{"title":"Super 5","description":"\u003cp\u003eKolekcja Samura Super 5 obejmuje noże santoku, nakiri i uniwersalne, a także zestaw 3-częściowy w pudełku prezentowym. Każde ostrze z 5-warstwowej stali damasceńskiej VG-10 o twardości 59–61 HRC ma wykończenie młotkowane i ręcznie ostrzony szlif wypukły oraz jest osadzone w czarnej owalnej rękojeści Micarta. To przemyślany wybór dla kucharzy, którzy w domu przygotowują dużo warzyw, ryb i mięsa.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-super-5-utility-knife-162-mm","title":"Samura Super 5 nóż uniwersalny 162 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż uniwersalny Samura Super 5\u003c\/strong\u003e to średniej wielkości nóż z ostrzem 162 mm do precyzyjnego krojenia i drobniejszych prac. Kroi w plasterki i sieka mniejsze produkty, takie jak owoce, warzywa, zioła, ser i wędliny, a poradzi sobie także z chlebem. Młotkowane ostrze z 5-warstwowej stali damasceńskiej VG-10 połączono z czarną rękojeścią Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano ze \u003cstrong\u003estali damasceńskiej VG-10\u003c\/strong\u003e złożonej z \u003cstrong\u003e5 warstw\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Przy tej twardości krawędź tnąca zachowuje ostrość mimo regularnego użytkowania, a gdy zacznie się tępić, łatwo ją odnowić na kamieniu do ostrzenia. Twarda krawędź tnąca wymaga jednak odrobiny troski: chroń ją przed kontaktem z kośćmi, mrożonkami i szklanymi deskami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKrawędź tnąca jest \u003cstrong\u003eostrzona ręcznie\u003c\/strong\u003e na \u003cstrong\u003eszlif wypukły\u003c\/strong\u003e, więc boki ostrza łagodnie się ku niej zbiegają, zamiast łączyć się w płaskiej fazie w kształcie litery V. \u003cstrong\u003eWykończenie młotkowane\u003c\/strong\u003e pozostawia na stali niewielkie wgłębienia i nadaje ostrzu charakterystyczną fakturę. Ostrze ma 42 mm wysokości.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOwalna rękojeść jest wykonana z \u003cstrong\u003eczarnego materiału Micarta\u003c\/strong\u003e – według SAMURA nie chłonie zapachów i została zaprojektowana z myślą o wygodzie. \u003cstrong\u003eBolster ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e łączy rękojeść z ostrzem. SAMURA starannie wylicza wyważenie każdego noża Super 5. Waga netto noża wynosi 169 g, a długość całkowita 305 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie w plasterki i siekanie owoców i warzyw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrecyzyjne krojenie ziół i mniejszych składników\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie sera w plasterki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie wędlin w plasterki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Później myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, a noża nie należy zostawiać na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Między ostrzeniami używaj musatu, w razie potrzeby ostrz nóż na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17° i przechowuj go w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Super 5\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż z \u003ca href=\"\/pl\/collections\/super-5\"\u003ekolekcji Super 5\u003c\/a\u003e łączy ręcznie ostrzone 5-warstwowe ostrze z czarną owalną rękojeścią Micarta, która nadaje serii wyjątkowy charakter. Noże Super 5 są dostarczane w pudełku prezentowym w stylu japońskim z ozdobną tkaniną, która je chroni, a jak wszystkie noże SAMURA, mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532881543508,"sku":"SP5-0023","price":97.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0fcc8e0022892f59fabb0f676a3501c9.jpg?v=1776066983"},{"product_id":"samura-super-5-nakiri-knife-171-mm","title":"Samura Super 5 nóż nakiri 171 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż nakiri Samura Super 5\u003c\/strong\u003e to nóż do warzyw w stylu japońskim z prostym, prostokątnie zakończonym ostrzem 171 mm. Prosta krawędź tnąca pozwala siekać bez przesuwania ostrza w przód i w tył, dzięki czemu warzywa są równo pokrojone; nóż sprawdzi się też przy owocach. Młotkowane ostrze z 5-warstwowej stali damasceńskiej VG-10 połączono z czarną rękojeścią Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano ze \u003cstrong\u003estali damasceńskiej VG-10\u003c\/strong\u003e złożonej z \u003cstrong\u003e5 warstw\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Przy tej twardości krawędź tnąca zachowuje ostrość mimo regularnego użytkowania, a gdy zacznie się tępić, łatwo ją odnowić na kamieniu do ostrzenia. Twarda krawędź tnąca wymaga jednak odrobiny troski: chroń ją przed kontaktem z kośćmi, mrożonkami i szklanymi deskami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKrawędź tnąca jest \u003cstrong\u003eostrzona ręcznie\u003c\/strong\u003e na \u003cstrong\u003eszlif wypukły\u003c\/strong\u003e, więc boki ostrza łagodnie się ku niej zbiegają, zamiast łączyć się w płaskiej fazie w kształcie litery V. \u003cstrong\u003eWykończenie młotkowane\u003c\/strong\u003e pozostawia na stali niewielkie wgłębienia i nadaje ostrzu charakterystyczną fakturę. Ostrze ma 60 mm wysokości.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOwalna rękojeść jest wykonana z \u003cstrong\u003eczarnego materiału Micarta\u003c\/strong\u003e – według SAMURA nie chłonie zapachów i została zaprojektowana z myślą o wygodzie. \u003cstrong\u003eBolster ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e łączy rękojeść z ostrzem. SAMURA starannie wylicza wyważenie każdego noża Super 5. Waga netto noża wynosi 234 g, a długość całkowita 315 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw bez przesuwania ostrza w przód i w tył\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie warzyw w równe plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie cebuli w kostkę\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców w plasterki i kawałki\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Później myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, a noża nie należy zostawiać na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Między ostrzeniami używaj musatu, w razie potrzeby ostrz nóż na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17° i przechowuj go w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Super 5\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż z \u003ca href=\"\/pl\/collections\/super-5\"\u003ekolekcji Super 5\u003c\/a\u003e łączy ręcznie ostrzone 5-warstwowe ostrze z czarną owalną rękojeścią Micarta, która nadaje serii wyjątkowy charakter. Noże Super 5 są dostarczane w pudełku prezentowym w stylu japońskim z ozdobną tkaniną, która je chroni, a jak wszystkie noże SAMURA, mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532881609044,"sku":"SP5-0043","price":110.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/553bbb5898b62c1223ee36d732378f82.jpg?v=1776066985"},{"product_id":"samura-super-5-santoku-knife-182-mm","title":"Samura Super 5 nóż santoku 182 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż santoku Samura Super 5\u003c\/strong\u003e to wszechstronny nóż w stylu japońskim z ostrzem 182 mm. Zgodnie z ideą „trzech cnót” santoku radzi sobie z mięsem, rybami i warzywami, a także z owocami i chlebem, i sprawdza się przy krojeniu dużych ilości produktów: siekaniu, krojeniu w kostkę i w drobną kostkę oraz siekaniu na drobno. Młotkowane ostrze z 5-warstwowej stali damasceńskiej VG-10 osadzono w czarnej rękojeści Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano ze \u003cstrong\u003estali damasceńskiej VG-10\u003c\/strong\u003e złożonej z \u003cstrong\u003e5 warstw\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Przy tej twardości krawędź tnąca zachowuje ostrość podczas regularnego użytkowania, a gdy zaczyna się tępić, przywrócisz jej ostrość na kamieniu do ostrzenia. Twarda krawędź wymaga w zamian odrobiny troski: trzymaj ją z dala od kości, mrożonek i szklanych desek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKrawędź tnąca jest \u003cstrong\u003eostrzona ręcznie\u003c\/strong\u003e i ma \u003cstrong\u003eszlif wypukły\u003c\/strong\u003e, więc boki ostrza łagodnie przechodzą w krawędź tnącą, zamiast łączyć się w płaskiej fazie w kształcie litery V. \u003cstrong\u003eWykończenie młotkowane\u003c\/strong\u003e pozostawia na stali niewielkie wgłębienia i nadaje ostrzu fakturowany wygląd. Wysokość ostrza wynosi 54 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOwalną rękojeść wykonano z \u003cstrong\u003eczarnego materiału Micarta\u003c\/strong\u003e, który według marki SAMURA nie chłonie zapachów i został zaprojektowany z myślą o wygodzie. \u003cstrong\u003eBolster ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e łączy rękojeść z ostrzem. SAMURA nadaje każdemu nożowi Super 5 starannie wyliczone wyważenie. Waga netto noża wynosi 212 g, a długość całkowita 326 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie mięsa bez kości w plastry i w kostkę\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie, krojenie w kostkę i drobne siekanie warzyw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Później myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, a noża nie należy zostawiać na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Między ostrzeniami używaj musatu, ostrz ponownie na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°, a nóż przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, gdzie ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Super 5\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż z \u003ca href=\"\/pl\/collections\/super-5\"\u003ekolekcji Super 5\u003c\/a\u003e łączy ręcznie ostrzone 5-warstwowe ostrze z czarną owalną rękojeścią Micarta, która nadaje serii wyjątkowy charakter. Noże Super 5 są dostarczane w pudełku prezentowym w stylu japońskim z dekoracyjną tkaniną, która je chroni, i – jak wszystkie noże SAMURA – mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532881674580,"sku":"SP5-0095","price":134.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c588315924525c31e3a577cd213173c4.jpg?v=1776066986"},{"product_id":"samura-super-5-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Super 5 zestaw 3 noży w pudełku prezentowym","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Super 5\u003c\/strong\u003e łączy trzy noże z jednej serii: nóż uniwersalny 162 mm, nóż nakiri 171 mm i nóż santoku 182 mm. Razem sprawdzają się w codziennym przygotowywaniu posiłków – od precyzyjnej pracy przy serze, wędlinach i owocach po krojenie warzyw oraz mięsa i ryb. Zestaw jest dostarczany w pudełku prezentowym, dzięki czemu nada się zarówno na prezent, jak i do własnej kuchni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażde ostrze wykonano z \u003cstrong\u003e5-warstwowej stali damasceńskiej VG-10\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Twarde ostrze długo utrzymuje ostrość, więc więcej czasu poświęcasz na krojenie, a mniej na ostrzenie. W zamian twarda krawędź tnąca wymaga odrobiny troski: trzymaj ją z dala od kości, mrożonek i szklanych desek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrza mają \u003cstrong\u003ewykończenie młotkowane\u003c\/strong\u003e i są ostrzone ręcznie. Wszystkie trzy mają \u003cstrong\u003eszlif wypukły\u003c\/strong\u003e: boki ostrza łagodnie przechodzą w krawędź tnącą, zamiast łączyć się w płaskiej fazie w kształcie litery V.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzarne owalne rękojeści\u003c\/strong\u003e wykonano z materiału \u003cstrong\u003eMicarta\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ebolster ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e łączy każde ostrze z rękojeścią. SAMURA nadaje każdemu nożowi Super 5 starannie dobrane wyważenie, które ma zmniejszać zmęczenie nadgarstka. Łącznie trzy noże ważą 615 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrecyzyjne, cienkie krojenie sera, wędlin, owoców i warzyw nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie warzyw w równe plastry prostym ostrzem nakiri z prostokątnym zakończeniem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie, krojenie w kostkę i w drobną kostkę oraz siekanie na drobno nożem santoku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie mięsa bez kości i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 162 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż nakiri 171 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż santoku 182 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Myj je ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, nie zostawiaj też noży na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; kości zostaw tasakowi SAMURA, a mrożonki – dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponowne ostrzenie wykonuj na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Super 5\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/super-5\"\u003eSeria Super 5\u003c\/a\u003e łączy ręcznie ostrzone 5-warstwowe ostrza z czarnymi owalnymi rękojeściami Micarta i starannie dobranym wyważeniem. Jak wszystkie noże SAMURA, noże Super 5 mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532881740116,"sku":"SP5-0220","price":293.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9f931a913d673d7ebbd16f0e894ed2f4.jpg?v=1776066988"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/SP5_0043_1-_1.png?v=1775423540","url":"https:\/\/samura.com\/pl\/collections\/super-5.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}