejście między rękojeścią a ostrzem. SAMURA wyważa każdy nóż Pro-S, dzięki czemu wszystkie trzy łatwo kontrolować w dłoni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObieranie i oczyszczanie owoców i warzyw nożem do obierania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie sera i wędlin w plastry nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba oraz przygotowywanie owoców i warzyw nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw i krojenie ich w plastry nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie mięsa bez kości w plastry i porcjowanie ryb nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania 88 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 145 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTrzy noże są dostarczane w pudełku prezentowym.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Później myj je ręcznie, używając nieściernych materiałów, i od razu osuszaj; nie zaleca się mycia w zmywarce, a noży nie należy zostawiać na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, gdzie ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami używaj musatu, a ostrz ponownie na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Pro-S\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/pro-s\"\u003eSeria Pro-S\u003c\/a\u003e to wszechstronna kolekcja SAMURA z podstawowymi nożami kuchennymi, stworzona dla tradycyjnych i nowoczesnych kucharzy, dla których liczą się przede wszystkim skuteczność i wygoda. Jak wszystkie noże SAMURA, również te mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890882388,"sku":"SP-0230","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/81944a726192610a63a6ea1d85c861e3.jpg?v=1776067083"},{"product_id":"samura-mojo-knife-block-set-8pcs-black-paring-utility-fillet-bread-chefs-knives","title":"Samura Mojo zestaw noży z blokiem, 8 elementów","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Mojo z blokiem\u003c\/strong\u003e to pięć noży kuchennych, musat i nożyczki kuchenne, przechowywane razem w drewnianym stojaku na noże. W zestawie są noże od noża do obierania 94 mm po nóż do filetowania 218 mm, więc jeden komplet wystarczy do mięsa, ryb, warzyw, owoców, chleba, sera i wędlin.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrza i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy z pięciu noży ma ostrze wykonane z \u003cstrong\u003ejednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e o twardości \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To praktyczna twardość do domowego gotowania: krawędzie tnące wytrzymują codzienne przygotowywanie posiłków, a gdy zaczynają się tępić, kamień do ostrzenia bez większego wysiłku przywraca im ostrość. AUS-8 to odporna na korozję stal nierdzewna, dlatego codzienna pielęgnacja pozostaje prosta, o ile myjesz i osuszasz noże po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKażde z pięciu ostrzy ma \u003cstrong\u003ewykończenie stonewash\u003c\/strong\u003e – obróbkę powierzchni stosowaną w całej serii Mojo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCzarne rękojeści noży wykonano z \u003cstrong\u003epolipropylenu\u003c\/strong\u003e. Ich asymetryczny kształt zaprojektowano tak, by naprowadzał dłoń na prawidłowy chwyt, a podczas pracy dopasowuje się on do dłoni. Waga netto całego zestawu wynosi 2400 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i przycinanie owoców i warzyw nożem do obierania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie sera, wędlin, owoców i warzyw w plastry nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiletowanie ryb i krojenie mięsa nożem do filetowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba nożem do chleba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw oraz krojenie mięsa bez kości i ryb w plastry nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania 94 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 148 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż do filetowania 218 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż do chleba 194 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMusat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNożyczki kuchenne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrewniany stojak na noże\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj je do sucha. Myj je ręcznie nieściernymi materiałami, od razu osuszaj i nie zostawiaj na długo w zlewie; mycie w zmywarce nie jest zalecane. Krój na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w drewnianym stojaku, aby ostrza nie stykały się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami przeciągaj krawędź tnącą każdego noża wzdłuż musatu od rękojeści do czubka, a do ostrzenia używaj kamienia do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Mojo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMojo to określenie magicznego zaklęcia przynoszącego szczęście, a \u003ca href=\"\/pl\/collections\/mojo\"\u003eseria Mojo\u003c\/a\u003e to świeże podejście SAMURA do projektowania noży, oparte na asymetrycznej rękojeści. Jak wszystkie noże SAMURA, zestaw ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532892881236,"sku":"SMJ-0280B","price":122.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/Set.png?v=1776150925"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/SD_0220_giftbox-1.png?v=1775465698","url":"https:\/\/samura.com\/pl\/collections\/zestawy-prezentowe.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}