{"title":"Strona główna","description":"\u003cp\u003eWybór polecanych produktów z całej oferty Samura. Znajdziesz tu 3-częściowe zestawy noży z nożem do obierania, nożem uniwersalnym i nożem szefa kuchni z serii Mo-V, Bamboo, Harakiri i Damascus, zestaw noży Bamboo z blokiem, nóż santoku Kaiju z bolsterem oraz dwustronny kamień do ostrzenia o gradacji #1000\/#3000. To praktyczny punkt wyjścia, jeśli dopiero poznajesz markę Samura.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-combination-whetstone-1000-3000-240-x-80-x-40-mm","title":"Samura dwustronny kamień do ostrzenia #1000\/#3000, 240 × 80 × 40 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDwustronny kamień do ostrzenia Samura #1000\/#3000\u003c\/strong\u003e to kamień wodny do ręcznego ostrzenia noży kuchennych. Strona #1000 służy do wstępnego ostrzenia, a strona #3000 nadaje krawędzi tnącej ostateczne wykończenie, dzięki czemu oba etapy wykonasz na jednym kamieniu. Jest łatwy w użyciu, nawet jeśli dopiero zaczynasz ostrzyć na kamieniu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGradacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNumer gradacji informuje, jak drobny jest kamień: im wyższy numer, tym drobniejszy materiał ścierny i tym gładsza krawędź tnąca. Zacznij od strony #1000, aby naostrzyć nóż i usunąć z krawędzi tnącej drobne defekty oraz ślady zużycia. Następnie odwróć kamień i dokończ pracę na stronie #3000, aby wygładzić krawędź tnącą. To połączenie gradacji jest wszechstronnym wyborem do pielęgnacji noży w domu, a sprawdzi się także przy nożach z twardej stali.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWymiary, waga i gwarancja\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKamień ma wymiary 240 × 80 mm i grubość 40 mm, a jego waga netto wynosi 1400 g. Ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWstępne ostrzenie na stronie #1000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsuwanie drobnych defektów i śladów zużycia z krawędzi tnącej\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKońcowe wykańczanie krawędzi tnącej na stronie #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNoże ze szlifem dwustronnym – każdą stronę ostrz osobno, aż pojawi się zadzior\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJapońskie noże ze szlifem jednostronnym – zaczynając od strony ze szlifem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed użyciem zanurz kamień do ostrzenia całkowicie w wodzie na 10–15 minut i dbaj, aby podczas ostrzenia pozostawał mokry. Ostrz jedną stronę noża, aż pojawi się zadzior, a następnie ostrz drugą stronę, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°. W przypadku japońskich noży ze szlifem jednostronnym ostrz stronę ze szlifem, aż pojawi się równomierny zadzior, a następnie lekko przeciągnij wklęsłą stronę po kamieniu. W razie potrzeby powtórz na drobniejszej stronie #3000.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO narzędziach do ostrzenia Samura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNarzędzia do ostrzenia Samura pozwalają ostrzyć noże kuchenne bez większego wysiłku. Kamienie do ostrzenia o różnej gradacji pomagają przywrócić właściwy kąt ostrzenia, a oferta obejmuje także inne dwustronne kamienie do ostrzenia, musat i uchwyt do utrzymywania kąta ostrzenia.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863357268,"sku":"SBS-1300\/M","price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/09a48f65cc6cafb5e9a09d06d04c1207.jpg?v=1776066601"},{"product_id":"samura-kaiju-santoku-knife-180-mm-with-bolster","title":"Samura Kaiju nóż santoku 180 mm, z bolsterem","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż santoku Samura Kaiju\u003c\/strong\u003e to uniwersalny nóż w stylu japońskim z ostrzem 180 mm i bolsterem. Sprawdzi się w codziennym przygotowywaniu mięsa, ryb, warzyw i owoców, a poradzi sobie także z krojeniem chleba. Młotkowane ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 połączono z rękojeścią z drewna pakka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z \u003cstrong\u003ejednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Przy tej twardości krawędź tnąca dobrze znosi codzienne krojenie i siekanie, a gdy się stępi, bez trudu przywrócisz jej ostrość na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWykończenie młotkowane\u003c\/strong\u003e nadaje ostrzu księżycowy wzór charakterystyczny dla serii Kaiju, a drobne wgłębienia ułatwiają oddzielanie się plastrów od ostrza. Krawędź tnąca ze \u003cstrong\u003eszlifem dwustronnym\u003c\/strong\u003e jest polerowana i szlifowana obustronnie pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°, więc do jej pielęgnacji wystarczą musat i kamień do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść o klasycznym kształcie wykonano z \u003cstrong\u003edrewna pakka\u003c\/strong\u003e. Drewno pakka jest gęste, odporne na wilgoć i nie chłonie zapachów. Między ostrzem a rękojeścią znajduje się \u003cstrong\u003ebolster\u003c\/strong\u003e. Nóż waży 163 g, a jego długość całkowita wynosi 310 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie warzyw w plastry i w kostkę oraz ich siekanie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie mięsa bez kości w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów, wycieraj do sucha i nie zostawiaj na długo w zlewie; mycie w zmywarce nie jest zalecane. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego zamiast na szklanych, do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego ząbkowanego noża-piły. Przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami używaj musatu, a ponownie ostrz go na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/kaiju\"\u003eSeria Kaiju\u003c\/a\u003e zawdzięcza nazwę olbrzymim potworom z japońskich mitów i łączy młotkowane ostrza o księżycowym wzorze z rękojeściami z drewna pakka – w dwóch liniach: z bolsterem i bez niego. Ten nóż należy do linii z bolsterem i – jak wszystkie noże SAMURA – ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865126740,"sku":"SKJ-0095B","price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/d424d98a6bc17de4d3a14e2bd6d4ad8d.jpg?v=1776066650"},{"product_id":"samura-bamboo-knife-block-set-5-pcs","title":"Samura Bamboo zestaw noży z blokiem, 5 elementów","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Bamboo w bloku\u003c\/strong\u003e łączy cztery noże kuchenne i stojak z wkładem szczotkowym do ich przechowywania. Nóż do obierania 80 mm, nóż uniwersalny 125 mm, nóż do plastrowania 200 mm i nóż szefa kuchni 200 mm poradzą sobie z większością codziennych prac – od obierania owoców po krojenie mięsa, ryb, wędlin i sera. To praktyczny zestaw do własnej kuchni i przemyślany prezent dla zapalonego kucharza.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWszystkie cztery ostrza wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Zapewnia to praktyczny kompromis: krawędzie tnące dobrze znoszą codzienne użytkowanie, a gdy wymagają uwagi, łatwo przywrócić im ostrość na kamieniu do ostrzenia. Każdy nóż ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e, wykonany po obu stronach ostrza, co ułatwia ponowne ostrzenie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż ma \u003cstrong\u003erękojeść ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e w kształcie łodygi bambusa – znak rozpoznawczy serii. Cienkie ostrza i ergonomiczne rękojeści sprawiają, że noże są lekkie. Kompletny zestaw wraz ze stojakiem z wkładem szczotkowym waży 2270 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObieranie, wydrążanie gniazd nasiennych i krojenie małych owoców i warzyw nożem do obierania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObieranie warzyw i owoców oraz krojenie wędlin lub sera w plastry nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie cienkich, równych plastrów mięsa, drobiu, ryb i wędlin nożem do plastrowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw, krojenie mięsa bez kości w plastry i krojenie chleba nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż do plastrowania 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStojak z wkładem szczotkowym\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eStojak z wkładem szczotkowym pasuje do każdego rodzaju noży. Włożone do niego noże są bezpiecznie przechowywane i nie stykają się z sąsiednimi ostrzami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Myj je ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce i nie zostawiaj ich na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w stojaku z wkładem szczotkowym, aby ostrza nie stykały się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami używaj musatu, a ostrz ponownie na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/bamboo\"\u003eSeria Bamboo\u003c\/a\u003e wyróżnia się całkowicie metalową konstrukcją: ostrza ze stali AUS-8 łączą się w niej z rękojeściami ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa. Jak wszystkie noże SAMURA, noże Bamboo mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868239700,"sku":"SBA-05","price":140.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/ac10a5e38118055272107c376e8c9499.jpg?v=1776066754"},{"product_id":"samura-bamboo-set-of-3-kitchen-knives-paring-knife-utility-knife-chefs-knife","title":"Samura Bamboo zestaw 3 noży","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e to trzy podstawowe noże kuchenne: nóż do obierania 80 mm, nóż uniwersalny 150 mm i nóż szefa kuchni 200 mm w stylu europejskim. Razem poradzą sobie z codziennym przygotowywaniem posiłków – od obierania owoców i plastrowania sera i wędlin po siekanie warzyw i krojenie mięsa, ryb i chleba. Zestaw sprawdzi się zarówno w domowej, jak i w profesjonalnej kuchni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrza i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWszystkie trzy ostrza wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Daje to praktyczny kompromis: krawędzie tnące dobrze znoszą codzienne użytkowanie, a gdy się stępią, łatwo przywrócić im ostrość na kamieniu do ostrzenia. AUS-8 to odporna na korozję stal nierdzewna, która pozostaje w dobrym stanie, jeśli myjesz i osuszasz noże wkrótce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrza są cienkie, a każdy nóż ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – ostrze jest szlifowane obustronnie pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż ma srebrną \u003cstrong\u003erękojeść ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e w kształcie łodygi bambusa – znak rozpoznawczy serii. Rękojeść wygodnie leży w dłoni i zapewnia pewny chwyt. Dzięki cienkim ostrzom i ergonomicznym rękojeściom noże są lekkie: wszystkie trzy ważą razem 227 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObieranie, usuwanie gniazd nasiennych i krojenie małych owoców i warzyw nożem do obierania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie warzyw i owoców do sałatek i deserów nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie wędlin i sera oraz przygotowywanie składników do kanapek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw, plastrowanie mięsa bez kości i porcjowanie ryb nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj je do sucha. Myj je ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj ich też na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponownie ostrz je na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/bamboo\"\u003eSeria Bamboo\u003c\/a\u003e wyróżnia się całkowicie metalową konstrukcją: cienkimi, eleganckimi ostrzami ze stali AUS-8 i rękojeściami ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa. Noże Bamboo – jak wszystkie noże SAMURA – mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874957140,"sku":"SBA-0220","price":58.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/98fc5648543a2a3b28c891b619067284.jpg?v=1776066894"},{"product_id":"samura-damascus-knife-set-3-pcs","title":"Samura Damascus zestaw 3 noży","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Damascus\u003c\/strong\u003e to trzy podstawowe noże kuchenne: nóż do obierania 90 mm, nóż uniwersalny 125 mm i nóż szefa kuchni 200 mm. Razem poradzą sobie z codziennym przygotowywaniem posiłków – od krojenia owoców i warzyw, przez plastrowanie chleba, sera i wędlin, po krojenie mięsa i porcjowanie ryb. Wszystkie trzy mają ostrza z 67 warstw stali damasceńskiej i czarne rękojeści G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrza i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWszystkie trzy ostrza wykonano z \u003cstrong\u003e67 warstw stali damasceńskiej\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Twarde ostrza długo utrzymują ostrość, więc więcej czasu poświęcasz na krojenie, a mniej na ostrzenie. Wymagają jednak odrobiny troski: trzymaj je z dala od kości, mrożonek i szklanych desek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż ma \u003cstrong\u003eszlif wypukły\u003c\/strong\u003e, ostrzony obustronnie, z oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Ostrząc wszystkie trzy noże na kamieniu do ostrzenia, trzymaj się tego kąta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż w zestawie ma ergonomiczną \u003cstrong\u003eczarną rękojeść G-10\u003c\/strong\u003e z materiału odpornego na wilgoć oraz \u003cstrong\u003ebolster ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e, który zapewnia trwałość i kontrolę. Wszystkie trzy noże ważą razem 430 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców i warzyw nożem do obierania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie sera, wędlin, chleba, owoców i warzyw nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSzatkowanie kapusty i siekanie warzyw nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie mięsa bez kości i porcjowanie ryb nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj je do sucha. Następnie myj je ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj ich też na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ostrz je na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNoże z \u003ca href=\"\/pl\/collections\/damascus\"\u003ekolekcji Damascus\u003c\/a\u003e łączą 67 warstw stali damasceńskiej z nowoczesnymi metodami produkcji, dzięki czemu mają ostrą krawędź, która tnie z niewielkim oporem i pozostaje trwała przez lata użytkowania. Każdy nóż ma ergonomiczną rękojeść G-10 ze stalowym bolsterem, który zapewnia trwałość i kontrolę, i – jak wszystkie noże SAMURA – ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875940180,"sku":"SD-0230","price":220.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/1de83289afbd3afe5297a549cb68a43a.jpg?v=1776066910"},{"product_id":"samura-mo-v-set-of-3-kitchen-knives-paring-knife-utility-knife-chefs-knife","title":"Samura Mo-V zestaw 3 noży","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Mo-V\u003c\/strong\u003e obejmuje trzy podstawowe noże kuchenne: nóż do obierania 90 mm, nóż uniwersalny 125 mm i nóż szefa kuchni 200 mm. Razem radzą sobie z codziennym przygotowywaniem posiłków – od obierania owoców i warzyw, przez krojenie sera i wędlin, po plastrowanie mięsa i porcjowanie ryb. Wszystkie trzy wykonano z tej samej stali AUS-8 i wyposażono w czarne rękojeści G-10 oraz bolstery ze stali nierdzewnej.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażde ostrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e zahartowanej do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Do codziennego gotowania to praktyczny kompromis: krawędzie tnące dobrze znoszą regularne użytkowanie, a ich ostrość można bez większego wysiłku przywrócić na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż w zestawie ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – ostrze szlifowane obustronnie. Taka krawędź tnąca jest łatwa w utrzymaniu, niezależnie od tego, czy używasz musatu, czy kamienia do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż ma \u003cstrong\u003eczarną rękojeść G-10\u003c\/strong\u003e. Rękojeści są ergonomiczne i odporne na wilgoć, a każdą z nich połączono z \u003cstrong\u003ebolsterem ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e. Łączna waga netto trzech noży wynosi 394 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObieranie, oczyszczanie i krojenie w plasterki owoców oraz warzyw nożem do obierania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie sera, wędlin i chleba nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców i warzyw w plasterki nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie i krojenie warzyw w plastry nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie mięsa bez kości i porcjowanie ryb nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Myj je ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, nie zostawiaj też noży na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a do ponownego ostrzenia używaj kamienia do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż z \u003ca href=\"\/pl\/collections\/mo-v\"\u003ekolekcji Mo-V\u003c\/a\u003e łączy jednowarstwowe ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 z ergonomiczną, odporną na wilgoć rękojeścią G-10 i bolsterem ze stali nierdzewnej we współczesnym designie, stworzonym zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalistów. Jak wszystkie noże SAMURA, mają one 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880494932,"sku":"SM-0230","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/fd83d8744814c34aa40189cde7adbc74.jpg?v=1776066967"},{"product_id":"samura-harakiri-knife-set-3-pcs-white-acrylic-handle","title":"Samura Harakiri zestaw 3 noży, białe rękojeści z akrylu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Harakiri\u003c\/strong\u003e to trzy dopasowane do siebie noże z białymi rękojeściami z akrylu: nóż do obierania 99 mm, nóż uniwersalny 150 mm i nóż szefa kuchni 208 mm. Razem radzą sobie z codziennymi zadaniami – od obierania owoców i krojenia sera w plastry po siekanie warzyw i porcjowanie mięsa i ryb. To prosty sposób, by wyposażyć kuchnię w noże z linii Harakiri Acryl.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWszystkie trzy ostrza wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. W praktyce taka twardość pozwala krawędzi tnącej zachować roboczą ostrość przy codziennym przygotowywaniu posiłków, a gdy się stępi, jej ostrość można przywrócić na kamieniu do ostrzenia. AUS-8 to odporna na korozję stal nierdzewna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – ostrze jest szlifowane po obu stronach, co ułatwia ponowne ostrzenie. Długości trzech ostrzy rosną stopniowo od krótkiego do długiego, więc możesz wybrać rozmiar odpowiedni do krojonego produktu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeści wykonano z \u003cstrong\u003ebiałego akrylu\u003c\/strong\u003e – materiału, od którego linia Harakiri Acryl wzięła swoją nazwę. Zgodnie z charakterem lekkiej serii Harakiri łączna waga netto trzech noży wynosi 229 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObieranie i krojenie owoców i warzyw nożem do obierania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie sera i wędlin w plastry nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba nożem uniwersalnym lub nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie mięsa bez kości w plastry i porcjowanie ryb nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania 99 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Myj je ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce i nie zostawiaj noży na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, gdzie ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami używaj musatu, a ostrz na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/harakiri\"\u003eSeria Harakiri\u003c\/a\u003e to elegancka, nowoczesna kolekcja noży kuchennych SAMURA z ostrzami ze stali AUS-8 w klasycznym europejskim stylu. Noże są lekkie i odporne na korozję, a – jak wszystkie noże SAMURA – mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532893307220,"sku":"SHR-0220AW","price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/969d1a65443791b57348fa4b049ea969.jpg?v=1776067120"}],"url":"https:\/\/samura.com\/pl\/collections\/strona-glowna.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}