{"title":"Bamboo","description":"\u003cp\u003eKażdy nóż z serii Samura Bamboo jest w całości metalowy: ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 o twardości 58–59 HRC łączy się z rękojeścią ze stali nierdzewnej w kształcie bambusa. Seria obejmuje cienkie i lekkie noże szefa kuchni, santoku, uniwersalne, do obierania, do plastrowania, do filetowania, do chleba, do mrożonek, do steków i do miękkich serów, tasak oraz zestawy noży do stylowej, codziennej kuchni.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-bamboo-slicing-knife-200-mm","title":"Samura Bamboo nóż do plastrowania 200 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż do plastrowania Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e powstał z myślą o delikatnej, precyzyjnej pracy. Jego długie, wąskie ostrze 200 mm kroi mięso i drób bez kości, ryby, wędliny, warzywa i chleb w cienkie, równe plastry. Stalowe ostrze i stalowa rękojeść w kształcie bambusa nadają nożowi lekką, całkowicie metalową konstrukcję.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e zahartowanej do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Taka twardość zapewnia praktyczny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi codzienne krojenie, a gdy wymaga odświeżenia, łatwo ją odnowić na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProste, długie i wąskie ostrze ukształtowano z myślą o dokładnym plastrowaniu. \u003cstrong\u003eSzlif dwustronny\u003c\/strong\u003e oznacza, że ostrze jest szlifowane obustronnie, dzięki czemu łatwo je ponownie naostrzyć.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSrebrną rękojeść wykonano ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e i nadano jej kształt łodygi bambusa – to znak rozpoznawczy serii. Jest ergonomiczna i pozwala precyzyjnie prowadzić ostrze. Nóż waży 101 g przy długości całkowitej 323 mm, więc jest lekki w dłoni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie mięsa i drobiu bez kości\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie wędlin w cienkie plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie warzyw i owoców w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba w kromki\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, nie zostawiaj go też na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponownie ostrz go na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/bamboo\"\u003eSeria Bamboo\u003c\/a\u003e wyróżnia się całkowicie metalową konstrukcją i rękojeściami ze stali nierdzewnej w kształcie bambusa; cienkie, eleganckie ostrza ze stali AUS-8 i ergonomiczne rękojeści sprawiają, że noże są lekkie, a seria obejmuje szeroki wybór rodzajów noży. Jak wszystkie noże SAMURA, także modele z serii Bamboo mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866502996,"sku":"SBA-0045","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4b54c6ec960f5b0bb12e56400ab3d105.jpg?v=1776066701"},{"product_id":"samura-bamboo-soft-cheese-knife-135-mm","title":"Samura Bamboo nóż do miękkich serów 135 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż do miękkiego sera Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e służy do krojenia i podawania sera. Jego ostrze 135 mm ma duże otwory i rozwidlony czubek – geometrię zaprojektowaną do pracy z serami wszelkiego rodzaju. Podobnie jak pozostałe modele z serii, ma całkowicie metalową konstrukcję i rękojeść ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e zahartowanej do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Zapewnia to praktyczny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi codzienne użytkowanie, a gdy zajdzie potrzeba, łatwo ją odnowić na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDzięki dużym otworom ser styka się tylko z cienkimi pasami stali między nimi, więc miękki ser rzadziej przywiera do ostrza. Rozwidlony czubek ułatwia podawanie porcji sera. \u003cstrong\u003eSzlif dwustronny\u003c\/strong\u003e jest wyprowadzony po obu stronach, dzięki czemu ponowne ostrzenie jest proste.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSrebrną rękojeść wykonano ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e i nadano jej kształt łodygi bambusa – znak rozpoznawczy serii. Jest ergonomiczna i wygodna w chwycie. Nóż waży zaledwie 53 g, a jego długość całkowita wynosi 248 mm, dzięki czemu przy desce serów lekko leży w dłoni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie miękkich serów\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePraca z serami wszelkiego rodzaju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodawanie porcji sera za pomocą rozwidlonego czubka\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, nie zostawiaj też noża na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponownie ostrz go na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/bamboo\"\u003eSeria Bamboo\u003c\/a\u003e obejmuje szeroki wybór rodzajów noży – wszystkie mają całkowicie metalową konstrukcję i rękojeść ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa, a cienkie, eleganckie ostrza AUS-8 i ergonomiczne rękojeści sprawiają, że są lekkie. Jak wszystkie noże SAMURA, mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868108628,"sku":"SBA-0022","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/8680006231dad88ff0b6844e44e987fb.jpg?v=1776066750"},{"product_id":"samura-bamboo-grand-chefs-knife-240-mm","title":"Samura Bamboo duży nóż szefa kuchni 240 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuży nóż szefa kuchni Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e to większy brat klasycznego noża szefa kuchni, z długim ostrzem 240 mm do większych zadań. Możesz go używać na co dzień do siekania, krojenia w plastry, szatkowania, krojenia w kostkę i drobnego siekania – zarówno mięsa i ryb, jak i warzyw, owoców i chleba. Całkowicie metalowa konstrukcja łączy ostrze z rękojeścią ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e zahartowanej do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Daje to praktyczny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi codzienne przygotowywanie posiłków, a gdy się stępi, łatwo przywrócić jej ostrość na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCienkie, eleganckie ostrze ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e, czyli jest szlifowane obustronnie, dzięki czemu ponowne ostrzenie jest proste. Ostrze 240 mm jest dłuższe niż w klasycznym nożu szefa kuchni Bamboo, co daje większy zasięg przy dużych warzywach i owocach oraz większych kawałkach mięsa bez kości.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSrebrna rękojeść jest wykonana ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e i ma kształt łodygi bambusa – znak rozpoznawczy serii. Jest ergonomiczna i zapewnia dobre wyważenie noża w dłoni. Nóż waży 136 g, a jego długość całkowita wynosi 370 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw i krojenie ich w kostkę\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSzatkowanie i drobne siekanie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie mięsa bez kości w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców w plastry i krojenie chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Myj go ręcznie nieściernymi materiałami i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane; nie zostawiaj też noża na długo w zlewie. Krój na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami używaj musatu, a ponownie ostrz nóż na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/bamboo\"\u003eSeria Bamboo\u003c\/a\u003e obejmuje szeroki wybór rodzajów noży – wszystkie mają całkowicie metalową konstrukcję i rękojeść ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa, a cienkie, eleganckie ostrza ze stali AUS-8 i ergonomiczne rękojeści sprawiają, że są lekkie. Jak wszystkie noże SAMURA, mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868174164,"sku":"SBA-0087","price":40.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/8b3e92b4a63bea7a6e646210076f5470.jpg?v=1776066753"},{"product_id":"samura-bamboo-knife-block-set-5-pcs","title":"Samura Bamboo zestaw noży z blokiem, 5 elementów","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Bamboo w bloku\u003c\/strong\u003e łączy cztery noże kuchenne i stojak z wkładem szczotkowym do ich przechowywania. Nóż do obierania 80 mm, nóż uniwersalny 125 mm, nóż do plastrowania 200 mm i nóż szefa kuchni 200 mm poradzą sobie z większością codziennych prac – od obierania owoców po krojenie mięsa, ryb, wędlin i sera. To praktyczny zestaw do własnej kuchni i przemyślany prezent dla zapalonego kucharza.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWszystkie cztery ostrza wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Zapewnia to praktyczny kompromis: krawędzie tnące dobrze znoszą codzienne użytkowanie, a gdy wymagają uwagi, łatwo przywrócić im ostrość na kamieniu do ostrzenia. Każdy nóż ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e, wykonany po obu stronach ostrza, co ułatwia ponowne ostrzenie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż ma \u003cstrong\u003erękojeść ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e w kształcie łodygi bambusa – znak rozpoznawczy serii. Cienkie ostrza i ergonomiczne rękojeści sprawiają, że noże są lekkie. Kompletny zestaw wraz ze stojakiem z wkładem szczotkowym waży 2270 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObieranie, wydrążanie gniazd nasiennych i krojenie małych owoców i warzyw nożem do obierania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObieranie warzyw i owoców oraz krojenie wędlin lub sera w plastry nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie cienkich, równych plastrów mięsa, drobiu, ryb i wędlin nożem do plastrowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw, krojenie mięsa bez kości w plastry i krojenie chleba nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż do plastrowania 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStojak z wkładem szczotkowym\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eStojak z wkładem szczotkowym pasuje do każdego rodzaju noży. Włożone do niego noże są bezpiecznie przechowywane i nie stykają się z sąsiednimi ostrzami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Myj je ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce i nie zostawiaj ich na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w stojaku z wkładem szczotkowym, aby ostrza nie stykały się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami używaj musatu, a ostrz ponownie na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/bamboo\"\u003eSeria Bamboo\u003c\/a\u003e wyróżnia się całkowicie metalową konstrukcją: ostrza ze stali AUS-8 łączą się w niej z rękojeściami ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa. Jak wszystkie noże SAMURA, noże Bamboo mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868239700,"sku":"SBA-05","price":140.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/ac10a5e38118055272107c376e8c9499.jpg?v=1776066754"},{"product_id":"samura-bamboo-utility-knife-5-0-125-mm","title":"Samura Bamboo nóż uniwersalny 125 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż uniwersalny Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e to kompaktowy nóż do pracy z owocami i warzywami. Ostrze 125 mm sprawnie usuwa skórkę i łupiny, a także radzi sobie z innymi małymi produktami, takimi jak wędliny czy ser, które pokroisz w cienkie, precyzyjne plastry. Stalowe ostrze i stalowa rękojeść w kształcie bambusa nadają nożowi lekką, całkowicie metalową konstrukcję.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Taka twardość zapewnia praktyczny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi codzienne krojenie, a gdy wymaga uwagi, łatwo przywrócić jej ostrość na kamieniu do ostrzenia. AUS-8 to stal nierdzewna odporna na korozję, mimo to nóż wymaga ręcznego mycia i suszenia, jak opisano poniżej.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJak pozostałe noże z serii, ten model ma cienkie ostrze. Krawędź tnąca ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e, czyli jest szlifowana obustronnie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e i nadano jej kształt łodygi bambusa – to znak rozpoznawczy serii. Jest ergonomiczna i dobrze wyważona względem ostrza, a jej kształt pomaga zapobiegać ślizganiu się i obracaniu noża w dłoni, dzięki czemu zachowujesz kontrolę podczas pracy. Nóż waży 59 g, a jego długość całkowita wynosi 231 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObieranie owoców i warzyw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców i warzyw w kawałki i w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie wędlin w cienkie plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie sera w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, nie zostawiaj też noża na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; kości zostaw tasakowi SAMURA, a mrożonki – dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, gdzie ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami używaj musatu, a ponownie ostrz go na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/bamboo\"\u003eSeria Bamboo\u003c\/a\u003e wyróżnia się całkowicie metalową konstrukcją: w szerokim wyborze rodzajów noży cienkie, eleganckie ostrza ze stali AUS-8 łączą się z ergonomicznymi rękojeściami ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa. Jak wszystkie noże SAMURA, mają one 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871090516,"sku":"SBA-0021","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/1797130843179117ed1466605dba9adf.jpg?v=1776066819"},{"product_id":"samura-bamboo-steak-knife-110-mm","title":"Samura Bamboo nóż do steków 110 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż do steków Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e powstał z myślą o mięsie i zapewnia pewne cięcie. Ostrze 110 mm sprawdza się przy stekach i innym mięsie, a nóż przyda się także do ryb. Cienkie stalowe ostrze i stalowa rękojeść w kształcie bambusa nadają nożowi lekką, całkowicie metalową konstrukcję.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e zahartowanej do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ta twardość to praktyczny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi codzienne krojenie, a gdy straci ostrość, łatwo ją odnowić na kamieniu do ostrzenia. AUS-8 to stal nierdzewna odporna na korozję, ale nóż i tak trzeba myć ręcznie i osuszać, jak opisano poniżej.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzlif dwustronny\u003c\/strong\u003e to zwykły szlif typu V, wykonany po obu stronach ostrza.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSrebrną rękojeść wykonano ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e i ukształtowano na wzór łodygi bambusa – to znak rozpoznawczy serii. Jest pusta w środku, co razem z cienkim ostrzem sprawia, że nóż jest lekki: waży 55 g, a jego długość całkowita wynosi 218 mm. Rękojeść wygodnie leży w dłoni i zapewnia pewny chwyt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie steków\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie mięsa bez kości\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Myj go ręcznie nieściernymi materiałami i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce i nie zostawiaj go na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a gdy trzeba, naostrz go ponownie na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/bamboo\"\u003eSeria Bamboo\u003c\/a\u003e wyróżnia się całkowicie metalową konstrukcją: cienkie, eleganckie ostrza ze stali AUS-8 połączono w niej z ergonomicznymi rękojeściami ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa, w szerokiej gamie rodzajów noży. Jak wszystkie noże SAMURA, noże Bamboo mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871123284,"sku":"SBA-0031","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9cc1377039d19ceffe9ece1738e2faaf.jpg?v=1776066821"},{"product_id":"samura-bamboo-chefs-knife-200-mm","title":"Samura Bamboo nóż szefa kuchni 200 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż szefa kuchni Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e to wszechstronny nóż w stylu europejskim z ostrzem 200 mm, stworzony do większości zadań związanych z krojeniem w kuchni. Posiekasz nim i pokroisz w plastry warzywa i owoce, podzielisz na porcje mięso bez kości i ryby, a także pokroisz chleb. Całkowicie metalowa konstrukcja łączy jednowarstwowe ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 z rękojeścią ze stali nierdzewnej w kształcie pędu bambusa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To praktyczna twardość do codziennego gotowania: krawędź tnąca dobrze znosi regularne użytkowanie, a gdy wymaga odświeżenia, łatwo przywrócić jej ostrość na kamieniu do ostrzenia. AUS-8 to odporna na korozję stal nierdzewna, która zachowuje dobry stan, jeśli umyjesz i osuszysz nóż wkrótce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze o wysokości 46 mm wznosi się ku czubkowi, a jego odcinek przy czubku jest wystarczająco długi do precyzyjniejszej pracy, dzięki czemu nóż sprawdza się zarówno przy krojeniu w plastry, jak i przy siekaniu. \u003cstrong\u003eSzlif dwustronny\u003c\/strong\u003e oznacza, że ostrze jest szlifowane po obu stronach, co ułatwia ponowne ostrzenie na kamieniu do ostrzenia; oryginalny fabryczny kąt ostrzenia wynosi 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSrebrna rękojeść jest wykonana ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e i ma kształt pędu bambusa – to znak rozpoznawczy serii. Cienkie ostrze i ergonomiczna rękojeść sprawiają, że nóż jest lekki w dłoni. Nóż waży 113 g, a jego długość całkowita wynosi 321 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw i krojenie ich w kostkę\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie w plastry i porcjowanie mięsa bez kości\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj też noża na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, tak aby ostrze nie stykało się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami używaj musatu, a ponownie ostrz nóż na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/bamboo\"\u003eSeria Bamboo\u003c\/a\u003e obejmuje noże różnych rodzajów, które wyróżniają się całkowicie metalową konstrukcją i rękojeścią w kształcie bambusa. Jak wszystkie noże SAMURA, modele z serii Bamboo mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871156052,"sku":"SBA-0085","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/3b6f6be39e576effbaab711bbb4211c0.jpg?v=1776066822"},{"product_id":"samura-bamboo-paring-knife-80-mm","title":"Samura Bamboo nóż do obierania 80 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż do obierania Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e to mały nóż z ostrzem 80 mm do precyzyjnej pracy przy owocach i warzywach. Służy do obierania, usuwania gniazd nasiennych oraz krojenia drobnych owoców i warzyw. Ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8 i stalowa rękojeść w kształcie bambusa tworzą lekką, całkowicie metalową konstrukcję.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Przy tej twardości krawędź tnąca dobrze znosi codzienne przygotowywanie posiłków, a gdy wymaga uwagi, łatwo przywrócić jej ostrość na kamieniu do ostrzenia. AUS-8 to stal nierdzewna odporna na korozję.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJak każdy nóż z tej serii, ma cienkie ostrze. Krawędź tnąca ze \u003cstrong\u003eszlifem dwustronnym\u003c\/strong\u003e jest szlifowana obustronnie pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°, dzięki czemu łatwo utrzymać ją w dobrej formie za pomocą musatu i kamienia do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSrebrna rękojeść ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e ma kształt łodygi bambusa – to znak rozpoznawczy serii. Jest ergonomiczna, a metalowa konstrukcja rękojeści zapewnia niezawodność w codziennym użytkowaniu. Nóż waży 51 g, a jego długość całkowita wynosi 189 mm, dzięki czemu lekko leży w dłoni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObieranie owoców i warzyw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsuwanie gniazd nasiennych z owoców i warzyw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie drobnych owoców i warzyw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzycinanie i precyzyjna praca przy drobnych owocach i warzywach\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj też noża na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami używaj musatu, a ponownie ostrz nóż na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/bamboo\"\u003eSeria Bamboo\u003c\/a\u003e wyróżnia się całkowicie metalową konstrukcją: cienkimi, eleganckimi ostrzami ze stali AUS-8 i ergonomicznymi rękojeściami ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa. Obejmuje szeroki wybór rodzajów noży, a każdy z nich – jak wszystkie noże SAMURA – ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874563924,"sku":"SBA-0010","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5393c108802356628e8d79ab44f417b3.jpg?v=1776066888"},{"product_id":"samura-bamboo-utility-knife-150-mm","title":"Samura Bamboo nóż uniwersalny 150 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż uniwersalny Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e to wszechstronny nóż kuchenny z ostrzem 150 mm. Użyjesz go do krojenia owoców i warzyw do sałatek i deserów, plastrowania wędlin lub sera albo przygotowania składników do kanapki. Zarówno ostrze, jak i rękojeść w kształcie bambusa są stalowe, więc nóż ma całkowicie metalową konstrukcję i sprawdzi się zarówno w domowej, jak i w profesjonalnej kuchni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Taka twardość to praktyczny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi codzienne krojenie, a gdy wymaga odświeżenia, łatwo przywrócić jej ostrość na kamieniu do ostrzenia. Jako stal nierdzewna AUS-8 jest odporna na korozję, ale i tak należy myć i osuszać nóż wkrótce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze jest cienkie, zgodnie z założeniami wzornictwa serii Bamboo. Krawędź tnąca ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – jest szlifowana obustronnie, a jej oryginalny fabryczny kąt ostrzenia wynosi 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSrebrną rękojeść wykonano ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e i nadano jej kształt łodygi bambusa – to znak rozpoznawczy serii. Ryflowany, anatomicznie wyprofilowany kształt zapewnia mocny, pewny chwyt i pomaga zapobiec obracaniu się noża w dłoni, nawet gdy dłoń jest mokra. Nóż waży 67 g, a jego długość całkowita wynosi 256 mm, więc jest lekki w dłoni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców i warzyw do sałatek i deserów\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie wędlin w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie sera w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzygotowywanie składników do kanapek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj go też na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, a kości zostaw tasakowi SAMURA, mrożonki zaś dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponownie ostrz nóż na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/bamboo\"\u003eSeria Bamboo\u003c\/a\u003e słynie z całkowicie metalowej konstrukcji: łączy ostrza ze stali AUS-8 z rękojeściami ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa. Ergonomiczne rękojeści to cecha całej serii, która obejmuje wiele rodzajów noży. Jak wszystkie noże SAMURA, mają one 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874629460,"sku":"SBA-0023","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c70358e020ca267ff5b7bb9ce2256613.jpg?v=1776066889"},{"product_id":"samura-bamboo-cleaver-180-mm","title":"Samura Bamboo tasak 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasak Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e to tasak do mięsa z masywnym, bardzo szerokim ostrzem 180 mm. Zaprojektowano go do obróbki wołowiny, wieprzowiny i drobiu – także kości, ścięgien i innych twardych tkanek, do których zwykły nóż kuchenny nie jest przeznaczony. Poradzi sobie również z rybami: od odcięcia głowy dużej ryby po pokrojenie jej na dzwonka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Taka twardość daje praktyczny kompromis: krawędź tnąca dobrze znosi regularne siekanie, a gdy wymaga uwagi, łatwo przywrócić jej ostrość na kamieniu do ostrzenia. Jako stal nierdzewna AUS-8 jest odporna na korozję, ale mimo to należy myć i osuszać tasak wkrótce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzlif dwustronny\u003c\/strong\u003e ma fabryczny kąt ostrzenia \u003cstrong\u003e40°\u003c\/strong\u003e. Dzięki temu szerokiemu kątowi tasak radzi sobie z dość dużymi kośćmi, ścięgnami i innymi twardymi tkankami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSrebrna rękojeść jest wykonana ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e i ma kształt łodygi bambusa – znak rozpoznawczy serii. W połączeniu ze stalowym ostrzem nadaje tasakowi całkowicie metalową konstrukcję. Tasak waży 347 g, a jego długość całkowita wynosi 311 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRąbanie wołowiny, wieprzowiny i drobiu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzecinanie kości, ścięgien i innych twardych tkanek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzygotowanie kurczaka do faszerowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdcinanie głowy dużej ryby\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie ryb na dzwonka\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz tasak gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj go też na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, a mrożonki zostaw dwustronnemu nożowi-pile z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj tasak w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponownie ostrz go na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 40°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/bamboo\"\u003eSeria Bamboo\u003c\/a\u003e słynie z całkowicie metalowej konstrukcji: ostrza ze stali AUS-8 łączy z rękojeściami ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa. Ergonomiczne rękojeści to cecha całej linii, która obejmuje wiele rodzajów noży, a tasak jest w niej nożem do mięsa i kości. Jak wszystkie noże SAMURA, ma 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874727764,"sku":"SBA-0040","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0bc5945b4ecf7da7cebc3ef55d7df2a5.jpg?v=1776066890"},{"product_id":"samura-bamboo-bread-knife-200-mm","title":"Samura Bamboo nóż do chleba 200 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż do chleba Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e ma długie ostrze 200 mm z falistą, ząbkowaną krawędzią tnącą. Jest przeznaczony do produktów o dość twardej skórce i bardzo miękkim wnętrzu, przede wszystkim chleba i innych wypieków, a dobrze radzi sobie także z owocami, takimi jak cytrusy i ananas. Stalowe ostrze i stalowa rękojeść w kształcie bambusa tworzą lekką, całkowicie metalową konstrukcję.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Przy takiej twardości krawędź tnąca dobrze znosi codzienne krojenie. AUS-8 jako stal nierdzewna jest odporna na korozję, ale mimo to nóż należy umyć i osuszyć wkrótce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFalisty \u003cstrong\u003eszlif ząbkowany\u003c\/strong\u003e stworzono z myślą o twardej skórce: po jej przecięciu ostrze delikatnie kroi miękkie lub soczyste wnętrze, nie zgniatając go ani nie krusząc. Długość 200 mm pozwala kroić bochenki i owoce różnej wielkości.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSrebrną rękojeść wykonano ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e i nadano jej kształt łodygi bambusa – znak rozpoznawczy serii. Nietypowy kształt nadaje nożowi stylowy wygląd, a rękojeść jest ergonomicznie wyprofilowana. Nóż waży 111 g, a jego długość całkowita wynosi 324 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chrupiącego chleba i bochenków\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie wypieków z twardą skórką i miękkim środkiem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie cytrusów\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie ananasa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie miękkich, soczystych owoców i warzyw w plastry bez zgniatania\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha, a potem myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj go też na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami korzystaj z musatu, a gdy krawędź tnąca tego wymaga, naostrz ją na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/bamboo\"\u003eSeria Bamboo\u003c\/a\u003e słynie z całkowicie metalowej konstrukcji: łączy ostrza ze stali AUS-8 z rękojeściami ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa. Ergonomiczne rękojeści to cecha całej linii, która obejmuje szeroką gamę rodzajów noży. Podobnie jak wszystkie noże SAMURA, modele z serii Bamboo mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874826068,"sku":"SBA-0055","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/6a5bb2336ccc9a6a672f42f95394458b.jpg?v=1776066891"},{"product_id":"samura-bamboo-santoku-knife-160-mm","title":"Samura Bamboo nóż santoku 160 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż santoku Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e to wszechstronny nóż w stylu japońskim z ostrzem 160 mm. Jego grzbiet opada ku czubkowi, pozostawiając długą krawędź tnącą, dzięki czemu radzi sobie z większością codziennych zadań w kuchni: szatkowaniem kapusty, siekaniem warzyw, przygotowywaniem sałatek oraz krojeniem mięsa i ryb w plastry. Ostrze pozwala też jednym ruchem zgarnąć pokrojone produkty z deski.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOstrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To praktyczna twardość do codziennego gotowania: krawędź tnąca dobrze znosi regularne użytkowanie, a gdy wymaga uwagi, bez większego wysiłku odnowisz ją na kamieniu do ostrzenia. AUS-8 to stal nierdzewna odporna na korozję, która pozostaje w dobrym stanie, jeśli umyjesz i osuszysz nóż wkrótce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWzdłuż ostrza biegnie rząd niewielkich owalnych wgłębień, które pomagają zapobiegać przywieraniu kawałków jedzenia do ostrza. W najwyższym miejscu ostrze ma 46 mm wysokości, a \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – ostrze szlifowane obustronnie – wykonano pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSrebrną rękojeść wykonano ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e i nadano jej kształt pędu bambusa – znak rozpoznawczy serii. Nóż sprawdzi się zarówno w profesjonalnej, jak i w domowej kuchni. Cienkie ostrze i ergonomiczna rękojeść sprawiają, że jest lekki: waży 109 g, a jego długość całkowita wynosi 291 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSzatkowanie kapusty i siekanie warzyw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzygotowywanie sałatek i krojenie owoców w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie mięsa bez kości w plastry i w kostkę\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, nie zostawiaj go też na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami korzystaj z musatu, a do ponownego ostrzenia używaj kamienia do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/bamboo\"\u003eSeria Bamboo\u003c\/a\u003e obejmuje szeroki wybór rodzajów noży, a wyróżnia ją konstrukcja w całości z metalu – cienkie, eleganckie ostrza ze stali AUS-8 i rękojeści ze stali nierdzewnej w kształcie pędu bambusa. Podobnie jak wszystkie noże SAMURA, noże Bamboo mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874891604,"sku":"SBA-0094","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b51a2a5bbc061b5eb0c3a1cd5844cf71.jpg?v=1776066892"},{"product_id":"samura-bamboo-set-of-3-kitchen-knives-paring-knife-utility-knife-chefs-knife","title":"Samura Bamboo zestaw 3 noży","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZestaw noży Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e to trzy podstawowe noże kuchenne: nóż do obierania 80 mm, nóż uniwersalny 150 mm i nóż szefa kuchni 200 mm w stylu europejskim. Razem poradzą sobie z codziennym przygotowywaniem posiłków – od obierania owoców i plastrowania sera i wędlin po siekanie warzyw i krojenie mięsa, ryb i chleba. Zestaw sprawdzi się zarówno w domowej, jak i w profesjonalnej kuchni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrza i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWszystkie trzy ostrza wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Daje to praktyczny kompromis: krawędzie tnące dobrze znoszą codzienne użytkowanie, a gdy się stępią, łatwo przywrócić im ostrość na kamieniu do ostrzenia. AUS-8 to odporna na korozję stal nierdzewna, która pozostaje w dobrym stanie, jeśli myjesz i osuszasz noże wkrótce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrza są cienkie, a każdy nóż ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e – ostrze jest szlifowane obustronnie pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKażdy nóż ma srebrną \u003cstrong\u003erękojeść ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e w kształcie łodygi bambusa – znak rozpoznawczy serii. Rękojeść wygodnie leży w dłoni i zapewnia pewny chwyt. Dzięki cienkim ostrzom i ergonomicznym rękojeściom noże są lekkie: wszystkie trzy ważą razem 227 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObieranie, usuwanie gniazd nasiennych i krojenie małych owoców i warzyw nożem do obierania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie warzyw i owoców do sałatek i deserów nożem uniwersalnym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie wędlin i sera oraz przygotowywanie składników do kanapek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiekanie warzyw, plastrowanie mięsa bez kości i porcjowanie ryb nożem szefa kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZawartość zestawu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNóż do obierania 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż uniwersalny 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNóż szefa kuchni 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj je do sucha. Myj je ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj ich też na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ponownie ostrz je na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/bamboo\"\u003eSeria Bamboo\u003c\/a\u003e wyróżnia się całkowicie metalową konstrukcją: cienkimi, eleganckimi ostrzami ze stali AUS-8 i rękojeściami ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa. Noże Bamboo – jak wszystkie noże SAMURA – mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874957140,"sku":"SBA-0220","price":58.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/98fc5648543a2a3b28c891b619067284.jpg?v=1776066894"},{"product_id":"samura-bamboo-small-santoku-knife-hollow-ground-5-5-140-mm","title":"Samura Bamboo mały nóż santoku 140 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMały nóż santoku Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e to kompaktowy, uniwersalny nóż w stylu japońskim z ostrzem 140 mm. Sprawdza się w tych samych zadaniach co pełnowymiarowy nóż santoku Bamboo i jest przeznaczony przede wszystkim do krojenia w plastry, szatkowania i siekania. Dzięki mniejszym rozmiarom i niewielkiej wadze łatwo się nim posługiwać, nawet podczas dłuższego przygotowywania posiłków.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOstrze i stal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCienkie ostrze wykonano z jednej warstwy \u003cstrong\u003estali nierdzewnej AUS-8\u003c\/strong\u003e i zahartowano do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To praktyczna twardość do codziennego gotowania: krawędź tnąca dobrze znosi regularne użytkowanie, a gdy straci ostrość, bez większego wysiłku przywrócisz ją na kamieniu do ostrzenia. AUS-8 to odporna na korozję stal nierdzewna, która pozostaje w dobrym stanie, jeśli myjesz i osuszasz nóż wkrótce po użyciu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNóż ma \u003cstrong\u003eszlif dwustronny\u003c\/strong\u003e, czyli ostrze jest szlifowane obustronnie; oryginalny fabryczny kąt ostrzenia wynosi 15–17°. Krawędź tnącą szlifowaną obustronnie łatwo utrzymać w dobrej formie na kamieniu do ostrzenia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRękojeść i wyważenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSrebrną rękojeść wykonano ze \u003cstrong\u003estali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e i nadano jej kształt łodygi bambusa – znak rozpoznawczy serii. Ostrze i rękojeść tworzą całkowicie metalową konstrukcję, dzięki której nóż jest lekki: waży 67 g, a jego długość całkowita wynosi 248 mm. Środek ciężkości jest przesunięty do przodu, co pomaga zmniejszyć wysiłek przy każdym cięciu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajlepsze zastosowania\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie warzyw w plastry, szatkowanie i siekanie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie owoców w plastry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlastrowanie mięsa bez kości i krojenie go w kostkę\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie i porcjowanie ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrojenie chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja i ostrzenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; mycie w zmywarce nie jest zalecane, nie zostawiaj go też na dłużej w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj nóż w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ostrość przywracaj na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO serii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/bamboo\"\u003eSeria Bamboo\u003c\/a\u003e wyróżnia się całkowicie metalową konstrukcją: łączy cienkie ostrza ze stali AUS-8 z ergonomicznymi rękojeściami ze stali nierdzewnej w kształcie łodygi bambusa i obejmuje szeroką gamę rodzajów noży. Podobnie jak wszystkie noże SAMURA, modele z serii Bamboo mają 2 lata gwarancji.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532892979540,"sku":"SBA-0093","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4a04cb43141a956e67cb36ef3871929b.jpg?v=1776067116"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/Bamboo.png?v=1775422605","url":"https:\/\/samura.com\/pl\/collections\/bamboo.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}