{"title":"Siekiery","description":"\u003cp\u003eW kategorii Siekiery znajdziesz narzędzia Samura do rąbania mięsa i ryb. Wybierz tasak z serii Mo-V, Mo-V Stonewash, Harakiri, Butcher, Bamboo lub Reptile, nowoczesny tasak lub azjatycki nóż szefa kuchni Arny albo toporek kuchenny Juggernaut. Tasaki i azjatyckie noże szefa kuchni mają ostrza ze stali nierdzewnej AUS-8 lub AUS-10 o twardości 58–61 HRC, a do rąbania mięsa i kości Samura poleca tasak.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-cleaver-180-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash tasak 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasak Samura Mo-V Stonewash\u003c\/strong\u003e to tasak szefa kuchni z ostrzem 180 mm do siekania i porcjowania mięsa i ryb. Jego szerokie ostrze ma 93 mm wysokości, a sam nóż ma wagę dostosowaną do pracy z twardszymi produktami. Ostrze z jednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8 ma ciemne wykończenie stonewash, a rękojeść G-10 jest czarna.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z \u003cstrong\u003ejednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 to odporna na korozję stal nierdzewna, a przy tej twardości krawędź tnąca dobrze znosi regularne siekanie; gdy zajdzie potrzeba, jej ostrość przywrócisz na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzlif dwustronny\u003c\/strong\u003e oznacza, że ostrze jest szlifowane obustronnie, a fabryczny kąt ostrzenia wynosi \u003cstrong\u003e40°\u003c\/strong\u003e. Taki kąt pomaga zachować końcowy szlif na długo, a ostrze pozostaje przy tym ostre. \u003cstrong\u003eWykończenie stonewash\u003c\/strong\u003e nadaje ostrzu ciemną barwę.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzarna rękojeść G-10\u003c\/strong\u003e jest ergonomiczna i odporna na wilgoć, dzięki czemu nie pęcznieje ani nie zmienia koloru podczas użytkowania. \u003cstrong\u003eBolster ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e oddziela ostrze od owalnej rękojeści. Wyważenie między ostrzem a rękojeścią zaprojektowano tak, by ułatwiało pracę. Tasak waży 376 g, a jego długość całkowita wynosi 315 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie i porcjowanie mięsa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRąbanie mięsa z kością\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDzielenie dużych kawałków mięsa na mniejsze części\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz tasak gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj go też na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, i używaj tasaka do mięsa i kości, ale mrożonki zostaw dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem. Między ostrzeniami korzystaj z musatu, ponownie ostrz tasak na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 40°, i przechowuj go w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Mo-V Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNoże z \u003ca href=\"\/pl\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eserii Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e zawdzięczają swoje charakterystyczne ciemne ostrza procesowi stonewash: metal obrabia się milionami drobnych kamieni. Każdy z nich ma metalowy bolster między ostrzem a odporną na wilgoć owalną rękojeścią, a – jak wszystkie noże SAMURA – ten tasak ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864569684,"sku":"SM-0040B","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a959ab5530c8d83f03a53afc216e52db.jpg?v=1776066631"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-stonewash-black-handle","title":"Samura Arny azjatycki nóż szefa kuchni 209 mm, wykończenie stonewash, czarna rękojeść","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAzjatycki nóż szefa kuchni\u003c\/strong\u003e Samura Arny ma szerokie, prostokątnie zakończone ostrze 209 mm, które radzi sobie z cięższymi zadaniami niż zwykły nóż szefa kuchni. Sprawdza się jednak również przy delikatniejszych pracach, takich jak siekanie, krojenie w plastry i obieranie, i nadaje się do mięsa, ryb, warzyw oraz owoców. W tej wersji ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 z wykończeniem stonewash połączono z czarną rękojeścią z TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z \u003cstrong\u003ejednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 to stal nierdzewna odporna na korozję. Przy tej twardości krawędź tnąca dobrze znosi codzienne siekanie, a jej ostrość łatwo przywrócić na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzlif dwustronny\u003c\/strong\u003e oznacza, że ostrze jest szlifowane obustronnie, co upraszcza pielęgnację. Ostrze ma wysokość 92 mm, więc możesz nim również zgarniać posiekane składniki z deski. Ostrze z \u003cstrong\u003ewykończeniem stonewash\u003c\/strong\u003e współgra z dobraną do niego czarną rękojeścią.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCzarną rękojeść wykonano z \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e (elastomeru termoplastycznego) – materiału cenionego za właściwości antypoślizgowe. Rękojeść poprawia chwyt i leży w dłoni pewnie, a zarazem wygodnie, co ma znaczenie przy dużym, masywnym nożu do cięższych prac. Waga netto noża wynosi 365 g, a długość całkowita 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw i owoców\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie i porcjowanie mięsa bez kości\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie na drobno i rozgniatanie składników\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZgarnianie posiekanych produktów z deski szerokim ostrzem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, nie zostawiaj go też na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ostrz nóż na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/arny\"\u003eSeria Arny\u003c\/a\u003e powstała z myślą o kucharzach, którzy oczekują większej wszechstronności, niż oferują tradycyjne kształty noży. Obok tego azjatyckiego noża szefa kuchni obejmuje nowoczesny tasak z łukowatą krawędzią tnącą do plastrowania nawet najdelikatniejszego mięsa. Każdy nóż Arny ma rękojeść z TPE i jest dostarczany w pudełku prezentowym, a jak wszystkie noże SAMURA ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865421652,"sku":"SNY-0040B","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/114928d23b0f58b68ab328734089db29.jpg?v=1776066658"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-gray-handle","title":"Samura Arny azjatycki nóż szefa kuchni 209 mm, szara rękojeść","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAzjatycki nóż szefa kuchni\u003c\/strong\u003e Samura Arny łączy szerokie ostrze 209 mm o prostokątnym zakończeniu z szarą rękojeścią z TPE. Ostrze zaprojektowano do cięższej pracy niż ta, z którą poradzi sobie zwykły nóż szefa kuchni, a mimo to sprawdza się też przy delikatniejszych zadaniach, takich jak siekanie, plastrowanie i obieranie. Używaj go do mięsa, ryb, warzyw i owoców.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z \u003cstrong\u003ejednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 to odporna na korozję stal nierdzewna. Przy tej twardości krawędź tnąca dobrze znosi codzienne siekanie, a jej ostrość łatwo przywrócić na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzlif dwustronny\u003c\/strong\u003e oznacza, że ostrze jest szlifowane obustronnie, dzięki czemu łatwo utrzymać je w dobrym stanie. Ostrze ma 92 mm wysokości, więc jego szeroką powierzchnią można też zgarniać posiekane składniki i przenosić je z deski.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSzara rękojeść jest wykonana z \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e (elastomeru termoplastycznego), znanego z właściwości antypoślizgowych. Zapewnia pewny chwyt i leży w dłoni stabilnie i wygodnie, co jest ważne przy pracy dużym nożem do ciężkich zadań. Waga netto noża wynosi 365 g, a jego długość całkowita – 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw i owoców\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie i porcjowanie mięsa bez kości\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie na drobno i miażdżenie składników\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZgarnianie posiekanych produktów szerokim ostrzem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów, i od razu osuszaj; mycie w zmywarce nie jest zalecane, a noża nie należy zostawiać na długo w zlewie. Pracuj na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, kości zostaw tasakowi SAMURA, a mrożonki dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem, i przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ostrz nóż na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA zaprojektowała \u003ca href=\"\/pl\/collections\/arny\"\u003eserię Arny\u003c\/a\u003e dla kucharzy, którzy potrzebują większej wszechstronności, niż zapewniają tradycyjne kształty noży. Obok tego azjatyckiego noża szefa kuchni seria oferuje nowoczesny tasak z łukowatą krawędzią tnącą do plastrowania nawet najdelikatniejszego mięsa. Wszystkie noże Arny mają rękojeści z TPE i są dostarczane w pudełku prezentowym, a – jak każdy nóż SAMURA – mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865487188,"sku":"SNY-0040G","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b491081b2058f141eefe736fba6efd96.webp?v=1776066659"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-stonewash-gray-handle","title":"Samura Arny azjatycki nóż szefa kuchni 209 mm, wykończenie stonewash, szara rękojeść","description":"\u003cp\u003eAzjatycki nóż szefa kuchni Samura Arny ma wysokie ostrze 209 mm z prostokątnym zakończeniem, stworzone do cięższego siekania, niż pozwala na to klasyczny nóż szefa kuchni. Sprawdza się też przy delikatniejszym krojeniu w plastry i siekaniu, więc możesz go używać do mięsa, ryb, warzyw i owoców. W tej wersji ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 z wykończeniem stonewash połączono z szarą rękojeścią z TPE, a nóż jest dostarczany w pudełku prezentowym.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e zahartowanej do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Przy tej twardości krawędź tnąca dobrze znosi codzienne przygotowywanie posiłków, a gdy zacznie się tępić, można przywrócić jej ostrość na kamieniu do ostrzenia. Do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWysokie na \u003cstrong\u003e92 mm\u003c\/strong\u003e ostrze jest na tyle szerokie, że można nim zgarniać posiekane produkty. Krawędź tnąca ze \u003cstrong\u003eszlifem dwustronnym\u003c\/strong\u003e jest szlifowana po obu stronach, dzięki czemu łatwo ją utrzymać w dobrym stanie na kamieniu do ostrzenia. \u003cstrong\u003eWykończenie stonewash\u003c\/strong\u003e nadaje ostrzu matowy, fakturowany wygląd zamiast polerowanego połysku, a rękojeść zaprojektowano tak, by do niego pasowała.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano z \u003cstrong\u003eszarego TPE\u003c\/strong\u003e (elastomeru termoplastycznego) – materiału, który łączy właściwości tworzywa sztucznego i gumy. Zapewnia on antypoślizgowy chwyt, a rękojeść leży w dłoni pewnie i wygodnie, co ma znaczenie przy cięższych zadaniach. Nóż waży 365 g, a jego długość całkowita wynosi 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw i owoców oraz krojenie ich w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie w plastry i porcjowanie mięsa bez kości\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCięższe siekanie produktów bez kości\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrobne siekanie, miażdżenie i zgarnianie posiekanych składników\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Po użyciu myj go ręcznie nieściernymi materiałami i osuszaj; mycie w zmywarce nie jest zalecane, a noża nie należy zostawiać na długo w zlewie. Pracuj na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, i przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami używaj musatu, a do ponownego ostrzenia – kamienia do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/arny\"\u003eKolekcję Arny\u003c\/a\u003e zaprojektowano z myślą o wszechstronności, jakiej nie oferują tradycyjne kształty noży – łączy ona ten azjatycki nóż szefa kuchni z nowoczesnym tasakiem, którego łukowata krawędź tnąca kroi w plastry i cienko struga nawet delikatne mięso. Każdy nóż Arny ma rękojeść z TPE i jest dostarczany w pudełku prezentowym, a – jak wszystkie noże SAMURA – ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865519956,"sku":"SNY-0040BG","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/39f345fb65808a89371c8ae2e12913aa.jpg?v=1776066662"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-blue-handle","title":"Samura Arny azjatycki nóż szefa kuchni 209 mm, niebieska rękojeść","description":"\u003cp\u003eAzjatycki nóż szefa kuchni Samura Arny ma wysokie ostrze 209 mm z prostokątnym zakończeniem, stworzone do cięższego siekania, niż pozwala na to klasyczny nóż szefa kuchni. Sprawdza się też przy precyzyjniejszym krojeniu w plastry i siekaniu, więc możesz go używać do mięsa, ryb, warzyw i owoców. Ta wersja łączy ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 z niebieską rękojeścią z TPE i jest dostarczana w pudełku prezentowym.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Przy tej twardości krawędź tnąca dobrze znosi codzienne przygotowywanie posiłków, a gdy zacznie się tępić, jej ostrość można przywrócić na kamieniu do ostrzenia. Do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWysokość ostrza wynosi \u003cstrong\u003e92 mm\u003c\/strong\u003e, a jego \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – ostrze jest szlifowane obustronnie – sprawia, że łatwo utrzymać je w formie na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano z \u003cstrong\u003eniebieskiego TPE\u003c\/strong\u003e (elastomeru termoplastycznego) – materiału, który łączy właściwości tworzywa sztucznego i gumy. Zapewnia antypoślizgowy chwyt, dzięki któremu nóż pewnie i wygodnie leży w dłoni, co ma znaczenie przy cięższych zadaniach. Nóż waży 365 g, a jego długość całkowita wynosi 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw i owoców oraz krojenie ich w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie w plastry i porcjowanie mięsa bez kości\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCięższe siekanie produktów bez kości\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Po użyciu myj go ręcznie nieściernymi materiałami i osuszaj; mycie w zmywarce nie jest zalecane; nie zostawiaj też noża na długo w zlewie. Krój na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, a nóż przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami używaj musatu, a ponownie ostrz nóż na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/arny\"\u003eKolekcja Arny\u003c\/a\u003e powstała z myślą o wszechstronności, jakiej nie oferują tradycyjne kształty noży: łączy ten azjatycki nóż szefa kuchni z nowoczesnym tasakiem, którego łukowata krawędź tnąca kroi w plastry i struga na cienkie płatki nawet delikatne mięso. Oba noże mają rękojeści z TPE i ostrza ze stali AUS-8, dostępne także z wykończeniem stonewash. Jak wszystkie noże SAMURA, mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865552724,"sku":"SNY-0040T","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/2654685a65bacbe7b0c778d8b1c5102f.jpg?v=1776066662"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-stonewash-blue-handle","title":"Samura Arny azjatycki nóż szefa kuchni 209 mm, wykończenie stonewash, niebieska rękojeść","description":"\u003cp\u003eAzjatycki nóż szefa kuchni Samura Arny ma wysokie ostrze 209 mm z prostokątnym zakończeniem, stworzone do cięższego siekania, niż pozwala na to klasyczny nóż szefa kuchni. Sprawdza się też przy delikatniejszym krojeniu w plastry i siekaniu, więc możesz go używać do mięsa, ryb, warzyw i owoców. W tej wersji ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 z wykończeniem stonewash połączono z niebieską rękojeścią z TPE, a nóż jest dostarczany w pudełku prezentowym.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e zahartowanej do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Przy tej twardości krawędź tnąca dobrze znosi codzienne przygotowywanie posiłków, a gdy zacznie się tępić, można przywrócić jej ostrość na kamieniu do ostrzenia. Do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWysokie na \u003cstrong\u003e92 mm\u003c\/strong\u003e ostrze jest na tyle szerokie, że można nim zgarniać posiekane produkty. Krawędź tnąca ze \u003cstrong\u003eszlifem dwustronnym\u003c\/strong\u003e jest szlifowana po obu stronach, dzięki czemu łatwo ją utrzymać w dobrym stanie na kamieniu do ostrzenia. \u003cstrong\u003eWykończenie stonewash\u003c\/strong\u003e nadaje ostrzu matowy, fakturowany wygląd zamiast polerowanego połysku, a rękojeść zaprojektowano tak, by do niego pasowała.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano z \u003cstrong\u003eniebieskiego TPE\u003c\/strong\u003e (elastomeru termoplastycznego) – materiału, który łączy właściwości tworzywa sztucznego i gumy. Zapewnia on antypoślizgowy chwyt, a rękojeść leży w dłoni pewnie i wygodnie, co ma znaczenie przy cięższych zadaniach. Nóż waży 365 g, a jego długość całkowita wynosi 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw i owoców oraz krojenie ich w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie w plastry i porcjowanie mięsa bez kości\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCięższe siekanie produktów bez kości\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrobne siekanie, miażdżenie i zgarnianie posiekanych składników\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Po użyciu myj go ręcznie nieściernymi materiałami i osuszaj; mycie w zmywarce nie jest zalecane, a noża nie należy zostawiać na długo w zlewie. Pracuj na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, i przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami używaj musatu, a do ponownego ostrzenia – kamienia do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/arny\"\u003eKolekcję Arny\u003c\/a\u003e zaprojektowano z myślą o wszechstronności, jakiej nie oferują tradycyjne kształty noży – łączy ona ten azjatycki nóż szefa kuchni z nowoczesnym tasakiem, którego łukowata krawędź tnąca kroi w plastry i cienko struga nawet delikatne mięso. Każdy nóż Arny ma rękojeść z TPE i jest dostarczany w pudełku prezentowym, a – jak wszystkie noże SAMURA – ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865618260,"sku":"SNY-0040BT","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/995e7bc0d40f6289b62ae733ef6dc3c6.jpg?v=1776066665"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-stonewash-coral-handle","title":"Samura Arny azjatycki nóż szefa kuchni 209 mm, wykończenie stonewash, koralowa rękojeść","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAzjatycki nóż szefa kuchni Samura Arny\u003c\/strong\u003e to szeroki nóż do siekania o prostokątnym zakończeniu, z ostrzem 209 mm. Większe ostrze radzi sobie z cięższym siekaniem niż standardowy nóż szefa kuchni, a mimo to sprawdza się też przy delikatniejszej pracy, takiej jak obieranie i plastrowanie. Możesz go używać do mięsa, ryb, warzyw i owoców, a jego ostrze z wykończeniem stonewash połączono z koralową rękojeścią.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Do codziennego gotowania to rozsądny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi regularne użytkowanie, a jej ostrość można bez większego wysiłku przywrócić na kamieniu do ostrzenia. \u003cstrong\u003eSzlif dwustronny\u003c\/strong\u003e oznacza, że ostrze jest szlifowane obustronnie, z oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°, dzięki czemu ponowne ostrzenie jest proste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze ma 209 mm długości i 92 mm wysokości. Można nim też siekać na drobno, a szerokim ostrzem zgarniać posiekane produkty. Ostrze ma \u003cstrong\u003ewykończenie stonewash\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano z \u003cstrong\u003ekoralowego TPE\u003c\/strong\u003e – antypoślizgowego elastomeru termoplastycznego. Poprawia on chwyt, a rękojeść leży w dłoni pewnie i wygodnie. Nóż waży 365 g, a jego długość całkowita wynosi 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw i krojenie ich w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObieranie owoców i krojenie ich w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie i porcjowanie mięsa bez kości\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie na drobno i zgarnianie posiekanych produktów\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Później myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, a noża nie należy zostawiać na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, kości zostaw tasakowi SAMURA, a mrożonki dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem, i przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponownie ostrz nóż na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/arny\"\u003eSeria Arny\u003c\/a\u003e powstała z myślą o wszechstronności, jakiej nie oferują tradycyjne modele. Łączy dwa noże do siekania: ten model w stylu azjatyckim oraz nowoczesny tasak z łukowatą krawędzią tnącą. Każdy nóż Arny ma ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 i rękojeść z TPE, jest dostarczany w pudełku prezentowym i – jak wszystkie noże SAMURA – ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865683796,"sku":"SNY-0040BC","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/645cee17790b932b4747b89d02f8f456.jpg?v=1776066669"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-black-handle","title":"Samura Arny nowoczesny tasak 208 mm, czarna rękojeść","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNowoczesny tasak Samura Arny\u003c\/strong\u003e łączy szerokie ostrze 208 mm z łukowatą krawędzią tnącą. Służy do plastrowania i cienkiego skrawania mięsa, nawet najdelikatniejszych kawałków, a sprawdza się też przy rybach, warzywach i owocach. Ostrze wykonano ze stali nierdzewnej AUS-8, a rękojeść z czarnego TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e zahartowanej do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Przy codziennym gotowaniu to rozsądny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi regularne użytkowanie, a jej ostrość bez większego wysiłku przywrócisz na kamieniu do ostrzenia. Krawędź tnąca ze \u003cstrong\u003eszlifem dwustronnym\u003c\/strong\u003e jest szlifowana po obu stronach pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°, co ułatwia ponowne ostrzenie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze ma 208 mm długości i 90 mm wysokości oraz \u003cstrong\u003ełukowatą krawędź tnącą\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano z \u003cstrong\u003eczarnego TPE\u003c\/strong\u003e – antypoślizgowego elastomeru termoplastycznego. Poprawia ona chwyt i pewnie, a zarazem wygodnie leży w dłoni. Tasak waży 270 g, a jego długość całkowita wynosi 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie i cienkie skrawanie mięsa, także najdelikatniejszych kawałków\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw i krojenie ich w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz tasak gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Później myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, a tasaka nie należy zostawiać na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, uważaj na produkty zawierające kości, a do mrożonek używaj dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj tasak w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, gdzie ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami używaj musatu, a ponownie ostrz go na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/arny\"\u003eSeria Arny\u003c\/a\u003e powstała z myślą o wszechstronności, jakiej nie oferują tradycyjne modele. Obejmuje dwa noże do siekania: jeden przypominający azjatycki nóż szefa kuchni oraz ten tasak z łukowatą krawędzią tnącą. Każdy nóż Arny ma ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 i rękojeść z TPE, jest dostarczany w pudełku prezentowym i – jak wszystkie noże SAMURA – ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865716564,"sku":"SNY-0041","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c2211acae2e86fa789ab87e9e41baee7.webp?v=1776066670"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-stonewash-black-handle","title":"Samura Arny nowoczesny tasak 208 mm, wykończenie stonewash, czarna rękojeść","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNowoczesny tasak Samura Arny\u003c\/strong\u003e to połączenie szerokiego ostrza 208 mm z wykończeniem stonewash i łukowatej krawędzi tnącej. Pozwala plastrować i cienko skrawać mięso, nawet najdelikatniejsze kawałki, a sprawdzi się także przy rybach, warzywach i owocach. Ostrze wykonano ze stali nierdzewnej AUS-8, a rękojeść z czarnego TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Do codziennego gotowania to rozsądny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi regularne użytkowanie, a jej ostrość można bez większego wysiłku przywrócić na kamieniu do ostrzenia. \u003cstrong\u003eSzlif dwustronny\u003c\/strong\u003e jest wyprowadzony po obu stronach ostrza, a oryginalny fabryczny kąt ostrzenia wynosi 15–17°, co ułatwia ponowne ostrzenie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze ma 208 mm długości i 90 mm wysokości oraz \u003cstrong\u003ełukowatą krawędź tnącą\u003c\/strong\u003e. Możesz nim także siekać na drobno, a szerokim ostrzem zgarniać posiekane produkty. Ostrze ma \u003cstrong\u003ewykończenie stonewash\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano z \u003cstrong\u003eczarnego TPE\u003c\/strong\u003e – antypoślizgowego elastomeru termoplastycznego. Poprawia on chwyt, a rękojeść leży w dłoni pewnie i wygodnie. Tasak waży 270 g, a jego długość całkowita wynosi 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie i cienkie skrawanie mięsa, także najdelikatniejszych kawałków\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie i plastrowanie warzyw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie na drobno i zgarnianie posiekanych produktów\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz tasak gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Później myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, a tasaka nie należy zostawiać na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, zachowaj ostrożność przy produktach z kośćmi, a mrożonki pozostaw dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj tasak w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, gdzie ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponownie ostrz go na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/arny\"\u003eSeria Arny\u003c\/a\u003e powstała z myślą o wszechstronności, jakiej nie oferują tradycyjne modele. Obejmuje dwa noże do siekania: jeden przypominający azjatycki nóż szefa kuchni oraz ten tasak z łukowatą krawędzią tnącą. Każdy nóż Arny ma ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 i rękojeść z TPE, jest dostarczany w pudełku prezentowym i – jak wszystkie noże SAMURA – ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865749332,"sku":"SNY-0041B","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a6836fd71d137c4d5129594642fc65de.jpg?v=1776066673"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-gray-handle","title":"Samura Arny nowoczesny tasak 208 mm, szara rękojeść","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNowoczesny tasak Samura Arny\u003c\/strong\u003e ma szerokie ostrze 208 mm z łukowatą krawędzią tnącą. Plastruje i cienko skrawa nawet najdelikatniejsze mięso, a użyjesz go także do ryb, warzyw i owoców. Ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 połączono z szarą rękojeścią z TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z \u003cstrong\u003ejednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Taka twardość to praktyczny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi codzienne przygotowywanie posiłków, a gdy wymaga odświeżenia, łatwo przywrócić jej ostrość na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŁukowata krawędź tnąca\u003c\/strong\u003e jest wyprofilowana do plastrowania i cienkiego skrawania, a szerokim ostrzem zgarniesz posiekane produkty prosto z deski. Ma ona \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – jest szlifowana obustronnie pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°, więc musat i kamień do ostrzenia wystarczą, by utrzymać ją w formie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano z \u003cstrong\u003eszarego TPE\u003c\/strong\u003e (elastomeru termoplastycznego) – materiału cenionego za właściwości antypoślizgowe i pewny chwyt. Leży w dłoni stabilnie i wygodnie, co ma znaczenie przy pracy tasakiem. Tasak waży 270 g, a jego długość całkowita wynosi 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie i cienkie skrawanie mięsa, nawet najdelikatniejszych kawałków\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw – grubo i na drobno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZgarnianie posiekanych składników z deski\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz tasak gorącą wodą; od tej pory myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i zawsze wycieraj do sucha. Mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj też tasaka na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, uważaj przy produktach zawierających kości, a do mrożonek używaj dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Między ostrzeniami korzystaj z musatu, ponownie ostrz tasak na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°, a przechowuj go w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/arny\"\u003eSeria Arny\u003c\/a\u003e powstała z myślą o kucharzach, którzy oczekują większej wszechstronności, niż oferują tradycyjne kształty noży, i obok tego nowoczesnego tasaka obejmuje nóż do siekania w stylu azjatyckiego noża szefa kuchni. Noże Arny mają rękojeści z TPE w kilku kolorach; każdy z nich jest dostarczany w pudełku prezentowym i – jak wszystkie noże SAMURA – ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865814868,"sku":"SNY-0041G","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b2fdb798392da44483b10b85b0f7de6e.webp?v=1776066674"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-stonewash-gray-handle","title":"Samura Arny nowoczesny tasak 208 mm, wykończenie stonewash, szara rękojeść","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNowoczesny tasak Samura Arny\u003c\/strong\u003e ma szerokie ostrze 208 mm z łukowatą krawędzią tnącą. Kroi w plastry i cienkie płatki nawet najdelikatniejsze mięso, a sprawdzi się także przy rybach, warzywach i owocach. Ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 z wykończeniem stonewash połączono z szarą rękojeścią z TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z \u003cstrong\u003ejednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e zahartowanej do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Taka twardość zapewnia praktyczny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi codzienne przygotowywanie posiłków, a gdy wymaga uwagi, łatwo ją odnowić na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŁukowata krawędź tnąca\u003c\/strong\u003e jest wyprofilowana do krojenia w plastry i cienkie płatki, a szerokie ostrze pozwala zgarniać posiekane produkty prosto z deski. Krawędź ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – jest szlifowana obustronnie – z oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°, dzięki czemu musat i kamień do ostrzenia utrzymają ją w dobrej formie. Ostrze ma \u003cstrong\u003ewykończenie stonewash\u003c\/strong\u003e, które współgra z designem dopasowanej rękojeści Arny.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano z \u003cstrong\u003eszarego TPE\u003c\/strong\u003e (elastomeru termoplastycznego) – materiału cenionego za właściwości antypoślizgowe i pewny chwyt. Stabilnie i wygodnie leży w dłoni, co ma znaczenie przy pracy tasakiem. Nóż waży 270 g, a jego długość całkowita wynosi 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie mięsa w plastry i cienkie płatki, nawet najdelikatniejszych kawałków\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw, także na drobno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZgarnianie posiekanych składników z deski\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz tasak gorącą wodą; potem myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i zawsze wycieraj do sucha. Nie zaleca się mycia w zmywarce, nie zostawiaj też tasaka na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, uważaj przy produktach z kośćmi, a do mrożonek używaj dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Między ostrzeniami korzystaj z musatu, ponownie ostrz tasak na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17° i przechowuj go w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/arny\"\u003eSeria Arny\u003c\/a\u003e została zaprojektowana dla kucharzy, którzy oczekują większej wszechstronności, niż dają tradycyjne kształty noży; oprócz tego nowoczesnego tasaka obejmuje nóż do siekania w stylu azjatyckiego noża szefa kuchni. Noże Arny mają rękojeści z TPE w kilku kolorach i ostrza z wykończeniem stonewash lub bez niego; każdy jest dostarczany w pudełku prezentowym i, jak wszystkie noże SAMURA, ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865847636,"sku":"SNY-0041BG","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c12ba65e6d53eb809099b181d4a9850f.jpg?v=1776066677"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-blue-handle","title":"Samura Arny nowoczesny tasak 208 mm, niebieska rękojeść","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNowoczesny tasak Samura Arny\u003c\/strong\u003e ma szerokie ostrze 208 mm z łukowatą krawędzią tnącą. Służy do plastrowania i cienkiego skrawania nawet najdelikatniejszego mięsa, a sprawdzi się także przy rybach, warzywach i owocach. Ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 połączono z niebieską rękojeścią z TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z \u003cstrong\u003ejednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Taka twardość daje praktyczny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi codzienne przygotowywanie posiłków, a gdy wymaga uwagi, łatwo przywrócić jej ostrość na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŁukowata krawędź tnąca\u003c\/strong\u003e jest wyprofilowana do plastrowania i cienkiego skrawania, a szerokie ostrze pozwala zgarniać posiekane produkty prosto z deski. Krawędź ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – jest szlifowana obustronnie, z oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°, dzięki czemu musat i kamień do ostrzenia utrzymają ją w dobrej formie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano z \u003cstrong\u003eniebieskiego TPE\u003c\/strong\u003e (elastomeru termoplastycznego) – materiału cenionego za właściwości antypoślizgowe i pewny chwyt. Leży w dłoni stabilnie i wygodnie, co ma znaczenie przy pracy tasakiem. Tasak waży 270 g, a jego długość całkowita wynosi 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie i cienkie skrawanie mięsa, nawet najdelikatniejszych kawałków\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw – grubo i na drobno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie owoców\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZgarnianie posiekanych składników z deski\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz tasak gorącą wodą; potem myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów, i zawsze wycieraj do sucha. Mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj też tasaka na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, uważaj przy produktach zawierających kości, a do mrożonek używaj dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Między ostrzeniami korzystaj z musatu, ponownie ostrz tasak na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°, i przechowuj go w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/arny\"\u003eSeria Arny\u003c\/a\u003e powstała z myślą o kucharzach, którzy oczekują większej wszechstronności, niż oferują tradycyjne kształty noży – obok tego nowoczesnego tasaka obejmuje nóż do siekania w stylu azjatyckiego noża szefa kuchni. Noże Arny mają rękojeści z TPE w kilku kolorach; każdy jest dostarczany w pudełku prezentowym i – jak wszystkie noże SAMURA – ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865880404,"sku":"SNY-0041T","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9962af4f04a9e002f427b036ad1f2109.webp?v=1776066677"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-8-2-208-mm-living-coral-handle","title":"Samura Arny nowoczesny tasak 208 mm, koralowa rękojeść","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNowoczesny tasak Samura Arny\u003c\/strong\u003e łączy szerokie ostrze tasaka o wysokości 90 mm z łukowatą krawędzią tnącą. Jest przeznaczony do mięsa, ryb, warzyw i owoców, a dzięki łukowatej krawędzi pozwala kroić w plastry i cienkie płatki nawet najdelikatniejsze mięso. Ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 o długości 208 mm połączono z koralową rękojeścią z TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z \u003cstrong\u003ejednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Taka twardość to praktyczny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi codzienne przygotowywanie posiłków, a gdy wymaga odświeżenia, łatwo przywrócić jej ostrość na kamieniu do ostrzenia. AUS-8 to odporna na korozję stal nierdzewna, która zachowuje dobry stan, jeśli umyjesz i osuszysz tasak wkrótce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŁukowata krawędź tnąca\u003c\/strong\u003e ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – jest szlifowana po obu stronach – a jej oryginalny fabryczny kąt ostrzenia wynosi 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano z \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e (elastomeru termoplastycznego) – połączenia tworzywa sztucznego i gumy, które zapewnia antypoślizgowy chwyt. Leży pewnie i wygodnie w dłoni, co ma znaczenie przy pracy z dużym narzędziem, takim jak tasak. Ta wersja ma \u003cstrong\u003ekoralową\u003c\/strong\u003e rękojeść. Tasak waży 270 g, a jego długość całkowita wynosi 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie w plastry i cienkie płatki nawet najdelikatniejszego mięsa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw i krojenie ich w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz tasak gorącą wodą i wytrzyj go do sucha, a następnie po każdym użyciu myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i osuszaj; mycie w zmywarce nie jest zalecane, a tasaka nie należy zostawiać na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, uważaj na produkty z kośćmi, a do mrożonek używaj dwustronnego ząbkowanego noża-piły. Przechowuj tasak w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, tak aby ostrze nie stykało się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami używaj musatu, a ponownie ostrz tasak na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/arny\"\u003eSeria Arny\u003c\/a\u003e powstała z myślą o wszechstronności. Łączy noże do siekania w kształcie azjatyckich noży szefa kuchni z tym nowoczesnym tasakiem – wszystkie mają ostrza AUS-8 i rękojeści z TPE w kilku kolorach. Każdy nóż Arny jest dostarczany w pudełku prezentowym i – jak wszystkie noże SAMURA – ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865913172,"sku":"SNY-0041C","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/49b3a02618f7d916a665cb5db4b2da47.webp?v=1776066679"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-stonewash-coral-handle","title":"Samura Arny nowoczesny tasak 208 mm, wykończenie stonewash, koralowa rękojeść","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNowoczesny tasak Samura Arny\u003c\/strong\u003e łączy szerokie ostrze tasaka o wysokości 90 mm z łukowatą krawędzią tnącą. Przeznaczony jest do mięsa, ryb, warzyw i owoców, a dzięki łukowatej krawędzi pokroisz w plastry i cienkie płatki nawet najdelikatniejsze mięso. Ta wersja ma ostrze 208 mm ze stali nierdzewnej AUS-8 z wykończeniem stonewash i koralową rękojeść z TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z \u003cstrong\u003ejednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e zahartowanej do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Taka twardość zapewnia praktyczny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi codzienne przygotowywanie posiłków, a gdy wymaga uwagi, łatwo ją odnowić na kamieniu do ostrzenia. AUS-8 to odporna na korozję stal nierdzewna, która pozostaje w dobrym stanie, jeśli umyjesz i wysuszysz tasak wkrótce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze ma \u003cstrong\u003ewykończenie stonewash\u003c\/strong\u003e, które w serii Arny łączy się z kolorowymi rękojeściami. \u003cstrong\u003eŁukowata krawędź tnąca\u003c\/strong\u003e ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – jest szlifowana obustronnie – a oryginalny fabryczny kąt ostrzenia wynosi 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano z \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e (elastomeru termoplastycznego) – połączenia tworzywa sztucznego i gumy, które zapewnia antypoślizgowy chwyt. Pewnie i wygodnie leży w dłoni, co ma znaczenie przy pracy tak dużym narzędziem jak tasak. Ta wersja ma \u003cstrong\u003ekoralową\u003c\/strong\u003e rękojeść. Tasak waży 270 g, a jego długość całkowita wynosi 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie mięsa w plastry i cienkie płatki, nawet najdelikatniejszych kawałków\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw, także na drobno, i krojenie ich w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZgarnianie posiekanych produktów\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz tasak gorącą wodą i wytrzyj do sucha, a potem myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha po każdym użyciu; nie zaleca się mycia w zmywarce, a tasaka nie należy zostawiać na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, uważaj przy produktach z kośćmi, a do mrożonek używaj dwustronnego ząbkowanego noża-piły. Przechowuj tasak w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponowne ostrzenie wykonuj na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/arny\"\u003eSeria Arny\u003c\/a\u003e powstała z myślą o wszechstronności. Łączy noże do siekania w kształcie azjatyckich noży szefa kuchni z tym nowoczesnym tasakiem – wszystkie z ostrzami AUS-8 z wykończeniem stonewash lub bez niego oraz rękojeściami z TPE w kilku kolorach. Każdy nóż Arny jest dostarczany w pudełku prezentowym i, jak wszystkie noże SAMURA, ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865978708,"sku":"SNY-0041BC","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/35c48d1592f563114b4b4c52f2252950.jpg?v=1776066681"},{"product_id":"samura-harakiri-cleaver-180-mm-black-handle","title":"Samura Harakiri tasak 180 mm, czarna rękojeść","description":"\u003cp\u003eTasak Samura Harakiri to tasak szefa kuchni z ostrzem 180 mm i czarną rękojeścią, przeznaczony do siekania i porcjowania mięsa i ryb. Szerokie ostrze ma 91 mm wysokości, a waga 296 g jest odpowiednia do pracy z twardymi produktami. To także nóż, który poradnik pielęgnacji SAMURA zaleca do mięsa z kośćmi, dzięki czemu pozostałe noże nie muszą brać na siebie tego zadania.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z \u003cstrong\u003ejednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Przy takiej twardości krawędź tnąca dobrze znosi regularne siekanie, a jej ostrość bez większego wysiłku przywrócisz na kamieniu do ostrzenia. AUS-8 to stal nierdzewna odporna na korozję, która zachowuje dobry stan, jeśli umyjesz i osuszysz tasak wkrótce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKrawędź tnąca ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – jest szlifowana obustronnie pod fabrycznym kątem ostrzenia \u003cstrong\u003e40°\u003c\/strong\u003e. Taki kąt pomaga na długo zachować szlif wykończeniowy, a ostrze pozostaje przy tym ostre.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCzarną rękojeść wykonano z wytrzymałego \u003cstrong\u003etworzywa ABS\u003c\/strong\u003e. Podobnie jak pozostałe modele serii Harakiri, tasak ma konstrukcję z pełnym trzpieniem, a rękojeść jest zamocowana trzema klasycznymi nitami. Ergonomiczny kształt i wyważenie między ostrzem a rękojeścią ułatwiają pracę. Długość całkowita tasaka wynosi 307 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie i porcjowanie mięsa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie mięsa z kością\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDzielenie dużych kawałków mięsa na mniejsze części\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz tasak gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, nie zostawiaj też tasaka na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, a mrożonki zostaw dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem. Między ostrzeniami używaj musatu, ponownie ostrz tasak na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 40° i przechowuj go w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, gdzie ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/harakiri\"\u003eSeria Harakiri\u003c\/a\u003e to smukła, nowoczesna kolekcja SAMURA z ostrzami ze stali AUS-8 w klasycznym stylu europejskim i wytrzymałymi rękojeściami z tworzywa ABS. Noże są odporne na korozję, a ten tasak, jak wszystkie noże SAMURA, ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867879252,"sku":"SHR-0040B","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a4b09f49462d39a26acebf53413ae13c.jpg?v=1776066737"},{"product_id":"samura-reptile-cleaver-158-mm","title":"Samura Reptile tasak 158 mm","description":"\u003cp\u003eTasak Samura Reptile ma ostrze 158 mm przeznaczone do mięsa i ryb. Używaj go do siekania i porcjowania mięsa, dzielenia większych kawałków lub krojenia ryb na porcje. Ostrze ze stali nierdzewnej AUS-10 ma szlif wypukły, a ryflowana rękojeść jest wykonana ze stali nierdzewnej.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-10\u003c\/strong\u003e zahartowanej do \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Twarde ostrze długo utrzymuje ostrość, więc więcej czasu spędzasz na krojeniu, a mniej na ostrzeniu. AUS-10 to odporna na korozję stal nierdzewna, która pozostaje w dobrym stanie, jeśli myjesz i osuszasz tasak wkrótce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKrawędź tnąca ma \u003cstrong\u003eszlif wypukły\u003c\/strong\u003e typowy dla serii Reptile: faza szlifu jest łagodnie zaokrąglona, a nie płaska. Ostrze ma 158 mm długości i 70 mm wysokości oraz \u003cstrong\u003ewykończenie satynowe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSrebrna rękojeść jest wykonana ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e i ma ryflowany kształt, który wyróżnia serię Reptile. Seria powstała z myślą o ultralekkiej konstrukcji, która w połączeniu z ryflowaną rękojeścią sprawia, że tasak wygodnie leży w dłoni. Waga netto tasaka wynosi 160 g, a jego długość całkowita 301 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie i porcjowanie mięsa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDzielenie większych kawałków mięsa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRęczne siekanie mięsa na drobno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz tasak gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Następnie myj go ręcznie nieściernymi materiałami i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, a tasaka nie należy zostawiać na długo w zlewie. Krój na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, uważaj na produkty zawierające kości, a do mrożonek używaj dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj tasak w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami używaj musatu, a tasak ostrz na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Reptile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/reptile\"\u003eSeria Reptile\u003c\/a\u003e czerpie inspirację z ery mezozoicznej, gdy po Ziemi wędrowały olbrzymie gady, i łączy dziedzictwo ze współczesnym designem. Jej noże łączą ostrza ze stali nierdzewnej AUS-10 z ryflowanymi rękojeściami ze stali nierdzewnej i – jak wszystkie noże SAMURA – mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868829524,"sku":"SRP-0040","price":88.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/6e08fa4681754724880aac2582eba7a0.jpg?v=1776066773"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-black-handle","title":"Samura Arny azjatycki nóż szefa kuchni 209 mm, czarna rękojeść","description":"\u003cp\u003eAzjatycki nóż szefa kuchni Samura Arny ma wysokie ostrze 209 mm z prostokątnym zakończeniem, przeznaczone do cięższych zadań niż klasyczny nóż szefa kuchni. Radzi sobie też z precyzyjniejszą pracą, taką jak krojenie w plastry i siekanie, dzięki czemu sprawdzi się przy mięsie, rybach, warzywach i owocach. Ta wersja łączy ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 z czarną rękojeścią z TPE i jest dostarczana w pudełku prezentowym.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To praktyczny kompromis do codziennego gotowania: krawędź tnąca dobrze znosi regularne przygotowywanie potraw, a gdy zacznie się tępić, bez większego wysiłku przywrócisz jej ostrość na kamieniu do ostrzenia. Jako stal nierdzewna AUS-8 jest odporna na korozję, ale mimo to warto myć i osuszać nóż wkrótce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze ma 209 mm długości i \u003cstrong\u003e92 mm\u003c\/strong\u003e wysokości oraz prostokątne zakończenie. \u003cstrong\u003eSzlif dwustronny\u003c\/strong\u003e ma oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°. Ponieważ ostrze jest szlifowane obustronnie, łatwo utrzymać je w dobrej formie na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano z \u003cstrong\u003eczarnego TPE\u003c\/strong\u003e (elastomeru termoplastycznego) – materiału cenionego za właściwości antypoślizgowe. Poprawia chwyt i pewnie, a zarazem wygodnie leży w dłoni, co ma znaczenie przy ciężkich narzędziach kuchennych. Nóż waży 365 g, a jego długość całkowita wynosi 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie i krojenie warzyw w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie w plastry i porcjowanie mięsa bez kości\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCięższe siekanie produktów bez kości\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Po gotowaniu myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, a noża nie należy zostawiać na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, gdzie ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami używaj musatu, a ostrz ponownie na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/arny\"\u003eSeria Arny\u003c\/a\u003e powstała z myślą o wszechstronności, której nie zapewniają tradycyjne kształty noży: łączy ten azjatycki nóż do siekania z nowoczesnym tasakiem, którego łukowata krawędź tnąca kroi nawet delikatne mięso w plastry i cieniutkie płatki. Oba mają ostrza ze stali AUS-8 i rękojeści z TPE w kilku kolorach, a każdy nóż Arny jest dostarczany w pudełku prezentowym i ma 2 lata gwarancji – tak jak wszystkie noże SAMURA.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532870467924,"sku":"SNY-0040","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a4741005505a5740e511218737a28203.jpg?v=1776066801"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-stonewash-blue-handle","title":"Samura Arny nowoczesny tasak 208 mm, wykończenie stonewash, niebieska rękojeść","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNowoczesny tasak\u003c\/strong\u003e Samura Arny ma szerokie ostrze 208 mm z łukowatą krawędzią tnącą, przeznaczone do plastrowania i cienkiego skrawania mięsa, nawet najdelikatniejszych kawałków. Sprawdzi się też przy rybach, warzywach i owocach. W tej wersji ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 z wykończeniem stonewash połączono z niebieską rękojeścią z TPE, a całość jest dostarczana w pudełku prezentowym.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Do codziennego gotowania to rozsądny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi regularne użytkowanie, a jej ostrość można bez większego wysiłku przywrócić na kamieniu do ostrzenia. \u003cstrong\u003eSzlif dwustronny\u003c\/strong\u003e oznacza, że ostrze jest szlifowane obustronnie; oryginalny fabryczny kąt ostrzenia wynosi 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze ma 208 mm długości i 90 mm wysokości. Jego \u003cstrong\u003ełukowata krawędź tnąca\u003c\/strong\u003e jest wyprofilowana do plastrowania i cienkiego skrawania, a szeroką, płaską boczną powierzchnią ostrza można zgarniać posiekane produkty z deski. \u003cstrong\u003eWykończenie stonewash\u003c\/strong\u003e ostrza współgra ze wzornictwem rękojeści, co nadaje tasakowi charakterystyczny wygląd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano z \u003cstrong\u003eniebieskiego TPE\u003c\/strong\u003e (elastomeru termoplastycznego) – materiału cenionego za właściwości antypoślizgowe. Poprawia on chwyt, a rękojeść leży w dłoni pewnie i wygodnie, co ma znaczenie przy narzędziu kuchennym do ciężkiej pracy. Tasak waży 270 g, a jego długość całkowita wynosi 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie mięsa i cienkie skrawanie delikatnych kawałków\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw – grubo i na drobno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie owoców\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZgarnianie posiekanych składników z deski\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz tasak gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Po każdym użyciu myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów, i osuszaj; mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj go też na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, uważaj przy produktach zawierających kości, a do mrożonek używaj dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj tasak w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponownie ostrz go na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/arny\"\u003eSeria Arny\u003c\/a\u003e powstała z myślą o wszechstronności, jakiej nie oferują tradycyjne kształty noży. Obejmuje nóż do siekania w stylu azjatyckiego noża szefa kuchni oraz ten nowoczesny tasak z łukowatą krawędzią tnącą. Oba mają ostrza AUS-8 – w wersji standardowej lub z wykończeniem stonewash – i rękojeści z TPE w kilku kolorach, a każdy nóż Arny jest dostarczany w pudełku prezentowym i ma 2 lata gwarancji, tak jak wszystkie noże SAMURA.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532870533460,"sku":"SNY-0041BT","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/25e09a2fdd87596dc98b9d2d5d2566d2.jpg?v=1776066805"},{"product_id":"samura-reptile-cleaver-158-mm-with-engraving","title":"Samura Reptile tasak 158 mm, z grawerem","description":"\u003cp\u003eTo tasak Samura Reptile w wersji z grawerem, z ostrzem 158 mm przeznaczonym do mięsa i ryb. Sięgnij po niego, gdy chcesz siekać i porcjować mięso, rozbierać większe kawałki lub dzielić ryby na porcje. Łączy ostrze ze stali nierdzewnej AUS-10 i szlif wypukły z ryflowaną rękojeścią ze stali nierdzewnej.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-10\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Stal o tej twardości dobrze trzyma ostrość, więc tasak rzadziej wymaga ostrzenia. AUS-10 to odporna na korozję stal nierdzewna; umycie i osuszenie ostrza wkrótce po użyciu pomaga utrzymać je w dobrym stanie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTasak ma typowy dla serii Reptile \u003cstrong\u003eszlif wypukły\u003c\/strong\u003e: faza ostrza łagodnie zaokrągla się ku krawędzi tnącej, zamiast być płaska. Ostrze ma 158 mm długości, 70 mm wysokości i \u003cstrong\u003ewykończenie satynowe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSrebrną rękojeść wykonano ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e i nadano jej ryflowany kształt typowy dla serii Reptile. Seria została zaprojektowana przez SAMURA z myślą o ultralekkiej konstrukcji, dzięki czemu tasak wygodnie leży w dłoni bez względu na to, co przygotowujesz. Waga netto wynosi 160 g, a długość całkowita 301 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDzielenie mięsa na porcje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRozbieranie większych kawałków mięsa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRęczne siekanie mięsa na drobno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz tasak gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów i od razu osuszaj; mycie w zmywarce nie jest zalecane, a tasaka nie należy zostawiać na długo w zlewie. Pracuj na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, uważaj na produkty z kośćmi, a mrożonki zostaw dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj tasak w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami prostuj krawędź tnącą na musacie, a tasak ostrz na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Reptile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/reptile\"\u003eSeria Reptile\u003c\/a\u003e czerpie inspirację z ery mezozoicznej, kiedy po Ziemi wędrowały olbrzymie gady, i łączy tradycję ze współczesnym designem. Jej noże mają ostrza ze stali nierdzewnej AUS-10 i ryflowane rękojeści ze stali nierdzewnej, a jak wszystkie noże SAMURA – 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532872892756,"sku":"SRP-0040G","price":169.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5967a2c1de17743947d1c0890c7fe9d8.jpg?v=1776066854"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-with-engraving-black-handle","title":"Samura Arny azjatycki nóż szefa kuchni 209 mm, z grawerem, czarna rękojeść","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAzjatycki nóż szefa kuchni Samura Arny z grawerem\u003c\/strong\u003e ma duże ostrze 209 mm z prostokątnym zakończeniem, przeznaczone do cięższego siekania, z którym klasyczny nóż szefa kuchni by sobie nie poradził. Sprawdza się też przy delikatniejszej pracy, takiej jak krojenie w plastry i siekanie, więc użyjesz go do mięsa, ryb, warzyw i owoców. Ta wersja z grawerem ma czarną rękojeść z TPE i jest dostarczana w pudełku prezentowym.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. W codziennym użytkowaniu oznacza to krawędź tnącą, która długo dobrze tnie i którą szybko odnowisz na kamieniu do ostrzenia. Jako stal nierdzewna AUS-8 jest odporna na korozję, ale nóż i tak najlepiej myć i osuszać wkrótce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze ma \u003cstrong\u003e92 mm\u003c\/strong\u003e wysokości, dzięki czemu knykcie nie uderzają o deskę podczas siekania. Krawędź tnąca ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – jest szlifowana obustronnie pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°, więc ponowne ostrzenie nie sprawia trudności.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść z \u003cstrong\u003eczarnego TPE\u003c\/strong\u003e (elastomeru termoplastycznego) jest antypoślizgowa i zapewnia pewny chwyt. Leży w dłoni stabilnie i wygodnie, co ma znaczenie przy pracy nożem do ciężkich zadań. Nóż waży 365 g, a jego długość całkowita wynosi 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw i krojenie ich w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie mięsa bez kości w plastry i jego porcjowanie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCięższe siekanie produktów bez kości\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów, wycieraj do sucha i nie zostawiaj go na długo w zlewie; mycie w zmywarce nie jest zalecane. Używaj go wyłącznie na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, do kości sięgaj po tasak SAMURA, a do mrożonek – po dwustronny nóż-piłę z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ostrz go na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA stworzyła \u003ca href=\"\/pl\/collections\/arny\"\u003eserię Arny\u003c\/a\u003e z myślą o wszechstronności, jakiej nie zapewniają tradycyjne kształty noży: obok tego noża do siekania w stylu azjatyckim obejmuje ona nowoczesny tasak z łukowatą krawędzią tnącą, który plastruje i cienko skrawa nawet delikatne mięso. Oba mają ostrza ze stali AUS-8 i rękojeści z TPE w kilku kolorach. Jak wszystkie noże SAMURA, ten nóż ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873515348,"sku":"SNY-0040-G","price":134.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/6c4cf5188a99985ed523dec8ed460bf9.jpg?v=1776066867"},{"product_id":"samura-butcher-cleaver-180-mm-with-engraving","title":"Samura Butcher tasak 180 mm, z grawerem","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasak Samura Butcher\u003c\/strong\u003e z ostrzem 180 mm służy do siekania i porcjowania mięsa i ryb – tutaj w wersji z grawerem. Jego szerokie ostrze ma 80 mm wysokości. Poradnik pielęgnacji SAMURA zaleca go także do mięsa z kośćmi, dzięki czemu nie musisz używać do tego pozostałych noży.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z \u003cstrong\u003ejednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e zahartowanej do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Twarda stal długo utrzymuje ostrość, a przy tej twardości krawędź tnącą wciąż można bez większego wysiłku odnowić na kamieniu do ostrzenia. AUS-8 to odporna na korozję stal nierdzewna, ale tasak i tak trzeba umyć i osuszyć wkrótce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż Butcher jest ostrzony ręcznie na \u003cstrong\u003eszlif wypukły\u003c\/strong\u003e: boki ostrza łagodnie przechodzą w krawędź tnącą, zamiast łączyć się w płaskiej fazie w kształcie litery V. SAMURA stosuje tę technikę, aby uzyskać trwałą, równą krawędź tnącą, która czysto przecina włókna i nie pozostawia postrzępionych brzegów. Poza grawerem ostrze, rękojeść i wymiary są takie same jak w standardowym tasaku Butcher.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano z czarnego \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e; ma zakrzywiony kształt i \u003cstrong\u003efakturowaną, antypoślizgową powierzchnię chwytu\u003c\/strong\u003e. Faktura pomaga pewnie trzymać tasak nawet mokrymi dłońmi, a zakrzywiony kształt zapobiega jego wysuwaniu się z ręki, dzięki czemu możesz wykonywać zdecydowane, szybkie cięcia. Tasak waży 295 g, a jego długość całkowita wynosi 308 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie i porcjowanie mięsa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRąbanie mięsa z kością\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDzielenie dużych kawałków mięsa na mniejsze części\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz tasak gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, nie zostawiaj też tasaka na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, a do mrożonek używaj dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Między ostrzeniami używaj musatu, ponownie ostrz tasak na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17° i przechowuj go w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA stworzyła \u003ca href=\"\/pl\/collections\/butcher\"\u003eserię Butcher\u003c\/a\u003e zarówno dla tradycyjnych, jak i nowoczesnych kucharzy, z myślą o tym, co rzeźnicy cenią najbardziej – wygodę, bezpieczeństwo i wydajność. Seria łączy ręcznie ostrzone ostrza ze stali nierdzewnej AUS-8 z zakrzywionymi rękojeściami z TPE o fakturowanej powierzchni chwytu. Jak wszystkie noże SAMURA, ten tasak ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873646420,"sku":"SBU-0040G","price":169.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/8c5c88f5c78d36d261932e11f1027d91.jpg?v=1776066870"},{"product_id":"samura-bamboo-cleaver-180-mm","title":"Samura Bamboo tasak 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasak Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e to tasak do mięsa z masywnym, bardzo szerokim ostrzem 180 mm. Zaprojektowano go do obróbki wołowiny, wieprzowiny i drobiu – także kości, ścięgien i innych twardych tkanek, do których zwykły nóż kuchenny nie jest przeznaczony. Poradzi sobie również z rybami: od odcięcia głowy dużej ryby po pokrojenie jej na dzwonka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Taka twardość daje praktyczny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi regularne siekanie, a gdy wymaga uwagi, łatwo przywrócić jej ostrość na kamieniu do ostrzenia. Jako stal nierdzewna AUS-8 jest odporna na korozję, ale mimo to należy myć i osuszać tasak wkrótce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzlif dwustronny\u003c\/strong\u003e ma fabryczny kąt ostrzenia \u003cstrong\u003e40°\u003c\/strong\u003e. Dzięki temu szerokiemu kątowi tasak radzi sobie z dość dużymi kośćmi, ścięgnami i innymi twardymi tkankami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSrebrna rękojeść jest wykonana ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e i ma kształt łodygi bambusa – znak rozpoznawczy serii. W połączeniu ze stalowym ostrzem nadaje tasakowi całkowicie metalową konstrukcję. Tasak waży 347 g, a jego długość całkowita wynosi 311 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRąbanie wołowiny, wieprzowiny i drobiu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzecinanie kości, ścięgien i innych twardych tkanek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzygotowanie kurczaka do faszerowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdcinanie głowy dużej ryby\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie ryb na dzwonka\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz tasak gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj go też na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, a mrożonki zostaw dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj tasak w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponownie ostrz go na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 40°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/bamboo\"\u003eSeria Bamboo\u003c\/a\u003e słynie z całkowicie metalowej konstrukcji: ostrza ze stali AUS-8 łączy z rękojeściami ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa. Ergonomiczne rękojeści to cecha całej linii, która obejmuje wiele rodzajów noży, a tasak jest w niej nożem do mięsa i kości. Jak wszystkie noże SAMURA, ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874727764,"sku":"SBA-0040","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0bc5945b4ecf7da7cebc3ef55d7df2a5.jpg?v=1776066890"},{"product_id":"samura-mo-v-cleaver-180-mm","title":"Samura Mo-V tasak 180 mm","description":"\u003cp\u003eTasak Samura Mo-V to tasak szefa kuchni z ostrzem 180 mm, przeznaczony do rąbania i porcjowania mięsa i ryb. Jego szerokie ostrze ma 92 mm wysokości, a sam tasak ma wagę odpowiednią do pracy z twardymi, zwartymi produktami. Ostrze wykonano z jednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8, a czarna rękojeść G-10 łączy się z nim przy bolsterze ze stali nierdzewnej.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z \u003cstrong\u003ejednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. W przypadku tasaka taka twardość to rozsądny kompromis: krawędź tnąca radzi sobie z regularnym rąbaniem, a jej ostrość przywrócisz na kamieniu do ostrzenia bez większego wysiłku. AUS-8 to stal nierdzewna odporna na korozję, mimo to warto myć i osuszać tasak wkrótce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzlif dwustronny\u003c\/strong\u003e oznacza, że ostrze jest szlifowane obustronnie – pod fabrycznym kątem ostrzenia \u003cstrong\u003e40°\u003c\/strong\u003e. Ten szeroki kąt pomaga krawędzi tnącej długo zachować wykończenie szlifu, a ostrze pozostaje przy tym ostre.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzarna rękojeść G-10\u003c\/strong\u003e jest ergonomiczna i odporna na wilgoć: nie pęcznieje, nie zmienia koloru i wygodnie leży w dłoni. \u003cstrong\u003eBolster ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e łączy rękojeść z ostrzem. Ergonomiczny kształt tasaka i wyważenie między ostrzem a rękojeścią ułatwiają pracę. Tasak waży 376 g, a jego długość całkowita wynosi 315 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRąbanie i porcjowanie mięsa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRąbanie mięsa z kością\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDzielenie dużych kawałków mięsa na mniejsze części\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz tasak gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Później myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj go też na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; ten tasak to nóż SAMURA do mięsa i kości, ale do mrożonek używaj dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Między ostrzeniami używaj musatu, ponownie ostrz tasak na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem 40°, a przechowuj go w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, tak aby ostrze nie stykało się z metalowymi przedmiotami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/mo-v\"\u003eKolekcja Mo-V\u003c\/a\u003e łączy ostrza z jednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8 z nowoczesnym designem, ergonomiczną, odporną na wilgoć rękojeścią G-10 i bolsterem ze stali nierdzewnej – to propozycja zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalistów w kuchni. Jak wszystkie noże SAMURA, ten tasak ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532878627156,"sku":"SM-0040","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/48d101fd4377f65cf1fda5fe10a88e67.jpg?v=1776066943"},{"product_id":"samura-juggernaut-custom-kitchen-hatchet-14-5-cm-silver","title":"Samura Juggernaut toporek kuchenny 145 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToporek kuchenny Samura Juggernaut\u003c\/strong\u003e to autorskie narzędzie z ostrzem 145 mm, przeznaczone do rąbania i porcjowania mięsa oraz ryb. Perforowany wzór pajęczyny i rękojeść owinięta skórą nadają mu surowy wygląd, który odróżnia go od zwykłego noża kuchennego.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i wzornictwo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSzerokie ostrze 145 mm stworzono do rąbania, a nie do precyzyjnego krojenia w plastry. Waga netto toporka wynosi 606 g, co dodaje siły każdemu uderzeniu. Jego długość całkowita to 320 mm, a wysokość 142 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKorpus ma perforację układającą się we \u003cstrong\u003ewzór pajęczyny\u003c\/strong\u003e, który nadaje modelowi Juggernaut ażurowy, charakterystyczny wygląd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e z owijką z \u003cstrong\u003enaturalnej skóry\u003c\/strong\u003e: owinięty wokół niej skórzany pasek zapewnia mocny, pewny chwyt. SAMURA zaprojektowała model Juggernaut tak, by był dobrze wyważony, co pomaga zachować kontrolę podczas rąbania.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRąbanie mięsa na kawałki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcjowanie większych kawałków mięsa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRąbanie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz toporek gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Następnie myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, a toporka nie należy zostawiać na długo w zlewie. Używaj go na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych. Mrożonki krój dwustronnym ząbkowanym nożem-piłą, a toporek przechowuj w stojaku na noże lub w bloku z wkładem szczotkowym, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami używaj musatu, a do ponownego ostrzenia – kamienia do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Juggernaut\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA opisuje model \u003ca href=\"\/pl\/collections\/juggernaut\"\u003eJuggernaut\u003c\/a\u003e jako autorski toporek kuchenny, który łączy mityczną moc z praktycznym zastosowaniem: to surowe narzędzie w klimacie epoki żelaza, zaprojektowane z myślą o współczesnej kuchni. Jak wszystkie noże SAMURA, ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884984148,"sku":"SJG-001","price":191.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/accc72a185afbc104e4d5ccbf82397b7.jpg?v=1776067035"},{"product_id":"samura-butcher-cleaver-7-0-180-mm","title":"Samura Butcher tasak 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasak Samura Butcher\u003c\/strong\u003e to rodzaj noża, który SAMURA poleca do rąbania mięsa i kości; sprawdza się też przy porcjowaniu ryb. Jego ręcznie ostrzone ostrze 180 mm ze stali nierdzewnej AUS-8 osadzono w zakrzywionej czarnej rękojeści z TPE o fakturowanej powierzchni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z \u003cstrong\u003ejednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Twarda stal długo zachowuje ostrość, a przy tej twardości krawędź tnącą wciąż łatwo odnowić na kamieniu do ostrzenia. AUS-8 to odporna na korozję stal nierdzewna, ale mimo to warto umyć i osuszyć tasak wkrótce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJak każdy nóż z serii Butcher, tasak ma \u003cstrong\u003eszlif wypukły ostrzony ręcznie\u003c\/strong\u003e: boki ostrza łagodnie przechodzą w krawędź tnącą, zamiast tworzyć płaskie V. SAMURA stosuje tę technikę, aby uzyskać trwałą, równą krawędź tnącą. Ostrze ma 180 mm długości i 80 mm wysokości.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano z czarnego \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e; ma zakrzywiony kształt stosowany w całej serii Butcher i \u003cstrong\u003efakturowaną, antypoślizgową powierzchnię\u003c\/strong\u003e. Fakturowana powierzchnia pomaga zapobiec ześlizgiwaniu się mokrych dłoni, dzięki czemu możesz ciąć pewnie i szybko. Tasak waży 295 g, a jego długość całkowita wynosi 308 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRąbanie mięsa na porcje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzerąbywanie kości podczas przygotowywania mięsa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie ryb na porcje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz tasak gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Później myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, a tasaka nie należy zostawiać na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, a do mrożonek używaj dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj tasak w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ostrość przywracaj na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA zaprojektowała \u003ca href=\"\/pl\/collections\/butcher\"\u003eserię Butcher\u003c\/a\u003e z myślą o tym, co rzeźnicy cenią najbardziej: wygodzie, bezpieczeństwie i wydajności – z ręcznie ostrzonymi ostrzami ze stali nierdzewnej AUS-8 i zakrzywionymi rękojeściami z TPE, zarówno dla kucharzy starej szkoły, jak i tych nowoczesnych. Jak wszystkie noże SAMURA, ten tasak ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532891177300,"sku":"SBU-0040","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/dff1bd124e89359caedfb683a0c75f63.png?v=1776067087"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/Juger1_71ccd06c-0676-4903-8c38-30cc2f278b86.png?v=1775424442","url":"https:\/\/samura.com\/pl\/collections\/siekiery.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}